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『榮太樓總本鋪』にやって参りました。

8月31日(水)まで「SDGs月間」として

本店併設カフェのNihonbashi E-Chayaでは

プラスチック製品でないカトラリーを使用するそうです。

食べられるスプーン「PACOON(パクーン)」や、

米ストローで提供されるとのことで、

「PACOON(パクーン)」が気になって

それを使用しそうなものを選んでみました。

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今回はかき氷はスルー。
でも、ぼちぼち終わるわよねぇ。

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日本橋あんぱんが大量に入荷していました。

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いろいろ気になる物はあれども、
かつぶしソフト一択で。

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PACOONの素材は日替わりらしい。


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今日は「かぼちゃ」を使ったPACOONでした。

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甘じょっばい味と鰹節の舌触りが癖になるソフトです。

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下に行くほどソフトが固くてPACOONの持ち手が折れる。
少し溶かして食べるのが正解だったっポイ。

SDGs(エスディージーズ)もようやく浸透しましたね。

ここでボヤいていた時は2030年に間に合うのか疑問でしたが、

間に合わせるのかもしれんね。

さて、食べられるスプーンについて初めて知りましたが、

原材料は小麦粉、砂糖、卵、野菜パウダーなので、

小麦アレルギーの方は通常のスプーンを貰う方が良いです。

でも、そうではないお子さんは楽しめるんじゃないかなぁ。

またこれを使うことで、

マルシェなどの屋外イベントではゴミが減って良いかも。

スプーンの食べ残しなど別の問題もあるだろうけれど、

少なくともマイクロプラスチック問題対策にはなりそう。

ぼちぼちワタクシも、マイスプーンを持ち歩こうかなぁ~

と、かつぶしソフトを食べながら、改めて思いました。

(ウエットティッシュの消費量が増しそうではある)




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もう栗きんつばが出てた。


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【榮太樓總本鋪 日本橋本店】

東京都中央区日本橋1-2-5
営業時間 10:00~18:00
定休日:日曜、祝日
※Suicaが使えます
https://www.eitaro.com/
https://www.instagram.com/eitaro_sohonpo/


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