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興味あるものを 興味ある人に。

私は諦めを敵とする。 私の日々の努力は実にこの諦めと闘うことである。 (北条民雄)

PAIRON

神楽坂の外れ『PAIRON(パイロン)餃子シャオチー』が冷やし餃子を始めたそうな。

PAIRON
[冷やし餃子 390円]
つるっとしたワンタン風の皮で、パクチー好きにはナイスな一品です。




ちょっと色々あったので飲まずには居られず、



千葉県民Tとパイロンに行って参りました。



いつもの席に座って壁のメニューを見たら、



見慣れないメニューが貼っていました。



PAIRON
壁一面に貼られたメニューに『冷やし餃子始めました』の文字が。
“冷やし中華始めました”風にしたかっただけらしい(笑)。




訊くと、「今日からの新メニューなの」ってことでした。



ある種ラッキー。



それを頼んでから、いつものメニューと、初めて頼むメニューをば。



 
PAIRON
手前の胡瓜は千葉県民のお気に入りの一品。
左のキャベツはつきだし。
右奥はポテトサラダ(大きめの玉葱とたまごの白身が特徴です)

PAIRON
千葉県民Tが初めて頼んだ大根餅。
ワタクシは苦手なので何処のお店でも絶対に食べません。

PAIRON
「ザーサイなんて置いてないよね?」と訊いたら、
メニューにはないけど出してくれました。
こちらは逆に千葉県民Tが食べないものです。




店長の人柄に惹かれて通っている同店ですが、



月末から店長は飯田橋駅前のお店に異動になるらしい。



次はピザを焼くんだそうな。



すごいな。



餃子を焼いていたのに次はピザを焼くだなんて。



っつーことで、来月からはそちらに通うつもり(笑)。



多分ワタクシの大好きなワインも沢山あるだろうし。



でも、パイロンはパイロンとして、餃子が食べたくなったら来るつもりです。



ぐふふ。








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神楽坂の外れ『PAIRON(パイロン)餃子シャオチー』から向かいの『かのん』にハシゴる。

温野菜
『PAIRON』
飯田橋から歩いて10分ぐらいのところにある小さなお店。
(飯田橋駅から578m)
[月~木] 11:30~14:30 17:00~23:00
[金] 11:30~14:30 17:00~23:30
ランチ営業、夜10時以降入店可
定休日:土日




昨日も千葉県民Tとパイロンで飯ってました。



ほんと、ウマイんっすわ、ここの餃子。



テレビで紹介されたそうで、水曜日なのに満員御礼状態でした。



ここの餃子は、もちもち食感が他には無い感じ。



70分1,260円でシャンパン以外飲み放題のメニューも懐には有難いし。



今回初めて頼んだのが、写真の温野菜。



中華タレで食べるのですが、これがかなり気に入りました。



野菜がしっかり野菜味を出してるもんな。



これは今後、ヘビロテかも。



500円なり。



かのん
『Bar かのん』の“ドラゴン”というお酒。
トウガラシと(秘伝の?)トウガラシエキス入り。
さっぱりしていてウマイです。




昨日はパイロンの向かいにあるBar『かのん』にも立ち寄って来ました。



パイロンの店長がすすめてくれ、しかも紹介に同行までしてくれたもんで。



『かのん』の表にある看板は、パイロンの店長が描いたんだそうです。



上手いなぁ。



そんなこんなで、パイロンの餃子を食べた後で



「もう一軒!!」



という気分になったレディ達には、パイロン向かいの『かのん』もオススメです。








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神楽坂の外れ『PAIRON(パイロン)餃子シャオチー』の餃子もいいけど煮込みもね。

P1010692
【白龍餃子 390円】
実はこれにはオススメの付けダレがあるらしいのです。

壁メニュー4
言えば出してくれる豚醤油は試すべき!!

P1010694
で、左が豚醤油。
香りが独特です。八角が入っているのかなぁ。

P1010686
【きゅうり】・・・の何ちゃら。
意外と辛めで、ビールに良く合います。

P1010687
【魯肉もやし】
魯肉飯の上にかかっている魯肉が掛かったモヤシ。

P1010688
【ラー油がけ豆腐】

P1010689
【もつ煮込み】・・・だったと思う。
美味かった。ってか、御飯に乗せて食べたい感じ。

P1010690
【宝餃子 500円】
揚げて貰いました。
肉ギッシリで、皮がもちもち~。




昨日来て餃子が美味だったもんで、今日も同店に来ちゃいました。



そしたら昨日見たお姉さんがカウンターで飲んでたもんで、つい、声を掛けちゃいました。



ご近所に住んでいる常連さん(キャリアウーマン風)みたいです。



たぶんワタクシ達よりは10歳ぐらいは若そうです。



朗らかで楽しい女性でした。



ちなみに店長さんも明るくて朗らかな女性です。



常連さんの女性率が高そうなのは、この店長さんの人柄ゆえかも。



テイクアウトのお弁当も扱っているみたいですよ。



最近は、もちもちの餃子弁当もはじめたそうです。



土曜日も売っているらしいので、是非近々試してみようと思います。



いやぁ~。



良いお店を見つけたわぁ~。



ワタクシが常連カテに入る日は近いかもしれん。



姿を見たら声をかけてね(ウフッ)。








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神楽坂の外れ『PAIRON(パイロン)餃子シャオチー』の餃子がもちもちとしていて旨し。

壁メニュー 
『PAIRON』
飯田橋から歩いて10分ぐらいのところにある小さなお店。
(飯田橋駅から578m)
定休日:土日

壁メニュー2
壁一面にメニューが貼られています。
ここまで張り紙が多いお店を初めて見たわ。
ってか千尋の張り紙がナイス!!

壁メニュー3
ものごっつー気になる飲み放題メニュー。
セレブだけあって、70分10,500円は破格です。

つきだし
【お通し 200円】
キャベツのざく切りにゼリー状のポン酢ドレッシングを掛けた風の味。

餃子
【レッドドラゴン】
皮がもちもちとしていて美味です。
油断していると中からラー油がジュワッと溢れます。
っつーか辛い(笑)。
「ビール ビールっ!!」って感じ。

ポテトサラダ
【ポテトサラダ】
不思議なポテサラで、炒めた玉葱が存在感ありまくり。
こんなポテサラは初めてです。
マヨネーズは使わず、葱油を使っているそうです。

はるまき
【春巻き】
ごくごく普通~の春巻。
“春巻にソースを付ける”少数民族であるワタクシとしては、
テーブルにソースが無いことに悲しみを覚えました。

シュウマイ
【焼売】
これが激ウマでした。
あつあつだったもんで、一瞬でレンズが曇った。

油淋鶏
【油淋鶏】
ワタクシは鶏のから揚げを食べない派なので、千葉県民Tがさらえました。

餃子
【趙さんのニラ玉餃子】
卵,ニラ,キクラゲ,春雨入りゆえ、焼いた春巻きみたいな味がします。

P1010681
【魯肉飯(ルーローファン) ハーフで380円】
生姜焼き風味のそぼろ丼って感じ。
おひとり様の女性はコレを食べてました。
人気メニューっぽい。




残業後でヘロヘロになっており、自炊する気にイチミクロンもならん気分だったワタクシ。



千葉県民Tにダダを捏ねて、食事をして帰ることに致しました。



今日は存在は知っていたものの、入るのは初めてっつー餃子のお店。



知る人ぞ知る風の、わざわざこのお店に来ようと駅から歩く人は居ないと思われるエリアにあります。



店内は狭いのですが、人気なのか、お客さんは結構いました。



おひとり様率も高し。



近所の会社員の方々かしら。



残業の合間に食事をする場所なのかもしれんね。



餃子にはコダワリがあるようで、結構色んな種類の餃子があります。



全部試してみたいわ。



紫蘇とか、セロリが入った餃子もありまして、そそられます。



一皿一皿は少ないのですが、逆にそれが種類を試せそうな気分になり、ワタクシはアリだと思うの。



「おいしい!!」と「普通」が交互に訪れる感じの内容でしたが、



餃子はウマイ。



密かなファンが居そうな気配のお店でした。



BlogPaint
【おまけ】
魯肉飯を持つ千葉県民T









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sava!プロフィール

sava

昭和生まれの大阪育ち。数十年前から母の実家の神楽坂エリアに生息。食,日本酒,旅,富山県,文化財(建築物),読書等を好み、当ブログではそれらにオマケ情報も加味しています。それなりの年齢になり、老眼とか更年期とか諸々の不具合も出て参りました。そんな多様な話をチマチマと記す日々です。
※SNSは閲覧していますが発信しておりません。
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