銀座医院が歌舞伎座タワーに移転し、その跡地にカプセルホテルが出来たっぽい。
（今はユニットホテルと言うみたいですね）
その一階にあるのが、昼間にラーメンを売る『HANABI』。
夜は居酒屋になるらしい。
OPENしたのは知っていたのですが、
ここでランチを摂るのは初めて。
ってことで、酒豪Ｍと行って参りました。
通りに面した席の他に、奥にも席があり、意外と座れる。
一人でも入り易いお店かも・・・って、ラーメンなら当然か。
[らーめん 880円(税込)]
蛤が3個入っています。
スープには貝以外に、鶏が入っているのかなぁ。
太めの麺とあっさりしたスープに、ふと香る柚子。
[ハマグリご飯 200円(税込)]
つい注文してしまいました。
蛤の佃煮が乗ったご飯です。
一番人気は煮玉子らーめんっぽい。
メニューの裏にコダワリが書き連ねてありました。
サラリーマン率高し。
麺が太いからか、スープは濃い。
ゆえに、スープを割ることも可能らしい。
それはそうと、ワタクシのラーメンには
「チャー鶏」なるものが入っていなかったのだけれど、
入れ忘れかな？
【HANABI（ハナビ）】
東京都中央区銀座7-13-15 銀座菊地ビルディング
営業時間 [月～土]11:30-15:00(L.O.14:30) 17:00-23:00（LO.22：30）
[日]11:30-15:00(L.O.14:30) ※ランチのみの営業
ランチタイム完全禁煙
定休日：無休
