私は諦めを敵とする｡　私の日々の努力は実にこの諦めと闘うことである｡　(北条民雄)

麻布十番

2025/12/2518:03

港区麻布十番『生搾りナッツバター専門店 KINOMINO』に立ち寄ってみた。

カテゴリ: 食物万歳; 港区＠壱景

本日は忘年会で麻布十番に来ております。

開催時間まで少々余裕があったので、最近オープンしたっぽい『生搾りナッツバター専門店 KINOMINO』に立ち寄りました。

砂糖、植物油脂、その他の添加物不使用の、100%ピュアナッツバターを提供するお店です。

店名前に「生絞り」と冠しています通り、注文するとその場で絞ってくれるんです。

その点では、ちょっとレアで面白いと感じました。

入口付近に掲げている説明。

商品メニューもありました。

生絞りできるのは、こちらの5種。

絞ってくれているところです。

絞り済みの商品もあります。

購入したのはこちらの3種。

生絞りは、胡桃とアーモンドを注文したのですが、
ラベルが無いのでどっちが何なのかよくわかりません。
色で判断できるかな？

商品説明はこんな感じ。

サイズは二種類ありますが、お試しで小サイズにしました。

冷やすと固まるので常温保存推奨だそうです。

生絞りは無添加なので、製造から60日後が未開封の賞味期限らしい。

開封後の賞味期限は1か月。

胡桃は和え物に良いなと思っていますが、アーモンドはパンに塗って食べる予定。

ナッツがあまり得意ではないのですが、食べるべき食材と言われておりますので、

これでどうにか対応できるといいなと思っています。

食べきれるかな？

【生搾りナッツバター専門店 KINOMINO（キノミノ）】
東京都港区麻布十番2-18-11 パーク麻布十番1F
営業時間 11:00～19:00
https://kinomino.co.jp/

https://www.instagram.com/kinomino_nutbutter/

タグ：: #港区; #麻布十番; #麻布十番駅

2025/05/1607:54

港区麻布十番『麻布吉野屋商店』の豆乳が美味しい。

カテゴリ: 食物万歳; 港区＠壱景

正面は六本木ヒルズ。

本日は通勤途中に麻布十番駅で下車し、

昭和23年創業の豆腐店『麻布吉野屋商店』に向かいました。

お目当ては出来立ての豆乳です。

赤坂見付に続く「こんなところに豆腐店が!?」という外観で

なかなか面白かったです。

注視していなければ通り過ぎただろうと思われる外観。

この駐車場の奥にお店があります。

メニュー表はあるけれど価格は消されています。

豆乳を3個購入した価格は510円(税込)でした。
一個170円ですね。

「蓋はあるけれどしっかり密閉されているわけではないので気を付けて持って」
とアドバイスされる。

出来立ての投入は生暖かく、クリーミーで美味でした。
理想に近いかも。

ひとつはランチ用に会社の冷蔵庫に入れておきました。

ホイホイ買いに来られる場所ではないけれど、

なかなかいいお店だとワタクシの勘が告げています。

つまりはとても気に入りました。

ちなみに今日は寄り道をしたのに通常と同じ出勤時間でした。

つまりは麻布十番駅経由だと会社に近いらしい。

JRが好きなので経路は変更しないけれど、

たまにならここで豆乳を買ってから出勤するのも良いかもしれん。

労災のことがあるので事件事故に遭わないという前提になりますが。

何はともあれ、美味しい豆乳に出会えたので満足しているところです。

きっとお豆腐も美味しいんだろうなぁ。

【麻布吉野屋商店】
東京都港区麻布十番1-5-27 岡田ビル1F
営業時間 5:00～16:00
定休日：日曜、祝日、土曜午後
※現金のみ

タグ：: #港区; #麻布十番; #麻布十番駅; #麻布吉野屋商店; #豆乳

2025/05/1518:23

港区麻布十番『洋食屋大越』でナポリタン850円(税込)を食す。

カテゴリ: 食物万歳; 港区＠壱景

1963年創業の『洋食屋大越』。

麻布十番駅から徒歩1分ほどの場所にあるお店です。

「洋食屋」という言葉がピッタリの庶民的なお店で、

ランチ時になると人がひっきりなしに訪れます。

空いていても、おひとり様ならカウンター席がオススメ。

理由はテーブル席は相席になるからです。

さて、本日は社外で午後イチに会議があったため

少しフライング気味でランチを摂ることにしました。

選んだメニューはナポリタン。

注文後に気付いたのですが、今日は白っぽい服を着ていたため

ものすごーく神経を使ってケチャップがたっぷり付いた麺を口に運びました。

ナポリタン 850円(税込)。

麺が太くて、パスタ感がない。

歯がなくても食べられそうな食感。

一種独特なナポリタンでした。

細いのはピーマン、なのかな？

皆さんの注文を聞いていましたが、見事にバラバラでした。

家で食べる「洋食」に類似したものが食べたい時にいいかも？

【洋食屋大越（おおこし）】
東京都港区東麻布3-4-17
営業時間 11:00～15:00，17:00～20:00
[土]11:00～15:00
定休日：土曜夜、日曜ほか
※現金のみ

タグ：: #港区; #麻布十番; #麻布十番駅; #ランチ; #ナポリタン

2025/04/0112:19

港区麻布十番『シーファン』でちょいとゴージャスに鶏そばを食べる。

カテゴリ: 食物万歳; 港区＠壱景

今日は外会議があるため、乗換駅で下車し『シーファン』に立ち寄りました。

ちょっと美味しい中華料理が食べたかったのが立ち寄った動機です。

ここはフカヒレラーメンが名物らしい。
平日だと割引価格になるんだけれど別メニューを注文しました。
（選べる麺セットを選択 2,860円 (税込)）

前菜3種盛り合わせ

焼き小籠包 2粒（単品価格だと550円）

春巻き 1本（単品価格だと330円）

蒸し鶏のせ塩汁そば

デザートはココナツプリン（パンナコッタ？）でした。中国茶も付きます。
この日はプーアル茶でした。

入って知ったのですが、高級中華料理店でした。

今回選んだメニューは

焼きたての小籠包、揚げたての春巻きなどがついて3,000円以下なので

高級中華料理店の中ではコスパが良い気がします。

贅沢なランチを求めている時や、ちょっとした会合などに良いかも。

【シーファン（Shi-Fan）】
東京都港区麻布十番1-9-2 ユニマット麻布十番ビル5F
営業時間 11:30～15:00,17:30～22:00
定休日：日曜
※au PAYなどが使えます
https://www.harden.jp/

https://www.instagram.com/shi_fan10

タグ：: #港区; #麻布十番; #麻布十番駅; #ランチ; #中華料理

2024/12/1415:32

港区麻布十番『HISAYA KYOTO 麻布十番店』

カテゴリ: 食物万歳; 港区＠壱景

京都の焼き栗屋『比沙家』の、高級栗に特化した茶房『HISAYA KYOTO 麻布十番店』。

1階にショップがあるのですが、そこには入らず、バリアフルな階段を登って2階へ。

母には苦行だったようですが、上りきると広々とした空間でお茶が頂けるため

ちょっとした登山気分を味わったかもしれません。

昼メニューはあるものの、スイーツ店だという認識があるためか

店内は割と空いていました。

ものの見事に女性ばかり。

そんな中、ソファーに座ってまったりと栗菓子とお茶を頂きました。

メニューはこんな感じ。

ソファー席から見るカウンター。

丹波栗の京都モンブラン
（セットにするとドリンクが付いてお得です）

セット価格は＠2,500円(税込)。
※今なら東京元気キャンペーンで最大10％還元

中は抹茶アイスが入っていました。

のんびりしたい時には良いお店だと思います。

今回ほうじ茶をセットにしましたが、二煎目のお湯をさしてくれるので

その点も良いなと思いました。

高齢者に階段はキツイのであれがハードルになり

階段を登れる年齢の人しか居ないのですが

エレベーターがあればその層にとっての人気店になってたかも。

【HISAYA KYOTO 麻布十番店】
東京都港区麻布十番2-4-8
営業時間 [1F販売] 10:00〜19:00,[cafe] 11:00〜19:00(L.O.18:30)
定休日：不定
※au PAYなどのQRコード決済が使えます
https://kyo-yakiguri.com/hisaya-kyoto/

https://www.instagram.com/hisaya.lounge/

タグ：: #港区; #麻布十番; #HISAYA_KYOTO_麻布十番店; #和菓子; #洋菓子; #栗

2024/12/1414:30

港区麻布十番『登龍麻布店』で念願の焼き餃子2,500円を食す。

カテゴリ: 食物万歳; 港区＠壱景

お墓参り後に強引に母を連れて麻布十番に移動し、『登龍麻布店』にやって参りました。

ランチタイムに入ってしまっていたので混んでいるかもしれないと予想していましたが、

案の定、表で待つ人あり。

しかし暫く待っていると一気に席が空いたようで、

最前列に並んでいた訳ではないのに前の人に続いて座ることができました。

ランチメニューがあったけれど、餃子を頼むから他は軽めにしておきたい。

かなり悩んだ末に前回と同じく雲呑皇麺を注文しちゃいました。

美味しかったから良いんだけれど、他にも色々あるので次回は別のものにしようと思う。

雲呑皇麺（特製ワンタン入り醤油味ソバ） 2,600円(税込)

ぷりぷりのワンタンの他にチャーシューや煮卵などが入っています。

母がかた焼きそばを選んだので、雲呑皇麺を味見程度の量をシェアしました。

こちらが念願の焼き餃子。一皿2,500円です。
麺とほぼ同じ価格でワタクシ史上最高額の餃子になります。

これ一個で500円するだけある内容でした。
具がギッシリ入っていて、焼き小籠包のようにジューシー。
かなり美味しかったです。

胡桃の砂糖がけはやっぱり美味しかった。

というか、一人前でも二人前でも量は同じなんですね。

抹茶アイスも付きます。

かなりの人気店で、団体で利用しているお客さんが大勢いましたし

予約なしで訪れる少人数の人もひっきりなしに訪れます。

麻布十番界隈ではかなり美味しい部類に入る中華料理店ではなかろうか。

今回は二人で挑んだので餃子を完食することができましたが、

一人だとやっぱり量的に持て余しちゃうかもなぁ。

お土産用の胡桃の砂糖がけも買いました。
こちらは小サイズ。

大サイズだと3,600円だったので迷った末にこちらを選択。

やっぱり美味しいと思うので、

また機会があれば再訪して、食べたことのないメニューを注文しようと思ってます。

炒飯もいいなぁ～。

【登龍麻布店】
東京都港区麻布十番2-4-5
営業時間 11:30～21:00
定休日：火曜
※QRコード決済および電子マネー不対応
https://www.tohryu.co.jp/

タグ：: #登龍; #港区; #麻布十番; #四川料理; #中華料理; #ランチ; #ワンタン; #餃子

2024/12/0320:25

港区麻布十番『中国料理永新』のネギそば。

カテゴリ: 食物万歳; 港区＠壱景

それほど近くも無く遠くもない場所で会議があるため

ササッとランチを摂ることにしました。

ササッと食べられるものといえば中華かなと考え、

麻布十番駅からほど近い『中国料理永新』へ。

セットメニューは割と良いお値段です。

どんなトラブルがあったのか気になる注意書き。

ネギそば 1,200円(税込)。

麺が細くて食べやすい。

葱のシャキシャキ感と麺が合っているかは謎ですが、

味は美味しいです。

スープが美味しくて、飲み干してしまいそうになりました。

長時間の会議があるため水分摂取量を控えめにしようと思い、自粛。

次の予定を考えなくて済む日に再訪し、色々食べてみたいです。

価格は町中華とは思えんものなんだけどな。

【中国料理永新】
東京都港区麻布十番2-2-7
営業時間 11:30～14:50，17:00～21:30(L.O.20:40)
[土日] 11:15～14:50，17:00～21:30(L.O.20:40)
定休日：水曜
※ランチは現金のみ

タグ：: #港区; #麻布十番; #麻布十番駅; #中華料理; #ランチ; #永新; #ラーメン

2024/11/2320:30

港区麻布十番『あべちゃん麻布十番店』で焼き鳥を買って帰っておやつにする。

カテゴリ: 食物万歳; 港区＠壱景

昭和8年(1933年)に煮込み屋台から始まった『あべちゃん』は

麻布十番界隈では有名なお店です。

帰りは麻布十番駅から南北線に乗る予定だったので

母の要望で『あべちゃん』で焼き鳥を買って帰ることになりました。

今日はしっかりとメニューが撮れました。

白もつ、もも肉、皮を2本ずつ購入。

母が「おやつに食べる」と言うもんで、帰宅後にむしゃむしゃ食べました。

おやつに焼き鳥（焼トン含む）を食べるのは初めてでしたが、

日中に甘いものを食べまくった感があるため、これはこれでアリかも。

（ちょっとビールが飲みたくなったけれども）

今回初めて皮を食べましたが、香ばしくて美味しかったので

次回は忘れずに皮も注文しようと思ってます。

【あべちゃん麻布十番店】
東京都港区麻布十番2-1-1
営業時間 14:45～22:30(L.O.22:00)
定休日：日曜
※テイクアウトは現金のみっぽい

タグ：: #港区; #麻布十番; #麻布十番駅; #あべちゃん麻布十番店; #テイクアウト

2024/05/2521:41

港区麻布十番『登龍麻布店』の雲呑皇麺がかなり好みの内容だった。

カテゴリ: 食物万歳; 港区＠壱景

お昼時。空腹を抱えて港区のコミュニティーバスで麻布十番に移動。

『登龍麻布店』で麺料理が食べたくて混雑する商店街を急ぎ足で向かいました。

前回はニラそばを食べたのだけれど今回は別の麺料理が食べたい。

雲呑皇麺（特製ワンタン入り醤油味ソバ） 2,600円(税込)

細い麺が食べやすい。底に卵が入っていました。
野菜はほぼ無いのだけれど肉肉しくて美味しかったです。
ワンタンがかなり美味しい。

胡桃の砂糖がけはやっぱり美味しかった。
売っていたら買おうと思っていたのに確認すら忘れて帰っちゃいました。

抹茶アイスも付いてる。

他のものも食べたいのだけれど一人では消化しきれず。

母を誘って再訪し、是非とも餃子（5個で2,500円！）を食べてみたいです。

こちらも気になる。

【登龍麻布店】
東京都港区麻布十番2-4-5
営業時間 11:30～21:00
定休日：火曜
※QRコード決済および電子マネー不対応
https://www.tohryu.co.jp/

タグ：: #登龍; #港区; #麻布十番; #四川料理; #中華料理; #ランチ; #ワンタン

2024/01/2519:00

港区麻布十番『あべちゃん麻布十番店』で晩ごはんのおかずに焼き鳥を買って帰る。

カテゴリ: 食物万歳; 港区＠壱景

昭和8年(1933年)に煮込み屋台から始まった『あべちゃん』は

麻布十番界隈では有名なお店です。

こちらに来て早々に母がここの焼き鳥が食べたいと言っていたもんで、

本日、会社帰りに立ち寄って参りました。

[メニュー再掲]

今日はビニール袋と保冷バッグを持参しており、
万全のテイクアウト体制でした。

白もつともも肉の一人2種、計6本買い。
ワタクシは白もつ2本、もも肉1本を選択。

そしてこれが今日のメインディッシュになりました。

前回串4本が多すぎだと当ブログに書いていたため、

今日は一人1本減の計3本。

それでも母は「多い」と申しておりました。

次回は2本にすっか。

タレの味が濃いので、ご飯がすすむ危険なおかずになりました。

次回は皮にチャレンジしてみようかな。

【あべちゃん麻布十番店】
東京都港区麻布十番2-1-1
営業時間 14:45～22:30(L.O.22:00)
定休日：日曜
※テイクアウトは現金のみっぽい

タグ：: #港区; #麻布十番; #麻布十番駅; #あべちゃん麻布十番店; #テイクアウト

2023/10/2118:00

港区麻布十番『登龍麻布店』に通りすがりに入って有名なニラそばを食べてみる。

カテゴリ: 食物万歳; 港区＠壱景

お昼時、麻布十番駅に向かっている途中で気になったのが『登龍麻布店』。

メニューなどが外に出ていないのだけれど入ってみることにしました。

高級と看板にもあるのですが、一階は街の中華屋さんという雰囲気。

オヒトリサマでも悪くない居心地です。

漏れ聞こえるマダム達の会話はめちゃくちゃ上級民感がありましたけど。

葬儀に参列するために海外まで行くなんて庶民には考えられない世界だし、

海外に複数別荘を持つ人の交友関係は小説の世界のようで大変面白い。

見たことのない世界を想像しながらマダムの話をBGMに食事をするワタクシ。

それが口にしていた食事よりも妙に記憶に残りました。

さて同店についてですが、高級店と言いつつもランチセットがありまして、

ご飯、スープ、ザーサイ、デザート付きで3,200円からという価格。

それに少し興味があったものの、ここはニラそばと餃子が有名らしいので、

ニラそばだけを注文いたしました。

炒韮皇麺（ニラと木クラゲ炒め入りソバ） 2,200円(税込)

麺は細いです。
スープの色は濃いけれど味はあっさりしていました。

青唐辛子の醤油漬け。
これをどうやって食べれば良いのか分からなかったワタクシ。
実は辛い物があまり得意ではありません。

胡桃の砂糖がけ。
これだけ売ってたら買いたいです。

抹茶アイスも付いてた。

通りすがりに初めて入ったお店だったのでルールがよく分からなかったのですが、

ニラそばを注文してサイドメニューとデザートが付いたのには驚きました。

単品でこの値段は高いのか？と思っていましたが、

いろいろ付くなら妥当なお値段なのかも。

ただし、人気の餃子は5個入りで一皿2,300円(税込)するそうです。

高級店の餃子がどんなものなのか食べればよかったかもと思わなくもない。

でもニラそばだけで満腹になったので手を出していたら持て余したかもしれません。

帰宅後に口コミを見たところ、ここは有名芸能人が利用するお店らしいです。

だからマダム達の会話があんな感じだったのかー。なんか納得。

次回再訪するなら噂の餃子を食べてみようと思っています。

5,000円する高級炒飯も気になる。（手は出さないけれども）

【登龍麻布店】
東京都港区麻布十番2-4-5
営業時間 11:30～21:00
定休日：火曜
※QRコード決済および電子マネー不対応
https://www.tohryu.co.jp/

タグ：: #港区; #麻布十番; #四川料理; #中華料理; #ランチ; #登龍

2023/09/2220:37

港区麻布十番『あべちゃん麻布十番店』で母リクエストの焼き鳥を買って帰る。

カテゴリ: 食物万歳; 港区＠壱景

昭和8年(1933年)に煮込み屋台から始まった『あべちゃん』。

麻布十番界隈では有名なお店です。

母がここの焼き鳥が食べたいと言っていたもんで、

会社帰りに立ち寄って参りました。

牛もつ煮込みは今回は購入せず。

白もつともも肉の一人2種、計4本買い。

今日の晩ごはんは月初に購入した茅乃舎のラーメンでした。
（モヤシ大量のせで母に作って貰いました）

かなり満腹になりました。

串4本は多すぎだったかもしれん。

しかし母はこれだけ食べたことにより、

当分焼き鳥が食べたいと思わなさそうと言っていたので、

その点では丁度良い量だったのかも。

【あべちゃん麻布十番店】
東京都港区麻布十番2-1-1
営業時間 14:45～22:30(L.O.22:00)
定休日：日曜
※テイクアウトは現金のみっぽい

タグ：: #港区; #麻布十番; #麻布十番駅; #あべちゃん麻布十番店; #テイクアウト

2023/08/2520:22

港区麻布十番『あべちゃん麻布十番店』の牛もつにこみをあてに缶ビールを開ける。

カテゴリ: 食物万歳; 港区＠壱景

昭和8年(1933年)に煮込み屋台から始まった『あべちゃん』。

麻布十番界隈では有名なお店です。

今日はなんだかビールが飲みたい気分になったので

帰宅途中に牛もつにこみを買いに立ち寄って参りました。

つくねが欲しかったのですが前のお客さんで売り切れちゃいました。

つくねが欲しかったと言うものの

何かが引っ掛かって前回の記事を見たら

買わなくてよかったっぽい。

牛もつ煮込みと白もつ、もも肉の3種買い。

帰宅後即入浴している間に母がセットしてくれました。

今日のビールはこちらのドラゴンアイサン（ゴールデンエール）456円(税込)。
自然食品の店Ｆ＆Ｆで入手しました。

牛もつにこみも、串も、母に好評のようでした。

双方、ビールに合う。

ビールが飲みたくなったら、また買いに行こうと思います。

って、ビールが飲みたいなんてことは滅多にないけど。

【あべちゃん麻布十番店】
東京都港区麻布十番2-1-1
営業時間 14:45～22:30(L.O.22:00)
定休日：日曜
※テイクアウトは現金のみっぽい

タグ：: #港区; #麻布十番; #麻布十番駅; #あべちゃん麻布十番店; #牛もつ煮込み; #テイクアウト; #ビール

2023/03/2019:59

港区麻布十番『HUDSON MARKET BAKERS』はアメリカンな焼菓子が人気のお店らしい。

カテゴリ: 食物万歳; 港区＠壱景

『あべちゃん』から近いので『HUDSON MARKET BAKERS』も覗いてみました。

アメリカ風の焼菓子が人気のお店です。

種類が豊富で一度では試しきれない感じですが、

とりあえず目に入ったもの3つだけ買ってみることにしました。

レモン・ポピーシードケーキが一番気になりました。

アップルパイもあるんだけれど
アメリカ風の甘いやつがあまり得意ではないので見送り。

クッキー類もいろいろあります。

レモン・ポピーシードケーキ、
バタースカッチケーキ、
ピーナッツバターソルトクッキーの3種。

ちなみに「バタースカッチケーキ」を頼んだ覚えはなく、

別のケーキ名を口にしたと思うのですが、

帰宅するまで気づかなかったのでしゃーない。

「バタースカッチケーキ」は一番人気商品らしいし。

クッキーは結構日持ちするようで、

お花見散策中に小腹が空いたら食べようかなと思っていたり。

アメリカの焼菓子が好きな方には楽しめるお店かも。

レモン・ポピーシードケーキは

けしの実のシャリシャリした食感がアクセントになっており、

レモン風味のアイシングも含めて美味しかったです。

レモンケーキ好きなので、また買いに行こうと思ってます。

夏場はまた違った内容になるんだろうな。

【HUDSON MARKET BAKERS】
東京都港区麻布十番1-8-6
営業時間[火～金] 11:00～20:00,[土～月]11:00～19:00
定休日：不定
https://hudsonmarketbakers.jp/

https://www.instagram.com/hudsonmarketbakers/

タグ：: #港区; #麻布十番; #焼菓子; #レモンケーキ

2023/03/2019:51

港区麻布十番『あべちゃん麻布十番店』の牛もつ煮込みが一年でこんな価格に。

カテゴリ: 食物万歳; 港区＠壱景

戦前の昭和8年(1933年)に煮込み屋台から始まった『あべちゃん』。

麻布十番界隈では有名なお店です。

なんだか無性に牛もつ煮込みが食べたくなったので、

会社帰りに立ち寄って参りました。

メニュー看板が新しくなっていました。

2022年3月の価格がこちら。

一年でこんなに物価高になっているんですねぇ。

汁物なので+5円でビニール袋に入れて貰いました。

焼き鳥はつくね、やきとんは白モツを購入。
白モツ4本でも良かったかもしれん。

今日の一杯の中にレバーorハツがゴロっと入っていました。
大変苦手食材なのですが、ここまで味が濃ければ食べられなくもない。

苦手なレバーorハツを食べたので鉄分摂取は出来たのではないでしょうか。

ってか苦手過ぎて、入っていたのがレバーなのかハツなのか判別がつかず。

味が濃いので今夜は喉が渇いちゃうかも。

しかし食べたかったものが食べられて、大変満足です。

【あべちゃん麻布十番店】
東京都港区麻布十番2-1-1
営業時間 14:45～22:30(L.O.22:00)
定休日：日曜
※テイクアウトは現金のみっぽい

タグ：: #港区; #麻布十番; #麻布十番駅; #あべちゃん麻布十番店; #牛もつ煮込み; #テイクアウト

2022/03/0719:25

港区麻布十番『自然食品F&F 麻布十番店』で梶谷農園のハーブミックスサラダが買える。

カテゴリ: 食物万歳; 港区＠壱景

昨年3月末にオープンした『自然食品F&F 麻布十番店』。

化学合成の添加物を使用していない商品を取り扱っており、

コールドプレスジューススタンドを設置してある店舗です。

ここでコールドプレスジュースを買おうと思ったのですが、

入口付近で入荷したばかりだという

梶谷農園のハーブミックスサラダを発見したため、

そちらに意識が持っていかれて初心を忘れてしまいました。

カナダのナイアガラパーク園芸学校で学んだという梶谷譲氏のハーブは、

フランスや日本の三つ星料理店で使われているそうです。

普通とは何が違うのか体感するには丁度いいですよね。

三つ星ほどのコダワリ料理を作れはしませんが、

塩コショウだけで食すのも良いかも。