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興味あるものを 興味ある人に。

私は諦めを敵とする。 私の日々の努力は実にこの諦めと闘うことである。 (北条民雄)

銀座3丁目『王子サーモン 銀座店』でサーモンなどを大人買い。

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かなり久々に『王子サーモン 銀座店』に行ってまいりました。

引きこもり期間中にサーモンのマリネを作りたいと思って。

本日は水曜日。

女性は10%引きになる日だったようで、

ちょっとお得に買い物ができました。

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紅鮭水煮缶詰 1,200円(税別)

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こちらが目当ての鮭むすび(紅鮭)297円(税別)。
帰宅後、レンチンして海苔を挟んで食べました。
ゴロゴロと鮭が入っていてお得感みちみちの一品です。

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今回初めて見たのがこちらの鮨めし550円(税別)。
すきやばし次郎監修だからか、お高い。
こちらは10%OFF対象外のようです。

お財布の中にポイントカードが見当たらず。

紛失したのかもなぁ。

でも、レジで登録の電話番号を言えば、

ポイントは貯めてくれるようです。

明日はお昼にご飯を炊いて鮭を満喫しようと思います。




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【王子サーモン 銀座店】

東京都中央区銀座3-7-12
営業時間 10:30~20:00,[土日祝] 10:30~19:00
定休日:年末年始
https://www.oji-salmon.co.jp/

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新潟県新潟市『新潟加島屋本店』で買った海老しんじょうが美味しかった。

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新潟に来ると必ず立ち寄るのが、新潟加島屋本店

全国のデパートに入ってはいるのですが、お惣菜はここでしか買えません。

ここでしか買えない感が好きで、新潟に来る度に毎度足を運んでおります。

今回はここで自分にはお惣菜を買い、母には鮭を送っておきました。

イクラが安かったのですが、ワタクシは食べないし、

冷凍のまま持ち運べないのでスルー。

時節柄なのか、いつもより商品が少ないようにも感じました。

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以前も食べて美味しかったので帆立貝柱のお惣菜を購入しました。
これだけでご飯が贅沢品になりますわ。

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ここのデザートも実は美味しいのです。
左はカボチャプリン。
右の酒粕は家で粕漬けを作るために購入しました。

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切り干し大根好きとしては外せないお漬物と、
どんどん値上がりしている気がする帆立貝柱。

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その日のうちに食べなきゃならないお惣菜も買えちゃうのが、
日帰り旅の良いところですね。


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鮭おにぎりは帰りの新幹線内で摘みました。

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これが毎度ウマウマだと思う海老しんじょう。
帰宅後レンチンしたらふわふわで美味でした。
これはマストバイですわ。


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甘エビの唐揚げは良い塩梅です。
結構な量入っているのにこの価格は安いと思う。

さて、今日はとてもいい天気だし、陽射しがポカポカです。

外に居なけれゃ勿体ない感じ。

ってことで、買ったものを持って信濃川河川敷にやって参りました。

ベンチに座ってボーっとする至福のひととき。

ここで昼ごはんにすることにしました。

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出来立てのキングサーモンコロッケ。
これも美味しくて買ってしまうテッパン品です。

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ふんわり温かでふかふかのコロッケです。

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サーモン味がめっちゃする加島屋ならではのコロッケです。
ウマ~。

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空は真っ青だし、桜の葉は真っ赤だし。
嗚呼、なんて爽やかな陽気なんだ。

川沿いにポツン・ポツンと置かれたベンチでは、

一人で日向ぼっこをしている人が結構居られました。

だよね。そうなるよね。良い天気だもの。

周囲に誰も居ないのでマスクを外して光合成をする感じ。

なんて贅沢なんだろう。

とても満たされた気持ちになりました。

東京ではビルの間を縫うように移動する日々で、

広い空を眺めることが少ないと感じているのですが、

たまにはこういう景色を満喫してリセットするのも良いですね。

加島屋のお惣菜を現地で食べるベストスポットかもしれんと

今回新たに発見した次第です。

って、コロッケを食べただけなんですけどね。

満たされた~。



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【新潟加島屋 本店】

新潟県新潟市中央区東堀前通8-1367
営業時間 10:00~19:00
定休日:日曜
http://www.kashimaya.jp/

新潟交通の検索システム https://transfer.navitime.biz/niigatabrt-newsystem/pc/map/Top

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新潟県小千谷市『吉雪(きっせつ)』で鮭などをいろいろ購入。

吉雪


小千谷市に行くと決めてからWEBで地図を見ていたら、

『吉雪』というお店を発見しました。

店舗があるのかは分からなかったのですが、ネットショップは存在する。

そしてその品揃えを見たら、新潟県と云えば鮭!という内容だったので、

興味を魅かれ、店舗が存在しないことも覚悟の上で立ち寄ることに致しました。

行ってみると、幟が立っているし、駐車場もある。

敷地内を見たら、小さな店舗があり、迷わず入店致しました。

ちなみに店名は「よしゆき」ではなく、「きっせつ」と読みます。


吉雪
ラッキーなことに春のイベント開催中で、
割安な商品が沢山ありました。
これらを5時間かけてお持ち帰り。


吉雪
3,000円以上の購入で保冷バッグが貰えまして、
安心して持ち帰ることができました。


鮭は冷凍保存できるので、帰宅後に冷凍庫へ。

冷凍保存しないものはチルド室に入れ、近日中に食べる予定です。

鮭のハンバーグをひとつ購入したのですが、

ハンバーグ好きとしては食べるのが楽しみ。

美味しかったら、お取り寄せしようと思います。



吉雪
【吉雪(きっせつ)】

新潟県小千谷市東栄3-1-5
営業時間 9:30~18:00
定休日:水曜
http://www.kissetsu.com/


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UHA味覚糖『ぷっちょ』塩じゃけ味に鮭フレークが入っているという衝撃。

ぷっちょ
[ぷっちょ塩じゃけ味 102円(税込)]

ぷっちょ
ぷっちょ自体が鮭の切り身って感じのビジュアル。




UHA味覚糖の「ぷっちょ」と、サンリオ「KIRIMIちゃん」がコラボしたそうな。



それが、「ぷっちょ」の塩じゃけ味。



初めは普通のフルーティーなヨーグルト風味のソフトキャンディー、



その後、グミに混ざって、しょっぱい鮭フレークに行き当たる。



そんな味覚。



これはイヤゲモノとして有名な北海道のキャラメルシリーズに対抗できる。



北海道のキャラメルでもなかったんじゃないかな? 塩じゃけ味って。



コンビニで売っているので、



オフィスでのちょっとした潤滑油として使えるんじゃないかな。



ってことで、ワタクシは千葉県民Tにあげるつもり。



塩じゃけ好きな彼女なら、きっと喜んでくれるハズ。



ハ、ズ。





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銀座3丁目『王子サーモン 銀座店』には超こだわりの鮭むすびがあるんです。【売切れ御免】

鮭むすび
[王子の鮭むすび 550円(税別)]

鮭むすび
[沖獲り紅鮭 と 沖獲り時鮭]

鮭むすびは二種類入り/パックが、2種類ありました。
鮭があまり得意ではないワタクシは甘塩タイプを選択。

もう一方のパックはキングサーモン西京味噌漬と
北海道産紅鮭(塩辛い鮭)の2種(700円)だったようです。


鮭むすび

お米は滋賀県産ミルキークイーン。




3丁目の「王子サーモン」の店舗がリニューアルしていたのは知っていました。



工事完了日辺りに前を通ったので。



本日、銀座一丁目から帰ろうと歩いていたら、「10%割引」の看板を目撃。



千葉県民Tを促して、“何か”を求めて入店致しました。



店内は以前と全く変わっていて、品ぞろえもオシャレ。



ワインの品ぞろえも豊富だし、



鮭が、「しゃけ」から「サーモン」になった感がありました。



って、分かり難いか。



中央の陳列コーナーで鮭むすびを発見。



「これは!」



と思っていたら、タイミング良くスタッフのお姉さんが説明してくれました。



この鮭むすびは、朝と夕方に出るものらしく、



売切れたらおしまい。



結構人気があるのか、夕方の分が出て間もない感があるのに、



残り5パックだけになっていました。



めちゃめちゃコダワリのある鮭むすびだそうで、



とぎ方にもこだわっているんですってー。



お米がピカピカしてるもんな。



中に入っている鮭が大きくて、めちゃくちゃ美味!



これは鮭むすびファンは買っちゃうでしょ。



もう一方も食べてみたいなぁと思うものの、



おむすび一つ350円(税別)は、かなりお高い気がする。



(ちなみにワタクシが食べたのは一つ275円(税別))



自分の分として買うには高い気がするけれど、



差し入れに持って行けば喜ばれるんじゃないかな。



オススメだけれど、今度買う時に売切れてても困るので、



あまり熱心に勧めたくない気がする・・・





【王子サーモン 銀座店】
東京都中央区銀座3-7-12
営業時間 平日10:00~20:00 土曜・日曜・祝 10:00~19:00
年中無休 (年末年始を除く)
http://www.oji-salmon.co.jp/



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