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興味あるものを 興味ある人に。

私は諦めを敵とする。 私の日々の努力は実にこの諦めと闘うことである。 (北条民雄)

難波

made in 大阪の帽子を買う。

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帽子の内側がこんな感じなんです。

大阪高島屋で帽子を購入しました。

今年は帽子を買おうと思って東京でも見ていたのですが、

「これ!」というものが無かったため、大阪に期待。

わざわざデパートに向かったところ、25日までのポップアップで

谷町六丁目にある帽子屋さんが出店していました。

目立たぬところが派手ってのが好きなのですが、

購入した帽子は正にそれでした。

母が手にしていたものの色違いを買ったので、

第一発見者は母でした。

一点物の帽子もあるらしく、どれがそれかは分かりませんが、

量産できないので、他人様と被る確率は低そうです。

(帽子だけに)

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アトリエが谷町六丁目にあるらしい。

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東京でも買えるのかは不明ですが、
やっぱり大阪で買う方が種類が多いんだろうなぁ。

表は落ち着いた色ですが、

ちょっとしたコダワリが見られて可愛いです。

これは出会えて良かったかも。

冬物の帽子も買えるよう、今後、注目したいと思います。


https://www.instagram.com/ezoochikyu/

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実は同フロアでこれまた期間限定ポップアップで

nonnette(ノネット)というショップに出会いました。



実は派手目の靴下が大好きなんですが、

こちらの靴下がかなりツボでした。

どれも可愛いのよ。

スニーカーを履いていたら目立たないと思うのだけれど、

靴を脱ぐと派手な色が見える楽しさあります。

靴下は履いてみないと分からないんだけれども、

物によっては奈良で作っているらしいので、

それだと良いなぁと思っています。

奈良といえば靴下、靴下といえば奈良、

というぐらい、奈良はブランド産地ですからね。

こちらもmade in 大阪。

東京には出店していないらしいので、

追加が欲しくなったらお取り寄せしようと思います。

いやぁ、良い出会いに恵まれましたわ。



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【高島屋大阪店(南海ビルディング)】

大阪市都市景観資源、登録有形文化財
大阪府大阪市中央区難波5丁目1番5号
https://www.takashimaya.co.jp/osaka/

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大阪市中央区難波『SH’UN WINE AND DINE』の創作串揚げランチ。

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母が予約してくれたので難波にあるスイスホテル南海大阪の

『SH’UN WINE AND DINE』でランチを摂って参りました。

大昔に一度来ましたが、その時とは全く印象の違う内装になっていました。

レストラン担当の偉いさんが替わり、その方の方針でこうなったみたいです。

しかも、料理もイタリア料理風になっていました。(イメージが違った)

先ずはジンジャーエールで乾杯。

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こちらが本日の串9種になります。

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インカのめざめの上に乗っているのはハモンセラーノ。

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イタリアンオムレツとタコとマッシュルームのアヒージョ。

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最初の串揚げは海老と行者にんにくのベーコン巻き。

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海老の頭には尻尾が刺さっています。バルタン星人みたいだ。

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行者ニンニクはこうやって食べても良いんですね。

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野菜スティックはどれも鮮度が良く甘さを感じるものでした。
(ヤングコーンは知らんけど)

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和牛と、イカ墨付きのイカ。

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イカ墨の味がよく分からんかった。

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和牛なので粒マスタードが乗っています。

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熱々のクリームコロッケと筍の土佐煮風

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ここでパンが届きました。
串揚げとパン。ふむ。

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煮て味が付いている筍に鰹節が塗してある一本。

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クリームコロッケの上には再びのハモンセラーノ。

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ガスパチョ風のトマトソルベで口直し。

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フォカッチャはオリーブとトマトの二種登場しました。

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北海道ポーク 夢の大地豚のネギマ。
葱の風味が豚について美味しかったです。

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一口目は塩、からしの付いているところはソースで食べるのがオススメらしい。


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ポン酢風味の玉葱入りタレがかかったメバル。

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最後の串はアンチョビの春キャベツ巻きでした。
アンチョビは好物だし、美味しかったので母の分も貰いました。

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菜の花が乗った冷製うどん。
意外と出汁が濃い(しょっぱい)。

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ここまで来ると満腹になっているため、一口一口が小さくなります。
そいでもって、サクランボがあまり得意ではないので母に撤収して貰いました。

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珈琲か紅茶を選択できますが、珍しく紅茶を選んでみました。
添えてあるのはエスプレッソ漬けの黒豆。

猛烈に満腹で、こりゃ帰りの新幹線は爆睡コースだなと確信しました。

ここでは有難く、ホテル会員になっているらしい母にご馳走になりました。

ご馳走様です。

このホテルでは中華料理がオススメだそうで、

次回はそちらに連れて行ってくれるらしいです。

酸辣湯麵が美味しいんですって。

父のパソコンを買ってセッティングするというミッションがあるので、

来月か再来月には連れて行って貰えそうです。

嗚呼、炒飯が食べたい。




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【SH’UN WINE AND DINE】

大阪府大阪市中央区難波5-1-60 スイスホテル南海大阪6F
営業時間 [lunch] 11:30~15:00 [dinner] 17:30~21:00
定休日:月曜、火曜(祝日を除く)
https://swissotelnankaiosaka.com/ja/restaurants-and-bars/shun/

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高島屋大阪店2階『DAMMANN Lumiere (ダマン・リュミエール)』のパンケーキがウマウマでした。

DAMMANN
[エスプーマを使った“ふっくらパンケーキ” 1,365円]
エスプーマなるものが何かは分かりませんが、
3種類のコンフィチュールが添えてありました。
&蜂蜜とラズベリーソースも。


DAMMANN
[Earl Grey Yin Zhen(アール グレイ インゼン)]
中国紅茶に柑橘系ベルガモットで爽やかな香りづけをし、
シルバーティッピーを加え、上品な味に仕上げたそうな。
それはともかく、このアールグレイという紅茶名のおかげで、
世界一有名な伯爵名はグレイさんなのではないかと思っているワタクシです。


DAMMANN
季節限定メニューもありました。
今は柿なんですな。




大阪の某所に行った帰りに、難波でお茶をして参りました。



デパートならば確実にあるだろうということで、髙島屋を選択。



中でも、待ち時間はあれども、メニューが充実していそうだったので、



『DAMMANN Lumiere (ダマン・リュミエール)』に致しました。



初めて入ったよ。



紅茶の種類が多くて悩むものの、



セットにすると選択肢が狭まって、チョイスが容易になります。



写真の紅茶も、パンケーキを美味しく頂くためのセレクトがなされているのか、



指定の4つの紅茶の中から選んでおります。



サッパリして、美味しゅうございました。



ってか、パンケーキがウマウマでした。



そりゃ、ブームになるわなぁ。



東京に帰ったら、自分でも焼いてみようかな。




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大阪市中央区難波『スイスホテル南海大阪 鉄板焼「みなみ」』のシェフのおすすめランチ。

大阪・ミナミ
[スイスホテル南海大阪33階ラウンジからの眺め]
ぱっと見て位置関係がわからない自分を省みて、
ああ、ワタクシは大阪ビジターになっちゃったんだなぁと実感致しました。


鉄板焼「みなみ」
[つき出し]

鉄板焼「みなみ」
[季節の彩りサラダ 自家製和風ドレッシング ]

鉄板焼「みなみ」
[活車海老 貝柱 本日の鮮魚のソテー]
鮮魚はサーモン。カリカリに焼いたサーモンの皮がおつまみみたいで美味。
茸は秋田県の白神あわび茸だそうです。これがめっちゃ美味しかったです。


鉄板焼「みなみ」
[国産牛フィレステーキ(100g)と旬のおすすめ焼き野菜]
お芋は鳴門金時でした。


鉄板焼「みなみ」
[白御飯 味噌汁 香の物]

鉄板焼「みなみ」
[季節のフルーツとシャーベット]
パインと梨とマンゴーアイス。



今日は朝から大阪に居ます。


早朝に新幹線移動し、


母と大阪駅中央口で待ち合わせたものの、


結局は、スイスホテル南海大阪の優待券があるということで、


こちらでランチを頂くことに致しました。


ワタクシのリクエストです。


固形のお肉が苦手なワタクシは、


出てきたお肉を母に手伝って食べてもらう確約を取ってから同店に入店。


お肉の焼き具合を訊かれ、母はレア、ワタクシはミディアムに致しました。


多分、この焼き具合の好みで、お肉が好きか嫌いかがバレるんだろうなぁ。


魚介のみの鉄板焼きで充分満足できるワタクシです。


いずれも美味しい焼き加減で、至極満足・満腹。


でもコーヒーが出なかったので、


33階の会員制ラウンジとやらでコーヒーを頂きました。


スイスホテル
全てフリー。



あまりにも満腹になりすぎて、


今日の夕食は抜きました。


休みの間この生活が続くと、


デブに拍車と磨きがかかってしまうかもしれん。


くいだおれの街、おそるべし哉。



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大阪市中央区難波『スイスホテル南海大阪 シュン』の創作串揚げセットランチ。

アミューズ
[ブロッコリー(アスパラガスだったかも)とベーコンの冷製スープ]

岩塩
かなり岩塩に拘っているお店っぽい。
食べ終わった後に余ったお塩のセカンドステージ気になったり。


スティックサラダ
[スティックサラダ]
野菜が高いから、今のワタクシにはものすごく高級品に見える。


活車海老
[活車海老]

野菜四種
[野菜四種]
オクラと南瓜と枝豆と牛蒡だったような気がする。


魚
鰺かキスだったかの串揚げに鰹節をまぶしたもの。
味はしっかり付いていたのでこのままで頂きました。


ハンバーグとズッキーニ
[ハンバーグとズッキーニを揚げたもののチーズ乗せ]
ハンバーグ大好き星人としてはこれはヒットでした。


胡麻豆腐
[胡麻豆腐]
火傷!!危険!!って感じの食べ物です。


牛ヒレ
[牛ヒレ]
オーソドックスにソースで頂きます。


ホタテベーコン巻
[ホタテのベーコン巻とビシソワース]
「浸けてお召し上がり下さい」と言われましたが、個人的には個々で食べる方が良いです。


マッシュルーム(兵庫産)
[兵庫県産マッシュルーム]
巨大ゆえ、マッシュルームの風味と食感がたっぷり味わえます。


コーン
なんだか名のある[コーン]らしい。

バジルとドライトマト
[バジルとドライトマト]

アスパラガス
[アスパラガス]
衣が剥がれた時に見たら、アスパラガスに細かく包丁が入れられていました。
手間ヒマかかっておりますなぁ。


チーズ入りポテト
[チーズ入りマッシュポテト]
チーズ味がはんぱないです。


霧島黒豚
[霧島黒豚]
これも普通にソースで食べました。


鰻玉子巻き
[鰻を薄焼き玉子で巻いたもの]

鰻玉子巻き
牛蒡などが入っています。
これはワタクシにとってデザートと言っても良いメニュー。


シャンパンシャーベット
[シャンパンシャーベットの赤ワインシロップがけ]
口がサッパリしますが、知覚過敏だとちょっと厳しいデザートかもね。


父の病院に行く前に、わざわざスイスホテルに立ち寄ってランチを致しました。

母のおごりで。

「レ シュン」というコースで、ランチでは一番お高いもの。

大阪といえば串揚げですが、ここのは創作と謳っているだけに、

アーティスティックな感じがします。

ゆっくり一つずつ出てくるから、気が付いたらかなり食べていたって感じ。

かなり満腹になりました。

写真にはありませんが、これにスティック状のパンと、

デザートにあわせて紅茶か珈琲が付いていました。

珈琲はちょっと苦かった。

ここの串揚げを始めて食べて大阪の串揚げを語ることなかれな感じだけれど、

ちょっと小洒落た感のあるお店でゆったりランチを食べたい時にはいいかも。

って、ランチですらお高いんだけれども。



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sava!プロフィール

sava

昭和生まれの大阪育ち。数十年前から母の実家の神楽坂エリアに生息。食,日本酒,旅,富山県,文化財(建築物),読書等を好み、当ブログではそれらにオマケ情報も加味しています。それなりの年齢になり、老眼とか更年期とか諸々の不具合も出て参りました。そんな多様な話をチマチマと記す日々です。
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