sava!

興味あるものを 興味ある人に。

私は諦めを敵とする。 私の日々の努力は実にこの諦めと闘うことである。 (北条民雄)

銀座7丁目

銀座7丁目『銀座ウエスト』のバタークリームケーキが昭和レトロを昇華している。

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会社帰りに数寄屋橋まで歩く途中、銀座ウエストに立ち寄りました。

普段とは違い、夕方なのになぜか選べるほど商品があるショウケース。

売切れ率高めのゴルゴンゾーラパフも残っていたので

それを買うことにしました。

って、いつもと変わらんチョイスなので品数多めでも意味なし。

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会社帰りのオジサマ人気はアップルパイのようでした。
そういえば銀座ウエストのアップルパイは食べた記憶が無いかも。

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ふと見るとバタークリームケーキが燦然と輝いて見える。

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この二つを買って帰りました。

ゴルゴンゾーラパフは安定の美味しさ。

ちょっと塩味があるところがいいんですよねぇ。

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バタークリームケーキは期待を裏切らぬ美味しさでした。
バターの塩味がなんとも良い感じ。

バタークリームケーキが大変気に入ったので、

たぶん期間限定だろうけれど、

機会があればもう一度食べてみようと思ってます。

バタークリームが主流だった昭和時代に、

生クリームが突然登場した時は衝撃だったなぁ。

今ではバタークリームの方が高級品になっちゃって、

自分があの頃の未来に生きているという実感がわきます。

好きな時にケーキが食べられる大人になりたいと思っていたけれど

それも実現しているもんなぁ。

物価高騰で今後もそれが続けられるかは分かりませんが、

銀座ウエストのケーキ類を今までじゅうぶん食べたので、

今後食べられなくなるとしても悔いはないかも。



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【銀座ウエスト 本店】

東京都中央区銀座7-3-6
営業時間 9:00~22:00,[土日祝]11:00~20:00
※Suicaが使えます
https://www.instagram.com/ginzawest_official/
https://www.ginza-west.co.jp/


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銀座7丁目『香老舗松栄堂 銀座店』で匂い袋を調達。

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昨日、『香老舗松栄堂 銀座店』で袋入りの香を購入しました。

紙製のメガネ拭きに香りを移すのが個人的な使用方法ですが

最近はティッシュボックスの脇にも添えるようになりました。

お香の香りが一番落ち着くというお年頃になったようです。

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久々に塗香を入手しました。


自分は「良い香りだぁ」と思っていても、

他人様は「お線香臭い」と思うかもしれない。

ゆえに眼鏡やティッシュなどの消耗品に使用するに留めていますが

正直、名刺にも入れておきたいぐらい気に入っています。

絶対何か言われるので、入れないけど。

ちなみに燃えた後の匂いは好まないため、

火を点ける必要のあるお香は使っていません。

でもこちらの商品はとても気になっています。



火を使わないという点で、旅先でも重宝しそう。

すっごく気になっているので、年内に調達しちゃうかも。









【香老舗松栄堂 銀座店】
東京都中央区銀座7-3-8-1F(外堀通り沿い)
営業時間 10:00~19:00, [土日祝] 
10:00~18:00


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銀座7丁目『銀座ウエスト』の桃パイを予約してから買いに行く。

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銀座ウエストの「桃パイ」が今年も販売開始しました。

告知から数日延期していたことも加味して待ちに待った感があります。

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SNSでの告知

事前に電話確認したところ

「桃の状況によるので当日電話を頂ければ」

とのことだったので当日の朝に電話&予約してみました。

桃のパイは今日販売するのか訊いたところ

「お待たせしました」と言われたため

今日は朝から問い合わせ電話がジャンジャン鳴っているのかも?

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桃のパイ 850円(税別)。

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パイの中は堅めのカスタードクリーム。
たぶん鮮度の関係で18時以降の販売は出来ないそうです。


やっぱり美味しい。

今まで食べた生の桃を使ったお菓子のベストスリーには入る。

さて予約をしていたのは桃のパイだけですが、

ショーケースを見るとフルーツゼリーがあったので追加で購入しました。

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フルーツゼリーは一つしか残っていなかったので珈琲ゼリーも買っておく。

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ゼリー好きな母に食べて貰いました。

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フルーツゼリーの中にはキウイフルーツが入っているので
もしかしたらワタクシは食べない方が良いかもしれん。

販売スタートしたばかりの桃のパイですが早速大人気のようです。

確実に手に入れたいなら電話予約した方が良いかも。



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【銀座ウエスト 本店】

東京都中央区銀座7-3-6
営業時間 9:00~22:00,[土日祝]11:00~20:00
※Suicaが使えます
https://www.instagram.com/ginzawest_official/
https://www.ginza-west.co.jp/


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【GW】銀座7丁目『ポポホー』のワンタン麺がかなり美味しいと思う。

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開店前の内装工事中から気になっていたのがコリドー街にある『ポポホー』。

今日が狙い目なんじゃないか? と思い足を運んでみました。


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人数が多ければ色々食べられるのにと残念に思う。

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かねてより気になっていた海老ワンタン麺を選択。

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お酒もいいよねぇ~、ゴールデンウイークだし。

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ということでグレープフルーツサワーを頂きました。
これはサッパリしたジュースだと思えば
真昼間から飲む罪悪感なんてなくなるよね。

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ボリューム感が丁度いいワンタン麺登場。
添えてあるのはお酢です。

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海老がぷりっぷりで激ウマ。
散らばっているのは黄ニラ。

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麺は細くて固め、スープはあっさりしているんだけれど
海老ワンタンにしっかり味がついているので丁度いい。

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杏仁豆腐も頼んじゃいました。
甘いのかと思いきや上にかかっている液に塩味を感じる。
食感は好みなんだけどなぁ。

香港料理というか、土鍋を使った煲仔料理(ボウジャイ料理)が名物。

頼んでいる人が多かったです。次回はそれでも良いかも。

ここだけ香港って感じで、それを懐かしんで来ている日本人のお客さんが

チラホラいらっしゃるようでした。(広東語らしき言葉で会話してた)

人数多めで夜に来て、色々食べてみたい。きっと全部美味しいんじゃないかな。

そう思わせられるお店でした。

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外国人観光客が多く通る道なので、あっという間に満席になりました。


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【POT POT HALL (ポポホー)】
煲煲好

東京都中央区銀座7-2(コリドー街)
営業時間 11:30~15:00(L.O.14:30),17:00~23:00(L.O. 22:30)
定休日:無休
※au PAYなど各種QRコード決済可
https://www.instagram.com/potpothall/


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【GW】銀座7丁目『TORAYA GINZA』で目の前で自分のために焼かれるどら焼きを満喫する。

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2024年4月11日(木)にリニューアルオープンした『TORAYA GINZA』。

建築家・内藤廣さんによる設計で、朱の漆喰壁は左官職人の久住章さんによるもの。

とても気になるので予約を入れて本日覗きに行って参りました。

折角なので目の前で作ってくれるカウンター席にしてみました。

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本日頂くのはTORAYA GINZA限定「焼きたて 夜半の月」。
ドリンクセット 1,958円+300円(席料)になります。

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ドリンクで迷ったのでアドバイスをお願いしたところ、
深蒸し煎茶かほうじ茶をオススメ頂きました。

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上生菓子のセットを選んでいたらこちらのメニューになったようです。

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次々にどら焼きの注文が入ります。
手前の二つがワタクシ用の皮。

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バーナーのカバーは革製とお見受けする。

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バーナーで縁に焼き目を入れています。

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ひっくり返すと言い焼き色になっていました。

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餡子を皮に乗せて

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なんて美しいんだ。

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熱々を食べていたらお茶が出てきました。
黒文字が手前にあるってことはこれでどら焼きを切ってねってこと?
しかしお茶を待っていると熱々などら焼きが冷めちゃうので
先に噛り付いてもヨシとしておく。

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「ちぐさかん」が添えてありました。

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どら焼きを焼いている隣では上生菓子を制作しています。

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5月6日までは「香(におい)ばら」というお菓子になります。

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カウンター席が囲われていて別空間になっていたため
他の席の様子はわかりませんでした。

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お菓子の販売もしているので季節菓子を購入。

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粽(ちまき):水仙粽、白下糖入外良粽(関東地方・御殿場のみの販売)

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外郎好きなもんで美味しく頂きました。

入口は中央通りではなく、すずらん通りにあります。

エレベーターで4階に行くとそこは真っ赤な世界。

とらやの白い暖簾が映えます。

結構行列ができるので予約しておく方が無難かも。

もちろん並べば予約なしでも入れます。

カウンター席を満喫したので次は予約なしで広い空間を見てみたい。

そしてかき氷を食べたいです。

自分のために焼かれたどら焼きは僅かにサクっとした食感があり

とても軽くて美味しかったです。

待つ時間も楽しく、良い体験ができて満足でした。




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【TORAYA GINZA】

東京都中央区銀座7-8-17 虎屋銀座ビル4F
営業時間 11:00~19:00(L.O.18:30)
定休日:第2月曜(祝日の場合は第3月曜)、元日
※Suicaやau PAYなどの各種電子マネーが使えます
https://www.toraya-group.co.jp/


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銀座7丁目『銀座ウエスト』の紙袋が桜模様になっていた。

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今日はシュークリームがあるんじゃないか?

と考えて銀座ウエストに向かってみました。

喫茶室には行列、物販コーナーには複数のサラリーマン。

挨拶周りで持って行くのかしら? というほど爆買いして居られました。

そんな中、ワタクシはひっそりとシュークリームを購入。

ショートケーキに惹かれたものの、

持ち帰るならシュークリームが断然ラクだろうという判断です。

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ゴルゴンゾーラパフは残っていませんでした。

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箱が寂しいのでエクレアも買ってみる。

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ギッシリとカスタードクリームが詰まっていてさすがの美味しさでした。

やっぱりここの生菓子は美味しいなぁと感じます。

以前コンビニのシュークリームで異物混入に遭遇したもんで

それ以降、コンビニスイーツを買わなくなりました。

比較するのもなんですが銀座ウエストの商品の安全性を信頼しており

味に集中できるって素晴らしいなと感じます。

それはそうと、持ち帰りの紙袋が桜柄になっていました。

これは可愛いかも~。





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これらの電子マネーなどが使えます。


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【銀座ウエスト 本店】

東京都中央区銀座7-3-6
営業時間 9:00~22:00,[土日祝]11:00~20:00
※Suicaが使えます
https://www.instagram.com/ginzawest_official/
https://www.ginza-west.co.jp/


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銀座7丁目『銀座ウエスト』のゴルゴンゾーラパフとエクレアを買って帰る。

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雪が降っているから夕方でもシュークリームがあるんじゃないか?

と思い、新橋の小川軒に立ち寄ったところほぼ売り切れ。

折角なので銀座ウエストに向かってみたところ、割と選べる状態でした。

ラッキー。

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ゴルゴンゾーラパフがここに無くてガッカリしていたら、
上のショーケースに入っていました。


購入したのはゴルゴンゾーラパフとエクレア。

帰宅後に飲むように食べましたが、

ゴルゴンゾーラパフの満足感が半端なかったです。

やっぱり好き。美味しい。幸せ。

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いつの間にかSuicaが使えるようになってましたっ!!
これは朗報。

電子マネーが使えるようになったので

今後は銀座ウエストに通いまくるかもしれない。

喫茶室でもSuicaが使えるのか、次回確認したいと思います。

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街路樹の下に雪が積もり始めていました。





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【銀座ウエスト 本店】

東京都中央区銀座7-3-6
営業時間 9:00~22:00,[土日祝]11:00~20:00
※Suicaが使えます
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銀座7丁目『銀座ウエスト』のクリームパフ。

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今日はシュークリームが食べたい気分。

新橋の小川軒のシュークリームを買おうと思い、

会社帰りに立ち寄ったら生菓子はほぼ売り切れていました。

すぐさま代案のゴルゴンゾーラパフを買いに銀座ウエストへ。

しかしここでもゴルゴンゾーラパフは売り切れていたため、

辛うじて残っていたクリームパフを購入しました。

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意外にもチーズケーキの方がお高いんですね。


今日は母が夕食を作ってくれていたため、

上げ膳を有難く頂き、食後にシュークリームをぺろりと食しました。

あっという間の出来事で満足感を味わったかどうかも記憶になく。

やっぱり第一希望と第二希望が叶わなかったことで

満足度が不足していたのかもしれん。

明日再チャレンジするかもしれないし、しないかもしれない。

ということで、当分シュークリームを追い求める日々になりそうです。






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【銀座ウエスト 本店】

東京都中央区銀座7-3-6
営業時間 9:00~22:00,[土日祝]11:00~20:00
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銀座7丁目『銀座ウエスト』のコーヒーゼリーに乗るフルーツが今日から変更になる。

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本日夕方の銀座ウエスト。

やっぱりゴルゴンゾーラパフが残り一つになっていました。

迷わずそれを購入し、もう一つ何を買おうかと一瞬迷うも、

来週にはメニューから消えてしまいそうなコーヒーゼリーを選択しました。

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安定の美味しさ、ゴルゴンゾーラパフ。

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そういえばここでショートケーキを買ったことが無いかもしれない。

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既にモンブランが並んでおります。栗はどこ産だろう?

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コーヒーゼリーに乗るフルーツはシャインマスカットに変わっていました。

シャインマスカットとコーヒーゼリーが合うのかは不明ですが、

このフルーツが乗っているからこその価格なんだろうと思われます。

今年はこれで、銀座ウエストのコーヒーゼリーは食べ納めになるかも。






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【銀座ウエスト 本店】

東京都中央区銀座7-3-6
営業時間 9:00~22:00,[土日祝]11:00~20:00
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銀座7丁目『銀座ウエスト』のゴルゴンゾーラパフを買って帰る。

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今日はシュークリームが食べたい気分。

新橋の小川軒のシュークリームを買おうかな?

と思って会社帰りに立ち寄ったら生菓子は完売していました。

明日から夏季休暇に入るし、お盆だしってことで

早々に売り切れていたっぽい。

すぐさま代案のゴルゴンゾーラパフを買いに

銀座ウエストまで行って参りました。

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季節限定商品としてゴールデンキウイ ショートケーキが登場していました。

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目当てのものはラス1でしたが入手できました。

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何だかんだ言いながら3種類購入。
夏季限定販売のコーヒーゼリーはぼちぼち終わりそうなので購入。


ゴルゴンゾーラパフは安定の美味しさ。

これだけ食べ続けていても飽きないなんて

すごいシュークリームだと思う。

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コーヒーゼリーの瓶にはウエストのマーク(天使)が入ってます。

コーヒーゼリーはトロトロ食感で優しい舌触りでした。

こちらも美味。

桃のパイは終わってしまったけれど、

コーヒーゼリーはたぶん月末まではあるんじゃないかなぁ。

そう期待して、もう一度買いに行こうと思っています。






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【銀座ウエスト 本店】

東京都中央区銀座7-3-6
営業時間 9:00~22:00,[土日祝]11:00~20:00
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銀座7丁目『銀座ウエスト』の桃パイ!

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銀座ウエストの「桃パイ」がスタートしましたよーっ!

会社帰りに同店に立ち寄ったら並んでいたので、

ゴルゴンゾーラパフそっちのけで桃パイを購入。

期間限定だからしょうがないよね。

食べられるうちに食べておかないと。

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エクレアも魅力的だったのだけれど、今は期間限定商品が複数あるので後回し。

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コーヒーゼリーも登場していました!

次回はコーヒーゼリー買いたいです。

帰宅後、早速、桃パイを食べてみました。

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良いお値段ですが満足感も高めです。
パイが軽くてものごっつい食べやすい。軽い。とても軽い。

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半分に割ってみた。
カスタードクリームの上で桃が滑ります。


やっぱり美味しい、満足、好き。

桃パイだけを2,3個食べたい。

一気に複数個食べられる気がする。

それぐらい軽くて食べ易かったです。

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ゴルゴンゾーラレモンパイもありました。
これは普通。

ここに桃パイが出たということは、

ぼちぼち様々な場所で桃パフェが出る頃。

食べに行かねば!!



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【銀座ウエスト 本店】

東京都中央区銀座7-3-6
営業時間 9:00~22:00,[土日祝]11:00~20:00
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銀座7丁目『香老舗松栄堂 銀座店』で匂い袋を調達。

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『香老舗松栄堂 銀座店』で、

かなりの頻度で購入している袋入りの香を購入しました。

コウをコウにゅう。ぷぷ。

と言ってしまうぐらい疲れているので、

香で癒されたかったのです。

購入したのは、以下の3点です。

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右と中央が440円、左が660円。
違いは外袋が美濃和紙か否か。

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防虫香ですので吊るして使用できます。

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ちょっと気になったのがこの商品。
近沢レースの袋入りです。


防虫が目的の香ではありますが、

ワタクシはマスクやメガネ拭きに香りを移したり、

扇風機のファンのそばに引っ掛けたりして使っています。

香水とは違い、仄かに香るのがイイ。

香りが落ち着きます。

本日お店に行ったら外国人観光客の方が複数買いしていたので

国を問わず受ける香りなのかも。

たぶん。

ってか、日本のお香を海外旅行で買うなんて、ツウですなぁ~

と感心してみたり。

YouTubeなどで紹介しているのかしら?

と想像もしてみたり。

今日は3つ入手できたので、

香りが薄らいだと思われる古いお香を

枕元に置いて就寝しようと思います。

ああ、和む~





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【香老舗松栄堂 銀座店】

東京都中央区銀座7-3-8-1F(外堀通り沿い)
営業時間 10:00~19:00, [土日祝] 
10:00~18:00


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銀座7丁目『銀座ウエスト』のゴルゴンゾーラパフを買って帰る。

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唐突かつ無性に食べたくなるのが銀座ウエストのゴルゴンゾーラパフ。

火曜日の今日、思い浮かべてしまったかららは、

手に入れるまで渇望し続ける羽目になるため、

会社帰りに立ち寄って参りました。

昨日からマンゴーショートケーキっぽいものが出ておりますが、

期間限定のそれには手を出さず、ゴルゴンゾーラパフっ!

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やっぱり美味しい、満足、好き。

一気に何個も食べたいと思ったことはありませんが、

ひとつで十分満足できるシュークリームだと感じます。

とか言いつつ、

ゴルゴンゾーラパフだけを持ち帰るのは箱のバランスが悪いので、

フロメストも同時購入致しました。

各450円(税別)。

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フロメスト
オレンジピール入りチーズケーキのパイサンド(?)です。

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サッパリしていてこれまた美味しい。

早く桃パイやコーヒーゼリーが出ないかなぁ。

お菓子的には夏季限定商品も楽しみです。

しかし春夏秋冬、

ゴルゴンゾーラパフを求め続けることには変わりなく、

会社帰りのテイクアウトにチャレンジしたいと思います。



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【銀座ウエスト 本店】

東京都中央区銀座7-3-6
営業時間 9:00~22:00,[土日祝]11:00~20:00
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銀座7丁目『銀座ウエスト』のゴルゴンゾーラパフを買って帰る。

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今日の晴海通り。

思い出すと無性に食べたくなるのが銀座ウエストのゴルゴンゾーラパフ。

先日から会社帰りに買って帰ろうと数回チャレンジしているのですが、

毎度売り切れで涙を飲んでおりました。

今日の帰宅時に気分転換に新橋から有楽町まで歩こうと決意したもんで、

ちょいと立ち寄ってみることにしました。

喫茶室待ちの人が列を作っていたので「ヤバいかも?」と思ったのですが、

辛うじて一つだけ残っておりました。

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やはり会社帰りの時間だとハードルが高いですよねぇ。

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ゴルゴンゾーラパフ486円(税込)。

一個500円を超える日も近そうです。

でも好きだから買い続けると思う。

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ずーっと食べたいと思い続けていたので、

GW前に食べられて良かったです。

今年のGWは銀座界隈は激混みするんじゃないかと思われます。

JRのゴールデンウィーク期間の指定席予約状況を見たら、

既に満席の日にちがあるみたい。

特に今年は5月3日の移動が多いようです。

まあ、そうなるわなぁ。

今年のワタクシは「混む場所には行かない」をテーマに

GWを乗り切りたいと思っています。

去年は何してたっけ?



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【銀座ウエスト 本店】

東京都中央区銀座7-3-6
営業時間 9:00~22:00,[土日祝]11:00~20:00
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銀座7丁目『銀座ウエスト』のゴルゴンゾーラパフを食べ納め。

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銀座に来たのでやっぱり銀座ウエストに行こうと決意。

今日はクリスマスケーキを持ち帰る人だらけなので

喫茶室は空いていると予想したからです。

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テーブルの花がめっちゃ綺麗だったので撮ってみた。


案の定、お店の前には行列ができているのに

喫茶室は空いていて直ぐに着席できました。

だったらゆっくりしていこうと決意し、

思いっきり食べることにしました。

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色々迷ったもののトーストハムサンドを選択。
いつもよりちょっと贅沢です。

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ゆっくりするぞの精神で珈琲を数杯頂きました。

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こちらがトーストハムサンド。
これは初めて食べるかも?

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脂まで美味しい厚切りのハムで、これはお高いわと納得。

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最後にゴルゴンゾーラパフも頼んじゃいました。

有言実行。

大変満足できましたし、これで年内に再訪しなくて済みそうです。

たぶん。

年末年始の営業についてはTwitterをご確認ください。

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2021年とは違う雰囲気が今日の銀座にはありました。
それにしても外国人観光客爆増ですね。


【銀座ウエスト 本店】
東京都中央区銀座7-3-6
営業時間 9:00~22:00,[土日祝]11:00~20:00
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銀座7丁目『銀座ウエスト』のゴルゴンゾーラパフを買って帰る。

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思い出すと無性に食べたくなるのが銀座ウエストのゴルゴンゾーラパフ。

今日も会社帰りに思い浮かべてしまったため、急遽銀座に向かいました。

店内で食べようか迷ったのですが、夕方なのでご飯を食べたい。

今日は冬至だし、ここで晩ごはんを作る意思を萎えさせるわけにはいかぬ。

ってことで、テイクアウトして帰ることにしました。

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誘惑だらけのショーケース。

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でも食べたいのはゴルゴンゾーラパフなのです(二段目右から二番目)。

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とか言いつ、こちらの2種を購入しました。計918円(税込)。
ゴルゴンゾーラパフ432円(税込)、フロメスト486円(税込)。

帰宅後、一息つく間もなくキッチンで大根を一本切りまくり、

豚肉などを炒めて豆乳スープを作りまして、

煮込んでいる間にゴルゴンゾーラパフを食しました。

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ナイフとフォークどころか、お皿も使わず手づかみで噛り付く。

こういう食べ方をしても咎められないのがテイクアウトのよいところかも。

一度やってみたかった食べ方だったので、

なんだか癒されたし大変満足できました。

やっぱり最高に好き。大好き。美味しい。最高。美味しい。

そんな感想が頭の中をぐるぐる回っておりました。

今年も残すところ9日。これが今年の食べ納めになるかも?

最後に望みを達成できて嬉しいです。

とか言いつつ、サンドイッチを食べたい気持ちは残っているので、

クリスマスが終わった来週あたりにテイクアウトしてみようかな。

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最後に喫茶室扉前のクリスマスリースを撮っておきました。
来週には無くなっているものですもんね。


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【銀座ウエスト 本店】

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sava!プロフィール

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昭和生まれの大阪育ち。数十年前から母の実家の神楽坂エリアに生息。食,日本酒,旅,富山県,文化財(建築物),読書等を好み、当ブログではそれらにオマケ情報も加味しています。それなりの年齢になり、老眼とか更年期とか諸々の不具合も出て参りました。そんな多様な話をチマチマと記す日々です。
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sava!ブログから建物に関することをある程度分離してメモしておこうと考えてできた分室です。家に関することについて語っているので、気が向いたら見てください。
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