見た目はワインのロマネ・コンティーのラベル風。
でも中身は酢昆布。
酢昆布といえば、大阪の都昆布が有名ですが、これは広島の山石製。
昆布は北海道産ですって。
っつーか、酢昆布では都昆布がシェア99%かと思ってたよ。
値段は似たようなもんで、これで105円。
でも、都昆布のがギッシリ入っている感があるなぁ。
それはそうと、酢昆布って冷蔵保存厳禁なんですって。
結露をおこして、べとつくんだそうな。
知らんかったわ。
酸っぱさ控えめ。
昆布に含まれるフコキサンチンは、動物の代謝を活発にし、脂肪の蓄積を抑える肥満抑制効果があるそうです。
私は熱中症予防におつまみ昆布を鞄に一袋入れとります。
未だ使ったことが無いので、ぼちぼち賞味期限をチェックしておかねば~。