『菓子工房 kukka』さんに無理言ってお願いしていたケーキを
受け取りに行って来ました。
野望だった誕生日ケーキを作って頂いたのです。
予算を含めて全てお任せです。
kukkaさんの師匠さんの価格帯を予想しておりました。
ホールケーキ。
栃木県産の苺がふんだんに使われています。
添えてあったサブレを付けてみた。
カットしたらこんな感じ。
軽いので、もしかしたら一人でワンホール食べられたかもしれない。
食べられるんじゃないかな。
軽くてフワフワで優しい食感で、とても美味しかったです。
ちなみにこの日の苺は、わたなべいちご園さんのものだったようです。
あの「とちひめ」を作っている憧れの農園さんでした。
まさか誕生日のそこの苺が食べられるとは、
これはもう、今年こそは行ってこいってことかもしれない。
kukkaさんには、急な申し出だったにもかかわらず
野望を叶えていただき感謝しております。
大好きな苺をこれでもかと食べることができ、
今年はよい一年になりそうです。
ありがとうございました！
この日は、魅力的な生菓子が複数ある日でした。
#kukka
【菓子工房 kukka】
東京都新宿区赤城下町22-3
営業時間：Instagram要確認
営業日：Instagram要確認
※Suicaやau PAYなどの各種電子マネーやQRコード決済が使えます
https://www.instagram.com/kukka_okashi/https://www.kukka-okashi.com/
