昨年3月にオープンしたという『Steams(スチームス)』は、
台湾のファストフードである大腸麺線が食べられるお店です。
数種類ある蒸しパンも人気のようです。
今日は朝から何も食べずに出て来ちゃったもんで、
ササっと麺線を頂くことにしました。
パクチーが苦手なんだよなぁ…と思っていたら、
ネギに代えてくれるらしいです。
ついでに貝が得意ではないためアサリ抜きにして貰いました。
麺は台湾で食べるものより少な目かもしれない。
麺線入りスープって感じかなぁ。
台北の西門町にある「阿宗麺線」のそれをイメージしていたもんで、
ちょっと違うなぁと感じてしまいました。
お店それぞれの見た目と味があるってことは理解しているんですけど、
思い込んでいたもんで、つい。
ワタクシはＭサイズを選んで、もうＳサイズで良かったかも？
と思いましたが、
皆さんこれに蒸しパンを付けているようでした。
既に人気店のようで、オヒトリサマがササッとパパッと食べて行く感じ。
ウチの近所にあるお店の半額で麺線が食べられるので、
やっぱりあのお店は強気な価格帯なんだと再認識しました。
新橋に専門店があるみたいなので、
次回はそちらを訪問してみようと思います。
【Steams（スチームス）】
東京都台東区駒形1-9-6 1F
営業時間 [平日] 11:00〜18:00, [土日祝] 9:00〜17:00
※Suicaやau PAYなどの各種電子マネーが使えます
https://steams.cafe/
https://www.instagram.com/steams.cafe/
