[もやしそば 780円]
昭和4年からこの地にあるらしい中華料理店『萬福(まんぷく)』。
本日、酒豪Mに連れられてランチにやって参りました。
店内満席。
殆ど男性のお客さんです。
人気店なんですね。
隣のテーブルを見たら皆さん炒飯を食べていましたが、
その色が醤油色だったもんで、ワタクシは「もやしそば」を選択。
味はワタクシが知る昔の「東京味のしょっぱさ」そのままでした。
戦前から味が殆ど変っていないらしいので、
ある種、ワタクシの舌は正解だったようです。
子供の頃、東京のラーメンやうどんを完食できなかったもんなぁ、しょっぱくて。
色も濃かったし。
今日の東京地方は涼しくて、ワタクシですら汗をかかない一日でした。
これが猛暑で汗ダラダラ状態だったら、とても美味しく“しょっぱさ”を楽しめたかも。
餃子もメニューにあり、心惹かれたんですけど、
午後から人に会う予定だったもんで断念しました。
平日ランチで食べる餃子は、ランチビールと同等の罪悪感が芽生えるよね。
次は食後にマスク着用するってことで、ランチ餃子にチャレンジしたいなぁ。
【萬福(まんぷく)】
東京都中央区銀座2-13-13
営業時間 [月~木]11:00~23:00(LO22:30)
[金]~23:30(LO23:00)
[土]~22:30(LO22:00)
定休日:日曜、祝日
http://r.gnavi.co.jp/b324100/