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興味あるものを 興味ある人に。

私は諦めを敵とする。 私の日々の努力は実にこの諦めと闘うことである。 (北条民雄)

胡桃

長野県でワタクシが自分土産に買ったもの。

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[JR姨捨駅(おばすてえき)]

春の青春18きっぷの旅第一弾は信州旅でございました。

下車したのは、松本駅と長野駅。

双方、お蕎麦の國でして、ワタクシにとっては危険地帯。

しかし、今回認識したのですが、信州は胡桃の國だったのです。

そして、杏の國でもありました。

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長野駅「信州くらうど」で購入したものいろいろ。

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ババロア好きの酒豪Mにはババロアの素を。@390円

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ちょっと面白そうだなぁと思ったのがこの玄米煎餅。180円
小腹が空いた時に、スープに入れてみようと思います。


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胡桃製品も購入。760円
既に擦ってあるものは絶対使い易いと思うの。


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先日、根津で食べた鞍掛豆も購入。540円

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食べてみたら個人的には微妙だったのがコチラの砂肝。390円

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嵩張るのに「信州りんご」というワードに魅かれて購入。220円

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かき氷に乗せて掛けて食べると最高という予感の杏。1,400円

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丸より割り杏の方が量が多かったので、母がこちらを選択しました。

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九九や旬粋MIDORI長野の「甘露あんずのしっとり甘煮」。486円

他にもいろいろな場所でいろいろと買い物をしましたが、

今回のヒットは杏と胡桃かな。

東京ではお高くなる杏や胡桃は、信州で買うと手頃な価格なんですね。

次回も杏と胡桃を買いに行こうと思います。

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善光寺に置いてあった文化財ガチャ。
やりたいなぁ~と思ったものの、置く場所に困ると思うので自粛。

帰りの特急で駅弁を食べようと購入したのが下の一品。

結局は持ち帰って家で食べました。

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帰りにJR松本駅構内で買った「米豚のめし」。1,000円
松本駅のみ&数量限定販売なのだそうです。


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めっちゃお肉を食べた!!と思えるお弁当です。
豆が美味しい。


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長野県松本市『Chez Momo』というコンフィチュールの専門店を再訪したら外観も変わってた。

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女鳥羽川(めとばがわ)の上流に向かって少し歩いたところにあるのが

『Chez Momo』というコンフィチュールの専門店。

2016年以来の再訪です。

コンフィチュール(confiture)とは、フランス語でジャムを表す言葉です。

砂糖を多用せず甘さが控えめなので、あまり日持ちはしません。

それを今回は一瓶だけ購入しました。

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気さくな店主の許可を(母が)頂き撮影させて貰いました。

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今回買ったのがコチラの小瓶(500円)
※写真は大瓶


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「胡桃が美味しそう」と言ったら、「皆さん大好きです」とご店主の談。
これがこの日最後の2つ(写真左側上下)でした。


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商品を入れてくれる袋は手提げタイプになっていました。

2016年ごろは白い外観でしたが、塗り替えたようです。

この日も店内は若い娘さんたちで混雑しておりました。

そんな中、我々はちゃっちゃと購入。

前回は買わなかった焼き菓子をいくつか入手しました。

相変わらず外観も内観も可愛らしくて、女性の好きそうな雰囲気です。

三年経過してもイメージが変わらず、なんだか嬉しくなりました。



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【Chez Momo】

長野県松本市大手4‐4‐16
営業時間 10:00~18:00
※前回と開店時間が変わっていました
定休日:水曜、第3木曜
https://www.facebook.com/ConfiturierChezMomo


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肉を食べないでいたら血が薄くなった。

長生きしたけりゃ肉は食べるな、と仰る人がいます。

長生きしたけりゃ肉を食べろ、と仰る人がいます。

たぶん、どちらも正しいんでしょうね。

体質によっては。

ここ2カ月間ほど肉類をほとんど摂取していなかったワタクシ。

血液検査データによると、"そんな感じの血"になっているそうです。

血清アルブミン値っちゅーのがございまして、

極論で言えば、この数値が高いと生存率が高くなるそうです。

アルブミンは、肉や魚などのたんぱく質をもとに肝臓で作られます。

筋肉や血管、免疫細胞などの機能に不可欠な成分とされています。

ゆえにアルブミンが減ると、筋肉が落ち、血管が脆くなり、

免疫機能も低下します。

肝機能障害や感染症による影響で低下することもあるそうです。

感染症にかかり、肉類をほとんど食べなかったワタクシの体内は、

負のスパイラルに陥っていたようで、

意識して、肉を多く摂取することを勧められました。

「ベーコンは食べましたよ」と言ったら、

「ベーコンは脂だ」と叱られました。

せめて鶏肉を食べるよう推奨されました。

えー。めんどくさいなぁー。

鶏肉の皮と肉の間の薄い膜が苦手なワタクシ。

しかもささみに付いている筋も苦手です。

鶏卵のカラザを黙々と取り外す派に所属しておったりもします。

カラザは栄養価が高いので食べるべきだという方が居ますが、

苦手なものは食べたくないので、これからも外し続けます。

それと同義で、鶏肉を使う場合、

ワタクシに合った下処理が必要なのです。

それが面倒。

皮は茹でれば取り外しがラクになりますが、

ささみの筋は茹でると見えなくなるので排除し難くなりますしね。

それとは別に、最近すすめられたのが、胡桃です。

胡桃は、オメガ3脂肪酸、ポリフェノール、メラトニン、ビタミンE、

ビタミンB1、ビタミンB6、葉酸、マグネシウム、銅、亜鉛などを多く含みます。

オメガ3脂肪酸は不飽和脂肪酸の一種でして、

血中の中性脂肪やコレステロール、悪玉コレステロールを低減させますが、

人の体内では作れません。

胡桃は脳神経に作用する成分を含んでおり、

精神安定効果があり、集中力や記憶力を高めると言われています。

また、アルツハイマー病の予防および進行を遅らせる効果があることが

最近の研究で分かってきたようです。

「しかも花粉症にもイイらしいわ。だから毎日食べなさい」

と先日、一期一会な場所で神奈川県マダムに言われたところです。

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毎日10粒食べるとアンチエイジング効果が期待できるらしいです。
しかしカロリーが100gで約700kclとお高め。


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蓋につけているのはカフェで貰った胡桃です。


ちなみに、今から毎日食べても、

今年の花粉症抑制には間に合わないそうです。

ってことで、一年後に期待。

食べるもので体質改善・健康増進を図るのは、

どうしても長期計画になりますねぇ。

何はともあれ、今晩は豚しゃぶの胡桃がけでも作ろうと思います。


健康な人は自分の健康に気がつかない。
病人だけが健康を知っている。

Thomas Carlyle (トーマス・カーライル)

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東京都国分寺市『KURUMED COFFEE』で小休止。

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本日は通院day。

二つの病院を掛け持ちする日でございました。

予約時間に前でしたので、『KURUMED COFFEE』で小休止。

この日は平日なのに大混雑でした。

落ち着かない。

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ウインナーコーヒー 750円(税込)。
かなり良いお値段です。

『KURUMED COFFEE』のドリンク類はどれも結構良いお値段。

それでも良いと思っていた初回のワタクシですが、

系列店の『桃堂喫茶店』を知ってしまったため、

そちらのお店の方が良いなぁと思い始めているところです。

一人当たりの空間が、あちらの方が広い。しかも静か。

しかし西国分寺駅で小洒落たカフェはここしかない気がするので、

たぶん今後も利用すると思います。

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【KURUMED COFFEE(クルミドコーヒー)】

東京都国分寺市泉町3-37-34 マージュ西国分寺1F
営業時間10:30~22:30(L.O.22:00)
定休日:木曜
http://kurumed.jp/


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東京都国分寺市『胡桃堂喫茶店』がいろいろいろいろツボだった。

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西国分寺駅前にあるカフェ「クルミドコーヒー」の2号店として

2017年3月にオープンしたという国分寺駅近くの『桃堂喫茶店』。

なるほどと納得のインテリアとコンセプトです。

まあ、名前も胡桃ですしね。

階段の壁面を生かした棚に並ぶ本の一部は、

近隣に暮らす方々が気に入っているけど読み終えた本で、

後世に残したいと思うものを供出しているようです。

ゆえにか、見たところ本好きが集まる喫茶店という雰囲気。

皆さん本を読んで居られます。

神保町の喫茶店で本を読んでいるような気分になるお店でした。

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黒板に額縁というセンスは、独特で面白いと思います。

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なんだかランチもやっているっぽい。
って、このメニューは今日までですね。


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ワタクシは「季節の珈琲」を選択しました。
一杯700円ですが、場所代だと思えば納得できます。
それはそうと、伝票を挟んでいるマグネットクリップが気になりました。


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胡桃だから販売しているに違いないと思ったら、ビンゴ。
1,000円で販売していました。


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革でつないであるところがnice。

意外と胡桃が好きなのかもしれないと思い始めているワタクシ。

高岡で買ったツボ押しも、大のお気に入りだし。

食べるのは面倒くさいですけどね。

それはそうと、次回はスイーツ類にも手を出してみたいと思います。

皆さん、珈琲と何かしらの甘味を頼んでるようでしたし。

そのためには、ランチ直後に向かうのは止めておかねば。



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【胡桃堂喫茶店】

東京都国分寺市本町2-17-3
営業時間 [日月]11:00~18:00,[火~土]11:00~21:00(L.O.20:30)
定休日:木曜
http://kurumido2017.jp/


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錫製のツボ押しは手に馴染んで良い感じ。

錫製のツボ押し
以前、高岡(富山)で買った錫製のツボ押し。
中に磁石が入っているため、一つだけ紛失っつー恐れが少ないのがポイント高し、です。



気が付いたら、ちょっとしたマッサージ器具が増えているワタクシの部屋。


最近は手が凝るもんで、手のツボ押し道具は文字通り手放せません。


写真の品は以前入手した錫製のツボ押し。


胡桃の形で、結構可愛いのです。


購入当初は金属臭がしていたのですが、使っているうちに臭いが消えました。


錫の柔らかさが手に馴染み、ホント、良い感じです。


でも本当は手のツボにお灸をすえながら仕事をしたい。


煙が凄くて苦情が来そうだからやらないけど。


っつーか、凝っている肩に手を当てると肌が冷たくなっているんですよ。


カイロを当てているとマシになるっつーことは、


やっぱり血行不良ってことよねぇ~。


スピルバーグの『インナースペース』という作品を思い出したけど、


あんな感じで自分の身体を調べて見たいわ。


狭いところが苦手だから、現実的には無理だけどな。



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sava!プロフィール

sava

昭和生まれの大阪育ち。数十年前から母の実家の神楽坂エリアに生息。食,日本酒,旅,富山県,文化財(建築物),読書等を好み、当ブログではそれらにオマケ情報も加味しています。それなりの年齢になり、老眼とか更年期とか諸々の不具合も出て参りました。そんな多様な話をチマチマと記す日々です。
※SNSは閲覧していますが発信しておりません。
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