sava!

興味あるものを 興味ある人に。

私は諦めを敵とする。 私の日々の努力は実にこの諦めと闘うことである。 (北条民雄)

稲荷寿司

港区六本木7丁目『おつな寿司』でいなり寿司と巻きをテイクアウト。

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昼過ぎに唐突に思い立っておつな寿司に電話をし、

前回「次回は買いたい」と思った二種を予約して

会社帰りに取りに行って参りました。

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しそ三色巻 1,030円(税込)
梅しそ、たくあんしそ、刻みしそ細巻3本の詰め合わせ。


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穴子風味巻いなり 1,220円(税込)
焼き穴子を押し型で挟んで押して海苔を巻いたお寿司と
いなりの詰め合わせ。

前回の奈良漬けのインパクトが強かったからか、

穴子もシソも、味は普通に感じました。

前回のセットがベターだったのかもしれん。

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UMACHA(黃金烏龍と深みジャスミン茶)

よく分からんのですが、

東京ミッドタウン ガレリア地下1階の「つじ半」で

写真のお茶を発見しました。

上手く言えないのですが、お茶の味がめっちゃ台湾っぽいです。

Umapro Kitchen という業者によるものらしいのですが、

アメリカのUMACHAとはどう違うのかがよく分かりません。

謎は謎のままなのですが、六本木に足を運ぶことがあれば、

また買っちゃうほどには気に入りました。

飲み終わった容器は出汁入れに使えそうだし。だし。

今年最後の六本木への立ち寄りは、そんな感じで終了したのでした。



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【おつな寿司】

東京都港区六本木7-14−4 レム六本木ビル1F
(日比谷線六本木駅4b出口徒歩2分,大江戸線六本木駅A5出口徒歩2分)
持ち帰り営業時間 10:00~21:00,[土祝]10:00~20:30,[日]10:00~13:00
定休日:お盆、年末年始
http://otsuna-sushi.com/

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新宿区四谷1丁目『志乃多寿司』のいなり寿司と巻きを買って出勤する。

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巻×4、いなり×3で、一人前600円(税込)

創業して90年になる老舗『志乃多寿司』。

稲荷寿司とかんぴょう巻きの二つだけを売るテイクアウト専門店です。

四谷に来ると立ち寄らずにはいられない、ワタクシのお気に入り店でして、

やっぱり今日も立ち寄ってしまいました。

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いつかは大量買いをしたいなぁという野望がワタクシにはあります。

でも上のセットで十分なんだよなぁ、これが。

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注文を受けてから作るので、
汁気たっぷりでジューシー。

やっぱり出来たては美味しくて、会社で飲むように食べてしまいました。

甘過ぎず、しょっぱ過ぎず、汁気を感じるのに垂れない。

安いのも良い。

やっぱり今日も美味しいと感じたので、

次回もたぶん四谷に行けば買っちゃうと思います。



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【四谷 志乃多寿司】

東京都新宿区四谷1-19
営業時間 8:00~18:00
(第1・第3・第5火曜は8:00~12:00)
定休日:第2・第4火曜
http://www.shinodazushi.com/


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港区六本木7丁目『おつな寿司』の奈良漬けの巻物が美味しい気がする。

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文京区本郷のおつな寿司には行ったことがありますが、

六本木の本店に行くのは初めて。

昼過ぎに唐突に思い立って折りを一つ予約し、

会社帰りに取りに行って参りました。

もの凄く分かり易い場所にあるのですが、

ボンヤリしていたら50mほど通り過ぎ、

戻って暖簾を潜ったら、ピッタリ受取り予告時間でした。

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しんこ巻いなり 1,035円(税込)

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たくあん、山ごぼう、奈良漬けの巻物ってのが珍しい気がする。
そして奈良漬けの巻物が気に入りました。
今度、自分でも作ってみようと思います。

味付けは甘めで濃いめ。

お稲荷さんはご飯少な目で油揚げ多めって感じです。

ほんのり柚子風味。

なるほど、これは有名なだけある。

買いに行って良かったです。

「しそ三色巻」が気になっていたのですが、

初心者なので稲荷寿司は食べておかねばと思い、断念しました。

次回はそれと、「穴子風味巻いなり」を予約して、

またまた会社帰りに取りに行こうと思います。

うん、気に入った。



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【おつな寿司】

東京都港区六本木7-14−4 レム六本木ビル1F
(日比谷線六本木駅4b出口徒歩2分,大江戸線六本木駅A5出口徒歩2分)
持ち帰り営業時間 10:00~21:00,[土祝]10:00~20:30,[日]10:00~13:00
定休日:お盆、年末年始
http://otsuna-sushi.com/

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新宿区四谷1丁目『志乃多寿司』のセットがちょい値上がりしたもののやっぱりコスパ良し。

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このセットで30円値上がりしていました。

創業して90年になる老舗『志乃多寿司』。

稲荷寿司とかんぴょう巻きの二つだけを売るテイクアウト専門店です。

四谷に来ると立ち寄らずにはいられない、ワタクシのお気に入り店です。

本日はここで千葉県民Tにも渡そうと思い、2パック作って貰いました。

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巻×3、いなり×3で、一人前520円。
注文を受けてから作るシステムなので、
汁気たっぷりでジューシーです。

今回も、あっという間の完食でした。

甘過ぎず、しょっぱ過ぎず、大変食べやすい稲荷寿司だと思います。

安いのも良い。

やっぱり美味しかったので、

次回もたぶん四谷に行けば買っちゃうと思います。




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【四谷 志乃多寿司】

東京都新宿区四谷1-19
営業時間 8:00~18:00
(第1・第3・第5火曜は8:00~12:00)
定休日:第2・第4火曜
http://www.shinodazushi.com/


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新宿区四谷1丁目『志乃多寿司』が甘々じわわって感じで美味。

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創業して90年になる老舗『志乃多寿司』。

稲荷寿司とかんぴょう巻きの二つだけを売るテイクアウト専門店です。

久々に食べたくなったので、予約して会社帰りに買って参りました。

ついでなので、千葉県民Tに差し入れ。

おやすいおすしですし。←言いたいだけ

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フードパックだと一人前490円。
注文を受けてから作るシステムなので
閉店間近の受け取りの場合は予約がベターかも。


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甘めの味付けなので、疲れている時に丁度良く感じます。
汁気たっぷり、でもご飯はほろほろ。

母がスープを作ってくれていましたので、

これと併せて、いただきました。

あっという間の完食。

丸のみした気もしています。

美味しかった。

また食べたい。



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【四谷 志乃多寿司】

東京都新宿区四谷1-19
営業時間 8:00~18:00
(第1・第3・第5火曜は8:00~12:00)
定休日:第2・第4火曜
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文京区本駒込『おつな寿司』は柚子の香りと揚げの姿が特長のいなり寿司が有名です。

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六義園から千石駅界隈にやって参りました。

大雨と言われた昨日から一転、目に刺さるような快晴です。

っつーか、歩くのが眩しい。

千石駅には『おつな寿司』という、いなり寿司の有名店がありまして、

ここは六本木にある本店から昭和2年に暖簾分けしたお店になります。

朝の9時から開いているので、ランチとして持ち帰るのに丁度良いです。

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いなり寿司 一つ100円、かんぴょう巻一本300円で、
自由な組み合わせで注文できます。

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今回はいなり寿司3つ、かんぴょう巻1本で注文しました。

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逆さまにしてある揚げが特長。

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いなり寿司の油揚げの汁気は切ってあり、手で摘めるほどです。

あっさりしていて、酢飯の味が立ってるかな。

干瓢もあまり甘くはありません。

個人的には佐野のいなり寿司の方が好きなので、

ちょっと物足りなかったですが、

あっさりした味が好きな方には丁度良いのかも。

千石には有名なカフェもあるのですが、

そちらはオープン時間にタイミングが合わないため断念しました。

蛇足ですが、千石駅前の中山道が広すぎて

真夏の正午に歩くのはやめておいた方が良いと感じました。

日影がないし、涼める場所もない。

しかしそんななかワタクシは、

いなり寿司片手に徒歩で巣鴨方面に向かうのでした。



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【おつな寿司】

東京都文京区本駒込2-10-8 岡部ビル1F
(都営三田線千石駅から徒歩3分)
営業時間 [平日]9:00~15:00,[土日祝]9:00~15:00
定休日:水曜、木曜

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栃木県佐野市『いなりすし俵』の干瓢を巻いた稲荷寿司。

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栃木県と言えば干瓢(かんぴょう)。干瓢と言えば栃木県です。

干した瓢と書くとおり、ウリ科の植物「ユウガオ」をひも状に剥いて干したもの。

産地である栃木県では酢の物にも使うそうです。

子供の頃はこの干瓢なるものが大嫌いで、

ロールキャベツを縛っている邪魔なヒモ程度の認識でしたが、

歳とともに「あれ? もしかして美味しいのかも?」と思うようになりました。

ってことで、ここ佐野で干瓢を使った稲荷寿司を買って帰ることにした次第です。

本日の目的地である第一酒造の近くにある『いなりすし俵』は持ち帰り専門店で、

稲荷寿司のほかに、巻き寿司などのセットもあります。

価格は530円から。

今回は、そちらを2つ購入致しました。

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注文してから作ってくれるので、油揚げがとってもジューシーです。

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これで530円(税込)。

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ぼってりしたサイズの稲荷寿司が5つ入っています。

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包み方は2種類。
右の方が汁気たっぷりだという気がしました。

暑い日でも持ち帰りが大丈夫なように、

油揚げは結構甘辛く煮てあります。

甘い稲荷寿司が好きならココは良いかも。

ちなみにワタクシは甘い稲荷寿司が好きです。

添えてある生姜が良いアクセントになりますし、

お茶がより美味しく感じられます。

これはまた食べたくなるかもなぁ。

今日歯を抜いたという千葉県民Tへのお土産としましたが、

ご飯粒が抜歯痕に詰まらないだろうか?

ちょっと心配。



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【いなりすし俵】

栃木県佐野市赤坂町952-19
営業時間 9:00~14:00,16:00~18:00
定休日:水曜


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新宿区四谷1丁目『志乃多寿司』は疲れている時に特に美味しいと感じる甘さ。

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創業して90年になる老舗『志乃多寿司』。

稲荷寿司とかんぴょう巻きの二つだけを売るテイクアウト専門店です。

祖父がよく買っていた気がするんですよね。

ここのかんぴょう巻が甘くてお好みだったような・・・。

うろ覚えですけど。

本日はカステラを買うために四谷に向かったため、

ついでにここで一番小さなパックを買うことにしました。

かんぴょう巻3個と稲荷寿司3個入りで490円(税込)!

すごくコスパが良いです。

ついでに千葉県民Tの分も買って、差し入れておきました。


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大量に買うなら予約が良いと思います。
注文を受けてから作るシステムなので、待ちます。


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これでワンコイン以下ってスゴイですよね。

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稲荷寿司は甘め。かんぴょう巻も美味です。
甘さを際立たせるためか、生姜は甘酢漬けではなく塩漬けでした。


帰宅後、あっという間に完食しました。

めっちゃ美味しかった。

また四谷に行くことがあれば、買って帰ろうと思います。

満腹です。



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【四谷 志乃多寿司】

東京都新宿区四谷1-19
営業時間 8:00~18:00
(第1・第3・第5火曜は8:00~12:00)
定休日:第2・第4火曜
http://www.shinodazushi.com/


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埼玉県熊谷市『聖天寿し』の稲荷寿司の形状が以前とは変わってた。

聖天寿し




前回は三店の稲荷寿司を買い比べ・食べ比べ致しましたが、



今回は妻沼聖天山の参道脇にある『聖天寿し』のものだけを購入致しました。



前回、自分では食べなかった一品です。



一年振りに購入したのですが、その形状が以前とは違っていたのには驚きました。



聖天寿し
一つ460円(税込)。

聖天寿し
以前は、中央に干瓢で縛られたいなりは入っていませんでした。




お米は少々固め、味は甘めです。



海苔巻きは干瓢入りで、こちらも甘め。



やはりコスパは最高で、ワンコインでお釣が来るのがお得感があります。



ちなみに一パック食べると、当然ですが満腹になります。



行楽のお供に良いかもしれませんね。





聖天寿し
【聖天寿し】

埼玉県熊谷市妻沼1515
営業時間 9:00~売切れ
定休日:月曜



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あんこいなり(稲荷寿司のあんこ味)がヤバい。

1月17日は稲荷寿司の日らしい。



本日、東京駅のGRANSTAにある豆狸に立ち寄ったら、



ポップにそう書いてありました。



へーっ。



しかも、本日限定の稲荷寿司がありました。



猛烈に気になって仕方がなかったので、つい、買ってしまいました。



稲荷寿司
[あんこいなり 162円/個(税込)]

稲荷寿司
あんこが満遍なく混ぜてあります。
うーむ。



『豆狸』は、大阪梅田発祥のいなりずし専門店。



これは大阪ギャグ的なメニューなんだろうか?



稲荷寿司の味をキープしつつ、あんこの甘さと皮が口の中に広がり・・・。



スイーツとして食べることを推奨しているためか、きな粉も付いていました。



稲荷寿司
塗して食べるものらしい。




正直、ネタ食品って感じです。



おはぎに油揚げが被っているものと想像していましたが、違うね。



稲荷寿司の中にあんこが混ぜ込んであるんですもの、甘い豆を入れた寿司です。



ワタクシの後ろの方が6個購入していましたが、



大丈夫だろうか?



と、大きなお世話ですが、心配になりました。



気になる方は、来月の17日チャレンジしてみて下さい。



ワタクシは心の中で、山口百恵のように、そっとお箸を置きました。



おはぎあんこから引退します。




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富山県富山市『川上鱒寿し店』はます寿しが有名ですが、お弁当が安くて感動的。

川上鱒寿し店

『川上鱒寿し店』はその名の通り、ます寿しが有名なお店です。

しかし、以前、ここでお弁当を販売しているのを見て以来、

いつかは買おうと思っていたもんで、

本日、それを目的に行って参りました。

今日の晩御飯にするつもりで。

川上鱒寿し店
[お弁当 470円(税込)]
ワンコインでお釣が来るんですよ!!! この内容で!!!


川上鱒寿し店
ただし、落とし穴がありました。
太巻きに明太子が入っています。
(ワタクシは魚卵が苦手)

稲荷寿司はちょい醤油濃いめの味。

ご飯はかためです。

太巻きにグワッと入った干瓢が柔らかくてウマウマ。

魚卵が苦手ですが、明太子の部分は飲みました。

このお弁当はごっついお得だと思うので、

次回も是非、買に行きたいと思います。

個人的には、明太子がなぁ・・・・・・。



川上鱒寿し店
【川上鱒寿し店】

富山県富山市丸の内1-2-6
営業時間6:30~18:30
定休日:第1,第3火曜


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茨城県笠間市『二ツ木』の稲荷寿司には胡桃が入っているのです。

笠間稲荷神社
[笠間稲荷神社]




秋葉原からバスに乗って笠間市にやって参りました。



電車ですと片道2,000円強のところ、バスだとチケット購入で往復2,600円。



断然バスの方がお得です。



しかし、帰りのバスの時間がほぼ17時ってところが不便なのです。



さて、現在、笠間は菊まつり中。



笠間市




御高齢の方々が大型バスで観光しておられます。



ゆえに、菊を見るのは諦めました。



別の場所で見ようと思います。



菊




さて、この笠間稲荷神社の前には、稲荷寿司を売るお店が数軒あります。



しかし、下調べをしたところ、稲荷の中には蕎麦が入っている率が高いみたい。



っつーことで、確実に酢飯が入っている『二ツ木』さんで稲荷寿司を購入して参りました。



二ツ木
稲荷寿司ばかりのパックと、巻きが入ったパックの2種のみ。

二ツ木
[くるみ稲荷ずし 750円(税込)/パック]

二ツ木
味はかなり濃くて甘いです。

二ツ木
そして、胡桃が入っているのです。




胡桃以外に具材は入っていません。



って、胡麻が入っているかな。



でも、それぐらいです。



めちゃくちゃシンプルです。



食べた瞬間、食べ慣れていないので違和感がありましたが、



2個めからは慣れて、違和感が無くなりました。



これはこれでアリなのかもしれん。



でも、埼玉の稲荷寿司を再び買いに行きたくなりました。



あのインパクトには及ばないかも。



でも、ご当地のお土産としては、アリだと思いますし、オススメです。



稲荷神社にはジンクス的に入れないワタクシですが、



稲荷気分を文字通り味わうことが出来、たいへん満足でございます。





二ツ木
【二ツ木】

茨城県笠間市笠間1343
営業時間11:00~18:00
定休日:火曜、不定休



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埼玉県唯一の国宝建造物『妻沼聖天山』界隈の名物「聖天寿司(しょうてんずし)」を食べ比べ。

聖天寿司
妻沼地区の名物の稲荷寿司「聖天寿司(しょうてんずし)」は
国宝『妻沼聖天山』周辺3店舗でそれぞれ製造販売されています。




一般的な稲荷寿司とは異なる細長い形状が特徴の「聖天寿司(しょうてんずし)」。



妻沼地区に200年以上も伝わっているものだそうです。



ちなみにこの「妻沼」という地名ですが、



ワタクシは当地に降り立つまで「つまぬま」と読んでいました。



正しくは・・・



妻沼




「めぬま」と読むそうです。



しかし、国宝があるのは、



妻沼聖天山




「天」の部分が濁点になるんですね。



ちなみにキャラクターも居るようでした。



妻沼聖天山

妻沼聖天山




さて、本日は国宝を観るのが目的でしたが、その前に



“午後には売り切れて無くなる”



という「聖天寿司」をとりあえず2軒分ゲットしておくことにしました。



3店舗いずれも一種類のみの販売で、一パック460円(税込)になります。






森川寿司店




参道からはちょっと離れた場所にある「森川寿司店」。



看板は大きくて分かり易いのですが、店内部はちょっと分かり難い。



入口右手にある小窓をガラリと開けて声を掛けると人が反応してくれます。



そこで一種しかないパックの個数を告げるのです。



無論ワタクシは一つしか買いませんでしたが、



他店で見ていたら、殆どの人が複数パックの大量買いでした。



そりゃ、売り切れるわ。



森川寿司店
森川寿司店
干瓢の巻き方に特徴がありますね。
紅ショウガもたっぷり付いています。


森川寿司店
干瓢巻は干瓢は甘く、酢は強め。でもその対比が美味しいかも。
稲荷は油揚げが厚くて甘辛い。




森川寿司店
【森川寿司店】
埼玉県熊谷市妻沼1523
営業時間 9:00~売切れ
定休日:月曜


聖天寿し




『妻沼聖天山』の参道脇にあるのが「聖天寿し」。



ここだけ「聖天寿司」の最後の一字が仮名になった店名なんですよね。



何か意味があるのかな?



分かりません。



しかし、ひっきりなしに人がやって来ては大量に注文して車で帰って行きます。



近隣の方々なのかは分かりませんが、皆さんの好物なんでしょうかね。



まあ、休みの日に一人前ワンコイン以下でたらふく食べられるので、



主婦ならば有難い休日ランチの味方だと感じるかも。



一パックでも重いのに、家族分買うとなると、



そりゃぁ車で来るわなぁ。



聖天寿し
聖天寿し
聖天寿し
ちなみにコチラは千葉県民Tへのお土産に致しました。




聖天寿し
【聖天寿し】
埼玉県熊谷市妻沼1515
営業時間 9:00~売切れ
定休日:月曜


小林寿司店




お参りを済ませてから、ちょっと離れた場所にある「小林寿司店」にやって来ました。



正午過ぎだったので、売切れているかなぁと不安だったのですが、



一つゲット出来ました。



ここも車がひっきりなしにやって来ます。



本日のランチが聖天寿司だったという人は、いったい何人居たんだろう?



ワタクシは朝から何も食べずに移動しまくっていましたが、



結局胃に食料をチャージしたのは夕方で、こちらの稲荷寿司になりました。



小林寿司店
上の2店舗のものよりは若干小ぶり。

小林寿司店
干瓢巻は安心の薄切り。
稲荷寿司はつゆだくで、しっとり感が半端なく、甘辛い味が胃袋を刺激してくれました。
あっという間に完食。
中央の紅ショウガも味のアクセントとして利いています。


小林寿司店
つゆだくの割りにご飯が水分控えめらしく、お米の食感がしっかりしていました。




小林寿司店
【小林寿司店】
埼玉県熊谷市妻沼1243
営業時間 8:30~売切れ
定休日:月曜


妻沼聖天山




こりゃ、食べ比べしたくなるし、また食べたくなりますわ。



ただし徒歩の場合は熊谷駅から11kmほど距離があるもんでバス利用が望ましく、



片道、聖天寿司一パック分の運賃が必要になります。



また食べたいと思っても、ホイホイ行ける距離ではないわいな。



ってことで、手元に残る一パックを満喫して、



今宵はこれまでにしとうございます。




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