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ぷれーんぷりん、抹茶ぷりん、南瓜ぷりん
各250円(税別)

ザ・リッツ・カールトン東京(六本木)の和食部門統括料理長を務めた

黒須浩之氏が2012年にオープンさせたのが『神楽坂くろす』。

夜はお高いのに予約困難だと聞く、ワタクシの憧れの料理店でございます。

自粛期間中にテイクアウトを依頼しようかと思っていたのですが、

そのチャンスはついぞ無く。

本日、唐突に思い出して開店15分前にプリンを予約。

どうせならば全種類制覇しようと思い、計6個依頼しました。

で、開店時間に受け取りに行って参りました。

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日本料理店のプリンはこうなるのかという上品さ、美味しさです。
例えるなら、喉ごしの良い茶碗蒸しの食感?


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底にあるカラメルと一緒に食べるとマイルドさが極まります。

これで250円(税別)はお安いと思う。

大人買い・食いをしたいと思うほどの美味しさで、余韻まで美味しい。

ふむ。これは料理も美味しかろう。

ってことで、次回はランチをテイクアウトしてみようと思います。

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夜はやっぱり良いお値段ですねぇ。



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【神楽坂くろす】

東京都新宿区津久戸町4-11
営業時間: 11:30〜14:00、18:00〜22:00
定休日:日曜、祝日(祝日は不定休)
https://www.facebook.com/kagurazakakurosu/
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