私は諦めを敵とする｡　私の日々の努力は実にこの諦めと闘うことである｡　(北条民雄)

矢来町

2024/07/2620:27

新宿区矢来町『e-to (イート)』で久々にkukkaさんのクレームマンゴーパッションを買いに行く。

カテゴリ: 食物万歳; ☆神楽坂・飯田橋＠壱景

クレームマンゴーパッション。
安定の美味しさです。

ピューレにしたマンゴーをぎりぎり固まるように作ったとろっとしたクレームマンゴーに、マンゴー＆パッションフルーツのソースとマンゴーの果肉を合わせました。材料の殆どがマンゴーでできたマンゴー尽くしの贅沢なデザートです。

kukkaさんのお菓子が並ぶと知り、

会社帰りに『e-to (イート)』に立ち寄って参りました。

初めてこれを食べてからkukkaさんのお菓子のファンでして、

早く実店舗ができないかなぁと首を長くして待っております。

お店に行けばいつでも食べられる環境。

待ち遠しいけれど、お店が神楽坂付近じゃなかったらどうしよう？

【e-to（イート）】
東京都新宿区矢来町138 ムカサ第一ビル101
営業時間 11:30〜20:30 (L.O.20:00)
※売り切れ次第終了
定休日：木曜、日曜
※Suicaが使えます
https://e-to.tokyo/

https://www.instagram.com/e_to1952/

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2022/08/3115:30

新宿区矢来町『e-to (イート)』にセシルエリュアールのお菓子を買いに行く。

カテゴリ: 食物万歳; ☆神楽坂・飯田橋＠壱景

セシルエリュアールのお菓子販売日なので、

『e-to (イート)』に立ち寄って参りました。

どら焼きは既に一種しか残っていませんでした。

ヴィクトリアケーキフランボワーズジュレサンド
要冷蔵ですが、食べる前にほんの少し常温に戻すと美味しいらしい。

ヴェルジョワーズどら焼きを買ってみた。（手前）
（丹波大納言小豆と種子島原糖で炊き上げた餡子を
フランスのきび砂糖ヴェルジョワーズブリュンの皮でサンドしたどら焼き）

立て続けにセシルエリュアールのお菓子を買って参りましたが、

今までの飢えがかなり満たされました。

今後は「普通」の量に留められそうです。

【e-to（イート）】
東京都新宿区矢来町138 ムカサ第一ビル101
営業時間 [月〜木]11:30〜19:00,[土]11:30〜19:00
※売り切れ次第終了
定休日：金曜、日曜
※Suicaが使えます
https://e-to.tokyo/

https://www.instagram.com/e_to1952/

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2022/08/1519:10

新宿区矢来町『e-to (イート)』にセシルエリュアールのスペシャルパフェ（桃のパフェ）を食べに行く。

カテゴリ: 食物万歳; ☆神楽坂・飯田橋＠壱景

8月15日(月)〜20日(日)（19日(金)は定休日）の5日間、

セシルエリュアールのスペシャルパフェが食べられると知り、

矢来の『e-to (イート)』に行って参りました。

パフェの内容は毎日変わるそうです。

今日のパフェは「桃のパフェ」と「自家製餡の洋風クリームあんみつ」。

迷わず桃を選択しました。

[上から]
バニラアイス
白桃のマリネ，フランボワーズジュレ
カカオクランブル
ヴェルジョワーズブリュンのパンナコッタ
中洞牧場の放牧牛のパンナコッタ
白桃に種子島源糖とレモン汁と吉野葛かけて蒸したスチームピーチ

様々な味を確かめたくて食べ進めていくうちに
グラスの底にスプーンが付いてしまいました。
割と短時間で食べてしまった気がする。

そして今日は菓子工房 kukkaさんの「クレーム・マンゴーパッション」が

店頭に並ぶと知り、リベンジで狙っておりました。

こちらも無事に入手。

これは二個買っても最悪感が湧きそうにありませんな。

ってことで、せっかくなので二個買っておく。

とりあえず一つ食べてみました。
初めのひと匙でパッションフルーツの酸味が舌に乗ったものの、
やっぱりマンゴーのとろーんとした舌触りが美味。
二個買って良かったです。

ついでにロールケーキも買っちゃいました。
初めにこちらを食べたのですが、
軽い口当たりであっという間に胃袋に飲み込まれていきました。
巨峰、ゴールドキウイ、完熟パイン、エクアドルバナナが入っているらしい。

双方、野望が叶って幸せです。

桃とマンゴーに「また来年！」と別れを告げても良いほどに。

今後は梨とリンゴと栗の季節に備えようと思います。

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2022/08/0317:15

新宿区矢来町『e-to (イート)』にセシルエリュアールのお菓子を買いに行く。

カテゴリ: 食物万歳; ☆神楽坂・飯田橋＠壱景

久々のセシルエリュアールのお菓子販売日だったため、気合いを入れて『e-to (イート)』に行って参りました。

今回は「桃」と「杏」の生菓子があるので開店と同時に行こうかとも思ったのですが、運を天に任せて、帰宅途中に立ち寄って参りました。

事前に告知されていた商品リストのうち、桃か杏の何かが買えれば良いという淡い期待感を抱いて向かいましたが、双方残っていたので迷わず入手致しました。

⁡ ⁡生菓子

数量限定のショートケーキは売り切れ。
でもリストで見なかった気がするコンポートが置いてありました。

⁡ セシルのショートケーキ西表島アップルマンゴー(香りも味も究極の西表島パイランドファームの完熟アップルマンゴー、シェフのスペシャリテ限定8個)
⁡ 白桃のババロワ木苺ソースとサマーフレンチグリーンティーゼリー
⁡ 杏のパンナコッタ自家製セミドライ杏
⁡ パッションフルーツとチェリーのラッテパンナ

⁡焼き菓子
　『セシルの朝市』ホール販売 ※通常価格の半値以下で朝市仕様のお菓子

ワタクシが立ち寄った時は既に杏のクランブルタルトは売り切れていました。

⁡ドライ杏と自家製セミドライ杏のクランブルタルト
⁡ 信州小諸高原産ブルーベリーの焼きっぱなしタルト
⁡ ペリゴール産AOPグランジャン種の胡桃のケーキ
⁡ 蜜糖ケーキ(特有の深い褐色と柔らかな香りの蜜糖は焼き込むと香りが際立ちます)
⁡ ビクトリアケーキ(英國伝統菓子のビクトリアケーキに木苺ジュレサンド)

暑かったので、ここでも水分チャージをしていくことに。

ドリンクの説明を聞きつつ選んだのは、TEAPOND(ティーポンド)のお茶です。

めちゃくちゃフルーティー。
サッパリしていて美味でした。

実はこのドリンクを運んでくださったのがセシルエリュアールのパティシエである鈴木さんだったのには、大変驚きました。

ドリンクを置きがてら、ワタクシが買った桃のコンポートの食べ方について説明をして下さったのですが、ワタクシは鈴木さんの話しを聞いている間も"もの凄く久しぶりに姿を見た～" と、顔をガン見しておりました(笑)。

「朝市」価格でかなり割引になっています。

そのうち一つ購入致しました。
ポイントが貯まる貯まる。

今日も一日中かなり暑かったけれども、良い夏休みを過ごせてリフレッシュできました。

改めて明日から頑張るぞ！

何もかもが美味しい。

特にこの杏のパンナコッタのむっちりした食感と美味しさたるや。
買えて良かった～。

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2022/06/2918:31

新宿区矢来町『e-to (イート)』にセシルエリュアールのお菓子を買いに行く。

カテゴリ: 食物万歳; ☆神楽坂・飯田橋＠壱景

今月二度目のセシルエリュアールのお菓子販売日だったため、

帰宅途中に『e-to (イート)』に立ち寄って参りました。

ちなみに来月の販売はお休みだそうです。

たぶん生菓子は無いだろうなぁと諦めておりましたが、

案の定、ほぼ売り切れていました。

残っていた生菓子はこの二種のみでした。

とりあえず買っておく。

熟成黒ケイクについては、カットか一本丸ごと買うかでごっつい迷う。

クッキーは一種だけありました。

前回美味しかったので、王様のトルテは外せない。

パウンドケーキも美味しかろう。

ってことで、気づいたらこんな量に。

良いお値段なのですが、

美味しいのでつい買ってしまいます。

来月は食べられないという焦燥感が

購買意欲を駆り立てるのかもしれぬ。

再来月は月初に販売日があるらしいので、

有給休暇を取って買いに行っちゃうかもなぁ。

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2022/06/2720:30

新宿区矢来町『e-to (イート)』でkukkaさんの焼菓子を買って帰る。

カテゴリ: 食物万歳; ☆神楽坂・飯田橋＠壱景

[右]フロマージュ・クリュ、[左]クランブルミルクチーズケーキ
各540円(税込)。

kukkaさんのお菓子が並ぶと知り、

会社帰りに『e-to (イート)』に立ち寄って参りました。

今日も猛烈に暑くて、若干ヘロヘロ気味でお店に到達。

店内が涼しいのでホッとしたものの、

朦朧気味なのは変わりなく、

良く見ずに適当に購入して帰って来ちゃいました。

もっと買えばよかったかも？と思わなくもない。

ケーキを一種類ずつ購入して母と半分ずつシェア。

双方とても美味しかったです。

でも、フロマージュ・クリュに

リクエストがあったというのも分かる。

滑らかで口どけが良く、とても美味しかったです。

ついでに買ったお惣菜（牛肉のわさび醤油和えサラダ）を
バゲットに挟んで夕食に。

6月で既にこんなに暑いとは、今年の夏が思いやられますな。

日々鞄に保冷バッグと保冷剤を入れて持ち歩かねば。

ますます荷物が増えるし、重くなるので、

カートを引いて通勤したいと思わなくもない今日この頃です。

（割と本気でそう思ってます）

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2022/06/0818:38

新宿区矢来町『e-to (イート)』でセシルエリュアールのお菓子を買う。

カテゴリ: 食物万歳; ☆神楽坂・飯田橋＠壱景

今日は『e-to (イート)』で月一回ある

セシルエリュアールのお菓子販売日。

大人気店且つ入手困難なお菓子ゆえ、

夕方までには全て売り切れている可能性は否めないものの

「自家製夏みかんコンフィのバターサンドサブレ」目当てに

ダメ元で会社帰りに立ち寄って参りました。

結果としては目当てのものは売り切れていましたが、

絶対に買えないだろうと思っていた

「アップルマンゴープリン」を購入することができました。

ダメ元でも立ち寄って良かった～。

バターサブレも2種残っていたので購入。

アップルマンゴープリンは冷蔵庫から出して
常温に近づけると味が落ちる繊細さなので、

保冷バッグと保冷剤も持参しておりました

お砂糖は入っていないそうですが、
マンゴーの良い香りと仄かな甘みが鼻腔からも感じられて
超絶美味しかったです。

チェリーとラムレーズンの2種。

こちらは賞味期限がほどほどにあるので
後日の楽しみにしておきます。

焼菓子の種類が豊富で、こちらは十分に買える状態でした。

一つ一つの説明書きに熱い想いが感じられます。
この熱さがセシルだよなぁと頷いてみたり。

いずれも美味しそうですが、選抜で5つ購入。

こちらには賞味期限が書いてないのですが、
たぶん早めに食べちゃうと思う。

来月はセシルエリュアールの月イチ販売会はお休みだそうです。

今日、いろいろ買えてほんと良かった。

野望がある程度達成できたのでドーパミンが出ているところ。

明日も頑張ろうっと。

ここでTEAPONDのティーバッグ10個入りを発見。
わざわざ青山まで行かなくても良いんじゃん。
ってか、10個入りなんてものがあるのを初めて知りました。

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2022/06/0718:35

新宿区矢来町『e-to (イート)』でお惣菜三種買い。

カテゴリ: 食物万歳; ☆神楽坂・飯田橋＠壱景

レシートにあるどれがどのお惣菜の価格なのか分かりませんでした。
コッペパンは一袋280円(税込)ってのは分かる。

会社帰りに『e-to (イート)』に立ち寄って参りました。

今日は午後から4時間みっちりオンライン会議で

精神的にかなり、もの凄く、大変疲れたため、

お惣菜を買って帰ろうと思いまして。

あわよくばお菓子も買えたら嬉しいなとも期待していました。

お菓子はバターサンド2個しか残っておらず、

若干ガッカリしたのですが、

その反動でお惣菜を複数買っちゃいました。

今回の目玉はチャプチェ。

想像していたチャプチェとは味が違うし、

がっつり牛肉が入っていたので高級感を得られました。

韓国料理をあまり食さないため、
正直、チャプチェの意味がよく分かっていません。

分からないので、チャプチェについてWikipediaに教えてもらう。

柔らかく戻した唐麺（タンミョン）と呼ばれる春雨と、細切りにした牛肉とタケノコ、同じく細切りにしたニンジン、タマネギ、ホウレンソウ等の野菜、シイタケやシメジ、キクラゲ等のキノコ類をゴマ油で炒め合わせ、醤油、食塩、砂糖等で甘辛く味を付ける。隠し味としてコチュジャンを入れる場合もある。
器に盛ってゴマを振りかけ、彩りとして糸状に切った唐辛子等を飾って供する。
雜菜と言う漢字表記の通り、元は野菜だけの炒め物であったとされるが、後に春雨を使うことが一般化された。また韓国の春雨はさつまいものでんぷんから作られており、日本で一般的に市販されている春雨に比べるとかなり太い。

今度、自分でも作ってみようと思う。

辛いのがあまり得意ではないため、コチュジャンは入れずに。

って、それって、すき焼きフレーバーになるのでは？

まあ、何はともあれお惣菜を買って帰ったことで、

心に余裕が生まれました。

お洒落着洗いをしちゃうほどには。

いつかやる気を出せる日が来ると思うので、

それまでは、お惣菜を買ってタイムワープするつもりです。

それにしても今日はガッツリ牛肉を食べた気がする…。

Kukkaのバターサンドは一つ280円(税込)。
これがラストでした。

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2022/05/2319:22

新宿区矢来町『e-to (イート)』という小洒落たデリカテッセンで取り扱うスイーツ。

カテゴリ: 食物万歳; ☆神楽坂・飯田橋＠壱景

神楽坂界隈に於いてお菓子の購入がかなり困難だと

予てよりワタクシが思っているのが『セシルエリュアール』。

そのお菓子の入手を手が届くところまで持ってきてくれるのが、

『e-to (イート)』という小洒落たデリカテッセンです。

（それでも購入ハードルは高いのですが）

デリカテッセンというか、食堂というか、

セレクトショップというか、イベントスペースというか、

複合的な店舗が『e-to (イート)』。

これまた毎度覗きに行こうと思うのですが、

何故かタイミングが合わず、今まで持ち越しておりました。

今日はセシルのお菓子が買える日では無いのですが、

ぶらり立ち寄って参りました。

（後で見たらフォンダンショコラ1,000円がセシルのだった）

今日のスイーツは主に菓子工房 kukkaのものだそうです。

ラスクはどこの作家さんのものか未確認。
一袋500円(税込)でした。

3種のチーズテリーヌ 430円(税込)
クリームチーズ、マスカルポーネ、サワークリームの3種類。
小麦粉不使用でグルテンフリーだそうです。

クレーム・マンゴーパッション 650円(税込)
ピューレにしたマンゴーを入れてぎりぎり固まるように作ってあるそうです。

絶対美味しいだろうと思って購入したマンゴーのお菓子は、

本当に美味しかったです。

ペニンシュラ東京のマンゴープリンに匹敵すると思う。

これは今後もチェックして、是非とも買いたい。

後で気づいたセシルエリュアールのお菓子ですが、

素材にこだわり抜いたというお菓子なのでお高いです。

（高いと言ったら怒られるけど）

今回はササっと入ってパパっと買ってチャチャっと出たのですが、

次回はゆっくりじっくりと店内を見たいです。

そしてタイミングが合えば、ランチをここで食べたいなぁ。

今週金曜日から一週間休みになるそうなので、

また来月再訪しようと思います。

【e-to（イート）】
東京都新宿区矢来町138 ムカサ第一ビル101
営業時間 [月〜木]11:30〜19:00,[土]11:30〜19:00
※売り切れ次第終了
定休日：金曜、日曜
※5月27日(金)〜6月3日(金)まで休み
※Suicaが使えます
https://e-to.tokyo/

https://www.instagram.com/e_to1952/

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2022/05/2318:11

新宿区矢来町『Arabic Restaurant & Cafe Abu Essam』でアラビア料理をテイクアウト。

カテゴリ: 食物万歳; ☆神楽坂・飯田橋＠壱景

アブイサームが神楽坂上に移転したと知ってから

ずーっと何かをテイクアウトしたいと思っておりましたが、

長らくタイミングが合わず叶いませんでした。

本日、東西線から帰宅するついでに矢来の出口から上がり、

夕食用に何かを買って帰ることにしました。

中東に行ったことも、行こうと思った事もないもんで、

相変わらず料理名が読みにくい。

料理自体を見ても何なのかが分からない。

プチ異国気分を味わいました。

美人のお姉さんが丁寧に料理を説明してくれたため、

初心者でも買い易かったです。

イートインも可能ですが、ワタクシにはハードルが高い。
メニューを見ても何がどんなものか皆目見当がつかないもんで。

こちらが今日のテイクアウト可能だった料理。
撮っていませんが、焼菓子もありました。

本日は、こちらの3点を購入してみました。

タージェン 650円（トースターで温めました）
ものすごーく色々な具材が入ったラザニアみたいな料理。
ひき肉好きとしてはかなり好みの一品です。美味しい！

ババガヌーシュ 350円
茄子と胡麻のディップ。
レモンの酸味とニンニクが効いた一品。
これまた美味しい！

ムハラビーア 350円
アラブのミルクプリンだそうです。
ぷつぷつしたのはお米らしい。タピオカかと思った。
ココナッツの味がします。
ココナッツがあまり得意ではないけど、それなりに美味しい。

買ったもの全てが美味しかったです。

評価が高いだけのことはある。

これはまた食べたくなるだろうなって感じ。

食事面では中東に旅ができるかもしれないと思えますが、

コリアンダーが得意ではないので

それが入ると途端にダメになりそう。

って、アラビア料理にコリアンダーは使われるのだろうか？

ワタクシ的にはまだまだ謎が多いアラビア料理ですが、

今後はチマチマと開拓したいと思います。

テイクアウトしか経験していませんが、オススメです！

【Arabic Restaurant & Cafe Abu Essam】
アラビックレストラン＆カフェアブイサーム
東京都新宿区矢来町111-1 Y’s Kagurazaka 1F
営業時間 11:00～15:00,16:00～22:00
定休日：基本無休（不定休あり）
※PayPayが使えます
https://abuessam.jp/

https://www.instagram.com/abuessam136/