
[ハンバーグステーキ 990円(税込)]
ハンバーグが無性に食べたくなり、久々に『牛庵』にやって参りました。
久々に来たら、ランチセットからサラダが消えておった。
毎度混んでいるランチタイムの同店ですが、
色々と変化しているようですねぇ。
以前よりシンプルになったと感じました。
ハンバーグステーキは一日限定25食ですが、
本日は注文する人が少なかったようです。
後から来る人来る人の殆どが「まだありますか?」と訊いていましたが、
「ありますよ」との回答を得てもハンバーグステーキを頼まないのには笑った。
訊きたかっただけのようです。
ワタクシも歳をとったようで、
出来ればハンバーグには玉葱が入っていて欲しいと切実に思いました。
硬いのです、ここのハンバーグは。
肉肉しいハンバーグがお好きな人はOKでしょうが、
どちらかと言えばジューシーなハンバーグ好きなワタクシとしては、
ぼちぼちここのハンバーグは卒業しようかなぁ・・・とボンヤリ思ってしまいました。
次回は、じゅうしゅう焼きにしておこうと思います。
混む割には、回転率が速いようで、
それほど待たずにサクサク入れたのには驚きました。
何度も言うけど、色々と変化しているんですねぇ~

【牛庵(ぎゅうあん)】
http://ginza-gyuan.jp/
東京都中央区銀座6-13-6 華僑商工会ビルB1F
ランチ営業時間 [月~土]11:30~14:15(L.O.13:45)
定休日:日曜、祝日