『水新菜館(みずしんさいかん)』
台東区浅草橋2-1-1
浅草橋駅下車…っつーか、シモジマ5号館からすぐです。
真昼間からビールを飲むことに
【ビール中瓶 550円】
ビールにはザーサイが付くらしい。
ザーサイは薄切りでサッパリとした塩味でした。
ランチの時間には毎度行列が出来る人気店で、浅草橋界隈では、かなり有名なお店が『水新菜館』です。、
本日初めて入店致しました。
その前に千葉県民Tとシモジマで買い物(文房具)をしていたのですが、店を出たら丁度11時半で、丁度お店がオープンの時間。
流れるように店内に入りましたが、オープンと同時に店内はほぼ満席。
料理が出てくるのに時間が掛かりそうだなぁと思いました。
でも、厨房にはベテラン料理人っぽい年齢の人々が沢山居て、一気にサクサクと料理を作っていくのです。
麺は出てくるのが早いよね、やっぱ。
あ、そうそう。
マスターの接客がすっごく良いんです。
銀座のナイルレストランのマスターに似てるなぁと密かに思っていたワタクシ。
食べ終わってお店を出る時にお皿を下げつつ、
「美味しかった?」
と優しく訊いてくれたり。
なんか良いなぁ~。
ホッこりしました。
味は“町の中華屋さん”って感じで、普通においしいです。
スープは辛いけど。
広東麺が有名だと知っていたら頼んだのですが、とにかくワタクシはチャーハンが食べたかったもんで。
お店の外に出たら、長蛇の列。
シモジマ帰りのマダムが多かったです。
やっはり人気店なんだねぇ。
次回は一人でも並んで待って、広東麺を食べたいと思います。