文京区根津にある高級魚屋『根津松本』に、
一週間前に予約した「ちらし寿司」を受け取りに行って参りました。
ちらし寿司は三種ありまして、
価格は3,500円、5,000円、8,000円となっております。
価格ごとにネタが変わるらしいのですが、
どうせならと思い、真ん中価格の5,000円を選択。
流石に初っ端から8,000円を選択する勇気は無かったです。
本日は会社の帰りに受け取りに向かったのですが、
チョイと早めにお店に着いたため、
作って貰うまで暫し待たせて頂きました。
小洒落た店の中央にある冷蔵庫には、
とてもビューティフルな魚介が並んであります。
どれも美味しそうなのですが、如何せん高級価格。
しかし眺めているうちに感覚が麻痺してしまい、
つい西京漬けなどを買ってしまいました。
冷蔵庫で一週間ほどもつそうなので、週末までに食べようと思います。
さて、ちらし寿司が出来上がったので、お支払いをして、と。
訊くとウチまでの距離なら配達が可能なんだそうな。
千代田線はワタクシ的にはなかなか不便なので、
次回は配達して貰おうと思います。
お造りなどは持ち帰るのが大変なので、
タクシー代を使うことを考えたら、配達して貰う方が安い気がする。
って、配達料金を訊かなかったけれども。
ちらし寿司 5,000円(税別)
いずれのネタも最高に美味でした。
特に穴子は口の中で溶けた。
母にリクエストしてお吸い物を作って貰いました。
通年定番で入るのは、こはだ、煮穴子、まぐろ、卵焼きの4種らしいです。
煮穴子も卵焼きも店オリジナル。酢飯は赤酢がかなり利いています。
一折り食べたら満腹になってしまうため、
これを頼んだらサイドメニューは不要かも。
大変美味しく頂きました。
巣ごもりする中での誕生日や、家族のお祝い事など、
エイヤーッと奮発しようと思う日に良いかも。
【根津松本】
東京都文京区根津1-26-5-105
営業時間 11:00～19:00
定休日：日曜、月曜
※電話予約は10:00から
https://ja-jp.facebook.com/Fresh.Fish.Shop.Nezu.Matsumoto/
https://www.instagram.com/nezumatsumotojapan/https://nezufish.theshop.jp/
