
2010年に台北で創業したカジュアル台湾料理チェーン店
「麻膳堂(MAZENDO / マゼンドウ)」。
その日本初の店舗が根津にあります。
看板メニューの麻辣牛肉麵(マーラーニューローメン)のほか、
排骨蛋炒飯(パイコーチャーハン)、滷肉飯(ルーローファン)、
紅油餃子(ホンユーギョウザ)などか人気。
午前中に近所に髪を整えに行き、バスで谷中に移動した後で
遅いランチを摂るべく散策中に発見しました。

ランチタイムなら、下から選んでセットにできます。
餃子セットに少しグラつく。

写真右側のカップ麺を共同開発しているらしい。
発見したら買ってみようと思う。

店内は二人掛け席が多め。
そういう場所柄なんでしょうね。

「台湾の黒酢」と書かれていたので、後で料理に数滴垂らそうと思う。

ザーサイロース―麺 1,100円 + 杏仁豆腐セット 550円 = 1,650円(税込)

ザーサイが味も食感も良いアクセントになっています。

手打ち麺なんだと分かるダマになった部分が入っていました。
麺を打つ時の端っこなんでしょうね。たぶん。

杏仁豆腐がかなり好みの味でした。
これは次回も食べたい。
他の料理も気になるので、次回は炒飯を食べに再訪しようと思います。
セットにするならやっぱり杏仁豆腐が良いかもな。

【麻膳堂 根津店】Mazendo
東京都文京区根津2-16-8
営業時間 11:30~15:00( L.O.14:30), 17:30~22:00(L.O.21:00)
定休日:不定
※Suicaなどの各種電子マネーやQRコード決済が使えます
https://gjez800.gorp.jp/


































































































































