sava!

興味あるものを 興味ある人に。

私は諦めを敵とする。 私の日々の努力は実にこの諦めと闘うことである。 (北条民雄)

日本橋だし場

日本橋COREDO室町2『日本橋だし場 はなれ』で数量限定だし炊き込み御膳を食べてきた。

だし炊き込みご飯
[だし炊き込み御膳 1,800円(税込)]



本日はキッチン用品を買いに母と朝から日本橋に居りました。


手始めにコレド室町の地下で買い物をして上がったら、


「ぼちぼち11時ね」


という母の言葉に触発され、早めの昼食を摂ることに致しました。


この辺りで早めに行かねば入れないのが『日本橋だし場 はなれ』。


ちょっと並んで11時の開店を待ち、無事初回に座ることができました。


こんなに早く入ることは先ずないし、料理が品切れていないことも無い。


ってことで、数量限定メニューを注文致しました。


卵内包の都合上、シシャモが苦手なワタクシは


必然的に洋風の炊き込み御飯をチョイス。


母がシシャモを選んでいました。


だし炊き込みご飯
シシャモが入った和風の炊き込み御飯「古典」。
(母が選んだ方です)


だし炊き込みご飯
貝柱とカシューナッツ入りのパエリアみたいな「はなれ」。
(ワタクシが選んだ方です)


日本橋だし場はなれ
「だし」が保温ポットに入って来るので、二度目はだし入りにしてみました。
サッパリして美味しかったです。


日本橋だし場はなれ
小鉢も3種類付いています。
だしの風味の切り干し大根。


日本橋だし場はなれ
ひじきの煮物。

日本橋だし場はなれ
おから。

日本橋だし場はなれ
黒豆ときな粉のパンナコッタ。



よく考えたら、ここに入るのは一年以上ぶりでした。


いつ見ても混んでいるので、並ぶのが嫌いなワタクシは敬遠しちゃってるんですよね。


だしは「にんべん」ゆえに安定の美味しさだし、


次回もチャレンジしてみようかな、と思っていなくもないところです。



【日本橋だし場はなれ】
東京都中央区日本橋室町2-3-1 コレド室町2 室町2 1F
ランチ営業時間 11:00~14:00 (予約不可)
定休日:不定休


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本日ワタクシが日本橋などで食べたり購入したりしたたべもの。

宇田川
【宇田川】
東京都中央区日本橋本町1-4-15
月~土ランチ 11:00~13:50




今日は通院日だったもんで、終わったら絶対日本橋に行こうと思っていたワタクシ。



日本橋の平日ランチは路地裏に限る・・・と思ったものの、いずれも長蛇の列で断念。



ってことで、とんかつで有名な『宇田川』でハンバーグ定食を頂きました。



とんかつ屋でハンバーグを食べるってどーよ、と思ったものの、



ハンバーグ星人としては食べずには居られませんでした。



ここの付け合せは千切りキャベツ以外に酢漬けキャベツが付くんですね。



この酢漬けキャベツが珍しく、とても美味しく感じました。



ソース星人としては、ハンバーグのソースがたっぷりめだったのにもポイント高し。



また平日に来ようと思った次第です。



それ以外に日本橋などで購入したのは下のとおり。



結構買っちゃったなぁ~



おでん
[日本橋だし場 おでん 360円]
今日は味が濃く感じました。
でも美味しくてオトク。


にんべん
[にんべん だしおこげ 399円、揚げ煎餅 410円]
暫く来なかったら、こんな新作が出ていました。


ミニアップルパイ
[マミーズ・アン・スリール ミニアップルパイ]
12時から大丸地下で販売している小さいアップルパイ。
とうとう購入できました。


栗蒸羊羹
[萬年堂 栗蒸羊羹 388円]
栗を使ったお菓子って、なんでこんなに高いのか!?



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日本橋COREDO室町2『日本橋だし場 はなれ』で、だしカレーうどんを食べてきた。

日本橋だし場
[だしカレーうどん 840円]

日本橋だし場
これに、テーブル備え付けのかつおぶしをふりかけるんだそうです。

日本橋だし場
[ほうじ茶ラテ 600円]

日本橋だし場
上に乗っているのはほうじ茶葉でした。
一瞬、チョコかと思ったよ。




日本橋COREDO室町2に3月20日にオープンした『日本橋だし場 はなれ』。



休日とランチ時は、かなりの人ごみでなかなか入ることが出来ないのですが、



本日、映画を観た後でお店の前を通ったらガラガラだったもんで、



カフェタイムですが入店してみました。



今日はランチを摂っていなかったもんで、だしカレーうどんを注文。



味は、かなりの薄味。



カレー風味の出汁を飲んでいる感じ。



ワタクシにとって、“わざわざ食べに来たい!!”というカレーうどんではないかな。



でも、ほうじ茶ラテは意外な美味しさでした。



見た目と違って、全く甘くないんです。



喉が渇く夏に良いかも。



締めて1,440円。



ランチは2,000円近いみたいなのですが、



一度は試してみたいかも。



って、当分人出が多くて無理でしょうねぇ。




【日本橋だし場 はなれ】
東京都中央区日本橋室町2-3-1 COREDO室町2 1階
ランチ 11:00~14:00(L.O.14:00)
カフェ 14:00~17:00(L.O.17:00)
ディナー 17:00~23:00(フードL.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)



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日本橋室町2丁目『日本橋だし場』でランチに鯛めしをテイクアウトして今日の夕食にしてみたり。

日本橋だし場
[日本橋だし場のランチメニュー]
11:00-14:00
ごはん数種と汁物3種のうちから選べます。


鯛めし
[鯛めし(レギュラーサイズ) 350円]

あさりの香草スープ
[あさりの香草スープ 350円]
あさりがゴロゴロ入っていて、とても贅沢なスープでした。
これは6月のスープメニューだから本日までかと。


冷やしおでん
[冷やしおでん 350円]
あんかけで、トロッとした出汁でとても美味しゅうございます。
左の白いのは卵です。




どうしても鯛めしが食べたくて、



日本橋だし場に行って参りました。



14時だったからか、がら空き。



待たずに注文することが出来ました。



空いていたものの、家に持ち帰って食べることに致しました。



やっぱり、美味しいものは座って食べたいし。



電車内でも、出汁の良い香りがして、とても幸せな気分でした。



何だか、鰹をたっぷり使ってお澄ましを作りたくなったわ。



でも自分ではここまで贅沢に鰹節は使えないので、



やっぱり今後も、ここまで買いに来るかもな。





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日本橋室町2丁目『日本橋だし場』のランチをテイクアウトして近所へ花見に行ってきた。

日本橋だし場
【日本橋だし場】
ランチテイクアウト 11:00~14:00


春のけんちん汁
[春のけんちん汁 350円]
人参,筍などの4種の野菜と鳥肉,油揚げか入っている具沢山スープ。
ごっつい美味しくて驚きました。鰹だしの後味が暫く続く口福感はオススメ。


鯛めし
[鯛めし(レギュラーサイズ) 350円]
愛媛県宇和海産の刺身用真鯛とゴボウ入り。
350円のクオリティーとは思えん風味。
少し冷めても十二分に美味です。


日本橋だし場
花の季節特有の結構な人ごみですこと~。
と、けんちん汁を啜りながら花と花見客を観賞するワタクシ。
まったりするわ~。


小石川後楽園
[小石川後楽園の入園料は300円]
東京ドームと日本庭園のコントラストを異様だと思わなくなった自分に驚いてみたり。




母は友人と友人宅に行くとかなんとかで本日は予定があったので、



今日は単独行動。



ゆえに、昨日再挑戦しようと思ったことを、早速実行して参りました。



先ずはお墓参りに行き、



その帰りに日本橋に寄って『日本橋だし場』でランチをテイクアウト。



それを持って近所の小石川後楽園に行って参りました。



今日はなんだか肌寒く、暖かい飲み物が身に染みる気温。



庭園内は飲食可なので、ベンチに座って桜を眺めつつ買ってきたものを味わいました。



幸いにも予報が外れて雨が降っていないかったので、



それなりに満喫することが出来ました。



しかし時間が経つにつれて、どんどん人が増えてくる庭園内。



ほどほどにして退散致しました。



目的は果たせたので、至極満足&達成感あり。



結論を申せば、



『日本橋だし場』のランチをテイクアウトして花見に行くのはかなりオススメです。








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日本橋室町2丁目『日本橋だし場』の“だし”は馥郁たる香りで美味し。

かつお節だしセット
[おやつセット(鰹だし+だしせん) 200円]

日本橋だし場
だしは、テーブルに常備してある塩と醤油で自分好みにカスタマイズできます。

日本橋だし場
ランチメニューも試してみたい→翌日

かつお角煮まん
[かつお角煮まん 200円]

かつお角煮まん
[かつお角煮まん(中身)]
とろとろした鰹の佃煮っぽいものが入っています。
ちょっと甘め。




コレド室町一階にある『日本橋だし場』。



にんべん日本橋本店の一角にあるスタンディングで軽食が摂れるコーナーです。



鰹好きゆえ、にんべんのポイントカードを猛烈に貯めているワタクシですが、



ここで食事をしたことは一度もございません。



理由は、いつもだだ混みだから。



しかし昨日は珍しく空いていたので、母を誘って試してみることに致しました。



母は新作の「おでん(350円)」を選択し、



ワタクシは「だし」を選択。



やはり入門は其処からでしょって感じで。



結論は、



この出汁の味でこの価格は安い!!



ってこと。



特におでんは激安だと思いました。



明日からセールだっつーことで、明日改めて来ようと思います。



ランチメニューのいずれかを試してみたいのー。








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sava!プロフィール

sava

昭和生まれの大阪育ち。数十年前から母の実家の神楽坂エリアに生息。食,日本酒,旅,富山県,文化財(建築物),読書等を好み、当ブログではそれらにオマケ情報も加味しています。それなりの年齢になり、老眼とか更年期とか諸々の不具合も出て参りました。そんな多様な話をチマチマと記す日々です。
※SNSは閲覧していますが発信しておりません。
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