【扇一 ます寿し本舗】
JR富山駅から路面電車で「小泉町」下車・駅前にあります。
予約しないと手に入れられないと思います。
思い立って富山に行って参りました。
そして本日帰って参りました。
前回、予約を入れようと思ったら移転月と重なって駄目だったもんで、
今回改めてリベンジです。
数日前に予約を入れたます寿しを取りに行ったのが本日正午ごろ。
移転したので、ある種、以前よりは受け取りに行き易くなりました。
駅前ですし。
受け取りは先方の指定時間でしたが、
棚の上にはワタクシが予約したもの以外に殆ど残っていませんでした。
朝の受け取り予約が多い日だったのかな。
賞味期限が11日までになっているので、明日の食事にしたいと思います。
っつーことで、開封後の感想については明日の更新ということで、
今宵はここまでに致しとうございます。
[一重 1,500円(税込)]
※電話では「一枚」と言っています
ナイフとお手拭きが入っています。
ビニール一枚で覆われた状態から・・・
ビニールを剥がした状態。
笹を捲ったところ。
前回に比べて鱒の身の色は薄めです。
もう一度笹を被せて、付いていたナイフで笹ごと切ります。
ちょっとぐちゃぐちゃになった。
笹で包んで食べるので、お箸は付いていないんですな。
先端が0ではないので、ある種意味のない定規を当ててみました。
相変わらず美味しゅうございました。
次回も買いに行こうっと。
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【扇一 ます寿し本舗】
富山県富山市小泉町54-11
営業時間 8:00~売り切れ次第終了
※数日前の電話予約が確実です
076-491-0342
定休日:不明