sava!

興味あるものを 興味ある人に。

私は諦めを敵とする。 私の日々の努力は実にこの諦めと闘うことである。 (北条民雄)

干柿

本日、ワタクシが富山土産に買ったもの。

日本酒
[若鶴 貴醸酒 1,400円・・だったと思う]
※左は14,15日に「とやま地酒本舗 蔵の香」で購入すると貰えるお猪口
若鶴の直営店です。


米
「寿々屋」で購入した富山県産のお米2種。
[全4種・500円/袋(税別)]


健康豆
[健康豆 378円(税込)]
最近のワタクシは意識して豆を摂取しております。
健康のために。


せんべい
[渦巻き幻魚せんべい]
@昭和3年創業 せんべいの田中屋


柿ごのみ
[柿ごのみ 1,080円(税込)]
@フルーツよしおか
柿を半分に切ってから干しているので普通の干柿より固めなんですってー。


GOSHU
GOSHUの「富山クオリティ」
入浴剤です。
香りをテイスティングしたら好みの香りだったので即買い。
左はオマケ。




富山駅のマリエでもSuicaが使えるようになったのはとても便利で有り難い。



でも、使う人はレアだったのか、毎度、店員さんかテンパるのが申し訳なかったけど。



やはりこの混雑の殆どは地元の人だったのかなぁ。



明日は、鱒寿司を買って帰ります。



これまた、駅で買えるようになって便利ですが、



今日は大混雑していました。



早めに買っておくべきかもな。




【きときと市場 とやマルシェ】
富山県富山市明輪町1-220 (富山県富山市明輪町1-220)
営業時間 8:30~20:30

以下はワタクシの行きつけスーパー。

スーパー
【アルビス エスタ店】
富山県富山市桜町1-1-1 電鉄富山駅ビル
営業時間 10:00~20:00
定休日:5月と11月の第三月曜



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銀座5丁目『銀座NAGANO』は長野県のアンテナショップで何か美味しいものがありそうです。

銀座NAGANO
[銀座NAGANO]
東京都中央区銀座5丁目6-5 NOCOビル
 営業時間10:00〜20:00(1F・2F)




帰宅途中で長野県のアンテナショップを発見。



それが『銀座NAGANO』。



去年の10月末ぐらいからあったらしいのですが、



認識して、入店したのは今日が初です。



一瞬、蕎麦との遭遇による身に迫る危険が脳裏に浮かんだのですが、



入口で市田柿を発見して、欲望に負けました。



長野には干柿がありましたな。



で、思わず買っちゃいました。



市田柿スティック
市田柿を細く切った商品「市田柿スティック」。




以前、干柿とクリームチーズの和え物を食べて以来、



一度自分でも作ってみたいと思っていたんですよ。



でも、刻むよりは丸ごと食べたい。



そういう時に、初めから切れているものを買えば



迷い無く作れて便利だなと思いました。



帰宅後、ちょっと味見をしてみましたが、



ちょい硬い。



ヨーグルトに漬けておけば柔らかくなって作りやすいかもな。



ってか、このままボリボリ食べてしまわないよう、



心を鬼にして自制したいと思います。



ホント、干柿のシーズンは誘惑が多くて危険だ。





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干柿三種を食べ比べ。

干柿
[左] 市田柿 880円(97.7円/個)
[中] 紅柿 780円(130円/個)
[右] ころ柿 680円(75.5円/個)




みかんを買うつもりで東京大丸の地下に行ったのに、



干柿を大人買いしてしまった今日のワタクシです。



購入したのは、上の三種。



食べ比べてみたのですが、干柿ってこんなに違うものなんですねぇ~



ワタクシの好みは「紅柿」。



山形市のものだそうです。



文字通り他のものより赤みの強い柿でして、



甘さと柔らかさと味と見た目と噴いた糖の部分から総合して、



ワタクシが一番美味しいと感じた一品です。



干柿は値段に比例するらしいので、



一度この「紅柿」の上位品を食べてみたいなぁ。






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正月のお菓子をお持ち帰り。

干柿
父に買ってもらった箱入りの市田柿。

干柿
母と半分ずつ山分け致しました。




ぼちぼち帰るかー。



ってことで、お正月用のお菓子を一部貰って帰ることにしました。



絶対忘れないようにせねば・・・と思ったのが干柿。



自分では、まず買わない品なもんで。



で、続けて、結局食べなかった生菓子も持ち帰ることに。



賞味期限が今日までなもんで。



そんなこんなで、結構、大荷物で帰路に着くことになりそうです。



今のワタクシは、欲の皮がぴっちぴちに張っているのかもしれん。



生菓子
仙太郎の生菓子

生菓子
“なす”だけ貰いました。


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生の柿は苦手なれど、干した柿は大好物なの。

干し柿
[ひとは柿(浜田市特産の西条柿) 350円]




本日、上野エキュートの紀ノ国屋で見つけたのが写真の干し柿。



食べやすそうだなぁ~



と思ったのが購入のキッカケでした。



帰宅後、勿体無いかなぁなどど散々迷って、開封。



一つ食してみました。



数秒後、もう一つ口へ。



すごく食べ易い。



食べ易いので、全部食べてしまいそうな感じ。



上生菓子を一つ食べるのと同額ぐらいだと考えれば、



食べ切ってしまっても、いっかー。



と思いつつも、丁寧に封をして仕舞ってみたり。



ちなみに干し柿にはカリウム・マンガンなどのミネラルや、



クリプトキサンチンなどのカロテノイドなどの栄養が多く含まれておりますが、



何より、一日二個食べると一日の食物繊維目標摂取量の、約半分が得られるんだとか。



今、ワタクシが二欠片食べたってことは、



一日の目標量の1/16の食物繊維を摂取したってことね。



うん。



やはり、全部食べた方が良いかもな。



 


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富山干柿がごっつい美味しかったしカリウムも摂取できてワタクシ的には良かった。

干し柿
【富山干柿】
薬効:疲労回復、風邪予防、美肌づくり、便秘改善
カリウム(高血圧の降圧作用)670mg/100g
 β-カロテン(抗酸化作用)1400μg/100g
 クリプトキサンチン(発がん抑制効果)2100μg/100g




カリウムは塩分の排泄を促す作用がある栄養素。



ワタクシは摂取するよう気をつけております。



バナナしか食べられないんだけれどね。



先日、母が南砺市で富山干柿を買ったのですが、



そのうち2個を貰いました。



実はワタクシ、生柿は嫌いですが、干柿は好き。



蛇足ですが、生葡萄は嫌いですか、干し葡萄は好き。



そんなこんなで、干柿。



大好きなんですが、高いですよねぇ。



お正月に買ってもらうぐらいしか食べていない気がする。



で、貰った富山干柿を食べてみたんですが、ごっつい美味しかった!!!



甘くて、程よく柔らかくて、干柿の香りも良い。



あっという間に2個食べちゃいました。



ああ・・・自分で買えば良かった・・・



と思いネット検索してみたら、今年分は完売しておった。



ま~じ~で~!?



来年ももし冬に富山に行ったなら、絶対に干柿を買って帰るぞ!!



と心に誓ったワタクシです。








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sava!プロフィール

sava

昭和生まれの大阪育ち。数十年前から母の実家の神楽坂エリアに生息。食,日本酒,旅,富山県,文化財(建築物),読書等を好み、当ブログではそれらにオマケ情報も加味しています。それなりの年齢になり、老眼とか更年期とか諸々の不具合も出て参りました。そんな多様な話をチマチマと記す日々です。
※SNSは閲覧していますが発信しておりません。
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