『洋菓子レモンパイ』のレモンパイを買おうとチャレンジして参りましたが、
人気過ぎるのかいつも売り切れで買えないってことが続いておりました。
ワタクシの体験とその記憶なので、
実はタイミングが合えば容易く買えるものなのかもしれません。
でもワタクシにとってはハードルの高いお店でした。
今日までは。
既に午前中で売り切れているものもある。
定番のレモンパイは残ってました。
レモンパイ以外は、タルト生地なんですな。
リンゴのタルトがレアチーズケーキにしか見えず、
迷った末にブルーベリータルトにしました。
日差しが強いので保冷バッグで梱包して貰う。
これでmax2時間まで持つらしいけれど、
家に帰ったら冷蔵庫でいったん冷やしてから食べることを推奨される。
2時間経過するも、保冷材は全く融けていませんでした。
理由は、箱の中にも保冷剤が入っていたからかも。
こちらは少しだけ融けていました。
ブルーベリータルトはブルベリーの皮が
食感のアクセントになってる感じ。
レモンパイは上がフワフワのメレンゲなのですが、ココナッツ味がして、
ココナッツが苦手なワタクシには向かないレモンパイでした。
下町の素朴なケーキって感じで人気があるんだろうなぁ。
ちなみにお店の方はとても丁寧な接客です。
いろいろ納得できましたし、達成感も得られて概ね満足です。
【洋菓子レモンパイ】
東京都台東区寿2-4-6
営業時間 12:00〜18:30
定休日:日曜、月曜
http://www.lemonpie-asakusa.com/