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興味あるものを 興味ある人に。

私は諦めを敵とする。 私の日々の努力は実にこの諦めと闘うことである。 (北条民雄)

大学いも千葉屋

台東区浅草『千葉屋』の大学芋を約5年ぶりに味わう。

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かなり久しぶりに『千葉屋』に行ってきました。

千葉屋は1950年創業の大学いも専門店で、行列のできる人気店です。

前回の訪問は2020年。

あれから数年経ったけれど、人気は変わらないのかしら?

開店より少し早い時間に到着。

並んでいたら後ろに付いたマダムに声を掛けられました。

マダムは昔浅草に住んでいたそうで、今は離れた場所に住んでいるのだけれど

都バスのシルバーパスを使って散歩しに来るんだとか。

今日は「懐かしくなって久々に並ぶことにしたの」と仰っていました。

そんな常連さんのマダム曰く、開店時にケースをチェックして、

何か入っていたらそれは昨日の売れ残りなんだとか。

今日できたものを買うべきだから注意が必要よ、とのことでした。

なるほど。

「400gって多いのかしら?」と伺ったら、

「そう何個も入ってないわよ。余ったら翌日でも美味しく食べられるし」

とアドバイスをいただく。

ここまで来るのが面倒だし、次に来るとしても5年後かもしれないので

400g×2袋購入しました。

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これで400g。
たしかにあまり量は無いかも?

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夕方になるとこんな感じになりますが、
底に沈んだ蜜を絡めるとビジュアルが復活します。

前回は400gで780円だったので、結構値上がりしたなと感じます。

でも、根津の大学芋と比較すると、まだ安いのよね。

場所の問題なのかしら?

ちなみに蜜の量は根津の方が断然多いです。

比較してみるとなかなか面白い。

後味に醤油を感じるのは浅草の蜜なので、

サッパリした後味を好まれる方にはオススメかもしれません。

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以前の記事


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【大学いも千葉屋】

東京都台東区浅草3-9-10(TX浅草駅から徒歩4分)
営業時間 10:00~17:00
定休日:月曜、火曜
※現金のみ


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台東区浅草『千葉屋』の大学芋も値上がりしてた。

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梅むらに行ったついでに、『千葉屋』に立ち寄ってみました。

千葉屋は1950年創業の大学いも専門店で、行列のできる人気店です。

祝日だから閉まっているかも?と思いつつ向かったのですが、

店前に数人並んでいたので大丈夫だと判断。

しかし、大人気の切揚は既に売り切れていました。

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大学芋を400g購入。
おじさんが一度でニアピンで量るところが面白いです。

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甘ったるくなくて美味しいです。

前回は400gで780円だったので、

割と値上がりしているなと感じました。

でも美味しいから買っちゃうのよねぇ。

駅から遠いので歩かねばならんところが不便ですが、

隣のおにぎり専門店にもいつかは入りたいので、

再訪しようと思います。




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二月の休みが書いてあったので撮っておきました。


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【大学いも千葉屋】

東京都台東区浅草3-9-10(TX浅草駅から徒歩4分)
営業時間 [月~土]10:00~18:00,[日祝]10:00~17:00
定休日:火曜
※現金のみ


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台東区浅草『千葉屋』という有名大学いも屋の人気商品「切揚」を購入する。

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一年ちょいぶりに、浅草にある1950年創業の大学いも専門店『千葉屋』に行って参りました。

今回の目的は午前中に売り切れとしまうという「切揚」。

ゆえに開店直ぐにたどり着けるように浅草に降り立ちました。

どこかで時間を潰そうかなぁと思いつつ店近くまで行ってみれば、既に列ができていました。

やべっ。人気店をなめてましたわ。

ってことで、粛々と行列の最後尾へ。

目的の「切揚」が飛ぶように売れて行きます。

皆さん大量買いです。

ふむ、やはり人気なんですな。

ってことで、ワタクシも多めに買うことに致しました。

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やはりこの袋が良い味出してますな。

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大学いも 200g と 切揚 400g

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さっそく切揚を食べてみましたが、
あ、これ、止まらんやつや。

確かに「切揚」は美味しいです。

硬すぎない芋ケンピみたいな?

これは危険です。

あっという間に一袋食べてしまいそうな予感がします。

とりあえず器に入れた分だけ食べることにして、

残りを硬く輪ゴムで縛って冷蔵庫に入れておきました。

濃いお煎茶が飲みたくなったわ。

甘過ぎないので食べ過ぎるんですな。

ってことで、千葉県民Tにも差し入れしておこうと思います。

オフィスへの差し入れには向かないけれど、

個人への差し入れには丁度良いかも。

次回は「切揚」をもう一袋買おうと思います。

オススメです。

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「切揚」目当てなら早めに行かないと
午後には売り切れちゃうみたいです。


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【大学いも千葉屋】

東京都台東区浅草3-9-10(TX浅草駅から徒歩4分)
営業時間 [月~土]10:00~18:00,[日祝]10:00~17:00
定休日:火曜
※現金のみ


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台東区浅草『千葉屋』の大学芋は東京で一番美味しいと言われているそうな。

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1950年創業の大学芋専門店『千葉屋』。

「大学いも」と「切揚」と蒸かし芋を売るお店です。

今日は偶然この前を通りかかったので、

少しだけ買って帰ることにしました。

晩御飯にしてもいいし~などと思いつつ。

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切揚はスライスした薩摩芋を揚げて蜜がけした芋ケンピみたいなもの。
午前中で売り切れてしまう人気商品です。


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一周回って袋が良い味出しているように思えます。

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400gでこの量になります。

行列ができるお店ですが、浅草という土地柄、中国人観光客が多い気がします。

中国の方の味覚にも合うのかしら?

お芋は乱切りではなく、輪切りを半分に切った形で、

蜜は醤油の後味が強めです。

醤油好きの関東人の舌に合うんだろうと思われます。

ちょっとない感じの蜜ですかね。

美味しいですし、ついつい食べちゃうのですが、

最近、こういった食品を食べると喉が詰まりそうになります。

いいからよく噛めよ、ってことでしょうか。

お番茶と一緒に頂きましたが、

このコンビネーションはなかなか良かったです。

ただひたすらに大学芋を売るお店。

それだけで70年近くも営業できるんだから、

大学芋って愛される食べ物なんだなぁと感心致しました。

ちょっと他店のものも食べたくなったぞ。



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【千葉屋(ちばや)】

東京都台東区浅草3-9-10
営業時間 [平日] 10:00~18:00, [日・祝] 10:00~17:00
定休日:火曜


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sava!プロフィール

sava

昭和生まれの大阪育ち・新宿区在住。食,日本酒,旅,文化財(建築物),読書等を好み、当ブログではそれらにオマケ情報も加味。それなりの年齢になり、加齢・老眼・更年期などと付き合う日々。そんな話をチマチマと記しております。
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