堯心亭




明治の館』の奥にある和風建築が『堯心亭(ぎょうしんてい)』です。



特段、文化財指定を受けていない建物ですが、



奥まった場所にあるため、とても落ち着く空間です。



本日はここにランチの予約を入れました。



明治の館は予約が取りにくいのですが、ここは容易に予約が取れます。



精進料理・懐石料理のお店ゆえ、若い人には敬遠されるのかもしれん。



さて、ランチの内容は以下のとおりです。



紅葉

堯心亭
和室にテーブルを配置したバリアフリーなお店です。

堯心亭
精進料理にしようと思っていたのですが、
着座した途端に気分が変わり、懐石料理を選択しちゃいました。


堯心亭
喉が渇いていたので一杯目のビールが美味しゅうございました。

堯心亭
[先付・千代口・壷・前菜]

堯心亭
[先付]
秋茄子と長芋の胡麻掛


堯心亭
[千代口]
生引上湯葉


堯心亭
[壷]
胡麻豆腐


堯心亭
[前菜]
雲丹羹、牛肉のたたき、木の葉南瓜、焼栗、菊菜昆布巻


堯心亭
焼栗

堯心亭
牛肉のたたき

堯心亭
菊菜昆布巻、木の葉南瓜

堯心亭
[刺身]
鮪と烏賊の盛合せ
※ちょっと食べちゃいました


堯心亭
[平椀]
揚巻湯葉、生麩


堯心亭
[焼物]牡蠣と帆立貝の朴葉焼
※牡蠣が大嫌いなので母に食べて貰いました


堯心亭
[中鉢]
松茸と鴨肉の摘入汁


堯心亭
[煮物]
菊花蕪 二色菊あん


堯心亭
[揚物、飯椀、小皿、汁椀]

堯心亭
[揚物]
秋鮭包み揚、かきの木茸、銀杏


堯心亭
[飯椀]
栗ご飯
※メニューは日光舞茸飯でした


堯心亭
[小皿]
香の物


堯心亭

堯心亭
[水菓子、甘味]

堯心亭
[水菓子]
紀の川柿


堯心亭
[甘味]
二色芋茶巾




懐石料理のコースで5,500円にサービス料+税金。



まあ、こんなものかという感じ。



目で楽しむ料理というよりは、紅葉を愛でつつ秋を食べる感じ。



通される席によっては、同じ料理でもお高く感じそうな感じ。



そんな感じです。



皆さん精進料理を注文されていましたが、



そちらの方が人気なのかもしれん。



日光





堯心亭
【堯心亭(ぎょうしんてい)】

栃木県日光市山内2339-1
営業時間11:30~19:00
定休日:木曜日(祝日の場合振替)



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