私は諦めを敵とする｡　私の日々の努力は実にこの諦めと闘うことである｡　(北条民雄)

和菓子

2025/05/1716:30

文京区根津『大学芋なり駒』のカリカリを求めて雨のなか根津に向かう。

カテゴリ: 食物万歳; ☆谷根千＠壱景

今日は雨なので都バス一日乗車券を購入していたため

小滝橋車庫から上野広小路に移動することにしました。

バスを乗り換え、前回買えなかったカリカリを買いに『大学芋なり駒』へ。

根津神社入口バス停で下車すると、目の前がお店です。

雨ゆえに空いていたため、これはカリカリが買えるだろうと予想したところ

ギリギリで2袋購入することができました。

もしかしたら、ちょっと遅れければ買えなかったかもしれない。

厨房を見たところ、カリカリのお芋を揚げているところだったので、

逆にもう少し遅ければ熱々が買えたのかも？

今回も大学芋は買わず。

今日の品種は「紅まさり」です。

ひとり一袋購入しましたが、意外とぺろりと食べられちゃうんだな、これが。

カリカリ200g で 660円(税込)。

その名の通りカリカリした食感です。

帰宅後に母に一袋渡したところ、喜んでさっそく数枚食べていました。

間違いないお土産かもしれない。

買い物終了後は即向かいのバス停から上野広小路に戻りましたが

いつもは大混雑しているバス路線が驚くほど空いていました。

このバス路線で初めて座れた気がする。

雨の日は濡れることが煩わしいけれど、どこも空いているのが利点ですね。

ほぼバスに乗り続ける半日でしたが、一日乗車券を目一杯使えて

とっても得した気分で帰宅致しました。

殆ど歩かなかったのに帰宅後に昼寝したのは、気圧のせいかもしれない。

#大学芋なり駒

【大学芋なり駒】
東京都文京区根津1-22-14
営業時間 9:00～16:00
定休日：日曜ほか（Instagram要確認）
※8月は芋の仕入れ状態によっては長期休業あり
※Suicaなどの各種電子マネーやQRコード決済が使えます

https://www.instagram.com/daigakuimo__naricoma/

https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131106/13267209/

タグ：: #大学芋なり駒; #文京区; #根津駅; #谷根千; #大学芋; #甘味; #和菓子

2025/05/0613:34

北区西ケ原『青柳』の経木に包まれた柏餅は甘じょっばいみそあんが好み。

カテゴリ: 食物万歳; 東京23区内＠壱景

旧古河庭園からすぐの場所にある和菓子店『青柳』。

街の和菓子屋さんという風情の落ち着いたお店です。

旧古河庭園のそばという立地もあり、柏餅目当てで入ってみました。

店内は人が一人立つと背後には立てないほどのスペースで、

笠置きが店外にあります。

雨が降っていたので引き戸が閉まっていましたが、通常は開いているのかも。

店内に入る前にショーケースが確認できたので

入店と同時に柏餅を注文しました。

お手頃価格なところがgoodです。

粒あん、こしあん、みそあんの三種揃っているところも良い。

簡易包装なところも良い。

お皿に乗せるのに切り落としましたが、経木に包まっていました。

みそあんはピンク色のお餅になっていて、分かり易い。

柏餅を食べたという達成感もありますが、

みそあんが美味しくて印象に残りました。

味噌の風味と甘じょっばさがとても良い。

今後柏餅を食べることがあれば、みそあんを選ぼうと思います。

小ぶりなので二個一気に食べても罪悪感は少なめでした。

善き哉。

【青柳（あおやぎ）】
東京都北区西ケ原1-22-3
営業時間 9:00～20:00
定休日：不定
※現金のみ

タグ：: #北区; #和菓子; #西ケ原駅; #柏餅; #上中里駅

2025/05/0613:00

北区上中里『平塚亭つるをか』で柏餅が買えなかったので豆大福を購入。

カテゴリ: 食物万歳; 東京23区内＠壱景

東京メトロ南北線の西ヶ原駅から徒歩4分ぐらいのところにある『平塚亭つるをか』。

テレビドラマのロケ地や小説の舞台になっている和菓子店らしいです。

中に入るのは今回が初めて。

柏餅シーズンなのにまだ柏餅を食べていなかったため、

ここでなら売っているだろうと予想して店内へ。

結論を申せば、製作中とのことでケースには並んでいませんでした。

日によって出来上がる時間が違うらしい。

平屋の建物でちょっと風情があります。ちょっとだけ。

桜餅もあるらしい。

手ぶらで出るのは憚られたため２品購入しました。

すあま、豆大福を各ひとつずつで、計480円(税込)。

スタッフさんはワタクシよりも年上の女性ばかり。

こういう接客が好きな方も居られるのかもしれませんが

ちょいと高圧的です。

豆大福はかなり柔らかく、求肥かなってぐらい手で持つとクッタリします。

お餅だとすれば、他店よりも水分が多めなのかも。

のどに詰まらなくて良いかも？（知らんけど）

逆にすあまはちょっと固めでした。

好きな人は好きだと思う味。

どうせならお赤飯を買えば良かったかも。

【平塚亭つるをか（ひらつかていつるをか）】
東京都北区上中里1-47-2
営業時間 9:00～17:00
定休日：不定
※現金のみ

タグ：: #北区; #和菓子; #豆大福; #西ケ原駅; #上中里駅

2025/05/0316:00

茨城県猿島郡境町『花家』は売り切れしだい閉店とのことで念のため確認に行ったら午前中だけど閉店してた。

カテゴリ: 茨城＠壱景; 食物万歳

手作りの小麦まんじゅうで有名な老舗和菓子店『花家』。

かなりの人気店のようで、商品が売り切れしだい閉店するらしい。

気になる。行ってみたい。

ということで境町に向かったのですが、

10時過ぎに境町に着くはずだった高速バスがGWの渋滞で一時間遅延。

念のためにお店まで行ったら、案の定閉店してました。

残念。

趣ある一角で、結構ツボだったのですが、

売切れの案内が出ていました。

次回は間違いなく買えるであろう時間に訪れ

リベンジしたいと思います。

【花家】
営業時間 9:30～売り切れしだい閉店
定休日：水曜、木曜ほか不定
（Google mapにカレンダーあり）

タグ：: #茨城県; #猿島郡境町; #花家; #和菓子; #テイクアウト

2025/05/0315:30

茨城県猿島郡境町『TEAISM SHOP』は隈研吾氏が設計を手掛けたモンテネグロ会館内にあるお洒落な茶カフェ。

カテゴリ: 食物万歳; 茨城＠壱景

長野園が運営する和紅茶専門店『TEAISM SHOP』。

長野園を経営する長野家は、地域を束ねる大庄屋の役割を担っていたそうです。

今日はこのお店をメインに境町を再訪しました。

畑の前にいきなりお洒落スポットが登場する感じで目を惹きます。

モンテネグロ会館とは
本施設は地域の青年研修所として、1937年（昭和12年）に、当時のアルゼンチン共和国モンテネグロ臨時代理公使の援助により建築されました。築後81年が経過した2018年（平成30年）、日亜外交樹立120周年を迎えた年に、アラン・ベロー駐日アルゼンチン共和国特命全権大使が来館し、日亜両国の友好の証として遺して欲しいとの言葉をうけ、国の地方創生拠点整備交付金を活用し、改築したものです。

モンテネグロ会館 | 隈研吾建築都市設計事務所
境町とアルゼンチン共和国の交流を記念したモンテネグロ会館を、ギャラリーとカフェとしてリニューアルし、町の新しい交流拠点を創造した。旧モンテネグロ会館（1937年竣工）の古材（柱、梁、板、瓦）を柱や家具、看板に再利用し、交流の記憶を残した。照明シェードやカーテンには境町の名産品であるさしま茶を用いて、染色をほどこした。壁をジグザグとすることで、町の歴史を展示する壁面と、風景を切り取る窓とが、交互に出現する構成とし、風景と展示との共存を実現した。

モンテネグロ会館内のチャレンジショップが『TEAISM SHOP』。

建物の雰囲気とお店のイメージがマッチしており、とても居心地の良い空間となっています。

表にメニューがあるのでここがカフェだと分かるけれど、入口がちょっと分かり難い。

外にテーブルがあるってことはここでもお茶が飲めるのかな？

入口はこちら。

席に荷物を置いてからカウンターで注文。

フードメニューとデザートメニューで迷ったので
「ここで食べておくべきもの」を訊いてみました。

さしま茶が有名なのでオーソドックスな緑茶を選択しました。

カーテンは、さしま茶で染めているらしい。

めちゃくちゃ可愛いあんみつ登場！
なにこの花！

餡子で作った花なんですって。

良い色のお茶はとても美味しくホッとしました。

店主さん（奥さん＆長野家のお嬢さん）がオススメしてくれたあんみつは

自家製のお茶アイスでサッパリと頂けます。

飲むお茶だけでなく、このアイスもお茶の味（煎茶・ほうじ茶）を選べます。

甘さが控えめでとても食べやすく、見た目も良く、大変気に入りました。

これは他では見かけないあんみつかもしれん。

地元野菜を使ったランチも人気で、この日は予約をしなくても食べられたのですが

両方食べるのは無理だと思って諦めました。

また機会があればそちらも食べてみたいです。

【TEAISM SHOP（ティーイズムショップ）】
茨城県猿島郡境町上小橋446-4 モンテネグロ会館内
営業時間 11:00～17:00
定休日：月曜、日曜ほか（Instagram要確認）
※Suicaが使えます

https://www.instagram.com/teaism_official/

タグ：: #茨城県; #猿島郡境町; #TEAISM_SHOP; #茶; #あんみつ; #和菓子; #カフェ; #隈研吾

2025/04/1913:39

文京区根津『大学芋なり駒』のカリカリを求めて根津へ行ったものの。

カテゴリ: 食物万歳; ☆谷根千＠壱景

唐突にカリカリが食べたくなって『大学芋なり駒』に向かいました。

今日の根津は今まで見たことがないほどの混雑っぷり。

根津神社のつつじまつりに訪れた人のようで、神社周辺の店舗も大盛況。

歩道が混み過ぎて店舗にたどり着けないんじゃないかと思うほどでした。

そのせいでが、『大学芋なり駒』のカリカリも完売になっていました。

待っている人々が外国人だらけだったのも驚きでした。

大学芋は残っていましたし、まだ追加で作っている気配もありました。
カリカリは切るのが大変そうだから追加はしないのかも。

スイートポテトはあったのでこちらを購入しました。

日保ちがするので安心して買えます。

しっかりしているので持ち帰りで崩れないところも良き。

つつじまつり中だから明日も営業しているってことはないかな？

チャレンジしてみようか猛烈に迷っているところです。

そもそも一度もつつじまつりにいったことがないので、

覗いてみるのもいいかもなぁ。

#大学芋なり駒

https://www.instagram.com/daigakuimo__naricoma/

https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131106/13267209/

タグ：: #大学芋なり駒; #文京区; #根津駅; #谷根千; #大学芋; #甘味; #和菓子

2025/04/1620:38

文京区音羽『群林堂』が空いていたのでつい立ち寄ってしまう。

カテゴリ: 食物万歳; 文京区＠壱景

柏餅。

お豆腐を買った帰り道、迂回したついでに店の前を通りかかったら

珍しく誰も居なかったのでつい立ち寄ってしまったのが『群林堂』。

味が昔と違うので買わないようにしようと毎度思うのに、

行列になっていないと「今がチャンスだから買わねば」と思ってしまいます。

本日もつい立ち寄って柏餅を買ってしまいました。

柏餅の餅はぼってりと厚め、餡は少なめ、柏の葉が餅にへばり付いて取れない。

これぞ餅屋の柏餅という感じ。

和菓子屋の上品な柏餅を好むなら、ここのものでは満たされない気がする。

柏餅は一個300円だった気がするので、

仙太郎の柏餅の方が安いし個人的には好みかも。

ということで、次回こそは自制したいと思う。

前回の記事

【群林堂（ぐんりんどう）】
東京都文京区音羽2-1-2
営業時間 9:30～17:00（売り切れ次第終了）
定休日：日曜、月曜、臨時休業あり
※現金のみ

タグ：: #群林堂; #和菓子; #文京区; #音羽; #護国寺駅

2025/04/1214:30

文京区小石川『一幸庵』はわらび餅だけでなくお赤飯も美味なんですね。

カテゴリ: 食物万歳; 文京区＠壱景

久々に茗荷谷駅近くにある『一幸庵』にやって参りました。

表を手すりなどを付けるかして改修したようで

若干雰囲気が変わっていました。

店内はコロナ禍のままの内装のようで、

天井から吊り下がっているビニールがレジ側と客側を隔てている。

店内は撮影禁止。

担当してくれた店員さんは割と親切でしたが、

他のお客さんに応対している別の方の接客態度に若干の窮屈さを感じました。

人気店ゆえなのかなぁ。

店内は写真撮影禁止だけれどこのボードだけは撮影可だそうです。

御赤飯があったので「それも」と言ったら
「一つでいいですか？」と訊いて貰ったので２パック購入。
＠800円(税別)

原材料名に「紫黒米」とあって気になって検索したところ、
白いお米に混ぜて炊くと鮮やか紫色になるそうで、身体にもいいらい。

もち米ゆえに一塊になって食べにくいなんてことはなく、
とても食べ易くて美味しいお赤飯です。
次回もあれば買おうと思う。

上生菓子も4つ購入。
ひとつ450円(税別)と以前よりもかなり値上がりしていました。

こちらが本日選んだ3種。
桜の季節が終わるので今のうちに買っておこうと思って。

わらび餅
買ってすぐに食べる方が断然美味しいと思う。
（時間が経つと底部のきな粉がしっとりしてきます）

「花いかだ」
表面を羽二重餅が覆っています。
↓

ピンボケしたけれど「花いかだ」の底に桜葉が敷いてあります。

部分的に若干の水っぽさを感じるけれど総じて美味しいです。

上生菓子はお高いので費用対効果的には

美味しくても「そうでしょうね」という感じですが

御赤飯はお得だと感じました。

ひとパックでお腹いっぱいになりますし。（食べきれなかった）

七年ぶりの訪問でしたが、わらび餅人気は健在でした。

機会があれば次は寒天系の何かを食べてみたいかも。

前回の記事

【一幸庵（いっこうあん）】
東京都文京区小石川5-3-15
営業時間10:00～16:00
定休日：日曜、月曜、火曜、祝日
※たぶん現金のみ？

https://www.instagram.com/ikko.an/

タグ：: #文京区; #小石川; #一幸庵; #和菓子; #わらび餅; #上生菓子; #茗荷谷駅; #赤飯

2025/04/0513:30

京都府京都市『有職菓子御調進所老松北野店』で夏柑糖を見て初夏を感じる。

カテゴリ: 京都＠壱景; 食物万歳

明治41年(1908年)創業の『有職菓子御調進所老松』。

個人的には夏柑糖（なつかんとう）のイメージが強い和菓子店です。

上七軒を歩いている時にお店の前を通りかかったので、迷わず店内に入りました。

暖簾の色で商売の種類がわかると聞いたことがありますが、
白い暖簾が和菓子屋を表すから店舗だとはわかるものの
右手にある暗い色の暖簾の意味は何なんだろう？

北野天満宮の「満」の旧字は文字の由来が分かり易い…と思いきや、
「入」ではなく「水」になってる？

「非時香果大和橘」というお菓子を発見。
見たことが無いのでお土産に買ってみました。

今だけのお菓子かと思いきや販売期間は通年らしい。

「夏柑糖」は酸味とほろ苦さが絶妙で美味でした。

今回新たに「夏柑糖」を一人で一個食べたいという野望が芽生えました。

一個約2,000円する代物なので、最高の贅沢気分が味わえそう。

野望のままで終わりそうな気もしますが。（東京だと新宿伊勢丹で購入できます）

京都のデパートで見なかった「非時香果大和橘」は路面店のみの扱いかと思ったら、

オンラインでお取り寄せができるっぽい。

でも店舗で何かを買うということを楽しめたので、まあいいか。

斜向かいに「山城屋茶舗」というお茶屋さんがあり
表に置かれた茶筒の存在感に魅了されました。

上七軒って風情があっていいですね。
夏が似合いそうな街だと感じました。

路地奥のおでん屋さん。店舗は左手にあるっぽい。

【有職菓子御調進所老松北野店】
京都府京都市上京区社家長屋町675-2
営業時間：9:00～17:00
定休日：不定休
※Suicaやau PAYなどの各種電子マネーが使えます

https://www.instagram.com/oimatsu_kyoto/
https://oimatu.co.jp/

タグ：: #京都府; #京都市; #上京区; #上七軒; #老松; #和菓子; #土産; #柑橘

2025/04/0411:00

京都市中京区『松屋常盤』の味噌松風をひと箱ひとりで食べてみたい。

カテゴリ: 京都＠壱景; 食物万歳

承応年間後期 (17世紀中頃)創業の『松屋常盤』。

自転車で近くまで来たので立ち寄って松風を購入することにしました。

取り扱い商品は「味噌松風」のみ。

「味噌松風」は、大徳寺の僧侶江月宗玩から伝授されたと云わる焼菓子。

大、小、自宅用、の3サイズがあったと記憶していますが、

入店するなり「ひとつください」という言ったからか

選択肢はありませんでした。

前回のはなし

今日は切れ端は既に完売済み。

進物用のみの取り扱いでした。

たぶん1,000円ぐらいだったと思う。

賞味期限は三日間。（日にちを置くとパサパサになる）
ねっちりした食感が癖になります。

誰が何と言おうと好きだし美味しいと思う。

その日のうちに食べるのが一番です。

賞味期限最後になると乾燥しているのを感じるし。

大丸京都店にも取り扱いがあったので、

店舗に行けない時はそちらで購入するのも良いかも。

松屋常盤について

【松屋常盤（まつやときわ）】
京都府京都市中京区堺町通丸太町下ル橘町83
営業時間 9:30～15:00
※たぶん現金のみ

タグ：: #京都府; #京都市; #松屋常盤; #京都御所周辺; #丸太町駅; #和菓子; #松風

2025/04/0410:30

京都府京都市『京菓子司紫野源水』の砂糖菓子「桜の有平糖」が美しすぎる。

カテゴリ: 京都＠壱景; 食物万歳

北大路駅近くにある『京菓子司紫野源水』。

ここの期間限定の砂糖菓子「桜の有平糖」が欲しくて

下鴨神社から自転車を走らせました。

予約をしていなかったので朝早くに行って購入しようという腹積もりです。

ドキドキしながら向かいましたが、幸いにも入手することができました。

上生菓子などもありますが今回は見ないようにしていました。
機会があれば買ってみたい。

こちらが有名な「桜の有平糖」。
キラキラ感のある飴です。

式部煎餅がとても気になります。
バラで買えるけれどもこちらも手を出しませんでした。

ラスト１個だった黒洲浜。
このサイズは珍しいですよね。
（買っちゃいました）

帰宅後、有平糖をオープン。

まぁ綺麗。美しい。見惚れる。

女性だったらこれはテンションが上がるのではなかろうか。

自転車で爆走して良かった。諦めなくて良かったです。

駅からちょっと遠いけれど、行く価値はあると思う。

桜の季節は短いけれど、季節ごとの有平糖があるんじゃないかな。

そちらもいつかは見て買ってみたいです。

デパートに入っていないと思われるので、

特別な京都土産としてオススメです。

購入後、奥様が店の外まで見送りに来てくれ、少々雑談をしましたが

とっても良い方でした。

オレンジページの記事

【京菓子司紫野源水】
京都府京都市北区小山西大野町78-1
営業時間 10:00～17:00
定休日：日曜、月曜

タグ：: #京都府; #京都市; #紫野源水; #和菓子; #北大路駅; #京都市北区

2025/03/2619:29

千代田区九段南『御菓子司寿々木』で初のイートイン利用。

カテゴリ: 食物万歳; 千代田区＠壱景

明治29年(1896年)創業の甘味処『御菓子司寿々木』の営業は平日のみ。

千葉県民Ｔが北の丸公園の桜を観に行くというもんで便乗し、

九段下駅で下車したついでに同店に立ち寄ることにしました。

生菓子は桜餅などがあります。

さくらの季節ならではの期間限定メニューになっているらしい。

ワタクシは迷わず豆かんを選択。
豆かん 660円(税別)

千葉県民Ｔはきなこクリームあんみつをチョイス。
きなこクリームあんみつ 780円(税別)

丁寧につくられた甘味に心が和みます。

供されるまでにちょいと時間はかかるけれど、待つのも味のうちかも？

切りたてフレッシュな寒天が舌からのど越し良く食道に流れていきます。

テイクアウトも良いけれど、店内で食べるのも乙だなと感じました。

平日しか開いていないのでハードルは高いのですが、

今後は定期的に訪れてイートイン利用をしようと考えております。

ちなみに今回の利用で「砂糖断ち」チャレンジは中断。

明日からまたリスタートしたします。

【御菓子司寿々木（すずき）】
東京都千代田区九段南1-4-3
営業時間 11:00～19:00
定休日：土曜、日曜、祝日
※現金のみ

タグ：: #寿々木; #千代田区; #九段; #平日のみ; #甘味処; #和菓子; #豆かん

2025/03/2321:02

千葉県民Ｔから豆大福の差し入れをいただく。

カテゴリ: 食物万歳

千葉県民Ｔから差し入れを頂きました。

「餅菓子専門店 KIKYOYA ORII」というお店らしい

駒沢大学駅のそばにあるお店なんですって。

一週間ほど砂糖断ちをしておりましたが、

今日一日は断つのを一旦中止することにしました。

三重県伊賀市の老舗和菓子店「桔梗屋織居」の19代目が東京にオープンしたんですって。

時計回りに：19代目の豆大福、白いちじくとマスカルポーネ、桜もち

差し入れを四つではなく三つにしてくれて本当に良かったです。

柔らかいお餅でぺろりと三つ一気食いできちやったもんで。

とても美味しい餅菓子三種でした。ごちそうさまでした。

それにしても、砂糖断ちは容易くできるし続けられるけれど、

砂糖摂取も容易く再開できるんだってことが今回よく分かりました。

また、砂糖を断っていたことで甘味に敏感になった気がします。

再び明日から砂糖断ちをしますが、

嗜好品を美味しく食べるためには味覚をリセットすることも大切なんですね。

ということで、再び一週間の砂糖断ちスタートです。

散歩の達人の記事

タグ：: #豆大福; #和菓子

2025/03/1821:36

日本橋三越店第79回全国銘菓展が気になる。

カテゴリ: 食物万歳

明日から日本橋三越店で第79回全国銘菓展「おかしなお菓子の宇宙博覧会」がスタート。

全国の和菓子店が宇宙をテーマにした和菓子を販売するそうです。

ワタクシが特に気になっているのが榮太樓總本鋪の「えいりあん」という和菓子。

青いメンダコに見えるところがキュートでツボを刺激されます。

榮太樓總本鋪

こちらの宇宙人は一体 810円(税込)もするそうです。

お、お高い。

目下、砂糖断ちをしているため参戦できそうにありませんが、

どんな和菓子が並ぶのかは見てみたい。

買わないけれど見に行ってみようかしら。

買わずに手ぶらで帰れるかは疑問だけれども。

明日は平日なので夕方にしか立ち寄れませんが、

夕方まで残っているかは微妙なところですね。

明日は諦めるとして、

会期中に一度行ってみようかと思案中です。

しかし、春休みがスタートするから混むだろうなぁ。

第79回全国銘菓展
2025年3月19日(水)～3月24日(月)
日本橋三越本店本館7階催物会場

こんな特典があるらしい

開催期間中、宇宙アイテム（星、ロケットなど宇宙を連想させるアイテムならなんでもOK!）を身につけて会場にご来場いただいた先着1,000名さまに、全国銘菓展オリジナルステッカーを1枚プレゼント。会場内にいるスタッフ扮する宇宙人、もしくは特設カウンター（柱番号D-1）にいるスタッフにお声がけください。

タグ：: #日本橋; #イベント; #和菓子

2025/03/0714:41

新潟県新潟市『上野屋本店』は餅菓子屋だけれど海苔巻きも間違いなし、たぶん。

カテゴリ: 新潟＠壱景; 食物万歳

お米文化の新潟はお餅も有名。

今まで追求したことは無いけれど餅菓子店に行ってみることにしました。

きっと手頃で美味しい餅菓子があるに違いない。

街なかに複数あるけれど選んだのは『上野屋本店』。

店構えがレトロでなんかワクワクする。

種類はとても豊富です。

おにぎりもあるし、海苔巻きもある。

持ち帰りで潰れたけれど選んだのはこちらの品々。

お団子は直ぐに食べるべきだったと思うけれど、

その他の商品は美味しかったです。

ちなみに「草大福」と「草しんこ」はビジュアルが似ている。

訊いてみると、草大福はもち米＋粒あん、

草しんこはうるち米＋こし餡だそうです。

お米に自信があるからできることですかね。

食べきれないので諦めましたが、次回は試そうと思っています。

この中で特に好みだったのは「つばき餅」。

ういろうみたいな食感でめっちゃ好きなお菓子でした。

椿餅というと道明寺粉を使った別の形状のものを思い出しますが、

新潟は白い棒状の別ものらしい。

素材は上新粉と砂糖、かな？

ういろうよりは上品な気がする。

美味しいです。

個包装になっているのでシェアして食べるのも良いかも。

次回はこれを複数買いしようと思う。

【上野屋本店】
新潟県新潟市中央区礎町通4ノ町2104
営業時間 7:00～18:00
定休日：第2・4日曜
※現金のみ

https://www.instagram.com/uenoya.dango_niigata/

タグ：: #キュンパス; #新潟県; #新潟市; #餅; #和菓子; #上野屋本店

2025/03/0709:48

新潟県新潟市『渡辺あめ屋』に「飴もなか」を買いに行く。

カテゴリ: 食物万歳; 新潟＠壱景

飴もなかといえば個人的には長岡にある『長命堂飴舗』。

しかし新潟市の白山駅前にある『渡辺あめ屋』でも作っていると知り

新潟駅に着くなり電車を乗り換えて行って参りました。

当初は新潟駅からシェアサイクルを利用して向かおうと思ったのですが

天気が悪かったため電車利用をすることに。

買い物が終わってから雹が降ったのでこの選択は正解でした。

会計中これを読むのに必死で、
令状が飾ってあることには気づきませんでした。
店側に飾ってあったのかな？

骨董的価値がありそうな福助さん人形。
眉が立派ですね。

箱入りの他にばら売りもあったので自分用にバラを買ってみました。

箱入りにかかる包装紙がモダンだわ。

ちょいと小ぶりですね。

ここの「飴もなか」はデパートなどには出していないため

ココでしか買えません。

長命堂よりも厚みは薄め。

寒いのに飴が固くないので飴の練り方(？)が違うっぽい。

一つ食べてみましたが、最中の皮が美味しい！

飴の味の違いは分かりませんが、最中の皮はとても好みです。

最中の皮に香ばしさがあるため、飴の甘さが気になりません。

後味が軽い。

甘党の山本五十六だったら一気食いするのも納得です。

最中の皮にこだわりのある方へのお土産にしてみたい。

自分用にバラを5つぐらい買っても完食できる気がするので

次回はそうしようと思います。

【渡辺あめ屋】
新潟県新潟市中央区白山浦2-646-19
営業時間 8:30～18:30,[土日祝] 9:00～16:00
定休日：不定
※現金のみ