ｓａｖａ！ : 元祖せきの屋

[富山ます寿し協同組合]
http://www.toyama-masuzushi.or.jp/index.html

散歩中の成り行きで、ます寿し店めぐりをすることにしました。

って、4店舗だけですけどね。

実際に商品を購入したのは3店舗。

それぞれ、別の人に貰われていく予定です。

ゆえに食べ比べは不可能ですが、

買い歩きはそれなりに面白かったです。

次回もいろいろ試してみたいけれど、

「魚づ鱒寿し店」は評判が良さそうなので、それ狙いかな。

[川上鱒寿し店]

[一重　1,400円(税込)]
鱒は肉厚にスライスし、ジューシー感たっぷりの半レアで、酸味強く淡泊・・・なんだとか。

今回、初めて購入したような気がする「川上鱒寿し店」の商品。

店内には他に、お稲荷さんが売られていました。

あれ、買えばよかった・・・。

とても感じの良い接客で、一見さんでも買いやすい感じです。

次から次へとお客さんが来ていたので、

地元でもかなりの人気店なのかも。

【川上鱒寿し店】
富山県富山市丸の内1-2-6
営業時間 7:00~16:00 （無くなり次第終了）
http://www.kawakamimasuzushiten.com/

[元祖せきの屋]　※写真左側
明治11年創業。

[一重　1,400円(税込)]
あっさりとした中にしっかり主張する鱒と富山産コシヒカリの味・・・なんだとか。

散歩中に複数の「ます寿し」の看板を発見して入店。

下で紹介する「高田屋」の向かいに店舗はあります。

「ます寿し」屋さんの店内が暗いのは、もしかしたらお約束なんだろうか？

店内に池があったり、お茶が飲める席があったりしますが、

長居をする人は居なさそうです。

商品は他店よりも日持ちがしないようです。

【元祖せきの屋】
富山県富山市七軒町4-11
営業時間 7:30~18:00（無くなり次第終了）
http://www.masuzushi.co.jp/