sava!

興味あるものを 興味ある人に。

私は諦めを敵とする。 私の日々の努力は実にこの諦めと闘うことである。 (北条民雄)

伊勢丹

買っちゃった。

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ちょうど一か月前に買おうか迷っていた一保堂のTea to goボトル。

本日とうとう入手してしまいました。



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本位重量は272g、容量は355ml。
飲み物を入れて携帯すると600gちょいですね。
サイズは直径6.7×高さ23.1cm。
炭酸飲料も入れられます。

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ふたの開け方はこんな感じ。

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蓋を洗って乾かすのは面倒そう。

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炭酸飲料を入れる場合は6時間以内に飲み切らねばならんとか、
30分に一度開封してガス抜きをしないといけないらしい。

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三行目が気になる。

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底はこんな感じ。

サイズは3種類あったのですが、XLは既に完売。

Lサイズもオンラインでは完売していました。

「大きいサイズが人気です」

と対応してくれたスタッフさんが言ってました。

今回初めて知ったのですが、サイズごとに絵柄は異なり

Mサイズが登山前、Lサイズが登山中、XLが山頂になっているとか。

「Lサイズが一番しんどいところですね」と言ったら

「そうですね」と笑っていましたが、

しんどい絵柄よりラクな方が良いなぁと思いMサイズを手にしました。

というか、鞄に入れて丁度良いサイズを選んだだけなんですけど。

先ほど見たらLサイズもオンラインで売り切れていたので

Lサイズを店頭で入手できるのもあとわずかかもしれません。

ちなみに一保堂の麦茶が入った白い缶も可愛くてグラつきました。

カラフェも可愛いのよねぇ。

次に伊勢丹の売り場に行ったら、どちらかを買っちゃうかも。



【一保堂茶舗(いっぽどうちゃほ) 伊勢丹新宿店】
東京都新宿区新宿3-14-1 本館地下1階 茶の道(日本茶・特選和菓子)
営業時間 10:00~20:00(伊勢丹新宿店に準ずる)
https://www.mistore.jp/store/shinjuku.html


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伊勢丹新宿『鎌倉紅谷』で入手できる保冷バッグが丁度いいサイズかも。

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いつの間にか行列店になっていた鎌倉紅谷。

こんなになる前に結構な頻度で頂いていたもんで若干食傷気味です。

ゆえにお店に立ち寄ることはほぼ無いのですが、

今日は朝から伊勢丹新宿店に足を運んだもんで、

「そういえば」と思い出して保冷バッグを調達致しました。

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保冷バッグ 825円(税込)

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持ち手はかなり柔いかも。

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反対側は無地です。

この保冷バッグは全店で販売している訳ではないので

伊勢丹に足を運んだ時が買い時かもしれません。

午前中はクルミっ子を買うためにお客さんが行列を作っているので

列が無くなる正午過ぎ頃が買い時かも。

何が丁度良いかというと、ワタクシの鞄に入るサイズだという点。

そして軽い点です。

都内で通年販売しているのは伊勢丹新宿店のみっぽい。

うまり購入する人が居ないのかスタッフさんに

「どこでお知りになりましたか?」と訊かれました。

店頭に並んでいる訳ではないので

購入する際はスタッフさんに声を掛けてお買い求めください。

本体:約 横230×縦300×マチ170mm,持ち手:約25×350mm

しかし、これを持っていたら、

かなりの鎌倉紅谷ファンだと思われそう。




【鎌倉紅谷 伊勢丹新宿店】
東京都新宿区新宿3-14-1 本館地下1階
営業時間 10:00~20:00(伊勢丹新宿店に準ずる)
https://www.instagram.com/kamakurabeniya/


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伊勢丹新宿店『ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ』で小休止。

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伊勢丹新宿店の地下に「ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ」があります。

伊勢丹に足を運ぶ度に立ち寄るのですが、

タイミングよくカフェが営業中だったので喉を潤すことにしました。

コロナ禍で長らく営業を休止していましたが

いつの間にか再開していたようです。

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ケーキセット 1,980円(基本)
ドリンクはジャスミン毛峰茶(マオフェン)を選択。

このコーナーはかなり空いていたため割とゆったりと休憩することができました。

選んだものはティラミスですが、湿った(語弊があるが)スポンジが入っていて

その類が苦手なため「失敗した」と感じました。

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上に乗っているチョコレートは美味しかったです。

ちなみに価格は選ぶケーキによって変わります。

次回は価格に差が生じないマンゴープリンを選んだ方が良いかも。



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【ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ 伊勢丹新宿店】

東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店本館地下1階 プラ ド エピスリー内
カフェ営業時間 11:00~19:30(L.O.)
https://www.peninsula.com/ja/tokyo/hotel-fine-dining/the-peninsula-boutique-cafe-isetan


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一保堂のお茶をテイクアウト。

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先日、新宿伊勢丹の一保堂茶舗でお茶をテイクアウト致しました。

紙コップもあるのですが、持ち歩くのには適さなさそう。

ゆえに、ちょいとお洒落な瓶に入れて貰いました。

折角なので、玉露といり番茶を選択。

ホットも入れられるそうですが「瓶が熱くなりますよ」と忠告(?)されたので

冷たいお茶にしておきました。

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賞味期限はその日のうち。

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ほうじ茶じゃなくて、いり番茶ってところがポイントですかね。

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二本だと持ち歩くのにちょうどいいです。

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お茶を淹れて貰っている間に気になったのがコチラ。
(お断りして撮らせて頂きました)
炭酸OK。「ぐびぐび」サイズで592ml入るそうです。

マグボトルのうち左二つは、オンラインと一部路面店

(京都本店、東京丸の内店、阪神梅田本店、新宿伊勢丹、表参道・ひやかしIPPODO TEA)

でしか購入できないそうです。

一番大きいサイズに冷やしたお茶を入れて卓上に置いておくのも良いかも。

とは思うものの、炭酸が入れられるなら持ち運びたい気もする。

欲しいけれどサイズが決められなかったので保留にしました。

今も迷っています。

さて、テイクアウトしたお茶についてですが、玉露の方が美味しく感じました。

いり番茶は温かい方が好きかもしれない。

瓶が可愛いので再利用したいのですが、さて、どう使おう?






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伊勢丹新宿店でこんなものを見ました。

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今日は朝から会議がございまして、5分ほど伊勢丹新宿店の地下に立ち寄りました。

出社後に机で軽く食べられるものを探したのですが、パンぐらいしか無くそれを購入。

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久々に立ち寄ったらSuicaなどの電子マネーやQRコード決済が可能になっていてびっくり。

三越伊勢丹は最後の砦感がありましたが、これで小銭に一喜一憂しなくて済みそうです。

さて、駅に向かう際、出入り口でこんなものを発見しました。

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伊勢丹チェック柄のガチャガチャの器械。

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地下で買い物をすれば回して良いらしい。

欲しいものでは無かったのでスルーしましたが、

伊勢丹チェック柄は、気になって足を止めてしまう魔力があるなと感じました。

時間が無くてゆっくり地下食品売り場を見て回れませんでしたが、

至るところに行列ができているところはさすが伊勢丹新宿店。

いつ行っても人の多さに酔うというか疲れるデパートなので

今後も日本橋辺りでお茶を濁しておこうと思います。




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Brigitt Tanakaのオーガンジーバッグを見に伊勢丹新宿店へ。

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伊勢丹新宿店でBrigitte Tanakaのクローズアップイベントがあると知り

ものごっつい気になっておりました。

通常、新宿に行くのはかなりドッコラショ感があるのですが、

今日は重い腰が上がったので午後から新宿へ。

日曜日なので大混雑している店内の人混みを縫って3階に向かいました。


フランス人のBRIGITTEと日本人のTANAKAによるデュオグループの<Brigitt Tanaka>。
日本人とフランス、アンティークとコンテンポラリーといった、二つの相反することをテーマにデザインをし、遊び心と詩的なセンスであらゆるものに新しい命を吹き込んだアイテムが揃います。
今回は、その中でも人気の<Brigitt Tanaka>のオーガンジーバッグコレクションをご紹介いたします。 ⁡ 素材感と繊細そうなデザインとは裏腹に、かなりの重量に耐えることができるのもポイントです!

■INFORMATION
<Brigitte Tanaka>CLOSE UP EVENT
2023年10月25日(水)〜10月31日(火)
伊勢丹新宿店 本館3階 リ・スタイル

既に4日以上経過してしまっているため殆ど残っていない状態。

フランスから送って貰うことを考えたら何か買っておきたい気もするので、

一つ入手することにしました。

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魚屋という名前が付いたオーガンジーバッグ。
サイズ:30cm × 40cm,素材:レーヨン100%
6,600円(税込)

以前、TEAPONDでBrigitt Tanakaとコラボした

オーガンジーバッグを購入しましたが、

あちらの方が安いのはTEAPONDが直接販売しているからなのかも。



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これがそのオーガンジーバッグ。

オーガンジーバッグで見た目は華奢なんだけれど、

耐荷重は6kgぐらいあるので安心して使えます。

手洗いか、洗濯機で40℃のぬるま湯で洗えるのでそちらも安心。

今回は残念だったけれど、また機会があれば

いの一番に足を運ぼうと思います。

それにしても日曜日の伊勢丹は人が多くてなんか疲れる。




【伊勢丹 新宿店】
東京都新宿区新宿3-14-1
営業時間 10:00~20:00
https://www.mistore.jp/store/shinjuku.html


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マンゴープリンを食べ比べ。

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伊勢丹新宿店地下ではマンゴーを使ったデザートが複数見られます。

その点で誘惑がかなり多いのですが、

今日はペニンシュラ東京とパレスホテル東京のマンゴープリンを

食べ比べてみることにしました。

見た目はこんな感じ。

20230617_m1

パレスホテル東京の方がマンゴーがゴロゴロ入っています。

ただし、マンゴーにレモン果汁が掛かっているのか、

ちょっと酸っぱい。

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[左] マンゴープリン 815(税別),[右] プレミアムマンギエ 834円(税別)

マンゴープリン部分はどちらも美味しいです。

でも、微差ながら価格を考えると

個人的にはペニンシュラ東京の方が好みかな。

安定感があると云うか。

マンゴープリンの比較のために双方でそれを買いましたが、

魅力的な杏仁豆腐も発見してしまいました。

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パレスホテル東京のモモゼリー(左)
白い部分が杏仁豆腐です。

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上から見るとこんな感じ。

桃好きとしてはどうしても買わずにはいられませんでした。

今年初の桃デザートです。

夏の良いところは、桃デザートが沢山食べられることかも。

持ち帰りで瓶が重くて若干辛かったので、

次回はカートを引いて出掛けようかな。

伊勢丹新宿店地下には、

まだまだ魅力的なマンゴースイーツがあるので

シーズン中に再訪しようと思っています。

マンゴーで思い出したのだけれど、

近々、和光アネックスも覗いておかねば。




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伊勢丹新宿店限定オリジナル風呂敷が可愛い。

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伊勢丹新宿店限定オリジナル風呂敷「甘の味 茶の道」 770円(税込)

髪を整えに行った後で、新宿伊勢丹に行って参りました。

日本茶エリアをリフレッシュオープンした記念で、

新宿店限定でオリジナルの風呂敷が出ているからです。

各ショップで展開していますが単品でも買えるとのことなので

ひとつ入手してみました。

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かまわぬ とのコラボ品です。

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ガッツリと伊勢丹のロゴ入り。

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伊勢丹新宿店地下食料品街で購入できるお菓子が描かれているっぽい。

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どこのお店の商品か考えるのも楽しい。

実はこれ、第二弾なんだそうです。

第一弾は和菓子エリアのリフレッシュオープン時に展開していたらしい。

これを入手しておきながら、日本茶エリアに立ち寄っていないため

どういうお店がどうなったのか未確認ですが、

たぶん興味深いお店があったんだろうな。

今度改めて覗きに行こうと思います。

相も変わらず人でごった返している伊勢丹新宿店。

短時間の滞在でしたが、相当疲れたため帰宅後に爆睡してしまいました。

ゆえにランチ抜き。

マンゴープリンを買ったので起き抜けにそれを食しておりました。

それらを買えただけでも、わざわざ足を運んで良かったかも。

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気合いを入れて伊勢丹新宿店に「ノーレーズンサンドイッチ」を買いに行く。

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フードエッセイストの平野紗季子さんが手がける

「ノーレーズンサンドイッチ」。

通常は公式サイトからでしか買えないアイテムですが、

期間限定で伊勢丹新宿店に出店中です。



ずーっと気になっていてメルマガ登録もしていたのですが、

未だにお取り寄せしたことはありません。

毎週日曜日の10:00からオンライン発売が開始になるのですが、

人気なので争奪戦になるんですよねぇ。

伊勢丹新宿店に出店すると知った時も行列必至だと思いましたが、

覚悟を決めて、気合いを入れて、朝から新宿まで行って参りました。

久々やったわ。階段ダッシュ。

ダッシュと言っても、体が重いので気分だけの話なんですけどね。

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(気分的)階段ダッシュの甲斐あって
かなり早めの番号をゲットしました。

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グッズはいろいろありますが、ノーレーズンサンドは2種類。
右がオンラインでは販売終了になっているもの、
左が25日(日)からオンライン販売になるものの先行販売になります。

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こんなチャンスも体力も滅多にないので2種類とも入手しておく。

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[右]パイナップルとココナッツの「ピニャコラーダパラダイス」と
[左]新作の秋味「クルミコーヒー」。

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こちらは「ピニャコラーダパラダイス」。
ワタクシはレーズンの方が好きかなぁ。
(ココナッツが苦手なので)

売り場には平野紗季子さんが居られたので、

二言三言お話させて頂きました。

長らくの野望の一つが叶い、大変ハッピーでございます。

今日購入したもので賞味期限は28日。

ゆえに、後日ゆっくり頂こうと思ってます。

漏れ聞こえたところによると、整理券は50~55枚あるんだそうな。

女性のみならず、若い男性もウキウキしながら列に並んでいたので、

やっぱり若い方に大人気なんだなぁと実感しました。

送料なしで(しかもデパートの割引が利いて)買えるなんて

このイベントを企画してくださった伊勢丹の方に感謝です。

ちなみに地下の食料品売り場は激混みでした。

いろんな所で行列ができていましたが、

カフェタナカにはちょっとグラつきました。



苦手な新宿に何度も足を運ぶのは疲れるので、

三越で販売することがあればチェックしてみようと思います。
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ノーレーズンサンドイッチ
(No raisin sandwich by Hirano Sakiko at Isetan
開催中~9月27日(火)
本館2階 イーストパーク
※数に限りあり



【伊勢丹新宿店】
東京都新宿区新宿3-14-1
営業時間 10:00~20:00
https://www.mistore.jp/store/shinjuku.html


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伊勢丹新宿店『ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ』の「熊本マロンパンナコッタ」で秋を感じる。

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熊本マロンパンナコッタ 880円(税別)

ザ・ペニンシュラホテルの商品が購入できる

『ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ 伊勢丹新宿店』。

有名なマンゴープリンが気軽に買えるスポットですが、

本日はここで「熊本マロンパンナコッタ」を購入しました。

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母がマンゴープリンの方がいいと言うもんで、一つずつ購入。

9月30日(金)までの期間限定商品っぽいです。

栗と梨の味が交互に展開される秋らしいスイーツ。

グラススイーツなので持ち運びもラクです。

じわじわとワタクシの中でグラススイーツブームが来ているので、

秋の味覚を探してグラススイーツ探しをしてみようと思ってます。

もう栗の季節かぁ。

一年があっという間ですわ。






【ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ 伊勢丹新宿店】
東京都新宿区新宿3-14-1 本館地下1階 プラ ド エピスリー内
営業時間 10:00~18:00(カフェ11:00オープン、LO19:30)
https://www.peninsula.com/ja/tokyo/hotel-fine-dining/the-peninsula-boutique-cafe-isetan


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今日ワタクシが伊勢丹新宿本店のキッチンステージで食べたもの。

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新宿伊勢丹本店地下にあるキッチンステージは、

様々なジャンルの人気料理人が考案するメニューを

2〜3週間毎に展開するスペースです。

2012年春からKai House(貝印株式会社)が運営しています。

本日は母を連れて伊勢丹の地下に散歩に来たため、

せっかくなので立ち寄っていくことにしました。

今日の内容は、

過去に好評を得た賛否両論 笠原将弘料理長のメニューを

リバイバルしたものだそうです。

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コースは4種類ありますが、

ステーキが50g付くBコースを選択しました。

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Bコース 4,400円(税込)
今回提供される料理のレシピが付いていまして、
それを見ながら食べ進めていきます。
こちらは「夏の美味9種」と題されたプレート。

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主菜(ステーキ50g) + 食事(ご飯・汁物・香の物)

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ご飯は鯛めし。
これでもかっ!! というほど鯛の身が入っています。

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トマトともずくのおすまし。
意外と美味しくてびっくりした一品。
トマトってお吸い物にしてもいいんですねぇ。

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左は牛蒡とペコロスのピクルス。
ペコロスのピクルスって、韻が良い。

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霧島和牛経産牛サーロインのステーキ+長芋南蛮おろしだれ。
奥はクレソン入りのポテサラ。
今度自分でも作ってみようと思います。

惜しげもなくレシピをくれるところが良い。

同じものが作れるかは不明ですが、

似たようなものは作れそうな気がするし。

リバイバルされる内容だということも納得できました。

今回の内容は13日(火)までで、次の14(水)から10月6日(木)は

アロマフレスカ 原田慎次シェフのイタリアンメニュになるそうです。

そちらも気になる。





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【伊勢丹新宿 キッチンステージ】

東京都新宿区新宿 3-14-1 伊勢丹新宿本店本館B1F
明治通り側エレベーター前
営業時間 10:30~20:00(LO.19:00)
https://www.kai-group.com/fun/kitchen_stage/


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今日ワタクシが伊勢丹新宿本店のキッチンステージで食べたもの。

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2〜3週間ごとに様々なジャンルの人気料理人が考案するメニューを展開する

新宿伊勢丹本店地下にあるキッチンステージ。

2012年春からKai House(貝印株式会社)が運営しています。

本日は母のリクエストであるビーフジャーキー探しに来たため、

せっかくなので立ち寄っていくことにしました。

今回はキッチンステージ料理長・柬理美宏氏のメニューだそうです。

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メニューはいろいろあるものの、

桃のパフェが目に飛び込んできたので

それを選択しました。





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白桃とマスカルポーネクリームのパフェ
ドリンクとセットで1,900円(税別)

桃が塩水漬けなのか、岩塩をふりかけているのかは不明ですが、

ワタクシにはちょっと塩味が気になりました。

桃本来の味がよく分からなかったもんで。

色変わりを抑えるならレモンの方が好みかも。

しかし、マスカルポーネクリームは美味しかったです。

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桃の品種は「白桃」というより「あかつき」に近い食感でした。

まあ、食べて納得できたので、これはこれでヨシ。



【伊勢丹新宿 キッチンステージ】
東京都新宿区新宿 3-14-1 伊勢丹新宿本店本館B1F
明治通り側エレベーター前
営業時間 10:30~20:00(LO.19:00)
https://www.kai-group.com/fun/kitchen_stage/


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伊勢丹新宿店『ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ』のマンゴーレアチーズケーキは今月末まで。

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マンゴーレアチーズケーキ 木箱入り 1,080円(税込)

ザ・ペニンシュラホテルの商品が購入できる

『ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ 伊勢丹新宿店』。

有名なマンゴープリンが気軽に買えるスポットですが、

ここでの狙い目はマンゴーレアチーズケーキです。

前回もトライしたものの売り切れで涙を飲んだのですが、

今日は、いの一番に向かったので入手することができました。

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ペニンシュラシェフベアの印字付きってとこが可愛い。

平日でも開店一時間以内には売り切れるのだそうです。

土日祝日は売り切れるのがもっと早くなるとか。

ワタクシも結構早めに向かったつもりでしたが、

既に残り2個になっていました。

危なかった~。

2022年新作アイテムで、

販売期間は2022年6月1日(水)~8月31日(水)。

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マカダミアナッツクランチクッキーを敷き、ココナッツ風味を効かせたレアチーズケーキ、オーガニックのタヒチバニラを使った香り豊かなソースを重ね、最後にフレッシュマンゴーをトッピング。ザクザクのクッキーやしっとりとした口どけのチーズケーキなど、4種類の味と食感が豊かなハーモニーを織りなします。

苦手なココナッツも入っていますが、

フレーバーという感じであまり気になりません。

ザクザクしたクッキーやナッツの食感が独特だし、

いろんな味がします。

面白い。

何度も食べたいのはマンゴープリンですが、

これは一度は食べておきたいアイテムかも。

期間内に入手出来て、野望が叶いました。

満足です。





【ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ 伊勢丹新宿店】
東京都新宿区新宿3-14-1 本館地下1階 プラ ド エピスリー内
営業時間 10:00~18:00(カフェ11:00オープン、LO19:30)
https://www.peninsula.com/ja/tokyo/hotel-fine-dining/the-peninsula-boutique-cafe-isetan


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伊勢丹新宿店『うなぎ つきじ宮川本廛』でひつまぶしを食す。

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宮川風 ひつまぶし

母と二人で開店直ぐの時間帯に伊勢丹新宿店にやって参りました。

地下の食品売り場で行列に並んだりして遊んだ後、

7階の飲食店街へ移動。

早めのランチを摂ることにしました。

ものすごーく迷った後に母が選んだのは『つきじ宮川本廛』。

ひつまぶしが食べたかったようです。

異論はないので、即入店。

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殆どメニューを見ずに、ひつまぶし一択で着席次第即注文。

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出てきたのがこちらのお膳になります。

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鰻は小ぶりですが、パリッとした食感で香ばしく、
味変で最後まで美味しく頂けました。

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薬味部分の真ん中は3種のうちから選べます。
梅を選んだ後に、食べ合わせは大丈夫か?
ってことが脳裏を過ってみたり。

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茶碗蒸しを追加。
中に鰻が入っていたので900円という価格にも納得です。

ちなみに茶碗蒸しはメニューにあるのか不明です。

母がどなたかのお膳に乗っているのを見たとのことだったので、

追加して貰いましたが、

もしかしたらメニューに無かったりして…。

何はともあれ、デパートで食事をするのって

気軽で良いなと思いました。

行列の有無で、人気についても分かり易いし。

昔は高級インド料理店があった気がするのだけれど?

と思ったら、妙にサモサが食べたくなりました。

明日どこかで見つけたら買って帰ろうかな。



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【うなぎ つきじ宮川本廛】

東京都新宿区新宿3-14-1
伊勢丹新宿店本館7階 イートパラダイス
https://t-miyagawa.com/


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伊勢丹新宿店のデパ地下が面白過ぎる。

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ハーブティーを色々買ってみました。

昨日は新宿界隈で会議があったもんで、

何か美味しいものを買って帰ろうと思い、伊勢丹へ。

一階をぶらぶらと見回った後で地下に居りたら、

そこはフードパラダイスでした。

なんだこの天国。

区民ですが、もの凄く新宿駅エリアが苦手なワタクシ。

昔は叔母に連れられてよく言っていた伊勢丹も、

一人では行く気にもならずって感じで、

長らくご無沙汰しておりました。

あまり長時間は居ませんでしたが、

知っているショップの知らない商品を各所で目撃し、

俄然興味が湧きました。

ここのバイヤーさんはかなりの腕利きなんですね。

バイヤーのエリートが終結しているのかもしれん。

地下で行列ができているお店もあり、

一度では見歩けないと思えたため、

今度再訪してみようと思ってます。

スイーツを買ったり、缶入り菓子を買ったりしましたが、

目的はお茶。

やはり伊勢丹は充実した品ぞろえでした。

おかげでめっちゃ迷っていたら、

スタッフさんが声掛けをしてくれて、

写真の商品を無事買うことができました。

選び放題だと一瞬テンションが上がるけれど、

数分後には何を選べばいいか分からなくて疲れますね。

帰ってから飲んでみましたが、なかなか美味しかったので、

再訪するときに追加調達しておこうと思います。

美味しいもを探したい時は三越本店に行ってましたが、

伊勢丹も地下もなかなかいいかもしれない。

若い人が多すぎて、ちょいと疲れるけれども。

ちなみに疲れたのでタクシーで帰りたいと思っても、

新宿駅はウチから微妙に遠いので利用する気になれず。

ゆえに、体力と気力がある時に再訪するつもりです。

この夏に、そんな日が来る気がしていないのだけれども。

早朝に登って窓越しに日射し攻撃をして来る太陽を感じて、

ちょっと遠い目をしているワタクシです。




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今日ワタクシが伊勢丹新宿本店のキッチンステージで食べたもの。

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2〜3週間ごとに様々なジャンルの人気料理人が考案するメニューを展開する

新宿伊勢丹本店地下にあるキッチンステージ。

2012年春からKai House(貝印株式会社)が運営しています。

本日はこの界隈で会議があったため、ここで昼食を摂りに来ました。

前回ここで食べた時の印象が良かったのが、ここを選んだ理由です。



昼には少し早い時間だったもんで、スムーズに席に着くことができました。

ランチコースは3種類。

デザートを食べたかったので、コースは軽めのAコースを選択しました。

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テイクアウトもあるらしい。

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デザートでプリンかパンナコッタかで猛烈に迷う。

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Aコース:前菜3種盛り合わせ+パスタ(2種からチョイス) 
・どんちっちアジのマリネ パンツァネッラソース
・江津(ごうつ)まる姫ポークのテリーヌ
・江の川アユのパテ 白胡麻のテーゴラ


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浜田産大穴子のフリットと甘長唐辛子のスパゲッティ

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蜂蜜と薔薇のパンナコッタ
バラの味はしなかった気がする。

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コーヒーまたは紅茶付き 1,100円(税込)

今回のお店は汐留の「ザ モメンタム バイ ポルシェ」と

小石川の「タンタローバ」。

実店舗に行く前にここで食べるのも良いかもしれません。

間違いないと太鼓判を押されているものを食べたい時に、

ここは良いかもしれません。



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【伊勢丹新宿 キッチンステージ】

東京都新宿区新宿 3-14-1 伊勢丹新宿本店本館B1F
明治通り側エレベーター前
営業時間 10:30~20:00(LO.19:00)
https://www.kai-group.com/fun/kitchen_stage/


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sava!プロフィール

sava

昭和生まれの大阪育ち。数十年前から母の実家の神楽坂エリアに生息。食,日本酒,旅,富山県,文化財(建築物),読書等を好み、当ブログではそれらにオマケ情報も加味しています。それなりの年齢になり、老眼とか更年期とか諸々の不具合も出て参りました。そんな多様な話をチマチマと記す日々です。
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sava!ブログから建物に関することをある程度分離してメモしておこうと考えてできた分室です。家に関することについて語っているので、気が向いたら見てください。
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circleB06-10茨城県北茨城市『天心遺跡』の被災後復元された六角堂がすごい。
circleB06-10料理が美味しそうな映画。
circleB06-10女子会デザートのバケツプリンが凄まじいデカさだった件。
circleB06-10コルネの食べ方は頭からか尻尾からか?
circleB06-10『牛乳パックシリコン蓋』をワタクシはこう使う。
circleB06-10アボカドカッターでアボカドを切るとこうなるのね。
circleB06-10思い込みを無くそう。
circleB06-10東京上空をヘリでクルージング。
circleB06-10通勤時防災用携行品リスト。