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興味あるものを 興味ある人に。

私は諦めを敵とする。 私の日々の努力は実にこの諦めと闘うことである。 (北条民雄)

久保田

銀座8丁目『銀座 久保田 朝日酒造直営店』の限定焼き物御膳と元旦しぼり。

銀座 久保田
[限定 焼き物御膳 1,500円(税込)]
銀だら西京漬焼き・鰆西京漬焼き・豚ロース越後漬焼き
のいずれかを選択可能。
本日も豚ロース越後漬焼きを選択しました。

銀座 久保田
[朝日山酒粕ウインナーと豚ロース越後漬け焼き]
ウインナーが特に美味しいので、
最近は専らこちらのメニューを頂いています。


銀座 久保田
菜の花と油揚げの煮びたしっぽいもの。

銀座 久保田
[天婦羅]

銀座 久保田
豆腐とアオサ海苔のお味噌汁。

銀座 久保田
[笹かすたーど ]




久保田の蔵元である朝日酒造の直営店『久保田』。



ランチ会員用のはがきが来ていたので、



それを持ってランチ時ちょい過ぎに、銀座8丁目にある同店に行って参りました。



ちょっとズレた時間だったので、難なく席に着くことができました。



平日ですとランチタイムは14時までですが、



休日のランチタイムは15時まであるそうです。



銀座 久保田
[越後のっぺ]
はがきの特典で貰った一品。


銀座 久保田
薄味っぽい色ですが、味はしっかりと付いていて美味でした。

銀座 久保田
ランチ日本酒を飲もうと思います。
今しか飲めないお酒があるし。


銀座 久保田
それがコチラの「元旦しぼり」。
新酒・生酒。
酉年なのでラベルも酉です。


銀座 久保田
すっきりとした後味で、サラサラ飲める日本酒でした。

銀座 久保田
チェイサーの水は、母が薬を飲む際に使用しました。




はがきと、ランチ会員カードとの併用はできないそうで、



今回ははがきの内容を選択。



一品増えるのって嬉しいものだなと思いました。



が、当然ながら量は多くなるので満腹感が半端ない。



しかし、良い休日ランチになりました。



ホント、ハズレないお店だと思う。





【銀座 久保田 朝日酒造直営店】
東京都中央区銀座8-8-8 銀座888ビル3F
営業時間[月~金] 11:30~14:00 , 17:00~23:00
[土] 11:30~22:00
[日] 11:30~21:00
定休日:無休



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銀座8丁目『銀座 久保田 朝日酒造直営店』の限定焼き物御膳がやっぱり良い感じ。

ランチ
[限定 焼き物御膳 1,500円(税込)]
銀だら西京漬焼き・鰆西京漬焼き・豚ロース越後漬焼き
のいずれかを選択可能。
本日はロース越後漬焼きを選択しました。




久保田の蔵元である朝日酒造の直営店『久保田』。



四十肩疑惑を抱きつつ病院に掛かるため銀座に向かったのですが、



整形外科の診療が午後2時スタートだあるため、その前に、



銀座8丁目にある同店でランチを摂りました。



前回とは違って、本日は主婦らしき女性たちで混雑しておりました。



ランチ
粕漬けのソーセージと豚ロースがウマウマ。
たまにはお肉もいいなぁと思いました。




前回来たのが一週間前だったもんで、小鉢の内容は同じ。



それでも十二分に満足できました。



今度自分でもソーセージを粕漬けにして焼いてみたいと思います。



もしくは、オンラインショップで取り寄せようかな。





【銀座 久保田 朝日酒造直営店】
東京都中央区銀座8-8-8 銀座888ビル3F
営業時間[月~金] 11:30~14:00 , 17:00~23:00
[土] 11:30~22:00
[日] 11:30~21:00
定休日:無休



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銀座8丁目『銀座 久保田 朝日酒造直営店』の限定焼き物御膳がやっぱり良い感じ。

銀座 久保田
[限定 焼き物御膳 1,500円(税込)]
本日は大好物の鰆を選択しました。
これしか頼まないため、最近はメニューを見なくなりました。




久保田の蔵元である朝日酒造の直営店『久保田』。



本日は午後から管理組合に関する私用で半休を取ったため、



銀座三越に寄るついでに、銀座8丁目にある同店でランチを摂りました。



オヒトリサマゆえ、初めてのカウンター席でございましたが、



ここが、かなり落ち付く席だったため、



次回も一人で来る時はココがいいなぁと思った次第です。



銀座 久保田
鰆が想像以上に大きかった。
そして相変わらず天婦羅がサクッと軽くて美味。




相変わらず丁寧な造りで、満足できるランチでございますな。



ランチ会員特典で、食後の珈琲をサービスも頂きました。



オフィスが移転してから寂しいランチタイムを過ごしているワタクシですが、



久々に癒され、満足することができました。



やはりランチは銀座がベストですな。





【銀座 久保田 朝日酒造直営店】
東京都中央区銀座8-8-8 銀座888ビル3F
営業時間[月~金] 11:30~14:00 , 17:00~23:00
[土] 11:30~22:00
[日] 11:30~21:00
定休日:無休



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銀座8丁目『銀座 久保田 朝日酒造直営店』の限定焼き物御膳がなかなか良い感じ。

久保田
[限定 焼き物御膳 1,500円(税込)]
本日は3択。
そのうち「どんちっち鯵干物」を選択しました。




久保田の蔵元である朝日酒造の直営店『久保田』。



本日、ランチ時に酒豪Mと行って参りました。



夏休みだし、満席かもしれんなぁ・・・



と思ったものの、ロケーション良好な席が空いていてラッキーでございました。



久保田
酒豪Mは下の天婦羅そば御膳を選択。

久保田
大根おろしとレモンの組み合わせは最強ですな




相変わらず丁寧な造りで、満足できるランチでございますな。



前回ランチ会員に登録したので、会員証を見せて珈琲をサービスして貰いました。



朝から珈琲を飲んでいなかったので、アイスコーヒーを美味しく頂きました。



その後、会社までの道のりで、全て汗として放出された気がするけどな。



次はいつ来られるかなぁ・・・。





【銀座 久保田 朝日酒造直営店】
東京都中央区銀座8-8-8 銀座888ビル3F
営業時間[月~金] 11:30~14:00 , 17:00~23:00
[土] 11:30~22:00
[日] 11:30~21:00
定休日:無休



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銀座8丁目『銀座 久保田 朝日酒造直営店』の限定越後焼き魚御膳がなかなか良い感じ。

久保田
[限定 越後焼き魚御膳 1,500円(税込)]
鰆と越後豚(?)の二択だったのですが、好物なので鰆を選択しました。




久保田の蔵元である朝日酒造が昨年5月にオープンした直営店『久保田』。



本日のランチ時に母と二人で行って参りました。



ロケーション良好な席は全て予約で埋まってるそうで、



奥まった席で、まったりと食事を致しました。



サービス券があったので、食後に珈琲が付いたってこともあり。



久保田
大根おろしとレモンの組み合わせは最強ですな




ちなみに改めて伺ってみたところ、



お茶はそば茶ではなく、ほうじ茶だそうです。



蕎麦料理が多々あるので、個人的にはトラップが多いのですが、



それさえ気を付ければ、今度は夜に再訪したいと思います。





【銀座 久保田 朝日酒造直営店】
東京都中央区銀座8-8-8 銀座888ビル3F
営業時間[月~金] 11:30~14:00 , 17:00~23:00
[土] 11:30~22:00
[日] 11:30~21:00
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銀座8丁目『銀座 久保田 朝日酒造直営店』の限定越後焼き魚御膳がなかなか良い感じ。

久保田
[限定 越後焼き魚御膳 1,500円(税込)]
今月は「さわらの越後焼き」と「キングサーモン」の越後漬け焼き」から選択できます。




久保田の蔵元である朝日酒造が昨年5月にオープンした直営店が8丁目『久保田』。



以前、新潟で行った『佳肴 あさひ山』の系列店で、



これまた以前に行った『越州 新橋店』の系列店。



銀座にあるので若干お高いので敬遠していのですが、



本日、ランチに酒豪Mと行って参りました。



中央通りに面した席に通されたので、ロケーションは良好。



同じ席ならば、夜も来てみたいかも。



久保田
ワタクシは鰆を選択しました。
大根おろしがたっぷりあって、サッパリと頂けました。


久保田
野菜の天ぷらも付いています。
なかなか丁寧なつくり。
藻塩っぽいものが別途付いていました。


久保田
肉団子と里芋の煮物。

久保田
香の物と甘味噌。

久保田
[笹かすたーど]

久保田
水まんじゅうの中に餡のようなカスタードが入っています。
ちょっと不思議なお菓子。


久保田
危険なことに、そば茶でした。←後日訊いたら違いました




このクオリティで1,500円だとコスパは良いかと。



丁寧な感じがして、とても気に入りました。



一度は接待で使ってみたいかも。



蕎麦料理が多々あるので、個人的にはトラップが多いのですが、



それさえ気を付ければ、再訪したいです。





【銀座 久保田 朝日酒造直営店】
東京都中央区銀座8-8-8 銀座888ビル3F
営業時間[月~金] 11:30~14:00 , 17:00~23:00
[土] 11:30~22:00
[日] 11:30~21:00
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