sava!

興味あるものを 興味ある人に。

私は諦めを敵とする。 私の日々の努力は実にこの諦めと闘うことである。 (北条民雄)

一葉

銀座5丁目『銀座 一葉』の限定10食“ばらちらし”を魚卵抜きで食べてきた。

一葉
小鉢は毎度変わります。

一葉
本日は、糸魚川産のもずく。
細くて歯ごたえのあるもずくでした。




酒豪Mが今日はお寿司なしようと言うので、



『銀座 一葉』にやって参りました。



そして、またまた「ばらちらし(1,000円)」を注文。



今回も迷わず「魚卵抜き」を注文致しました。



一葉
[重ね ばらちらし(限定10食) 1,000円(税込)]
※魚卵抜きver.
前回とは内容がちょっと違うみたい。


一葉
赤貝がめっちゃ入ってて、慄きました。
次回は赤貝も抜きでと言わねば。


一葉
なめこのお味噌汁。




こんなに手が込んでいて1,000円とは、絶対に食べるべき!



と、前回も前々回も言いましたな。



週末に顎関節症になり、咀嚼時に痛んで辛いもんで、



「固い食事は無理」とワタクシが言った結果ここに来たのですが、



久々に“ばらちらし”を食べると、やはり満足するもんだなと思いました。



今のところ、この価格でこの内容でこの味だというところから、



ワタクシの中で“ばらちらし”第一位は『銀座 一葉』のコレかもしれん。






一葉
【銀座 一葉】
東京都中央区銀座5-5-11 塚本不動産ビル5F
営業時間 11:30~14:00  17:00〜22:00(L.O21:00)
定休日:日曜、祝日
http://www.ginza-ichiyo.jp/



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銀座5丁目『銀座 一葉』の限定10食“ばらちらし”を魚卵抜きで食べてきた。

一葉
小鉢は毎度変わるらしい。

一葉
南瓜と冬瓜と小芋り魚のそぼろ掛け。
冬瓜が大好物なので、自分でも煮たくなりました。




酒豪Mが今日はお寿司が食べたいと言うので、



またまた『銀座 一葉』にやって参りました。



そして、またまた「ばらちらし(1,000円)」を注文。



今回は迷わず「魚卵抜きで」と注文致しました。



一葉
[重ね ばらちらし(限定10食) 1,000円(税込)]
※魚卵抜きver.
前回とはちょっと内容が違うみたい。


一葉
烏賊下足が入っているんですな。

一葉
なめこのお味噌汁。




こんなに手が込んでいて1,000円とは、絶対に食べるべき!



と、前回も言いましたな。



今日は隣の席が中国人観光客家族。



小さいお子さんも居て、簾越しに覗いて来たので、



手を振ったら逃げられました。



まあ、それはともかく、



また“ばらちらし”が食べたくなったら再訪します。






一葉
【銀座 一葉】
東京都中央区銀座5-5-11 塚本不動産ビル5F
営業時間 11:30~14:00  17:00〜22:00(L.O21:00)
定休日:日曜、祝日
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銀座5丁目『銀座 一葉』の“ばらちらし”は限定10食で魚卵抜きにもしてくれます。

一葉
このシンプルなお盆が良いですねぇ。
欲しい。


豆乳豆腐
小鉢は車海老と紅葉型に切り抜いた冬瓜と、豆乳の豆腐(?)
豆乳の豆腐って部分は聞き間違いかも。
でもモッチリプルプルで美味しかった。


お茶
お茶が入ったお湯のみもイイ感じ。
砂糖コーティングの瓦煎餅・・・京都にこういう漢字のお菓子があるよね?




酒豪Mがここがいいと言うので、付いてきたワタクシ。



ここでは「ばらちらし(1,000円)」を注文すべきってことらしい。



でもメニューの写真を見たら、めっちゃ魚卵が乗ってるやん!



ってことで恐る恐る、魚卵抜きにして貰えるかを訊いてみました。



イクラのみならず、重ねの間に入っているトビコも抜いてくれるそうな。



おおぅ! すごいな。



一葉
[重ね ばらちらし(限定10食) 1,000円(税込)]
お重に入ってくるのを見ると鰻が食べたくなる不思議。


一葉
じゃーん!
これが魚卵抜きの“ばらちらし”です!
やばい、めっちゃ美味しそう!


魚卵抜き
魚卵の代わりにヒカリモノが入っているっぽい。

中
二層になっているんですが、卵焼きと干瓢が入っていました。

普通
酒豪Mの食べている通常バージョン。
正直、ワタクシが食べた魚卵抜きの方が豪華だって気がする。


お吸い物
お吸い物。
お魚の種類はワタクシには分かりませんでした。




こんなに手が込んでいて1,000円とは、絶対に食べるべき!



酒豪Mに連れてきて貰って良かったデス。



お店も良い雰囲気ですし、接待で使っている人も居るっぽい。



ってことで、また“ばらちらし”が食べたくなったら再訪したいと思います。



そしてハレの日があれば、鰻を・・・。



メニュー
その他のメニューは1,900円から。

メニュー
うな重があるんですよ!
ここで捌いているんですって!
でも、3,800円なんですってー。




明日は「土用の丑の日」。



鰻屋さんは混むんだろうなぁ。





一葉
【銀座 一葉】
東京都中央区銀座5-5-11 塚本不動産ビル5F
営業時間 11:30~14:00  17:00〜22:00(L.O21:00)
定休日:日曜、祝日
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sava!プロフィール

sava

昭和生まれの大阪育ち。数十年前から母の実家の神楽坂エリアに生息。食,日本酒,旅,富山県,文化財(建築物),読書等を好み、当ブログではそれらにオマケ情報も加味しています。それなりの年齢になり、老眼とか更年期とか諸々の不具合も出て参りました。そんな多様な話をチマチマと記す日々です。
※SNSは閲覧していますが発信しておりません。
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