sava!

興味あるものを 興味ある人に。

私は諦めを敵とする。 私の日々の努力は実にこの諦めと闘うことである。 (北条民雄)

パンケーキ

江東区平野1丁目『fukadaso cafe』は築50年のアパート兼倉庫を再利用した雰囲気のあるカフェ。

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深田荘というアパート兼倉庫を改装した一階にある『fukadaso cafe』。

撮影やイベント等の場所貸しも行っているという人気カフェです。

珈琲やパンケーキなどしかありませんが、オープンは13時。

ブランチをしてから来るか、先に珈琲を飲んでからランチをしに行くか、

そんな感じのお店です。

最初にレジカウンターで注文と支払いを済ませてから席へ。

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開店前から行列ができます。

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珈琲はタップリめですが、味は普通。

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プレーンパンケーキ。
味も硬さもシンプルです。


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ここではリノベーション手法を見るべきか。

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小物の販売もやっているっぽい。

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テーブルに置かれた小物。フクロウの目力が凄いです。

飲食内容はごく普通ですが、居心地の良いお店です。

ただし、外で待つ人々が多いので、長居は申し訳なくて若干落ち着かない。

トイレは裏口を出たところにあり、そのリノベーション内容も面白いと感じました。

いろいろ勉強になるなぁと思ってパンケーキを口に運んでいたワタクシです。

若い方に人気のようで、ワタクシが年齢層を押し上げているのか?

と思わなくもなかったです。

リノベが気になる方には必見のカフェかも。



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【fukadaso cafe(フカダソウカフェ)】

東京都江東区平野1-9-7
営業時間 13:00~18:00,[金]13:00~21:30(21:00 L.O)
定休日:火曜、水曜
http://fukadaso.com/cafe.html


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港区白金台『SHIROKANE | LOUNGE』という早朝たった3時間しか開いていないカフェ。

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9時ちょい前には既にクローズになっていました。

本日は早朝から母と白金台に居りました。

目的は「ゆかしの杜」という港区の施設見学だったのですが、

その前に『SHIROKANE | LOUNGE』という

6時30分から3時間しか開いていないカフェで朝食を頂いて参りました。

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レジで先に注文&支払いをしてから席に着きます。

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ドリンク類は選べますが、シンプルにホットコーヒーにしました。

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モーニングセット 500円(税込)

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ふわっふわのパンケーキが付いています。
メープルシロップに付けて食べると、ウマウマ~

白銀在住のご近所さんたちがワンちゃんを連れて集うカフェのようです。

よく躾けられた毛並みの美しいお犬様たちが静かに店内で座っております。

いいなぁ~、犬。

猫より犬派であるワタクシは、

お犬様たちがちょっかいを掛けてくれないかと待っておりましたが、

どのお犬様も主以外には興味が無いようでした。

まったりと読書をしつつ珈琲とパンケーキを食し、

胃袋が満たされたところで目的地に向かうべく席を立ちました。

モーニングの旅は二度目ですが、

そのエリアの日常が垣間見えて、ちょっと楽しいかもしれん。



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【SHIROKANE | LOUNGE】

東京都港区白金台5-13-26
営業時間 6:30~9:30,冬季営業(11月〜2月)7:00~9:30
定休日:不定
https://www.shirokanelounge.com/


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台東区上野『うさぎや CAFE』で早朝限定の「うさパンケーキ」を食べてきた。

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上野御徒町にある老舗どら焼き店『うさぎや』。

日本橋にも『うさぎや』がありますが、

グルメな小母たちは断然、御徒町店の方が美味しいと言い張ります。

しかしワタクシはあまりどら焼きが好きではないので、

亡き叔母に付いて一度入ったっきりで、

その後一度も足を向けたことがありませんでした。

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[うさぎや]
大正2年の創業です。

そんな『うさぎや』の近くに、『うさぎやCAFE』が2015年の夏にオープンしました。

当然、有名な和菓子店のカフェですから年齢問わず大人気でして、

毎日大混雑していると聞いていたため今日まで敬遠しておりましたが、

三連休の中日だし、明後日からはお盆で東京の人口が減るし、

今日が狙い目かもしれんと思って朝からふらりと向かいました。

店舗は、東京メトロ銀座線「上野広小路駅」か

都営大江戸線「上野御徒町駅」から徒歩2分ほどのところにあります。

出口はA4が一番近いのですが今は階段しかありません。

東京メトロによるエレベーター新設工事中の気配がするので、

もしかすると今年度中にはバリアフリー化いるかもしれません。

中央通りから通りを湯島側に3本入った道沿いにある店舗に

辿り着いたのは開店数分前。

毎朝9時から9時10分の間に来店した人のみが食べられる

「うさパンケーキ」目当ての方々が列を作っていました。

あれ? こんなに並ぶの?

正直、舐めてました。

しかしせっかく来たし、急ぐ予定もないのでそのまま並ぶことにしました。

オープン前に店長らしき男性が人数を聞きに来ます。

そして「相席のお願い」などの説明を道路上でしていました。

オープンしてから一巡目の方々は相席をしていたようですが、

我々の頃には相席はありませんでした。

ある種、タイミングが良かったっぽい。

そして、よくよく調べずに向かったのですが、

朝メニューは一種のみっぽい。

そんな感じで入店です。

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数字が描かれたこちらのショップカードを配布されましたが、
理由がよく分からん。残りカウントなのかも。


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席に着いたらドリンクを選びます。これは必須。
そうこうしているうちに、焼きたてのどらやきの皮がうさぎやから届きます。
裏口ではなくお店の入口から。


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[Usa Pancake+coffee 1,110円(税込)]
早朝のこのセットに限り、珈琲などの一部ドリンク類はお代り自由です。
後から写真を見て気付きましたが、
トレイに乗ったパンケーキは小鉢と合わせてウサギを模しているっぽい。


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このスタイルで食べるものらしい。

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ちょいと小ぶりなパンケーキって感じ。

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どら焼きセットが二つある感じ。

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これにバターと餡が付いているので、自分でセットします。

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バターの塩味が薄甘い皮の味にマッチ。

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餡は水分多め。
熱いうちに食べるとバターが溶ける上に餡も流れます。


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どら焼き風に食べるには餡が少ないのですな。

「うさぎや」のどら焼きを念頭に置いて食べると物足りないかもしれません。

しかし、「うさぎやのどら焼きの皮の焼き立てを食べる」と考えると、

これはこれで楽しい気がします。

二度も三度も並んで食べたいかと訊かれると、正直それほどでもない。

それより、もう少し後の時間帯に供されるかき氷が気になるかも。



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【うさぎや CAFE】

東京都台東区上野1-17-5
営業時間 9:00〜18:00
定休日:水曜
http://usagiya-cafe.com/


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京都市右京区『嵯峨野湯(SAGANO-YU)』の きな粉まみれかき氷がめちゃウマ。

嵯峨野湯


京都のカフェと云えば、銭湯。

実は京都には、元銭湯を利用したカフェが数軒存在するのです。

そのうちの一軒が『嵯峨野湯』。

文字通り、嵯峨野にあります。

嵐電嵯峨を利用して、徒歩2分程度。

とても行きやすい場所にあるカフェです。

今回はここで「かき氷」を食べるつもり。

店前から「氷」の旗が分かり易くはためいていました。

嵯峨野湯
店内は白で統一されていて、明るく開放的な空間となっております。

嵯峨野湯
二階もあるらしいのですが、使っている気配はありませんでした。

嵯峨野湯
店内撮影禁止のマークが付いていますが、
スタッフの方にお断りしてから撮影しています。


嵯峨野湯
銭湯らしさも残しつつリノベ。

嵯峨野湯
どこから見ても体重がばれそうな体重計もありました。

嵯峨野湯
天井にも湯屋らしく換気のための開口部が残っています。

嵯峨野湯
モザイクタイルが逆に新しい感じ。

嵯峨野湯
所々、水栓金具も付いたままにしてありました。

嵯峨野湯
[きな粉まみれ かき氷 940円]

嵯峨野湯
この「きな粉」がめっちや美味。
きな粉ってかき氷に合うんですねぇ。
ワタクシとしたことが、あっという間に完食しちゃいました。


嵯峨野湯
塩昆布も付いてくる。

嵯峨野湯
母が選んだ「桃づくし かき氷」。

嵯峨野湯
[南国フルーツパンケーキ(2枚) 980円]

嵯峨野湯
[生ハムと水菜のホットサンド 850円]

嵯峨野湯
ホットサンドにはトマトががっつり入っていました。
抜いてくれと言い忘れた。


嵯峨野湯
表に出ている看板でも、きな粉まみれかき氷は一押しっぽいです。

嵯峨野湯
南国フルーツパンケーキも同様に。

嵯峨野湯
他にはパスタもありました。

嵯峨野湯
銭湯のマークを利用したカフェマークがカワイイ。


わざわざ行く価値のあるカフェだと思います。

かなりオススメ。

この時期に行くなら、是非、きな粉まみれかき氷を試してください。

これもオススメ。


嵯峨野湯
【嵯峨野湯(SAGANO-YU)】
京都府京都市右京区嵯峨天龍寺今堀町4-3
営業時間 11:00~19:30
定休日:不定休
http://www.sagano-yu.com/



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新宿区水道町『NemaruCafe(ネマルカフェ)』で短時間でパパッとパンケーキを食べてきた。

ネマルカフェ




「NemaruCafe(ネマルカフェ)」は、



どちらかといえば神楽坂駅ではなく、



江戸川橋駅から歩くほうが近い場所にあります。



本日は、業者さんが帰った後で、



パンケーキが食べたくなり、わざわざ足を運びました。



時刻はおやつ時。



今回はパンケーキを注文するにも躊躇わずにできる時刻です。



ネマルカフェ
[珈琲 400円(税込)]

ネマルカフェ
[パンケーキ 500円(税込)]
※ドリンクまたはランチとセットで100円OFF




コーヒーはかなりたっぷりと量があり、お得感があります。



店内はオヒトリサマ率が高く、



長居率も高そう。



ずーっと読書をしている人々ばかりでした。



地蔵通り商店街
米穀店の看板が青いため、パッと見は氷屋さんかと思いました。@地蔵通り商店街




江戸川橋の地蔵通り商店街を散策するなら、



「ネマルカフェ」で一息入れるのもオススメです。





ネマルカフェ
【NemaruCafe(ネマルカフェ)】
東京都新宿区水道町1-23 石川ビル2F
月~金 11:30~22:00 (L.O.21:30 ドリンクL.O.21:30)
土 11:30~17:00 (L.O.16:30 ドリンクL.O.16:30)
定休日:日曜、祝日、年末年始、夏季休業あり
http://nemarucafe.com/


ネマルカフェ



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新宿区水道町『NemaruCafe(ネマルカフェ)』は駅から離れたところにある隠れ家カフェです。

パンケーキ




「NemaruCafe(ネマルカフェ)」は、



どちらかといえば神楽坂駅ではなく、



江戸川橋駅から歩くほうが近い場所にあります。



本日は、この付近を散歩していたのですが、



コーヒーが飲みたくなって入店することにしました。



ランチ時だったのですが、全く空腹ではなかった為、コーヒーを注文。



しかし、この時間にコーヒーだけってのもなぁ~と思いなおし、



パンケーキを注文致しました。



パンケーキを食べるのは、ものごっつい久しぶりです。



コーヒーはかなりたっぷりと量があります。



パンケーキも大きめです。



ってことで、かなり満腹になりました。



ここはお腹を空かせて入店するべきお店だなぁと感じました。



店内はとても居心地がよく、



暖かいし、陽射しはキラキラしているしで、



ぼーっと読書をしたくなる空間です。



これほど暖かくなければ、千葉県民Tを誘うところなれど、



彼女は暑さに弱い生き物だからなぁ~。



江戸川橋の地蔵通り商店街を散策するなら、是非オススメしたいお店です。



ネマルカフェ
【NemaruCafe(ネマルカフェ)】
東京都新宿区水道町1-23 石川ビル2F
月~金 11:30~22:00 (L.O.21:30 ドリンクL.O.21:30)
土 11:30~17:00 (L.O.16:30 ドリンクL.O.16:30)
定休日:日曜、祝日、年末年始、夏季休業あり


ネマルカフェ
実は定食が人気のお店なんです。



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栃木県栃木市『スローライフリゾート いちごの里』の天使のパンケーキに驚いた。

東武百貨店の案内のお姉さんに、


「この近くで珈琲が飲めるところはありますか?」


と訊いたら、


「店内にキーコーヒーがあります。もう一つは“いちごの里”というおしゃれなカフェがあります」


と教えてくれたもんで、後者を選択致しました。


栃木といえば、苺。


いちごといえば、今が旬!!!


ってことで、迷わず苺のデザートを選択致しました。


一番人気だということで、「天使のパンケーキ」なるものを選択。


トアルコトラジャ
[トアルコトラジャ 590円(税込)]
意外にお高い珈琲。
どうやら高級な豆らしい。



まずは珈琲を飲んで、ぼーっとしていたら、


背後から大皿が差し出されました。


見て思わず


「うわっ゛」


と、変な声を出してしまいました。


メガ盛りのホイップクリームが乗ったパンケーキ。


こ、これは・・・


天使のパンケーキ
[天使のパンケーキ 1,080円(税込)]

天使のパンケーキ



恐る恐る口にしたら、意外にもクリームが軽い。


ごっつい軽いので、食べられる。


でも、パンケーキ・・・っつーか、ごっつい家庭的なホットケーキが甘いので、


添えられたメープルシロップは使いませんでした。


苺が沢山乗っていて、これでもかっ!!! というほど食べられたので、


帰りにお土産として「とちおとめ」を買って帰りませんでした。


しかも満腹と、かなりのカロリー的罪悪感が生じたため、


結局はランチ抜きとなりました。


でも、苺が食べられたから、ま、いっかー。



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高島屋大阪店2階『DAMMANN Lumiere (ダマン・リュミエール)』のパンケーキがウマウマでした。

DAMMANN
[エスプーマを使った“ふっくらパンケーキ” 1,365円]
エスプーマなるものが何かは分かりませんが、
3種類のコンフィチュールが添えてありました。
&蜂蜜とラズベリーソースも。


DAMMANN
[Earl Grey Yin Zhen(アール グレイ インゼン)]
中国紅茶に柑橘系ベルガモットで爽やかな香りづけをし、
シルバーティッピーを加え、上品な味に仕上げたそうな。
それはともかく、このアールグレイという紅茶名のおかげで、
世界一有名な伯爵名はグレイさんなのではないかと思っているワタクシです。


DAMMANN
季節限定メニューもありました。
今は柿なんですな。




大阪の某所に行った帰りに、難波でお茶をして参りました。



デパートならば確実にあるだろうということで、髙島屋を選択。



中でも、待ち時間はあれども、メニューが充実していそうだったので、



『DAMMANN Lumiere (ダマン・リュミエール)』に致しました。



初めて入ったよ。



紅茶の種類が多くて悩むものの、



セットにすると選択肢が狭まって、チョイスが容易になります。



写真の紅茶も、パンケーキを美味しく頂くためのセレクトがなされているのか、



指定の4つの紅茶の中から選んでおります。



サッパリして、美味しゅうございました。



ってか、パンケーキがウマウマでした。



そりゃ、ブームになるわなぁ。



東京に帰ったら、自分でも焼いてみようかな。




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sava!プロフィール

sava

昭和生まれの大阪育ち。数十年前から母の実家の神楽坂エリアに生息。食,日本酒,旅,富山県,文化財(建築物),読書等を好み、当ブログではそれらにオマケ情報も加味しています。それなりの年齢になり、老眼とか更年期とか諸々の不具合も出て参りました。そんな多様な話をチマチマと記す日々です。
※SNSは閲覧していますが発信しておりません。
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