私は諦めを敵とする｡　私の日々の努力は実にこの諦めと闘うことである｡　(北条民雄)

パン

2026/02/1114:27

新宿区神楽坂2丁目『ル・コワンヴェール神楽坂』に見目麗しいスイーツを買いに行く。

カテゴリ: 食物万歳; ☆神楽坂・飯田橋＠壱景

天気が悪くて遠出する気分ではなかったもんで、

近所の『ル・コワンヴェール神楽坂』にひとっ走り行って来ました。

今日はここのクロワッサンが食べたい気分。

あまりクロワッサンは好きではないのですが、ここのは好きです。

クリーム入りが二種類ともあったので、一つずつ購入。

モンブラン（モンヴェール）が驚くほど値上がりしていました。

季節外れだからかな？（たぶん違う）

シチリア 850円(税込)。

クロワッサン 2種。

中にピスタチオクリームが入っています。

ケーキも2種類買ったのですが、母の分を撮り忘れました。

母がケーキもクロワッサンもカシスを選択し、

残ったケーキとクロワッサンのピスタチオをワタクシが食しました。

軽やかな口当たりで、何個でも食べられてしまいそうな危険な美味しさ。

危険なのは、主にお財布ですが。

おそらく約一年ぶりの訪問ですが、安定の美味しさで安心しました。

かつては洋菓子店がほとんどなかった飯田橋・神楽坂界隈。

（※コージーコーナーを除く）

あれから30年――

今では複数のパティスリーが軒を連ねるエリアへと様変わりしました。

洋菓子を求めて銀座、白山、尾山台まで足を延ばさなくてもよくなりました。

ちょっと歩けば美味しいものが沢山あるエリア。

そのうちの一つがこの『ル・コワンヴェール神楽坂』です。

いつ見ても美しくて美味しいスイーツがある安心安定のお店。

次は栗のシーズンに再訪するかも。

#ル・コワンヴェール神楽坂

【ル・コワンヴェール神楽坂】
Le Coin Vert
旧・ル・コワンヴェールパトリック・ルメル
Le Coin Vert PATRICK LEMESLE
東京都新宿区神楽坂2-20-14
営業時間 11:00～19:00,[土祝] 11:00～18:00
~~定休日：月曜~~
※カード（VISA、Master、AMEX、Diners)、PayPay
https://lecoinvert.co.jp/?lang=ja

https://www.instagram.com/le_coin_vert_kagurazaka/

https://www.facebook.com/Patisserie-Le-Coin-Vert-107834937269698

タグ：: #ル・コワンヴェール神楽坂; #ル・コワンヴェール_パトリック・ルメル; #新宿区; #神楽坂; #洋菓子; #パン

2026/02/0812:00

新宿区東五軒町『pain des philosophes(パンデフィロゾフ)』は降雪ゆえに日曜日だけれど行列が短かった。

カテゴリ: 食物万歳; ☆神楽坂・飯田橋＠壱景

神楽坂から江戸川橋側に入ったところにある『pain des philosophes』は

地元で大人気の行列ができるベーカリー。

降雪中で今日は空いているのではないかと予想し、早足で行って参りました。

それほど雪が積もっていないので坂道の歩行は問題なし。

外のデッキは雪で埋もれてますけどね。

朝の時間に焼くものは全て手に入る感がありました。

買って来たものを適当にお皿に乗せて食します。

焼き立ての商品ばかりだったのですが、

外気温が低いので、あっという間に冷めました。

とりあえずリベイクしておく。

テーブルに乗ったものが全て美味しくて、

安らぐ休日のモグモグタイムになりました。

善き哉。

#パン_デ_フィロゾフ

【pain des philosophes（パンデフィロゾフ）】
東京都新宿区東五軒町1-8
（東京メトロ東西線神楽坂駅から徒歩6分）
現在の営業時間 10:00～売り切れ次第閉店
定休日：月曜、火曜（月による）
※取り置き不可
※Suicaなどの電子マネーが使えます

https://www.instagram.com/pain_des_philosophes/

タグ：: #パン_デ_フィロゾフ; #神楽坂; #新宿区; #パン; #雪

2025/12/0313:30

新宿区東五軒町『pain des philosophes(パンデフィロゾフ)』でシュトーレン(シュトレン)を入手。

カテゴリ: 食物万歳; ☆神楽坂・飯田橋＠壱景

神楽坂から江戸川橋側に入ったところにある『pain des philosophes』は

地元で大人気の行列ができるベーカリー。

今日は天気があまり良くないため空いている可能性が高いと予想し、

ちょいと自転車で行って参りました。

案の定、空いていました。

今日は望むものが何でも手に入るのでは？というほど充実している。

トマトを買おうか迷った末に自制。

焼き立ての黒豆と大納言かのこも買っておく。

フィセルダイユもありました。

予約なしで帰るシュトーレンがあったので、一つ買っちゃいました。

今年の袋はキャメル色、価格は3,980円(税込)です。

品名が「シュトレンショコラ（Stollen chocolat）」なので

チョコレート味なのかも。

クリスマスにまでにチマチマ食べようと思います。

とか言いつつ、あるだけで満足しそう。

#パン_デ_フィロゾフ

https://www.instagram.com/pain_des_philosophes/

タグ：: #パン_デ_フィロゾフ; #神楽坂; #新宿区; #パン; #シュトーレン

2025/09/2014:00

千葉県君津市『松ぼっくるり』というベーカリーで麦茶用の煎り麦を買ってみる。

カテゴリ: 千葉＠壱景; 食物万歳

可愛らしい外観のベーカリー『松ぼっくるり』。

店内も小ぢんまりしていて商品が選びやすくて良い感じです。

割とワイルドな掲示ですね。

美味しそうなパンが並びます。
※満腹状態で店内に入っています

お惣菜パンも美味しそう
※満腹状態で（以下略）

気になったのがこちら。
色は薄いけれど麦茶が作れるらしい。
炒るのが大変だろうにこの価格。良心的すぎる。

満腹なのにパンも買っちゃいました。
150(麦)+200+220+3(ビニール袋)=計573円(税込)

麦を煮出したら放置せずに取り出した方が良いらしい。

放置すると雑味が出るらしい。

お腹が空いていたら大量買いしちゃいそうな、魅力的なベーカリーでした。

メロンパンみたいなのも買えば良かったかもなぁ。

【松ぼっくるり】
千葉県君津市久留里市場169-1
営業時間 [月水金] 9:00～17:00, [土日] 7:30～17:00
定休日：火曜
※現金のみ

タグ：: #千葉県; #君津市; #久留里; #久留里駅; #パン; #松ぼっくるり

2025/09/1420:39

新宿区東五軒町『pain des philosophes(パンデフィロゾフ)』の渋皮マロンとほうじ茶のリスティック。

カテゴリ: 食物万歳; ☆神楽坂・飯田橋＠壱景

神楽坂から江戸川橋側に入ったところにある『pain des philosophes』は

地元で大人気の行列ができるベーカリー。

三連休の真ん中で空いている（あるいは残っている）可能性にかけて

ぶらり散歩がてら覗きに行ってきました。

店内に入ると、残っているのは一種のみ。

驚くことに以下のパンがありました。

渋皮マロンとほうじ茶のリスティック＠360円(税込)

渋皮栗が入っています。

めっちゃラッキー。

冷蔵庫で保存すればいいやと思い、二個購入しました。

「明日は月曜日ですが営業します」と言われ

「来週に周年祭があるのに頑張りますね」と驚いたら

「頑張ります」とガッツポーズを作っていました。可愛い。

同店では今年9月17日(水)から23日(火)の間に8周年イベントがあります。

今回のノベルティはジュートトートバッグ（Instagram要確認）。

3色あり、落ち着いた色合いでなかなか良さ気です。

平日で参戦できないのが本当に残念。

大行列ができるのだろうけれど、それを見られないのも残念です。

周年祭期間に足を運ばれる方は、待ち時間が長くなると思われるので

熱中症にどうぞお気をつけて。

#パン_デ_フィロゾフ

https://www.instagram.com/pain_des_philosophes/

タグ：: #パン_デ_フィロゾフ; #神楽坂; #新宿区; #パン; #栗

2025/09/1313:30

茨城県日立市『季節の生ジュースとくるみパンの店カド』にようやく行けた。

カテゴリ: 食物万歳; 茨城＠壱景

向島から日立市にダイナミックに移転した『季節の生ジュースとくるみパンの店カド』。

向島の店舗も独特の雰囲気で記憶に刺さる内装でしたが、移転後の店舗もその雰囲気を引き継いでいることをInstagramで見続けておりました。

実際に見てみたいと思い続けておりましたが、それがこの日叶いました。

外観は普通。お店の看板は引き継いでいました。

開口部も普通。しかし内部を見ると…

全て店主さんがコツコツとリノベーションしたようです。

天井も壁も絵で埋め尽くされています。

ここに向島を感じる。

この一角に向島の名残を感じる。

この薔薇の絵が。

テーブルは古いミシンを使っています。

ドリンクはお店独自の活性生ジュースを注文。
650円。
セロリが入っています。

フードはコロッケが入ったくるみパンにしました。
結構大きいのに600円です。
外がカリカリしていて美味しい。

ランチとして頂いたのでガッツリ食しました。

写真に写っている時間でワタクシしか居なかったため、

食べている間は店主さんが話し相手になってくれました。

周辺の観光スポットをいろいろ教えて貰ったり、メモを書いて貰ったり。

何より帰りのバス停の位置が分かり難いからと、バス停まで送ってくれました。

すっごく親切！！

ここで泉神社を教えて貰ったので、バスで向かうことにしました。

東京からわざわざ行っても満足できたし、記憶にも残りそうです。

いろんな意味で濃い滞在時間でした。

（たぶんブログは見ないと思うけれど）店主さん、ありがとうございました。

店主さんによるオープン頃の道案内は以下のとおりです。（Instagramより抜粋）

最寄り駅はJR常磐線大甕（おおみか）駅となります　水戸から4駅です
朝晩は本数が多いですが、日中閑散期は30分に1本となります
なお常磐線は自分でボタンを押さないとドアが開かないのでご注意ください
大甕駅西口　学園前とも言いますが、ここから「ひたちBRTバス」おさかなセンター行きが出ております
朝の大みか工場行きというのは日立製作所の通勤バスですので無視してください。
このおさかなセンター行きのバスに乗っていただき、久慈浜バス停で下りますと当店まで徒歩3分くらいです
運賃は現金で220円です
このバスはお釣りが出ませんので現金をご用意ください
なおsuicaやpasmoなどの交通系カードは使えないので要注意です
地元民が使っているのはいばっピという茨城交通だけで使えるカードですのでご注意ください
必ず現金を持つ　お忘れなくお願いいたします
帰りのバスですが、久慈浜バス停は行きだけしかバス停がないので、終点のおさかなセンターからのご乗車をおすすめします
ここは道の駅なのでお買い物もできますし、ベンチも屋根もきれいなトイレもありますので使いやすいです
大甕駅までの運賃は240円です
再度書きますが、現金のご用意を忘れずにお願いいたします
ひたちBRTバスはあと数年で完全自動運転になる予定ですので、今後本数が増える可能性もあります
大甕駅から当店までは2.3キロほどですので徒歩で30分くらいです
とてもよく歩く首都圏の住民でしたら問題なく歩けます
その際の道ですが、ひたちBRTバス専用道の脇に歩道がありますので、それをずっと歩いてください
南部図書館バス停まで来ます　そこから当店は5分です
鉄道廃線跡にバスを通していますので歩道も広々で歩きやすいです
なお行きは浜に下っていきますが、帰りは上りですので多少キツくなります
真夏は厳しいですが、お散歩にはいいコースですので徒歩もおすすめです

東京の店舗について

【季節の生ジュースとくるみパンの店カド】
茨城県日立市久慈町3丁目12-27
営業時間 11:00～18:00
定休日：水曜
※現金のみ

https://www.instagram.com/fresh_juice_kado/

タグ：: #茨城県; #日立市; #カド; #カフェ; #ジュース; #パン; #リノベーション

2025/08/2414:38

新宿区東五軒町『pain des philosophes(パンデフィロゾフ)』のフィセルダイユが美味しい。

カテゴリ: 食物万歳; ☆神楽坂・飯田橋＠壱景

神楽坂から江戸川橋側に入ったところにある『pain des philosophes』は

地元で大人気の行列ができるベーカリー。

しかし熱中症警戒アラートが続いているこの時期は、その行列が短くなっています。

お店がある道をチラ見したら外で待つ人数が少なかったため、

何か買って帰ることにしました。

店内から冷房の冷気を逃がさぬよう扉が閉まっています。
ゆえに余計に暑く感じる。

期間限定販売のフィセルダイユが少しだけ残っていました。

フィセルダイユ 220円。
発酵バターとガーリック、エシャロットが入ったガーリックフランス。
塩味が汗をかく日に丁度良い感じ。

毎度おなじみの黒豆と大納言かのこ。

行列が短めですし、午後でもパンを選べるほど種類があるので

炎天下に短時間待つ気合いがあれば、今の時期は購入チャンスかもしれません。

ただし、日影が一切ない場所なので、日傘や帽子は必須かも。

汗をかいた分、フィセルダイユの塩味と美味しさが身に染みたので、

販売期間中に再訪できればまた購入したいと思っています。

#パン_デ_フィロゾフ

https://www.instagram.com/pain_des_philosophes/

タグ：: #パン_デ_フィロゾフ; #神楽坂; #新宿区; #パン

2025/07/0610:53

新宿区東五軒町『pain des philosophes(パンデフィロゾフ)』の新商品アルファカスクルートにハマりそう。

カテゴリ: 食物万歳; ☆神楽坂・飯田橋＠壱景

神楽坂から江戸川橋側に入ったところにある『pain des philosophes』は

行列ができる地元で大人気のベーカリー。

空腹だけれど外食をする気にならなかったため、

平日だし空いているだろうと予想して立ち寄りました。

行ってみたら平日のわりに行列が長めでしたが、気合を入れて並ぶ。

アルファカスクルート 840円(税込)。
カスクルートは軽食という意味らしい。
イズニーサントメール酪農協同組合とタカナシ乳業が共同開発したカマンベールチーズ、
生ハムは神楽坂『MAISON T』のジャンボンドバイヨンヌを使っているそうです。
※カマンベールチーズはタカナシ乳業のオンラインショップで購入できます

手前はベルデュ 260円(税込)。
カリカリのフレンチトーストってことですかね。

朝イチに買いに行くのは久々で、今まで見たことのない商品があるのを知りました。

定番のものを買いつつ、目新しいものも買っておく。

総じて美味しいです。

というか、そもそもここのパンでハズレというのに出会ったことがない。

パンについての味覚に自信があるわけではないのですが、

未だに飽きずに通っているってことは舌に合うんだろうなぁ。

ちなみに今日初めて食べたアルファカスクルートは

アルファバゲットの生地で作っているので間違いなし。

満足度の高い一品でした。

また食べたい。

#パン_デ_フィロゾフ

https://www.instagram.com/pain_des_philosophes/

タグ：: #パン_デ_フィロゾフ; #神楽坂; #新宿区; #パン

2025/05/0610:00

北区上中里『カフェ・フォルテ』は普通の民家にズカズカと入っていくような不思議隠れ家カフェ。

カテゴリ: 食物万歳; 東京23区内＠壱景

火・木・金曜の8時から14時までしか営業していない『カフェ・フォルテ』。

ものすごくタイミング良くGW中の今日、朝から営業していたので

朝食を食べに行って来ました。

ドアを開けると普通の住宅にお邪魔する感じで、ちょっと不安になります。

これ、不法侵入にならないかな？と。

カフェの入口になるドアもわからんし。

ドキドキしましたが、正解は玄関から右手の廊下の

これまた右手のドアならどこから入ってもいいっぽい。たぶん。

誰も居なかったのでカウンター席を陣取らせていただきました。

モーニングプレートがありましたが焼き立てのパンがあったのでそれにしました。

「ちりめんじゃこチーズピザパン」と「フライドフィッシュサンド」。
ちりめんじゃこが焼き立てでした。

カフェオレ 470円

テイクアウトもできるそうです。

カフェはお母さんと娘さんで営業しているようで、

ご自宅を改装して営業しているらしいです。

住宅街にポツンとあるカフェですが、会社員の方々が多く訪れるんだとか。

スイーツ類は予約をして買いに来る方も居るそうです。

こういうカフェはあまり経験がないのだけれど、面白いですね。

旧古河庭園から近いので、平日で休憩するのに良い穴場スポットかも。

【カフェ・フォルテ】
東京都北区上中里1-11-17
営業時間 [火木金]8:00〜14:00
定休日：月曜、水曜、土曜、日曜
※現金のみ
https://cafeforte-kaminakazato.blog.jp/

タグ：: #北区; #カフェ; #珈琲; #パン; #朝食; #西ケ原駅

2025/02/2621:07

新宿区東五軒町『pain des philosophes(パンデフィロゾフ)』にアルファバゲットを買いに行く。

カテゴリ: 食物万歳; ☆神楽坂・飯田橋＠壱景

新玉ねぎのリュスティック。
もちもちした食感の高加水生地に入った甘くてトロリとした食感の新玉ねぎが絶妙です。

大納言小豆のパンももちろん購入。

バトンシュクレは複数本一気食いができない年齢になりました。

写真を撮るのを忘れてしまいましたが

もちろんアルファバゲットも購入しております。

パンに詳しいわけではないけれど、いつ食べても美味しい。

3/4(火)からは「チェリートマトとマンダリンオレンジ」が復活するそうなので

機会があれば買いに行こうと思ってます。

https://www.instagram.com/pain_des_philosophes/

タグ：: #パン_デ_フィロゾフ; #神楽坂; #新宿区; #パン

2025/02/1515:26

文京区根津『レジニシエ』はパリの街角にありそうな小洒落たベーカリー。

カテゴリ: 食物万歳; ☆谷根千＠壱景

2019年にオープンしたらしい『レジニシエ』。

小ぢんまりしたベーカリーですが、洋菓子も置いてあります。

なかなかお洒落な雰囲気です。

価格帯はちょいお高めですが、

丁寧に作られている感があるため納得できます。

通り過ぎて戻ったのはこの界隈では初めてかも。

ル・クシネでシュークリームを買ったばかりだったので、
ここではババロアを購入しました。（撮り忘れた）

プリンの右隣にあるココアのババロアを購入。
＠380円(税込)

パンはお菓子っぽいものが多く、
フランスのベーカリーっぽい雰囲気。

瓶に入っているラスクなども美味しそうでした。

プラリネロゼ 370円(税込)

パンオレザン 340円(税込)

偶然立ち寄りましたが、なかなか気に入ったので

次回はぜひともシュークリームを買ってみようと思っています。

パンは翌日もパイ生地がサクサクでした。

良いお店を発見したかも。

【レジニシエ（Les Inities）】
東京都文京区根津2-32-5
営業時間 10:30～18:00
定休日：月曜
※Suicaやau PAYなどの各種電子マネーやQRコード決済が使えます

https://www.instagram.com/les_initie/

タグ：: #レ_ジニシエ; #文京区; #根津; #根津駅; #谷根千; #パン; #洋菓子

2025/02/0912:00

新宿区東五軒町『pain des philosophes(パンデフィロゾフ)』に朝から並びに行く。

カテゴリ: 食物万歳; ☆神楽坂・飯田橋＠壱景

神楽坂から江戸川橋側に入ったところにある『pain des philosophes』は

行列ができる地元で大人気のベーカリー。

昨晩から母が来ているのですが、バゲットが食べたいと言い続けているため

朝から並びに行って参りました。

ワタクシが見た限りでは、大量買いをする人が多かった気がする。

いつもはアルファバゲットしか買わないのですが、
今回はオリゼーも買ってみました。

帰宅後にそっこー食べる。

蜂蜜がたくさんあるのでヨーグルトを添えたら白っぽい食事になった。

食べたい時に食べたいものを食べるのが一番美味しい。

他人様がどう思うかは分かりませんが、ワタクシはそう思っています。

ゆえにワタクシは美味しくバゲットを頂きました。

蜂蜜ではなく玉葱サラダを乗せて食べたけれど。（右手の白いもの）

ちなみに今日の行列は長かったです。

若い人が多かった気がする。

選択肢が増える訳ではないのに行列が毎日できるってことは

それだけ固定ファンが多いってことなんでしょうね。

https://www.instagram.com/pain_des_philosophes/

タグ：: #パン_デ_フィロゾフ; #神楽坂; #新宿区; #パン

2025/02/0219:56

新宿区東五軒町『pain des philosophes(パンデフィロゾフ)』にアルファバゲットを買いに行く。

カテゴリ: 食物万歳; ☆神楽坂・飯田橋＠壱景

神楽坂から江戸川橋側に入ったところにある『pain des philosophes』は

行列ができる地元で大人気のベーカリー。

今日は積雪予報が出ていたし、雪は降らずとも雨は降っているしで

あまり並ばずに買えるだろうと予想し、午前中にふらっと行って参りました。

アルファ・バゲット目当てです。

予想通り行列は短かったのですが店内で買うものに迷う人が多く

それなりに待ち時間がありました。

それでもいつもよりも待たずに済んだのは、雨だったからかも。

種類は豊富なのですが、結局はいつも買うものを買っただけでした。

アルファ・バゲット＠260円

黒豆と大納言かのこ＠280円

オリーブ・エ・フロマージュ 260円

帰宅後、アルファ・バゲットに鰯のみりん干しを焼いて挟み、

なんちゃって鯖サンドっぽいものを無言で食しました。

今日は節分ですが、今年の恵方は「西南西のやや西」の方角だそうです。

何も考えずにバゲットに噛り付いていましたが、

期せずして恵方を向いて食べていたので、

今年はこれでヨシとしておこうと思います。

（海苔巻きは食べず）

明日は立春。

衣食住に新しい物を取り入れることが良いそうです。

衣食住のうち手っ取り早く新しいものを取り入れやすいのが「食」。

明日は何か身体に良さそうなものを買って食そうかな。

https://www.instagram.com/pain_des_philosophes/

タグ：: #パン_デ_フィロゾフ; #神楽坂; #新宿区; #パン

2025/01/2219:00

文京区根津『根津のパン』がいつもと異なり空いていたので入店する。

カテゴリ: 食物万歳; ☆谷根千＠壱景

久々に『根津のパン』にやって来ました。

めっちゃ空いてるというか店内に人が居なかったため

急遽パンを買って帰ることにしました。

バゲットを迷わず購入。
しかし追加するものでちょっと迷う。

こんなに小ぶりなパンばかりだったっけ？とちょっと気になる。

結局4種類購入しました。

メロンパンが美味しいです。ほぼお菓子。

人が居なかったので撮影のOKを貰いましたが

その後人が複数入店したため、自粛。

正面テーブルに並んだパンばかり意識していましたが、

左棚の食パン類にもっと注意を払えばよかったかもと、

前回記事を確認して反省したしました。

再訪することがあれば、

「はちみつレモンジンジャーブレッド」を買おうと思う。

【根津のパン】
東京都文京区根津2-19-11
営業時間 10:00～19:00（売り切れ次第終了）
定休日：月曜、木曜
※現金のみ

https://www.facebook.com/nezunopan/

https://www.instagram.com/nezunopan/

タグ：: #文京区; #根津駅; #パン; #根津のパン; #谷根千

2025/01/1519:38

新宿区四谷『MOCHI』は平日しか営業していない四谷の住宅街にあるケーキ＆パン屋さん。

カテゴリ: 食物万歳; ☆四谷＠壱景

四谷スイーツといえば、個人的には『MOCHI』を思い浮かべます。

しかし平日しか営業していないため、長らく行けずじまいでした。

しかし本日、ようやく行く機会に恵まれまして、

四ツ谷駅からてくてく歩いて行って参りました。

住宅街にある小さなお店ですが、ケーキとパンが購入できます。

特にケーキの取捨選択に困りました。

こちらが今日のラインナップ。

3種類購入致しました。

モンブラン 650円(税込)
栗の味をしっかり感じる一品でした。
こういうモンブランが好きです。

試しにメロンパンも購入。
260円(税込)
ワタクシの舌には、ちょーっと甘いかも。

母がシュークリーム（420円）を選んだので、

ワタクシはレモンタルト（550円）を選択。

レモンタルトはめっちゃ酸っぱかったのですが、

上に乗っているホワイトチョコがけ（たぶん）のメレンゲが美味。

ケーキ類は総じて好印象だったので、

平日に行けそうであれば再訪したいと思います。

口当たりが軽いので二個一気食いでもラクラクでした。（エヘン）