sava!

興味あるものを 興味ある人に。

私は諦めを敵とする。 私の日々の努力は実にこの諦めと闘うことである。 (北条民雄)

パウンドケーキ

「ISETAN DOOR」の定期ボックスに入れたアイテムでマリトッツォを作れないものかと考え中。

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スタイリストが厳選した食材を毎週提案して配送してくれる

伊勢丹の宅配サービス「ISETAN DOOR」。

個人的目玉商品は、3種のフルーツ入りクリームチーズ。

事前予約をすると若干お安くなるという代物だったのですが、

数量限定品だったかと言えば、そうではなかったみたい。

今週もまだまだ販売しておりました。

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これを入れた理由は、

いま流行りのマリトッツォを作ってみたかったのです。

って、作り方は知らんけど、

パン+大量の生クリーム+フルーツ=マリトッツォ

だと想像しております。

生クリームの代わりにこのクリームチーズを挟めば

フルーツが不要になるかなと考えました。

一度も食べたことがないので正解を知らないし、

それっぽいものなら作れるかなとも思っています。

以前、スタバで見たけれども、

なんかいいお値段だったのよねぇ。

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それが並んでいた頃のスタバのショーケースはこんな感じ。

パンに生クリームを挟むだけならできそうなんだけれど、

自分でホイップクリームを作ると100%失敗するというジンクス持ちゆえ、

手堅い方法を選択しました。

ホイップしてあるクリームを買えばいいんだろうけれども、

見るといつも売り切れている率も高いのよねぇ。

何なんだろうか?

そんなクリームチーズを含む今回の選択内容は以下の通り。

【今回の選択内容】
  1. 山形県産 おかひじき
  2. 千葉県産 ミニ大根
  3. [比叡ゆば本舗ゆば八] 比叡とろゆば
  4. [東山八百伊] あっさり茄子
  5. 北海道産小麦と国産野菜のほおばり餃子
  6. いちご香る3種のフルーツ入りクリームチーズ
  7. MILK'ORO(ミルコロ) エイジングヨーグルト
  8. 祇園さゝ木監修 パウンドケーキ(大納言あずき)
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野菜より甘いものが多いのは、

選択時に疲れていたんでしょうね。

ミニ大根はお気に入りでして、

サイズが小さいので冷蔵庫に入れやすしい、

使いきれるのでリピ買いし続けております。

来週のにも入れといたし。

高級なごま油が欲しいのだけれど、

ここには望むものが無く、別途探しているところです。

毎回言い続けているけれど、

ごま油を作っているところを見に行きたいわぁ。

時節柄無理な願いだけれど、

いつか達成できると良いなぁと思っております。

さて、マリトッツォっぽいものを作る気があるうちに、

市販の丸パンを探しに行かねば。←作る気はない

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普段は買わないこんなものもポチってみた。


三越伊勢丹の宅配サービス ISETAN DOOR  https://isetandoor.mistore.jp/

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神楽坂『セシル エリュアール』のカトルカール ラムレーズンがものごっつい美味しい。

セシル エリュアール


本日は、叔母の命日なもんで、早朝からお墓参りに行き、

様々な場所で買い出しをしてから帰路に着くことにしました。

と、その前に、予てよりここの品を食べてみたいと思っていたもんで、

亀井堂の近くにある『セシル エリュアール』に立ち寄って参りました。

叔母が居た頃は、神楽坂界隈には洋菓子店は殆ど無く、

二人で新宿伊勢丹までケーキの大人買いをしに行ったもんですが、

今は人気のパティスリーが多い街となり、

今も叔母が生きていたら、それらを楽しんだだろうなぁとも思います。

さて、そんな神楽坂の人気店の一つである『セシル エリュアール』ですが、

こんなに近くに住んで居るのに、訪問は本日が初。

連休中ですが、開店していていてラッキーでした。

セシル エリュアール
[ラムレーズン]
生地は外側はサクッ、中はしっとり。
レーズンは外が硬めで中は柔らかく、二つの食感が良い感じです。


セシル エリュアール
[オレンジ]

セシル エリュアール
ラズベリー・・・だったと思う。


カトルカール(パウンドケーキ)は焼きたてで、

焼きたてを直ぐに食べると外側がサクッとしていて美味しい、

と言われたもんで、

帰宅後、叔母の遺影の前に供えたものとは別のものを

パクっと食べてしまいました。

仰る通り、ものごっつい美味しかったです。

ちょっと感動しました。

特に、ラムレーズンは香りも良く、ホール買いしたいぐらいです。

ちなみに人気のドーナツは5月5日の販売になるそうです。

ちょっと気になるので、よしやで買い物がてら、再訪してみようかな。


カトルカール 各440円

セシル エリュアール
【セシル エリュアール】

東京都新宿区赤城下町3-9
営業時間:不定(ブログをご確認ください)
定休日:不定休(ブログをご確認ください)
http://kyukyoku-no-sweets.net/blog/


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sava!プロフィール

sava

昭和生まれの大阪育ち。数十年前から母の実家の神楽坂エリアに生息。食,日本酒,旅,富山県,文化財(建築物),読書等を好み、当ブログではそれらにオマケ情報も加味しています。それなりの年齢になり、老眼とか更年期とか諸々の不具合も出て参りました。そんな多様な話をチマチマと記す日々です。
※SNSは閲覧していますが発信しておりません。
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