私は諦めを敵とする｡　私の日々の努力は実にこの諦めと闘うことである｡　(北条民雄)

ハンバーガー

2025/07/1313:51

新宿区横寺町『deux feuilles(ドゥフイユ)』にドゥフイユバーガーを食べに行く。

カテゴリ: 食物万歳; ☆神楽坂・飯田橋＠壱景

お彼岸で朝からお墓参りに行っていたもんで、

帰宅途中に昼食を摂ることにしました。

選んだのは『deux feuilles(ドゥフイユ)』。

パンデフィロゾフのオーナーである榎本哲シェフが

2022年1月にオープンさせたお店で、

客層は若めです。

#ドゥフイユ

今回も選ぶのはハンバーガー。

スープを付ければよかったかも。

ドゥフイユバーガー 1,500円(税込)
300円で珈琲か紅茶が付けられます。
忘れられていたため写っていませんが
アイスコーヒーを付けました。

前回に引き続きトマト抜きでと言い忘れました。

温められたトマトが主張し始める前にササッとトマトだけ口の中へ。

心なしか前回よりも一回り小さくなっている気がします。

気のせいかもしれんけど。

パティは塩味強めで夏仕様なのかも。

次回はテイクアウトしようかな。

【deux feuilles（ドゥフイユ）】
東京都新宿区横寺町1-1 B1F
営業時間 11:30〜14:30(L.O.14:00),17:00～23:00(L.O.22:00)

※Suicaやau PAYなどの各種電子マネーが使えます

https://www.instagram.com/deuxfeuilles_kagurazaka/

タグ：: #新宿区; #神楽坂; #ドゥフイユ; #ランチ; #パン_デ_フィロゾフ; #ハンバーガー

2024/11/0217:18

新宿区横寺町『deux feuilles(ドゥフイユ)』のドゥフイユバーガーがかなり美味しい。

カテゴリ: 食物万歳; ☆神楽坂・飯田橋＠壱景

店名は、フランス語で「双葉」を意味する。

パンデフィロゾフのオーナーである榎本哲シェフが

2022年1月にオープンさせたお店が神楽坂上にあります。

榎本哲(あきら)
1979年東京生まれ。「パティスリーペルティエ」で志賀勝栄シェフに師事。2007年「マキシム・ド・パリ」入社。パリの「ドミニク・サブロン」で研修し、2008年に日本に上陸した「ドミニク・サブロン」統括シェフ・ブーランジェに就任。2014年マキシム・ド・パリ退職。2016年「俺のベーカリー＆カフェ」の食パンを開発。2017年に独立し、神楽坂に「パン・デ・フィロゾフ」をオープンさせる。

ずーっと気になっていたのに行くチャンスが今までありませんでしたが

昨日11月1日よりランチ営業がスタートしたことを知り、

上野からの帰りに日本橋経由で立ち寄ってきました。

土曜日だけれど雨天なので入店できる可能性は大。

中で食べられなくてもテイクアウトは可能らしいので

とりあえず行ってみたところ

幸いにもカウンター席が空いていて着席できました。

もちろんパンはパンデフィロゾフのもの。

グラスがペニンシュラのごほうびマンゴープリンの瓶に似ている。

ドゥフイユバーガー 1,500円(税込)

なんかいろんな味がして、かなり美味しいです。
パンに挟んだトマトが苦手なのに、それが気にならないほどに。
そして食べているのに、もう一つ食べたくなります。
テイクアウトで注文しようかと本気で迷った。

300円で珈琲か紅茶が付けられます。

テイクアウトを我慢したので、パンデフィロゾフに立ち寄ることにしました。

雨だから空いているだろうと思って。

待っている人は居たけれど、通常の土日より遥かに空いていたので

食べたばかりなのに複数買いしちゃいました。

ちょっとご無沙汰だったこちらのパンも買っておく。

渋皮マロンとほうじ茶のリュスティック(手前右)が
11/15(金)で今季は終売するそうです。

ちょくちょく食べたくなるハンバーガーに出会ってしまったので

今月中に再訪したいと思うのだけれど、土日は混むだろうなぁ。

【deux feuilles（ドゥフイユ）】
東京都新宿区横寺町1-1 B1F
営業時間 17:00～23:00(L.O.22:00)

営業時間（2024年11月～）
平日ランチ 11:30～14:30（L.O.14:00）
平日ディナー 18:00～23:00（L.O.22:00）
土日祝ランチ 11:30～14:30（L.O.14:00）
土日祝ディナー 17:00～23:00（L.O.22:00）

11月の休業日：5,11,18,25日
※Suicaやau PAYなどの各種電子マネーが使えます

https://www.instagram.com/deuxfeuilles_kagurazaka/

タグ：: #新宿区; #神楽坂; #ドゥフイユ; #ランチ; #パン_デ_フィロゾフ; #ハンバーガー; #パン; #テイクアウト

2024/06/0111:24

新潟県南魚沼市(魚沼の里)『猿倉山ビール醸造所』で飲むビールが最高だった。

カテゴリ: 食物万歳; 新潟＠壱景

『猿倉山ビール醸造所』は「魚沼の里」の高台にあるクラフトビール「ライディーンビール」の醸造所。ブランド名の「ライディーン」は南魚沼の名水で仕込み水にも使われている「雷電様の清水（らいでんさまのしみず）」から取られているそうです。

日本酒「八海山」で有名な八海醸造が、八海山泉ビール（1998年(平成10年)9月オープン，旧・八海山泉ビール苑）をリブランディング。2018年(平成30年)7月20日に八海山泉ビレッジ内にあったビール醸造所を魚沼の里内に移転し猿倉山ビール醸造所を新設ました。

ちなみに猿倉山にはその名の通り猿が出没するんだとか。

現在地と書いてあるのは駐車場でして、
魚沼の里の配置図が掛かれた案内板はここしか見当たりませんでした。

魚沼の里には八海醸造グループによる複数の施設があるのですが、そのうち一番の高台にある猿倉山ビール醸造所から見ることにしました。

南魚沼の市街地が一望できる高台にあり、ロケーションはかなり良い。

ガラス越しに醸造タンクを見ることができます。

建物内にはイートインスペースのほか、ショップ、ベーカリーがあります。

ビールだけを飲もうと思っていたらハンバーガーメニューを発見。
好物のブルーチーズバーガーがあったので迷わずセットで注文。

いろいろあるのでブルーチーズバーガーにあうビールはどれか訊いてみる。

ハンバーガーの他にソーセージなどのビールに良く合うメニューもあります。

オススメ頂いたビールは夏季限定の「セッションIPA」

とろとろのブルーチーズがたっぷりかかっています。
トマトを抜くのを忘れていました。

セットのピクルスも美味しかった。

視界に映る緑の景色を愛でながら呑むビールは最高です。

とにかくゴクゴクと喉に流す一口目のビールが最高に美味しかった！
そして爽やかなフレーバーのこのビールが
ブルーチーズバーガーのコッテリ感を流してくれるのもイイ。

このジンが施設内ではイチオシなのかな？という気配。

魚沼の里の施設で一番気に入ったのがこのビール醸造所。

爽快感のある景色とビールで、居心地も良かったです。

ところで八海山はどこにあるんだろうと思って訊いたら、

この施設のある山の裏側でここからは見えないとのことでした。

次回新潟でこの辺りを再訪することがあれば

八海山探しをしたいと思っています。

あれではないのか？と気になったのが奥に見える山。

【猿倉山ビール醸造所】
新潟県南魚沼市長森193-1
営業時間 10:00～17:00

【八海醸造魚沼の里（うおぬまのさと）】
新潟県南魚沼市長森
※各種電子マネー,QRコード決済可

https://www.instagram.com/uonumanosato/
https://www.uonuma-no-sato.jp/

タグ：: #新潟県; #南魚沼市; #魚沼の里; #八海醸造; #千年こうじや; #ハンバーガー; #クラフトビール; #ライディーンビール

2024/04/2013:33

群馬県前橋市『白井屋ホテル』のアートホテルとして改修＆新築して再生した姿を見に行く。

カテゴリ: 群馬＠壱景; 建築物・建造物＠壱景

創業300年の歴史を誇った老舗旅館「白井屋旅館」。1970年代にホテル業へと転換したものの、中心市街地の衰退とともに2008年に廃業。

2014年に前橋市の活性化「前橋モデル」を主導する田中仁財団の活動の一環としてホテルの再生プロジェクトがスタートしました。

1970年代の建物をリノベーション。

全体のデザインと設計を手がけたのは建築家・藤本壮介で、国内外の様々なクリエイターが賛同し、2020年夏にアートホテル『白井屋ホテル』として開業しました。

ホテル客室は25室。既存のヘリテージタワーと新設のグリーンタワーの2棟で構成されています。

このホテルを見たくて早朝から前橋に向かいました。

国道50号線側のファサードを飾るローレンス・ウィナーの作品。

ヘリテージタワー外観。

数日前からラウンジにランチの予約を入れておきました。

その脇にグリーンタワーに抜けるパサージュがあります。

吹抜けなので空が見えて開放感があります。

旧河川の土手をイメージして新築したグリーンタワー棟。

ヘリテージタワーとグリーンタワーの境目。

グリーンタワーの上には小屋が3つ経っています。
これは個室サウナなんだとか。

グリーンタワー脇の階段は誰でも通り抜けられます。

グリーンタワー下の店舗は３つ。
こちらはホテルのベーカリーとペストリー。

手前がペストリーで奥がベーカリー。
その奥にブルーボトルコーヒーがあります。

ヘリテージタワーにあるホテルのエントランス。

レセプションを抜けると大きな吹抜け空間があります。

ラウンジから見上げた吹抜け。

ラウンジの奥にはレストランがあります。

今回はラウンジでのランチを予約。

席だけの予約なのでメニューを選びます。

ハンバーガーがめっちゃ気になる。

あずみみかんジュースが気になったのですがこの日は無く、
代わりに沼田産りんごジュースを提案されたのでそれにしました。

ハンバーガーからトマトを抜いてアボカドを入れてピクルスを増量。

ピクルス増量で100円なのですが、
この上の部分だけで100円ってことになります。

ハンバーガーはカスタマイズした結果、緑と茶色だけの色合いになっちゃいました。パティは120gだそうです。

ラウンジは気軽に使えるスペースってことが分かったので、次回はレストランに予約を入れたいと思っています。

建物についての詳細は以下に詳しく書かれていますので参考まで。

わざわざ前橋まで見に行く価値がありましたし、今の前橋が見られたことにも満足していますし、どのように町おこしが広がっていくのか気になるので定期的に追いたいとも思っています。

次は行き当たりばったりではなく、下調べをしていかねば。

【白井屋ホテル】
SHIROIYA HOTEL
群馬県前橋市本町2-2-15
https://www.shiroiya.com/

https://www.instagram.com/shiroiyahotel/

タグ：: #群馬県; #前橋市; #白井屋ホテル; #藤本壮介; #ホテル; #建築物; #リノベーション; #ハンバーガー

2024/02/1714:53

神奈川県小田原市『himono stand hayase』という人気の干物ファストフード店。

カテゴリ: 食物万歳; ☆小田原＠壱景

干物専門店「早瀬」の五代目が開業した『himono stand hayase』。

鯵などの干物がファストフード店のような感覚で食べられる人気店です。

候補にしていたお店がランチをしなくなっていたため

前回印象がとても良かったこちらに再訪することにしました。

辿り着いたら店内はほぼ満席。

今なお人気店のようです。

干物類は干物専門店「早瀬」のものを使用。

干物の販売コーナーもあります。

注文＆支払い後、テーブル席に着いたら壁にこんなメニューが。
こちらでも良かったかもしれん。

前回何を食べたか思い出せなくてアジフライバーガーを選択。

ポテト＆アジフライバーガー 950円(税込)。

トマト抜きにして貰うのを失念しておりました。
直ぐにトマトを引っ張り出してセパレートで食べる。

母が選んだのは、あじ弁当 750円(税込)。

前回とビジュアルが違っていたので、別ものを選んだことに気付きました。

まあまあ美味しいのだけれども、前回の方が感動が大きかったです。

今後再訪するかはわかりませんが、するなら鯖バーガーを選ぼうと思う。

数種類のQRコード決済ができます。

【himono stand hayase（ヒモノスタンドハヤセ）】
神奈川県小田原市本町3-12-21
営業時間 11:00～16:00(L.O.15:30)
定休日：火曜
※au PAYなどのQRコード決済が立できます

https://www.instagram.com/hayasenohimono/

タグ：: #神奈川県; #小田原市; #ハンバーガー; #ランチ; #鰺フライ; #himono_stand_hayase; #小田原駅

2023/12/1015:30

ホテルグランドアーク半蔵門『Restaurant PATIO』のハンバーガー。

カテゴリ: 食物万歳; 千代田区＠壱景

年二回の逢瀬。それが今日。

ってことで、半蔵門に居りました。

日曜に営業しているお店がほぼ無いため、ホテルを選択。

逆にゆっくりできました。

ゆっくりし過ぎたかも？と思わなくも無いほど居りましたので、

小さなカフェだったらめちゃめちゃ嫌がられていたかも。

きっとロケーションが良い場所なんでしょうけれども、
日射しが眩しいためシェードが下りたまま。

目についたのはハンバーガー。
帝国ホテル系列のハンバーガーはどんなものかと思いまして。

毎度のことですが今回もトマト抜きにして貰いました。
ピクルスがしょっぱかった。

添えてあるマスタードが異様に好みの味でした。酸味がいい。

長居し過ぎているのでデザートも注文。

チョコレートは半分残しちゃいました。

何杯珈琲のお代わりを頂いたかしれませんが（たぶん4杯は飲んだ）、

久しぶりに会う人とはホテルがベターかもしれないと感じました。

有益な情報を多数いただき、あっという間の数時間でした。

蛇足ですが、ホテルのハンバーガーはグルメバーガーよりは安価。

高いのもあるのでしょうが、それはそれで興味があるので

今後はホテルのハンバーガーを食べ歩くのもいいかもと思いました。

【Restaurant PATIO（レストランパティオ）】
東京都千代田区隼町1-1 ホテルグランドアーク半蔵門1F
営業時間 7:00～22:00（L.O. 単品 21:30 / コース 20:30）
※各種電子マネーとORコード決済可
https://www.grandarc.com/restaurant-list/patio/

タグ：: #千代田区; #ホテル; #ランチ; #半蔵門駅; #半蔵門; #永田町駅; #クリスマスツリー; #ハンバーガー

2023/10/0718:57

新宿区神楽坂3丁目『Lantern burger』でアボカドバーガーをテイクアウト。

カテゴリ: 食物万歳; ☆神楽坂・飯田橋＠壱景

ちょい空腹。

でもどこのお店も人でいっぱい。

そうだ『Lantern burger(ランタンバーガー)』に行こう。

ってことで、帰宅途中に立ち寄って参りました。

店内カウンター席に若干の空きがあったのですが、

フライパンをぶら下げていたためテイクアウトすることにしました。

入口で注文して15分ぐらい待ち、商品を受け取って早足で帰宅。

「今日こそは」と頑張ってはみたものの、バンズが湿気で皴ってしまいました。

包み紙の蓋を開けとけばよかったかも。

お皿に出してみた。
ポテトはともかく、やっぱりバンズの皴が気になる。

テイクアウト時に入れてくれる紙袋がイイ。
ゴミ箱にピッタリで。

アボカドバーガーのトマト抜き（無料でレタス増量、ポテトはセット）で

合計1,584円(税込)でした。

皴ったバンズでバーガーが若干食べ易くなり、顎関節症には結果オーライ。

こんな利点もあるんですね。

ちょい空腹だったものが、めっちゃ空腹になっていたからか、

大変美味しく頂きました。

家ならドリンクは色々あるし、

落ち着いて食べたいなら、今後はテイクアウトでも良いかも。

【Lantern burger（ランタンバーガー）】
新宿区神楽坂3-2-4 クレール神楽坂Ⅱ1F
営業時間 11:30～21:30
※現金不可
※Suicaなどの電子マネーが使えます

https://www.instagram.com/lantern.burger/

タグ：: #新宿区; #神楽坂; #ハンバーガー; #ランタンバーガー; #テイクアウト

2023/09/2819:22

新宿区神楽坂3丁目『Lantern burger』に移転後初めて行ってみた。

カテゴリ: 食物万歳; ☆神楽坂・飯田橋＠壱景

9月22日(金)に移転した『Lantern burger(ランタンバーガー)』。

7月末に旧店舗入り口に貼ってあった移転の知らせを見て、

落ち着いたら行こうと思っていたら移転準備で閉店に。

今日は食事を作る気力が無いので、帰宅途中に立ち寄って参りました。

移転後一週間も経たずに新店舗を訪店するのは初めてかも。

以前よりも明るくポップな雰囲気になった店内。

こちらのタブレットから注文します。

レモネードを注文してみました。
385円(税込)。
ちょっと甘かった。

３種のチーズバーガーを選択。

タブレットで注文する際、トマト抜きも選べます。
レタス増量は無料でした。

前の店舗で貰ったミニサラダ無料券があったので利用。
ドレッシングが好みの味でした。

以前と大きく変わった点は、

キャッシュレス決済オンリーになったことと、

店舗が若干広くなって明るくなったこと。

神楽坂のメイン通りに面している割には

少し奥まったところに入口があるので店内は割と静かです。

理由し易いかも。

その分、以前よりも価格が若干上がっている気がしますが、

まあ、場所が場所ですからね。

テイクアウトもし易くなったので、

次回はそちらを利用したいと思います。

【Lantern burger（ランタンバーガー）】
新宿区神楽坂3-2-4 クレール神楽坂Ⅱ1F
営業時間 11:30～21:30
※現金不可
※Suicaなどの電子マネーが使えます

https://www.instagram.com/lantern.burger/

タグ：: #新宿区; #神楽坂; #ハンバーガー; #ランタンバーガー

2023/07/0619:59

神楽坂『Lantern burger(ランタンバーガー)』のチーズバーガーをテイクアウトする。

カテゴリ: 食物万歳; ☆神楽坂・飯田橋＠壱景

なんだか唐突に空腹感に見舞われたため、

ハンバーガーをテイクアウトすることにしました。

向かったのはランタンバーガー。

最近はディナータイムも営業しているので、

テイクアウトができなければ食べて帰ろうと思っていました。

行ってみると店内は外国人観光客で賑わっており、

メインストリートから離れたこんなところまで外国人観光客が!?

と驚かされました。

写真付きメニューってのはインスタのこの記事かな？

今日は若い女性が焼いてたようで、

笑顔が可愛らしくて癒されました。

持ち帰ったハンバーガーは結構おいしかったです。

やはりバンズがトマトで湿るのは苦手だったんだと再認識。

トマト抜きは（ワタクシにとっては）

忘れてはならないことだと納得しました。

デフォルトでビニール袋に入れてくれるので持ち帰りやすいです。

水分を吸収するシートが敷いてあります。
レタスは増量してくれました。

フライドポテトの量が減っている気がしなくもない。

COVID-19騒動真っ只中、またはちょい明けの頃には

テイクアウトの注文を受けてくれていましたが、

今はちょっと風向きが変わっているため

テイクアウトは無理かも？と半分覚悟しておりました。

テイクアウト可能とは書いていないと思うんだけれど、

訊いてみるもんですね。

顎関節症で大口を開けられないため、

ハンバーガーの食べ方に難ありになっているため

手を汚ししつつ自宅で食べられて大変助かりました。

年齢とともにハンバーガーを食べたいという衝動は減っておりますが、

食べたくなったらまたテイクアウトしようと思ってます。

【Lantern burger（ランタンバーガー）】
東京都新宿区津久戸町1-14
営業時間 [火〜土] 11:30〜21:30(L.O.),[日] 11:30〜21:00(L.O.)
※16:00〜ディナーメニュー
定休日：月曜
※PayPayが使えるらしい ←要確認

https://www.instagram.com/lantern.burger/

タグ：: #新宿区; #神楽坂; #ハンバーガー; #ランタンバーガー; #テイクアウト

2023/03/1521:01

港区新橋1丁目『とっとり・おかやま新橋館』でひしおみそ和牛バーガーを食す。

カテゴリ: 食物万歳; ☆新橋＠壱景

会社帰り、猛烈にお腹が空いていたので何かを食べて帰ることにしました。

選んだのがアンテナショップ。

新橋には複数のアンテナショップがありますが、

最も気軽に入れる『とっとり・おかやま新橋館』2階を選びました。

鳥取といえば、話題の苺が時期的に目玉商品ですが、

ガッツリ食べたい気分だったのでハンバーガーから目が離せない。

ハンバーガーは期間限定品を含めて3種類ほどありましたが、

発酵という言葉にグラついてそれを注文しました。

選んだのは右側の上に書いてあるハンバーガーです。

鳥取ジビエバーガーと迷ったのですが、
「ひしおみそ」に軍配が上がりました。

ひしおみそ和牛バーガー 1,200円
+200円でスープとサラダが付けられます。

河野酢味噌製造工場さんのひしおみそをソースに使った和牛の味噌バーガー。創業より伝えられる製法に加え、低農薬栽培の秋ナスと大根をふんだんに使い、生醤油で仕込みを行った、一切の食塩水を加えない濃潤な味わいのおかず味噌です。和牛の旨味と優しい味噌の風味のコラボレーション。

「ひしおみそ」がいなり良いアクセントになっていました。

良いかも、「ひしおみそ」バーガー。

サラダの中に入っていたトマトとともに気に入ったので、

一階の物販コーナーで探してみました。

こちらが一階で購入したもの。

「ひしおみそ」じゃなくて「もろみ」だけれど、まあいいか。

こちらがサラダに入っていたと思われるトマト。

味が濃くて美味しいと感じました。
水分は少な目かな。

二階で食べて美味しいと思ったものが一階で買えるという利便性。

素晴らしいです、アンテナショップ。

お腹が満たされたので、物販コーナーでたくさん買い込まずに済んでなお良し。

とか言いつつ、帰宅後に買ったばかりのトマトを洗って冷やし、

お風呂上りに一気食いしちゃいました。

今日はトマトが美味しく感じられる体調だったのかもしれん。

次回は鳥取のブランド苺を買って帰りたいと思ってます。

【とっとり・おかやま新橋館ビストロカフェももてなし家】
東京都港区新橋1-11-7 新橋センタープレイス2階
営業時間 11:00～22:00（ラストオーダー 21:00）
定休日：年末年始
https://www.torioka.com/

https://www.instagram.com/momotenashiya/

タグ：: #港区; #新橋; #アンテナショップ; #鳥取県; #ハンバーガー; #トマト

2022/11/2314:47

神奈川県小田原市『himono stand hayase』は干物専門店の五代目が開業した干物のお洒落ファストフード店。

カテゴリ: 食物万歳; ☆小田原＠壱景

干物専門店「早瀬」の五代目が開業したというお店が

御幸の浜交差点の脇にあります。

店舗ロゴからの印象だとヘアサロンかな？という感じですが、

焼いた干物を気軽にテイクアウト（or イートイン）できるお店なんです。

言うなれば、干物のファストフード店ってところでしょうか。

テーブル席が5つ。
今日は雨だから空いていたけれど、晴れていると混むんだろうなぁ。

パッと見で鯖バーガーを選択。
これは絶対美味しいに違いない。
その下のフィッシュ＆チップスも気になる。

こんなガッツリ系フードもあります。

食べるものを決めたら入口付近のカウンターで注文＆支払い。
2種類の「からあげ」が気になりましたが、
注文したものが「量が多め」だと聞いたので断念しました。

QRコード決済が可能です。

ミニさばバーガー、カフェラテ、フィッシュ＆チップス(ハーフ)を注文。

先ずは鯖バーガーから食します。

ミニだからカロリーの罪悪感も半分程度。
そもそも鯖だから身体には良いよね。たぶん。

鯖の旨味とピクルスっぽい野菜の酸味が調和して、なんとも美味。
これは二個ぐらい食べられるかもしれん。
食べ終わってからまた食べたくなりました。

フィッシュは味のフリッター。
外がカリカリ、中がフワフワで激ウマ。
ポテトは普通。

食後のトレイはこちらの棚へ。

入口付近で干物類も売ってます。

雨だけれど、小田原まで来て良かったと、

ここで食事をしたことで心から思えました。

大変気に入ったので、次回もここで何かを食べたいです。

ワンオペで営業して居られるので混んでいる時は待つと思います。

普段からワンオペかは分らんけれども。

時間に余裕があるときに入るのがおススメかも。

タグ：: #神奈川県; #小田原市; #ハンバーガー; #ランチ; #鰺フライ; #himono_stand_hayase; #小田原駅

2022/07/2820:45

とんかつまい泉の「ミニ台湾風から揚げバーガー」が好き。

カテゴリ: 食物万歳

今月に入り、「ミニ台湾風から揚げバーガー」にハマっています。

2022年7月6日(水)～10月4日(火)の季節限定商品で、一つ216円(税込)。

横浜中華街江戸清とのコラボレーション商品なんだとか。

そもそも江戸清を知らないので、来月仕事で関内に行くついでに

足を延ばして中華街で大鶏排（ダージーパイ）を食べようかなぁ。

まい泉商品を取り扱っている店舗では見たことがないので、

まい泉直営店に行く方が確実に入手出来そうです。

何がツボなんだろう？ソースが美味しいのかなぁ？

というぐらい、美味しいいう感想がふわッとしているのですが、

いつもヘビロテで買っている「黒豚ミニメンチかつバーガー」の合間に

ちょくちょくこれを買おうと思っています。

ちょっとオススメです。

タグ：: #とんかつ; #ハンバーガー

2021/10/2317:50

神楽坂『Lantern burger(ランタンバーガー)』で久々に店内でハンバーガーを食す。

カテゴリ: 食物万歳; ☆神楽坂・飯田橋＠壱景

帰宅途中にランタンバーガーの前を通りかかったら、

意外と空いていたため、食べてから帰ることにしました。

あまりお腹が空いてはいなかったのですが、

お店が空いているのは滅多にないもんで。

今回はいつもとは違うバーガーを試してみることにしました。

今日はチーズなバーガーを食べたい気分。

選んだのはゴーダチーズバーガーのトマト抜き。
プレートからはポテトも抜いてもらいました。

シンプルだけれど美味しいと思う。
今後はチーズで攻めてみようかな。

これにアイスコーヒーを付けたのですが、

後から入れたミルクが分離して混ざらず、

イマイチな味だったので残してしまいました。

次回は別の飲み物の方が良いかもしれん。

紅茶とか。

それはそうと今日はカウンター席で食したのですが、

目の前で作られていくバーガーを見ているのは

なかなか楽しいです。

次回はあれも良いなと思って眺めていたりして。

ちなみに今日見たら立て看板が新しくなっていました。

以前よりもハンバーガー店だと分かり易くなった気がする。

緊急事態宣言が明けたんだなと、そこからも感じた、

今日のワタクシです。

【Lantern burger（ランタンバーガー）】
東京都新宿区津久戸町1-14
営業時間 11:30～15:00(L.O.14:30),
[土日]11:30～16:00(L.O.15:30)
定休日：月曜

https://www.instagram.com/lantern.burger/

タグ：: #新宿区; #神楽坂; #ハンバーガー; #ランチ; #ランタンバーガー

2021/07/2912:15

神楽坂『Lantern burger(ランタンバーガー)』が7月31日から臨時休業に入るらしい。

カテゴリ: 食物万歳; ☆神楽坂・飯田橋＠壱景

本日はワクチン接種日。

昼に何も作る気にならず、近所のランタンバーガーで

ハンバーガーをテイクアウトすることに致しました。

【再掲】メニューの表示は税別だと思われます

ゴーダチーズバーガーを選択。
今回はちゃんとトマト抜きにして貰えました。

って、今日食べたものはどうでもよくて、

Instagram情報によると、

7月31日からしばらく臨時休業になるそうです。

理由は、感染者が急増しているから。

結構な人気店で、テイクアウト利用者も多いお店でした。

期せずして、今日がしばらくの食べ納めになりました。

いつかまた再開する日が来たら、

今度は店内で熱々のハンバーガーにかぶりつきたいかも。

ワタクシのその望みが叶うのは、再来月になっちゃうかもなぁ。

【Lantern burger（ランタンバーガー）】
東京都新宿区津久戸町1-14
営業時間11:30～15:00(L.O.14:30)，[土日]11:30～16:30（L.O.16:00)
定休日：月曜

https://www.instagram.com/lantern.burger/

タグ：: #新宿区; #神楽坂; #ハンバーガー; #ランチ; #ランタンバーガー; #COVID-19; #テイクアウト

2021/07/1118:45

神楽坂『Lantern burger(ランタンバーガー)』のアボカドバーガーをテイクアウトする。

カテゴリ: 食物万歳; ☆神楽坂・飯田橋＠壱景

お盆前ですがお墓参りに行って参りました。

今日は暑くてかなり喉が渇いており、

ちょっと脱水症状になりかかったんじゃないか？

ってほど、帰宅後水分摂取をしまくりました。

その帰宅前に近所のランタンバーガーで

ハンバーガーをテイクアウトすることに。

メニューの表示は税別だと思われます。

アボカドバーガーのトマト抜きを頼んだのに

持ち帰ったものにはトマトが入っていました。

ちょっとガッカリ。

って、まあ、抜けば良いだけなんだけれども。

デフォルトでビニール袋に入れてくれるので持ち帰りやすいです。

ハンバーガーとポテトのセットに、お手拭き、トマトが付いています。

水分を吸収するシートを入れてくれていますが、
バンズがちょっと柔らかい。

フライドポテトは持ち帰ってもカリカリのままでした。
これは良いかも。

最近、ランタンバーガーが大人気のようで、

いつ見ても混んでいます。

ゆえにテイクアウトしようと企んでおりました。

約一年ぶりですが、バンズが変わったのかな？

柔らかくて甘いものになった気がします。

急いで作ったのであまり焼いていないのかもしれませんが。

現地で食べる方が絶対に美味しいのですが、

テイクアウトするハンバーガーとしては

美味しい方だと思います。

次回は「バンズを程よく焼いて」と注文しがてら、

ダブルチーズバーガーをテイクアウトしようかな。

待っている間に濃い目の麦茶を頂きました。
生き返った～。

【Lantern burger（ランタンバーガー）】
東京都新宿区津久戸町1-14
営業時間11:30～15:00(L.O.14:30)，[土日]11:30～16:30（L.O.16:00)
定休日：月曜

https://www.instagram.com/lantern.burger/

タグ：: #新宿区; #神楽坂; #ハンバーガー; #ランチ; #ランタンバーガー; #COVID-19; #テイクアウト

2021/01/1013:30

神楽坂『MARTINIBURGER（マティーニバーガー）』で五番街というハンバーガーにアボカドをトッピングしてみた。

カテゴリ: 食物万歳; ☆神楽坂・飯田橋＠壱景

かなり久々に『マティーニバーガー』に行ってまいりました。

神楽坂と江戸川橋の間ぐらいにあるお店でして今なお人気店っぽい。

Uber Eatsの大きなリュックを背負った人がひっきりなしに出入りしています。

つまりはテイクアウト派が多いらしい。

そんな中、一時間ほど時間をつぶさねばならなかったため、

ワタクシは店内でまったりとハンバーガーに噛り付いておりました。

五番街という名のチーズバーガーからトマトを抜いてもらい、
アボカドをトッピングしてもらいました。
1,590円+200円なり。

アボカドの形状と色がかなり気になります。
（アボカドの維管束が酸化しておる）
そしてこの乗せ方は大変食べにくいです。

サイドメニューのポテトはスパイシーな味。

上を知ってしまったからか、満足度は低め。

何より200円プラスでトッピングしたアボカドのクオリティーが残念。

それがワタクシの評価を大きく下げ、

アボカドのトッピングはやめておいた方が良いという結論を得た次第。

しかしバンズもパティもクオリティーは高めなので、

定番のものを選べは満足度は高いのかもしれません。

それにしてもUber Eatsの引き取りって、ああやってされているんですね。

なかなか興味深かったです。

ちなみにホットコーヒーはマグカップ入りで400円でした。