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興味あるものを 興味ある人に。

私は諦めを敵とする。 私の日々の努力は実にこの諦めと闘うことである。 (北条民雄)

サンラーメン

お墓参り後に家の近所でスーラータンメンを食べて帰る。

_ツタスミレ

今年も残すところ一日とちょっと。

明日はものごっつい寒いらしいので、

雨降りですが今日は朝から母とお墓参りに行ってまいりました。

斎場があるエリアなので、たまに喪服姿の方々が歩いておられる。

殆どの方が黒いマスクを着けているのを見て、

喪服の新たなルールが作られたんだと感じました。

復路は雨がやんでいて、晴れ間も出てきたもんで、

家の最寄り駅にあるスーパーで大根を買ってから帰ることに。

と、その前に、ランチタイムが近かったので、

お昼は外食にしちゃうことにしました。

昼食に選んだのはスーラータンメン。

今年下期の母のブームになっているメニューです。

入ったのは『揚州商人』ですが、実はワタクシ、

東京駅にあった同店の杏仁豆腐に激ハマりしたことがあります。

当時同僚だったY姐さんと会社帰りによく立ち寄っていました。

ゆえに、この日も杏仁豆腐は欠かさずセット。

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スーラータンメン
※麺の太さは選択できます

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ランチセットの杏仁豆腐はちょい小さめ。

やっぱりここの杏仁豆腐は好みです。

どんぶりに入ってても飲めそうな気がする。

喉が気持ちいい食感です。

スーラータンメンで身体がポカポカになり、

すぐ傍のスーパーで大根を買い、

少し冷たいけれども寒くはない風に吹かれて

家路に着きました。

満腹になったので、ひと眠り。

そんな12月30日でした。



【中国ラーメン揚州商人 飯田橋ラムラ店】
東京都新宿区神楽河岸1-1 飯田橋セントラルプラザ ラムラ1F
営業時間 11:00~23:00(L.O.22:30)
定休日:無休(1月1日のみ休み)
※Suicaは使えません
http://www.yousyusyonin.com/

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千代田区丸の内『鼎泰豊(ディンタイフォン)東京駅八重洲口店』での休日ランチ。

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東京ホワイトというビール。
白ぶどうのフレーバーって感じがしました。

農林水産省が実施する「Go To Eatキャンペーン」。

東京のクーポンは今月20日から購入できるようですが、

使えるところがワタクシのニーズに合致するか分からんと思っておりました。

本日、八王子から中央線でそのまま東京駅まで向かい、

鼎泰豊で小籠包を食べようと八重洲に行ってみました。

鉄鋼ビルの地下ならば空いているかなと思ったのですが、

並ぶほど混んでいました。

今なお、鼎泰豊は人気らしい。

ここではGO TO トラベルの地域共通クーポンの紙と電子の双方が使えまして、

月末の「Go To Eatキャンペーン」にも参加するだろうと思われます。

Go To Eatの食事券を購入して、小籠包を大人食いするのは良いかもしれん。

並んでいる間、そう妄想し続けていたワタクシです。

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今日はビールが飲みたい気分。
ってことで、ワタクシだけビールを頂きました。

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セットに小籠包が付いていましたが、
一人4個で丁度良い量って感じでした。

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メインはこちらのサンラータン麺。

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酸っぱさが皆無に近かったので、
テーブルに置いてあった黒酢を投入してみました。
入れて丁度いい感じになりました。

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セットには小皿も付いていました。

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母希望のクラゲの甘酢なんちゃら。

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杏仁豆腐を付けたらセット価格になってた。

小籠包って、たまに、異様に食べたくなりますよね。

食べたら落ち着くので、しばらく忘れていられますが、

食べるまでは落ち着かない日々を送る羽目になります。

そんな羽目に陥っていた先月のワタクシ。

本日4つではありますが食せたので、ひとまずは満足です。

でも大人食いしてみたいよなぁ。

ただひたすら小籠包を食べる会ってのをやってみたいので、

それに乗ってくれそうな件の呑み仲間に声を掛けてみようと思います。

やっぱりGO TO Eat の食事券を入手しておこうかなぁ。

ちょっと迷うので、あと二週間強、考えてみようと思います。



【鼎泰豊(ディンタイフォン)東京駅八重洲口店】
東京都千代田区丸の内1-8-2 TEKKO avenue 地下1F
営業時間 11:00~15:00(L.O.14:30),17:00~23:00(L.O.22:00)
[土日祝] 11:00~21:00(L.O.20:00)
http://d.rt-c.co.jp/

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銀座6丁目『中国薬膳料理 星福(シンフー)』の酸辛麺は今日も何かが違っていた。

星福
[星福オリジナル酸辛麺(サンラーメン) 1,575円]
※デザートに杏仁豆腐が付きます


星福
前回よりも大量に葱が入っています。




銀座6丁目『中国薬膳料理 星福(シンフー)』に酒豪Mと行って参りました。



今日も案の定、味が変わっており、



今日のサンラーメンは、葱、セロリ、白木耳、サラミを卵でとじた感じ。



麺は以前と同じく細麺でした。



今日の味は、妙に甘い。



サンラーメンなのに甘いもんで、テーブルに置いてある酢をふりかけて食しました。



また料理人が変わったのかな。



毎度安定の味の変わり方に、あまり驚かなくなったものの、



サンラーメンは酸っぱ辛いものであって欲しいと強く思いました。



最近、麺で外れる率が高い気がするワタクシ。



明日は某中華料理店で担々麺を食してみようかな。



と思っていたり、いなかったり。





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銀座6丁目『中国薬膳料理 星福(シンフー)』の酸辛麺は今日も何かが違っていた。

酸辣湯麺
星福オリジナル酸辛麺(サンラーメン) 1,575円
※デザートに杏仁豆腐が付きます


酸辣湯麺
前回よりも大量にセロリが入っていて辛め。




銀座6丁目『中国薬膳料理 星福(シンフー)』に酒豪Mと行って参りました。



ここは本当にコロコロと味が変わるお店ですが、



今日も案の定、味が変わっておりました。



今日のサンラーメンは、



椎茸、金針菜、白木耳、ハムの他にセロリが大量に入っており、



麺は以前と同じく細麺でした。



辛くて、セロリ好きのワタクシとしては大変美味しかったけれど、



汗の出方が半端無くて、タオルで何度も額を拭いました。



帰りに、25周年記念ってことで、300円分の割引券を貰いました。



1,500円から使えるそうな。



有難いのか、そうでもないのか、



イマイチ判断つかない感じ。



  


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丸の内オアゾ内『Chinese Cuisine The Orchid(ジ・オーキッド)』が“冷やし中華始めました”。

サンラータンメン
[サンラー湯麺 1,500円(税別)]
向かいは母が注文した季節限定商品の「五目冷やしそば」


マンゴープリン
[マンゴープリン 700円(税別)]
母は杏仁プリンをセレクト。




お墓参りの後、東京駅丸の内直ぐにあるオアゾの5階で中華料理を食べて来ました。



母が冷やし中華が食べたいと、ずーっと言い続けていたもので。



ワタクシは入口で、飲茶にしようかなぁ~とボンヤリ考えていたものの、



席に着いてメニューを見た瞬間に、好物のサンラー湯麺に即決め。



それなりの金額だったもんで、膨らむ期待。



出てきた料理は期待通りに美味しゅうございました。



冷やし中華を頼んだ母とは異なり、



香辛料効果なのか、汗がだくだく出る出る。



めちゃくちゃ暑くなってしまいました。



もしかしたらこのメニューは冬向けなのかもしれん。



でも美味だったので、ちょくちょく食べに来ようかなぁと思っているところ。



しかし久々にサンラータンメンを食べたら、



神楽坂の『飯楽』に行きたくなった。



次の週末にでも行こうかなぁ。





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神楽坂6丁目『飯楽(ファンファン)』のサンラータン麺が何だかクセになる味。

サンラータンメン
[サンラータン麺 1,100円]

メニュー
[麺・飯メニュー]

メニュー
[ランチセットメニュー]

サンラータンメン
サンラータン麺の上に乗っているひき肉には黒胡椒がたっぷりと付いています。

サンラータンメン
このレンゲが良いよね。
スープを掬わずに細かい具が掬えます。




湯島に梅を見に行く前に、母と『飯楽(ファンファン)』に寄ってランチを摂って参りました。



12時だったからか、店内は満席。



皆さん、セットメニューを頼んでいるところ、母とワタクシは麺を選択致しました。



坦々麺にしようかと一瞬思ったものの、結局は酸辛麺に致しました。



もうそろそろ美味しい酸辛麺を食してリベンジしておかんと。



結論から申せば、ここの酸辛麺はとても美味でした。



とろみがあり、卵と豆腐の口当たりが滑らかで、



甘くもあり、ラー油と黒胡椒の辛さもあり、酸っぱくもあり。



ナイス コンビネーション。



ナイス ハーモニー。



次回も是非是非、同じメニューを食べたいと思いました。



ただし、最近、何かで取り上げられて話題になったのか、



とても混雑しておりました。



でも地元民が半分は占めているっぽい。



ここまで観光客は上がって来ないのかもなぁ。



と思ってみたり。





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銀座6丁目『中国薬膳料理 星福(シンフー)』の酸辛麺は今日も何かが違っていた。

星福
星福オリジナル酸辛麺(サンラーメン)




銀座6丁目『中国薬膳料理 星福(シンフー)』に酒豪Mと行って参りました。



ここは本当にコロコロと味が変わるお店ですが、



今日も案の定、味が変わっておりました。



マジで、もう驚きもしないけどな。



今日のサンラーメンは、



海老、蟹、貝柱、セロリ、白木耳、サヤエンドウ、筍などが盛り沢山に入っており、



麺は以前と同じく細麺でした。



前回のサンラーメンと違っていた点は、玉子。



玉子で閉じていた点が分り易く違っておる。



それにしても、こんなにコロコロ味が変わって、



お客さんから何か言われたりしないんだろうか。



胡麻
五等の景品には胡麻がありました。




お会計時に籤を引きました。



何かのキャンペーンかな?



ワタクシはハズレだったので胡麻を貰いましたが、



酒豪Mは一等が当たり、数種類の景品の中から白ワインを選んでいました。



理由はクリスマスに丁度良いから、だって。



一等の景品の中には、ちょっと怖い人形もありました。



りかちゃん人形の頭がでっかいバージョンみたいなやつ。



あれを選ぶ人が居るんだろうか!?



と酒豪Mと首を傾げてみたり。



ってか、五等の景品で胡麻を貰ったけれど、



いったいこれをどう使えば・・・







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銀座6丁目『東方一角 銀座 別館』の酸辣タン麺は何かが違う。

酸辣タン麺
酸辣タン麺(ランチだと850円で半炒飯か杏仁豆腐が付きます)




『東方一角』の銀座店に別館が出来たので、ランチで行ってみました。



本館よりは空いているかと思って。



で、初めて酸辣タン麺を注文したのですが、



出て来た酸辣タン麺はイメージとは全く違っており、



なんだか海老チリソースが掛かった麺って感じでした。



食べても酸味は殆ど感じず、辛い。



しかもボリューミーで泣きそうになりました。



やはりココで食べるのは担々麺が一番かもな。



って感想を坊っちゃんに述べたら、



「あれは辛くてヤバいっす」



と言うておりました。



ってことで、酸辛麺は『星福』の方が美味しいと思うわ。







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銀座5丁目『銀座・しゃぶしゃぶ 燦然』のコラーゲン&デトックス酸辣湯しゃぶしゃぶ。

燦然
コラーゲン&デトックス酸辣湯しゃぶしゃぶ
コラーゲン&デトックス酸辣湯スープ,
燦然豚,セロリ餃子と海老餃子,季節野菜盛り合わせ,豆腐,
コラーゲンボール,ヒアルロン酸ジュレ




前回は『銀座・しゃぶしゃぶ 燦然』でキーマカレー御膳を食べて「うーん」という感想を抱いたワタクシでしたが、本日は酒豪Mのススメで上のランチを選択してみました。



お膳は二つですが、鍋は一つ。



一つの鍋に具剤を入れるため、どれだけの分量が自分のものなのか不明。



しゃぶしゃぶ肉や豆腐や水餃子などは数えやすい固形なので分りますが、野菜やビーフンは全く分らない。



ちょっと困りました。



炭水化物をあまり摂らない性質のワタクシ。



多すぎるビーフンを全て酒豪Mが浚えてくれたのは助かりましたが。



複数人で行っても一人用鍋で食べられる店が銀座には多々ありますが、そこでは「酸辣湯しゃぶしゃぶ」なんてメニューは今のところ見当たらず。



つまりは、酸辣湯しゃぶしゃぶを食べたい場合は、ここで食べるしかないんですよねぇ。



できれば同じ鍋に箸を入れても大丈夫って仲の人と行くことをオススメ致します。



ちなみに私は女性なら大丈夫。



でもどんなに仲の良い男性でも無理。



・・・って、コラーゲンに反応する男性はそもそも少ない、か。








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