今日から母が滞在するのですが、
繁忙期につき帰宅後に料理をする気にならないため、
久々に『Vegetable base TOKYO』でサラダを調達致しました。
母に湯葉、ワタクシはチキンを選択。
とても親切なスタッフさんに当たったので、
相談しながらドレッシングを選べました。
ポイントカードを見たら昨年の夏に買って以降ご無沙汰だったっぽい。
サラダをメインに、冷蔵庫にあったもやしと大根でお味噌汁を作り、
昨日漬けておいた、べったら風大根漬けを添えてみました。
適当に作ったのに大根のお漬物が美味しかったのは、
大根のなりが良かったからだと思われます。
今年の大根は当たりが多いですよね。
ここのところ大根ばかりを食べる日々になっております。
ゆえに胃腸の調子が良いんじゃないかなって気がするのですが
気のせいかな?
ちなみにここのサラダを久々に食べましたが
期待を裏切らない内容でした。
ということで、これからもポイントを貯めようと思う。
【Vegetable base TOKYO(ベジタブル ベース トーキョー)】
東京都新宿区神楽坂5-32-3
営業時間 11:00~15;00, 17:00~20:30
[土日祝] 11:00〜20:30
定休日:不定
※Suicaやau PAYなどの各種電子マネーが使えます
https://www.instagram.com/vegetablebase_kagurazaka/