私は諦めを敵とする｡　私の日々の努力は実にこの諦めと闘うことである｡　(北条民雄)

ケーキ

2015/06/0320:31

文京区湯島4丁目『TIES（タイズ）』で珈琲が飲みたかったものの本日はテイクアウトのみの営業でした。

カテゴリ: 食物万歳; ☆本郷・湯島＠壱景

以前、千葉県民Ｔに教えてもらったお店があるんですが、

その系列店だということで、本日は『TIES（タイズ）』にやって参りました。

ここで珈琲を頂くためだけに本郷まで来たのに、

今日はテイクアウトのみの営業っつーことで、

ものすごくガッカリしました。

が、ケーキも興味があったので、迷わず入店。

マジかー

限定という言葉に弱いワタクシは、このいずれかを買うことを決意。

TIES

[林檎のタルト　480円]
結局選んだのは林檎でした～
（でも苺のショートケーキもめっちゃ美味しそうでした）
帰宅後、食してみましたが、洋酒が利いていてめっちゃ美味しい！
鼻から抜ける香りが美味しさを倍増させます。
これは珈琲に合うだろうに・・・

TIES

[レアチーズケーキ　390円]な
んとなく買ったものの、下のプリンと外観がかぶっておる。

TIES

[プリン　250円]
やっぱり初めはプリンでしょ。
プリンとシュークリームが美味しいお店は他の商品も美味しいとワタクシは思っています。

食べログで3.76の評価を得ているここの珈琲。

是非、飲んでみたかったんだけどなぁ。

次回、改めてリベンジしたいと思います。

【TIES（タイズ）】
東京都文京区湯島4-1-13 （東大龍岡門そば）
営業時間 11:00～19:00(LO18:30)
定休日：月曜、火曜
http://www.geocities.jp/cafe_ties/

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タグ：: #TIES; #文京区; #湯島; #カフェ; #ケーキ; #プリン; #りんご

2015/05/0223:32

【GW】富山県中新川郡立山町『ホテル立山ティーラウンジりんどう』の黒部ダムシフォンケーキ。

カテゴリ: 食物万歳; 富山＠壱景

雪の大谷の散策から室堂ターミナルに戻って参りました。

11時ちょい過ぎですが、団体客で混む前にランチを摂る事に。

ふらりと入ったのがレストラン立山だったのですが、

座った途端に、メニューに蕎麦の写真が見えたため、

「りんどう」に移動することに。

席が空いていない可能性も有るので、母を残してちょっくら見に行ってみました。

フロアに居る団体客を迂回して、ようやく到達。

ランチタイムは11時から。
良かった。まだ席が空いてるかも。

すぐに座れたので、メールで母に連絡。

数分後に合流いたしました。

窓から見える景色も雪ですね、今は。

メニュー

母はＢランチの帆立スープを選択していました。

カレーもあるけど、気分じゃない。

黒部ダムシフォンケーキ

[黒部ダムシフォンセット 1,300円]
※黒部ダムシフォン単品だと850円

ソースはキャラメルでした。
ちょっと甘い。
でも美味しい。

ランチの代わりにシフォンケーキを選んだワタクシ。

不思議とお腹が空いていなかったもんで。

まあ、おにぎりも買ってあったし。

さて、ラウンジを出ると、ライチョウのぬいぐるみが置いてありました。

誰も居なかったので、ちょっと弄るワタクシ。

「りんどう」の前に置いてあるぬいぐるみ。

ぐったりしたオコジョ。

ちょいとライチョウの力を借りてみました。

ほら、ちょっと仲良さ気。

前回もここでケーキを食べたので、フードはよくワカリマセンが、

レストラン立山よりは落ち着くので個人的にはオススメです。

【ティーラウンジりんどう】
富山県中新川郡立山町芦峅寺室堂平ホテル立山3F
（室堂ターミナルとしては2F）
営業時間 7:00～18:30
営業期間：2015年4月16日～11月29日

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タグ：: #富山県; #ホテル立山; #立山連峰; #立山黒部アルペンルート; #珈琲; #ケーキ

2015/04/1519:35

文京区後楽2丁目『マレビトコーヒー』のストロングコーヒーが珈琲の旨味たっぷりで好みの味でした。

カテゴリ: 食物万歳; 文京区＠壱景

本日は通院の日。

朝から、ずーっと検査だったもんで、ちょっと一息吐きたくて、

以前から千葉県民Ｔに教えてもらっていた「マレビトコーヒー」にやって参りました。

JRだと飯田橋東口から歩道橋を上がり、五洋建設側に渡ります。

高速の下を流れる神田川沿いに進んで、

あと少しで白鳥橋って付近まで来たら右手にあります。

お店の入口は、初心者にはハードル高し。

営業していない事務所？って感じの外観で、

昭和時代のアルミの引き戸が5枚。

二枚のシャッターを繋ぐ中央の支えは填まったままで、

シャッターも若干下りている気がする。

引き戸が5枚あるもんで、入口が何処なのか分かりにくい。

でも、だいたいココだろうと思って右から二つ目を右に引いたらハズレでした。

正解は“右端の戸を左に引く”でした。

さて、ランチ時を過ぎていたからか、店内には誰も居ず。

好きな席を選んで腰を下ろすと、テーブルにドリンクオンリーのメニューがありました。

ただし、よく考えれば、裏面もあったのかもしれん。

分からんけど。

[ストロングコーヒー 450円(税込)]
代金は、注文したものがテーブルに運ばれてきた時に支払うしくみ。

マレビトコーヒー

オーナーさんにカメラ撮影の許可を貰ったら、
テーブルの上にあったメニューを向かいの座席に置いてくれました。

マレビトコーヒー

あ、壁にフードメニュー発見。

[lりんごのケーキタルトタタン風　200円(税込)]
何も食べていなかったので、コチラを追加注文しました。
200円という安さに驚愕。

コーヒーは酸味がなくマイルドなお味でした。

ストロングという名前から想像して、苦いのかと思いきや嬉しい裏切り。

好みの味で美味しかったので、また来たいと思います。

平日は18:30までだから、再訪するなら土曜日かな。

【マレビトコーヒー】
東京都文京区後楽2-17-5　1F
営業時間 [月～金] 11:00～18:30 [土] 12:00～18:00
定休日：日曜
http://blogs.yahoo.co.jp/bigsheep712

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2015/03/3120:42

Ｆ子お姉さんからお手製洋和菓子を頂いたので早速いただく。

カテゴリ: 食物万歳

本日、母がＦ子お姉さんのママさんとほぼ一日会っていたんだそうな。

夜にワタクシが帰宅したら、

Ｆ子お姉さんお手製のお菓子がテーブルの上に置いてありました。

二つもある！！

しかも、めっちゃラッピングが凝っている！！

めっちゃ可愛い。

でも、開けないと食べられないので、ソッコー開封させて頂きました。

[レモンケーキ]
外側が砂糖でコーティングされているっぽい。←って何って言うんだっけ？

取り出してみた。

切ってみた。

箱を開けたら中は桜餅だった！
（知っている人は知っていますがワタクシは桜餅が大好物です）

ソッコー食してみました～
うまうま～

開けて即食べたのは桜餅。

めっちゃ好物なもんで、我慢できませんでした。

ちなみにワタクシは葉っぱごと食べる派です。

それはそうと、

聞くところによると、桜餅は今朝作ってくれたものなんだとか。

うぅぅぅぅうれしいぃぃぃぃー。

続けて期待感みちみちで、ケーキカット。

初めは少し控えめに切ってみる。

で、パクリ。

レモンの味が舌にぶわっと広がって、中はしっとりとしており、

めっちゃ美味いですぅぅぅぅーっ。

これ、売ってたら買うレベル。

メールでお菓子のメニューが送られてきたら、

注文のレスポンスを即送るレベル。

母も小さな一切れを食べてから即、

「もうちょっと大きめに切ったのを頂戴」

とリクエスト。

あっという間に半分無くなってしまいました。

毎度思うけれど、ホント凄いなぁ。

こういう能力がワタクシには皆無なので本当に凄いと思います。

今回も、ものすごく堪能させて頂きました。

ごちそうさまです！！

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タグ：: #洋菓子; #和菓子; #桜餅; #ケーキ

2015/02/2823:39

富山県南砺市井波『ギャラリー瑞庵』のかぼちゃのシフォンケーキ。

カテゴリ: 食物万歳; 富山＠壱景

【ギャラリー瑞庵】

立て看板の上に乗っていた井波彫刻の人形。
カエルの目と手がヤバイ。

井波と云えば、井波彫刻。

それを見てみたくて、井波に行って参りました。

古い建物が並ぶ参道に、カフェ＆ギャラリー『瑞庵』はあります。

観光案内所で貰った小冊子にいい感じの写真が載っていたので、

わざわざ、ここで珈琲を飲むことにしたワタクシです。

[石焼ブレンドコーヒー　450円]
器が表にある看板の井波彫刻でウサギが持っているのと同じですね。

[シフォンケーキ]
かぼちゃシフォンは日替りらしい。
「ちょっと大きめに切っちゃった」そうです（笑）

コーヒー以外のメニューもあります。

バス停近くにあるので、時間待ちにも丁度良いカフェかもしれません。

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2014/09/0119:17

福岡県博多市入り。

カテゴリ: 福岡＠壱景

黒田二十四騎中の黒田八虎の一人に数えられた勇将・母里太兵衛による
“黒田節”の像らしいです。＠JR博多駅

羽田に一時間以上前に着いたにも関らず、

荷物を預ける場所で予想外の長蛇の列に阻まれて時間が掛かり、

飛行機に乗ったのはギリギリに近かったというスタート。

思いっきり夏休みですって感じの人々がこんなに存在したとはホント予想外でした。

勿論、博多行きの機内もだだ混み。

出入り口に近い良い席を取って貰えて、

今日ほど有難かったことはありません。

しかし、飛行機は17分遅れで到着。

アポを早めに入れておったので、超絶焦る焦る。

以降、夕方まで気分的には分刻みの一日でした。

アポ先で回転寿司がオススメだと教えてもらうも、

今日は無理っぽ。

ってことで、博多阪急でケーキを買ってホテルに帰りました。

アンジェココ博多阪急店

ワタクシがケーキを食べたいと思うなんて、ホント希。

毎度、博多阪急のアンジェココのケーキを目にしますが、

ここのは造形が綺麗で、目に楽しいものばかりです。

思わず二つも買ってしまいました。

明日は何か美味しいものを食べようっと。

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タグ：: #福岡県; #博多; #ケーキ

2014/01/0222:49

京都市中京区河原町通『FORTUNE GARDEN KYOTO（フォーチュンガーデンキョウト）』のランチが予想外に良かった。

カテゴリ: 食物万歳; 京都＠壱景

FORTUNE GARDEN KYOTO（フォーチュンガーデンキョウト）
京都府京都市中京区河原町通二条下ル一之船入町386-2

近代建築の巨匠・武田五一が1927年に手掛けた島津製作所旧本社ビル

FORTUNE GARDEN KYOTO

月曜日（祝日月曜日は営業）休み
ランチは11:00～14:30（14:30）
10％のサービス料がかかります。
完全禁煙

FORTUNE GARDEN KYOTO

レストランの入口はここではなく、道を左に進んだところ。

FORTUNE GARDEN KYOTO

でもここにもエントランスがあるんですよねぇ。

空腹を抱えて彷徨っていた14時半頃に発見したのがこの建物。

道の向かい側から発見したので、カメラの望遠レンズでメニューをチェック。

レストランと書いてあったので、入ることにしました。

後から分かったのですが、島津製作所旧本社ビルだったんですね。

すごく居心地の良い洒落た空間でした。

鮮魚のカルパッチョオリーブとハーブのソース
たぶん鯛だよね？
上に乗ったオリーブの粒が激しく美味しかったです。

本日のスープ
ミネストローネ

豆が大量に入っていてホクホクした食感のスープでした。
美味し。

本日鮮魚のポワレブールブランソース
今日は鱸(スズキ)でした。

りんごのシブースト

表面がパリパリなので中央を割ってから食して下さいとのことで・・・
中はクリーミーなとろとろ食感で、初めてシブーストで激烈に感動しました。
これだけ食べに京都に来たいと思ったぐらい美味しかったです!!!

コーヒーまたは紅茶
珈琲を選択。

ランチのラストオーダー時間ギリギリに入ったからか、

渡されたメニューは「BISTRO！ビストロ」という2,500円のもの一種類だけでした。

安いけど、ま、いっかー

と思って選んだものの、安さが申し訳なく感じる内容でした。

考えたら一皿ワンコインになるってことですよね。

や、安い。

嘗めててスミマセンでした。

スタッフの方々も皆さんフレンドリーで感じ良く、

すごく良い時間を過ごすことができました。

何より感動したのがシブースト!!!

めちゃくちゃ美味しかったです。

近かったら通うのに～

次回も是非行きたいと思ったレストランでした。

オススメです。

タグ：: #河原町通; #ランチ; #フォーチュンガーデンキョウト; #ケーキ; #りんご; #京都府; #京都市

2013/11/1422:36

東京ステーションホテル『TORAYA TOKYO』で千葉県民Ｔが誕生日ゆえに甘味を食す。

カテゴリ: 食物万歳; ☆東京駅＠壱景

[葛プリン　840円]
吉野の本葛を使ったもっちりとした食感のプリン。
キャラメルソースは和三盆糖入りで極甘。
生クリームの下にあるオレンジジャムがアクセント。

[あずきとカカオのフォンダン]
餡とチョコレートを使った焼き菓子。

今日は千葉県民Ｔの誕生日。

ゆえに、会社の帰りに、比較的遅くまで開いている『TORAYA TOKYO』にて甘味を食べて参りました。

初めて入ったけれど、とても落ち着くお店ですなぁ。

窓に向かったカウンター席があるので、

おひとりさまでも、ノープロブレムです。

ワタクシはプリンを選び、千葉県民Ｔがチョコケーキを選びました。

プリンは・・・、キャラメルソースが異様に甘く感じられました。

今日は脳を思いっきり使った感があったけれど、

気のせいだったようで。

食事メニューを選びたいなぁと思うほど空腹だったもんで、

次回はランチで来ようと思います。

【TORAYA TOKYO】
東京ステーションホテル丸の内南ドーム内2F
平日・土曜日 10：00～21：00（L.O. 20：30）
日祝 10：00～20：00（L.O. 19：30）
禁煙
席数：48席
※サービス料がかかります

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タグ：: #TORAYA_TOKYO; #東京ステーションホテル; #東京駅; #ケーキ

2011/12/2518:56

神田神保町『柏水堂』のトリオシュークリーム。

カテゴリ: 食物万歳; ☆神田＠壱景

モカ・バニラ・チョコの3種のプチシュークリームが集まった
【トリオシュークリーム 350円】
クリームに入った洋酒の風味が良いのですが､シュー皮が昔風過ぎるかもなぁ｡

トルコから取り寄せたイチジクを使った柏水堂オリジナルの
【フィグケーキ 270円/個】

【柏水堂】
千代田区神田神保町1-10
TEL：03-3295-1208
定休：日・祝(クリスマスシーズンは除く)
営業時間：9：30～19：00

三島由紀夫や松本清張などの文豪が愛したという、昭和4年から続く老舗『柏水堂』は、ラーメン店やカレー店、中華料理店、喫茶店が犇めく神保町界隈では貴重な洋菓子店かと思われます。

フレッシュバターを使って犬のプードルを模したプードルケーキ(380円)は、漫画「ハチミツとクローバー」に掲載されたそうですが、それ以前からも有名なお店の看板商品。

奥は、創業当時から70年以上も使っているというステンドグラスがあるアールデコ調の喫茶室になっています。

それはそうと、年々価格が上がるなぁ。

フィグケーキは昔、200円程度だったのに。

フィグが高くなっているのか!?

それにしてもここは何年経っても、今風のパティスリーって感じではなく、レトロな洋菓子店って感じで郷愁を感じさせてくれます。

軽くてフワリとしたクリームやスポンジも良いけれど、こういう昔っぽい味もまた良し。

ちなみにワタクシは未だにプードルケーキを食べたことがありません。

バタークリームonlyのクリスマスケーキを死ぬほど食べた世代ゆえ・・・。

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