sava!

興味あるものを 興味ある人に。

私は諦めを敵とする。 私の日々の努力は実にこの諦めと闘うことである。 (北条民雄)

クレームブリュレ

新宿区築地町『パティスリー サロンドゥテ アミティエ』のクレームブリュレがウマウマ。

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Brûlée 390円(税込)、Crème Caramel 320円(税込)

どうしてもプリンが食べたくなり、

『アミティエ』に立ち寄って参りました。

なんだか今日は商品が沢山ありまして、

ちょっと迷いそうになりました。

そこをぐぐっとこらえて、プリンを選択。

ついでに隣にあったブリュレも買っちゃいました。

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なんか美味しそうなものが沢山あって複数買いたくなりそうでした。


小さい器だなぁと思っていましたが、

食べると意外にこの量が丁度良く感じる不思議。

これはクレームブリュレ好きの母にも食べさせたい。

そう思うものの、あまり見たことがないので

売り切れ率が高いのかもなぁ。

ところで、プリンとブリュレって似ている気がするけど、

気のせいかしら?



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【Patisserie Salom de the Amitie】
パティスリー サロンドゥテ アミティエ
東京都新宿区築地町8-10 KDXレジデンス神楽坂1F
営業時間[水~日]10:00〜20:00,[月]10:00〜19:00
定休日:火曜
※Suicaが使えます
http://www.patisserie-amitie.com/

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今日の栗。

シェ・シーマ
[和栗のパイ 400円(税別)]

シェ・シーマ
渋皮栗がごろりと一つ入っています。
パイはサクサク・パリパリ食感。




本日は夕方から市ヶ谷で打ち合わせがあったもんで、



その帰りに、ものごっつい久々に『シェ・シーマ』に立ち寄って参りました。



20年前にハマったわ、『シェ・シーマ』のクレーム・アンジュ。



今見ると、大きなシュークリームが280円で普通の価格帯なんだけれど、



当時はもの凄くお高いケーキだと思って、2個以上は買えなかったワタクシです。



さて、本当は栗のシュークリームを探しに来たのだけれど、



店頭に無かったので、ぐるりと見まわしてからマロンパイを購入。



今日買ったものは10月2日まで日持ちするそうな。



すごいぞ、マロンパイ!



サクサク・パリパリの皮の中に栗が一粒入っています。



小ぶりなパイですが、満足感は十二分に得られます。



良い値段だけどな。



今後はここのマロンパイも選択肢に入れておかねば。



そしてついでに、クレームブリュレも買っちゃいました。



シェ・シーマ
[クレームシーマ 420円(税別)]




持ち帰りの時間を訊かれた際、



「お近くですね」



と断言されたのにはビビりました。



何故分かったんだろう?



謎です。





シェ・シーマ
【Chez Cima(シェ・シーマ 市ヶ谷本店)】

東京都千代田区九段南4-5-14 九段芦川ビル1F
営業時間[月~木]10:00~19:30[金]10:00~20:00[土]10:00~17:00
定休日:日曜、祝日



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銀座1丁目・キラリトギンザ『dining gallery 銀座の金沢』の加賀棒茶のクレームブリュレ。

キラリトギンザ
【キラリトギンザ(KIRARITO GINZA)】
東京都中央区銀座1-8-19
ブライダル関連店舗の他に、貴和製作所、俺のイタリアン&フレンチをはじめ、
パンケーキで知られるEggs'n Thingsなどが入っています。


キラリトギンザ
そういえば今日は東京マラソンでしたね。
何で銀座駅がこんなに混んでいるんだ!?と昼過ぎに着いて思ったワタクシ。


銀座
なんだか可愛らしいピンクの横断幕。




2014年10月末にオープンしていたらしい銀座1丁目の新施設『キラリトギンザ』。



今まで全く気付きませんでした。



本日、髪を切りに行った帰りに、ちょっと立ち寄ってみました。



ブライダル関連ショップが多数はいる複合ビルなので、女性率はかなり高い。



他のカフェは行列が出来ているのに、全くその気配が無かったもんで、



6階にある『銀座の金沢』の飲食スペースに入ってみる事に。



で、800円代が並ぶメニューから、下の一品を選択致しました。



銀座の金沢
[加賀棒茶のクレームブリュレ 800円]
セットにするとドリンクが400円になります。
ワタクシは加賀棒茶を選びました。
※メニューにはサービス料10%と消費税8%が別途掛かります


銀座の金沢
「金沢と云えば」的な金粉が乗っていました。




お断りして写真を撮らせて頂きました。



静だし、混んでいないし、大人には良い感じのお店ですが、



サービス料が掛かります。



たぶん、珈琲一杯だけでも掛かるんだと思われます。



そして夜はお高め。



階下には人気のパンケーキ店や気軽なカフェ、タルト専門店などがあるから、



ここを利用する人は希かもなぁ。



加賀棒茶のクレームブリュレは甘めですが、量が少ないので丁度良い感じ。



この甘さならば、ドリンクは珈琲を選んだほうが良かったかもなぁ。



蛇足ですが、同店のレシートに書かれていたのですが、



北陸新幹線が開通する3月14日と15日に開業イベントをするそうです。



レシートを持っていったら抽選に参加できるらしい。



何が当たるのかは謎です。



銀座にある金沢関連の店舗でも3月14日と15日はイベントをするんじゃないかな。



と思うものの、その日のワタクシは北陸新幹線の車上の人さっ





【銀座の金沢】
東京都中央区銀座1-8-19 キラリトギンザ6F
営業時間: 11:30~23:00(L.O.22:00)



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sava!プロフィール

sava

昭和生まれの大阪育ち。数十年前から母の実家の神楽坂エリアに生息。食,日本酒,旅,富山県,文化財(建築物),読書等を好み、当ブログではそれらにオマケ情報も加味しています。それなりの年齢になり、老眼とか更年期とか諸々の不具合も出て参りました。そんな多様な話をチマチマと記す日々です。
※SNSは閲覧していますが発信しておりません。
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