ガーデンレストラン徳川園



徳川美術館で2時間経過。


気づいたら11時45分でした。


疲れたので近くでランチを摂ることにし、


徳川園のレストランに向かってみました。


予約でいっぱいのところ、席を選ばなければという条件で入店。


営業は12時からだったので、ウェイティングルームで待たせて貰うことに。


外が暑かったもんで。


ランチメニューは「至宝の煌き」と「旬景の美」の2種類。


メニューを見たら、後者に母の好きな鴨があったので、そちらを選択しました。


珍しく、アルコール類は飲まないランチとなりました。


ガーデンレストラン徳川園
[鮎のフリットとその“うるか”のパテ エストラゴンの香る胡瓜と一緒に]

ガーデンレストラン徳川園
[フォアグラのポワレと玉蜀黍のムースグラッセ マデラとバルサミコのエッセンス]

ガーデンレストラン徳川園
[グリーンオリーブとピスタチオを纏った鱸のポワレ彩りの夏野菜添え
 バジル風味のブールブランソース]


ガーデンレストラン徳川園
[京鴨胸肉のローストとそのジュ
 じゃが芋のクレメにパルメジャーノのフィヤンティーヌとエキュム]


ガーデンレストラン徳川園
[クリームチーズとキウイ エルダーフラワーのジュレを添えて]



景色は見られませんでしたが、料理は美味しく、


ほぼほぼ満足でした。


満腹になり、徳川園をチョイ散策。


チョイ腹ごなしになりました。


って、食事中、ちょっとした電話対応で、


半分考え事をしながら食べていたんですけれど、


結果オーライでした。


良い食事と、良い相手、良い天気。


楽しかったです。


徳川園
園内は日陰の涼しそうな場所を選んで散策。

徳川園

小さな滝から流れる水音が心地よいです。
移動時間を気にしなければベンチに座ってぽーっとするレベル。


徳川園



一番美味しかったのは、鴨だったカモ。



ガーデンレストラン徳川園
【ガーデンレストラン徳川園】
愛知県名古屋市東区徳川町1001
定休日:不定休
http://www.gr-tokugawa.jp/



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