ｓａｖａ！ : カフェ

2019年11月にオープンしたという舞鶴城(甲府城跡)脇にある『カフェ杢糸』。

城址から富士山を眺めながら、（近いので）今日のランチにと定めていたため、

気合いを入れて行って参りました。

常連さんでまったりしている中に入ったため若干のアウェイ感があったものの、

スタッフさんも含めて年齢層高めな女性だらけの店内は、居心地が良いです。

ってか、母ぐらいの年齢のマダムたちの憩いの場って感じがイイ。

なんだか、ほのぼのとした気分になって、リラックスできました。

COVID-19により山梨県の指示で連絡先を書かねばならんところが時節を感じますが、

山梨県は現在感染者ゼロですし、ご迷惑をおかけしてはならんと気が引き締まりました。

お店の外観は、まちの喫茶店って感じです。
（張り紙の多いところが特に）

手作り感あふれる看板もイイ。

メニュー看板は文字情報が多すぎて読み切れない。

でも今日はパスタにすると決めているのです。
店内に貼っているデザートのメニューにちょっとグラつく。

ランチプレートはこれにドリンクが付きます。
ここではアイスコーヒーを選択しました。

今日の生パスタはボロネーゼでした。

パスタを食べた瞬間「あ、これ、拘っている」と感じ、

ここの料理はあまりハズレが無いんじゃないかな？と思えます。

生パスタがむっちりした食感で顎から美味しく思えたので、

今後、生パスタを見るたび、ここのランチを思い出すかも。

思わず「美味しかったです」と会計時に伝えたくなったほどでした。

生パスタが食べたくなったら、再訪したいと思います。

いやぁ、良いお店に出会えてなんか幸先が良いですわ。