
明治30年創業の和菓子店『坂本屋』。
ザラメが特徴のカステラが有名な四谷の老舗和菓子店です。
数カ月ぶりに近所に来たので、ついでにカステラを買うことにしました。

今日は箱ナシを1つだけ購入。
箱ナシ 650円(税込)。

驚いたことに、いつもは切り落とされている端が付いていました。

SDGsってことかしら。
切れ端サービスはカステラ1,000円以上だった気がするので、
本当に端を切らなくなったのかは謎ですが、
フードロス対策だとすれば納得できます。
たぶん贈答用の箱入りのカステラは切り落とされているかと。
美味しさに変わりはないので別にいいのですが、
次回はこの推察を検証すべく
箱と箱なしのダブル買いをしようと思います。
【坂本屋】
東京都新宿区四谷1-18
営業時間 [月~金]9:30~17:30, [土祝]9:30~17:00
定休日:水曜、日曜
https://sakamotoya1897.shop-pro.jp/
東京都新宿区四谷1-18
営業時間 [月~金]9:30~17:30, [土祝]9:30~17:00
定休日:水曜、日曜
https://sakamotoya1897.shop-pro.jp/


