越後湯沢駅にある『雪ん洞』がいつの間にか
『爆弾おにぎり家』という店名に変わっていました。
南魚沼産コシヒカリを羽釜で炊いている点は変わりないようです。
新米を食べるならココが良いと思うワタクシ。
価格は500円以上しますが、その分サイズは巨大で満足感も大きい。
ってことで、昼食がてらここで食べることにしました。
少し迷って、前回同様「ちびきゅうり」を選択。
「からいすけ」をトッピングしようかと思いましたが
「ちびきゅう」がピリ辛なので今回は自粛。
あれ？ 右下に「雪ん洞」と記載してありますね。
こちらがセットになります。
ここには映っていませんがビニール袋はセット内容に含まれているっぽい。
お味噌汁のパックを見れば、おにぎりの巨大さが分かり易いかと。
中央のアルミ箔の中身も重要です。
大根の醤油漬けが入っています。これも美味しい。
もちろん新米です。
しかも黒板に書いてある情報を見ると南魚沼 塩沢地区のコシヒカリらしい。
魚沼のコシヒカリのなかでも一等美味しいという情報を
新潟県内の複数の精米場所で聞いたためそれを信じているワタクシ。
この食べ方を実践してみることに。
めっちゃ「ちびきゅう」が入っています。
単品で買うと高いのに。
サービスで付くお味噌汁。
今日はワカメとしめじと油揚げでした。
やっぱり美味しい。
新米シーズン以外に食べたことがありませんが、
この時期は特に美味しのだろうと思っています。
折角なので今回は復路の新幹線内で食べようと考え
夕方にも購入しました。
パックのままだと車内では食べにくいので
おにぎりは持参した透明ビニール袋に入れ替えもして。
しかし新幹線内が激混み過ぎて食べる余裕がなく
帰宅後に夕飯として頂きました。（お味噌汁は店内で飲んだ）
この透明ビニール袋作戦はとても食べやすいことが実証されたので
次回以降も透明ビニール袋を持参しようと思っています。
ここで買って、山の上で食べるのも良いかも。
来年、その機会があるといいなぁ。
【爆弾おにぎり家】
旧・雪ん洞（ゆきんと）
新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2427-3 JR越後湯沢駅構内 ぽんしゅ館越後湯沢驛店
営業時間 [通常]9:30〜19:00(L.O.18:30),[延長] 9:30〜19:30(L.O.19:00)
※今後の延長営業日：2023.11.3〜5
定休日：無休
※Suicaが使えます
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