マドロスソースを買いに『道の駅 どまんなか たぬま』にやって参りました。
大好きな道の駅の一つです。
割と早い時間に着いたのに、農産物直売所「朝採り館」ではレジに大行列ができていました。
特に花を売るコーナーがお彼岸の花を調達する人たち大盛況。
ゆえに比較的空いている野菜コーナーに向かいました。
「とちひめ」を発見！
（農園が）二種類あったので一つずつ選択。
柔らかいと聞いていたので別途箱（100円）を購入しました。
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両方真岡にある農園でした。こんど行ってみようかしら。
赤い部分が多く、甘そうです。
東京では考えられないぐらい葉物野菜が安い。
佐野市近郊のソースが勢ぞろい。
マドロスソースもここで買えます。
（彩り館にも取り扱いがあります）
小さい方は頼まれものです。
マドロスソースといえばいもフライ。
佐野駅から近いお店が閉業したため。ここで調達しました。
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衣がサクサクではないけれど、これはこれで、まあ。
いもフライを家で作るのは面倒だし。（作り過ぎて飽きそう）
大根やキャベツが魅力的でしたが、
ソースが重いので残りは軽めの物を購入しました。
他にも欲しいものがあったのだけれど、「とちひめ」が買えたので満足度高し。
とちひめさんに「とちひめ」情報をコメントを頂いてから早10年。
憧れ、求め続けた幻の苺をようやく食すことが叶いました。
「とちひめ」は他の個体に比べて果肉は柔らかめ。
噛んだ瞬間、果肉と苺の種のつぶつぶした食感のコントラストが癖になります。
芯まで甘く、酸味は控えめ。確かに美味しいです。
デリケート過ぎて栃木県外には出回らないのも納得できました。
一パック900円と、他の苺に比べて断然お高めですが、
間違いなく美味しいので失敗しない信頼感が芽生えました。
完熟苺ってこういう味なんだなぁ。
苺王国・栃木県の本領発揮という感じの苺でした。
ありがとう！ 栃木の人々！
【道の駅 どまんなか たぬま】
栃木県佐野市吉水町366-2
農産物直売所「朝採り館」｢米工房」
現在の営業時間 8:00～18:00
※Suicaが使えます
https://domannaka.co.jp/
JR両毛線or東武佐野線佐野駅より佐野市営バス「さーのって号」で20分
「道の駅 どまんなかたぬま」下車，運賃は310円
※バスの行き先と本数に注意
