私は諦めを敵とする｡　私の日々の努力は実にこの諦めと闘うことである｡　(北条民雄)

どら焼き

2026/04/1010:30

日本橋堀留町『清寿軒』に朝から並んで栗まんじゅうを入手する。

カテゴリ: 食物万歳; ☆日本橋＠壱景

今日は朝から『清寿軒』にリベンジしに行って来ました。

開店前から行列ができるという情報を得たため、

ちょっと早めに到着するように向かいます。

人形町からお店に向かって歩きながら

『今日は雨だから人がそれほど並んでいないのでは？』

と予想していたのですが、ところがどっこい。

店舗前のスペースを折り畳むほどの行列が出来ていました。

マジかー。

ちなみに、栗まんじゅうも小判どら焼きも双方購入できました。

よかったよかった。

前に並んでいたガッツのある人たちが大量買いしているから

もしかすると買えないかもしれないという諦念が芽生えたけれど

大丈夫だったっぽい。

あれだけ大量買いする人ばかりじゃあ、

一時間程度で売り切れちゃうのも納得です。

謎が解けたし、リベンジもできたので、とてもスッキリしました。

箱買いしたものは実家に送ったので写真は撮らず。

後日、撮れたらアップしたいと思います。

栗まんじゅう。
やっぱり美味しいと思う。

#清寿軒

【清寿軒（せいじゅけん）】
東京都中央区日本橋堀留町1-4-16 ピーコス日本橋ビル1F
営業時間 9:00～17:00
定休日：土曜、日曜、祝祭日ほか
※Suicaが使えます
https://seijuken.com/

タグ：: #清寿軒; #中央区; #日本橋; #平日のみ; #どら焼き

2026/04/0810:26

日本橋堀留町『清寿軒』の栗まんじゅうを今日も買えなかった。

カテゴリ: 食物万歳; ☆日本橋＠壱景

目的地から近かったので先に『清寿軒』に立ち寄りました。

営業開始時間から1時間は経っていなかったと思うのですが、

既に小判どら焼きも栗まんじゅうも売り切れていました。

ふらっと入って大判どら焼きが買えただけでもラッキーだったのかも。

栗まんじゅう購入のハードルがかなり高くなっていますねぇ。

購入の個数制限もあるので、これを目当てにしている人が多いのかも。

大判どら焼き＠320円(税込)

賞味期限は今日を含めて4日間。

その点では、うさぎやのどら焼きより余裕が持てて良いかも。

個人的にはうさぎやのどら焼きの方が好きかも。

入手し難いという点では『清寿軒』に軍配が上がります。

さて、お店を出て振り返ったら、売り切れの看板が出ていました。

今日もギリギリセーフだったっぽい。

次回は少し早めに行って栗まんじゅうをゲットしたいです。

長らく食べていないので味を忘れた。

#清寿軒

タグ：: #清寿軒; #中央区; #日本橋; #平日のみ; #どら焼き

2026/03/1411:13

台東区谷中『谷中岡埜栄泉』の「谷中の里」を買ってみる。

カテゴリ: 食物万歳; ☆谷根千＠壱景

『谷中岡埜栄泉』を覗いてみることにしました。

お店の外観、奥さんの対応を含めて好きなお店の一つです。

ここの代表的なお菓子は豆大福とおはぎ。

おはぎはお彼岸の時期にだけ登場するので、

春と秋だけ食べられるものだというイメージが強く、

ここではレアなお菓子です。

小ぶりですが、餡子が美味しいと思っています。

今まで買ったことがなかった「谷中の里」を買ってみる。
白あんが入ったおまんじゅうに肉桂パウダーが掛かっているらしい。

生姜入りのおまんじゅうもあり。

豆大福もあります。
どら焼きを買うか否かで少し迷った。

「おはぎ」は来週からですって。

桜餅の季節ですが、大病されたご主人の具合があまり宜しくないため

今年はお休みするようです。

東京の桜餅は薄く焼いた小麦粉の皮ですが、あれを焼くのが大変らしい。

右の袋は千葉県民Ｔに差し入れする豆大福です。

ここで小銭を大量に消費できたので、小銭入れが軽くなりました。

先日、十円玉だらけの貯金箱を会社の机の引き出しで発掘し、

どうしたものかと思っていたんですが地道に消費できているので

長く持て余さなくても済みそうです。

谷中は現金商売のお店が残っているので、

小銭をどうにかしたい時には丁度良いかも。

手前のお煎餅屋さんで足を止めそうになりましたが、自制しました。

前回の記事

【谷中岡埜栄泉（やなかおかのえいせん）】
東京都台東区谷中6-1-26
営業時間 9:30～17:00頃
定休日：月曜、水曜
※現金のみ

https://www.facebook.com/yanakaokanoeisen/

タグ：: #谷中岡埜栄泉; #谷根千; #台東区; #谷中; #和菓子; #建築物; #どら焼き

2026/01/2515:00

台東区上野『うさぎや』でどら焼きと上生菓子を買う。

カテゴリ: 食物万歳; 台東区＠壱景

湯島天満宮近くのバス停が混んでいる。

これは始発のバス停から乗らないと座れないなと考え、上野広小路まで徒歩移動。

上野広小路まで来たからには『うさぎや』に立ち寄らねばってことで、

そちらに方向転換しました。

日曜日たけれどあまり行列ができていない。ってか空いている。

今日がめちゃくちゃ寒いからかな？

ほぼ待ち時間なしで店内に入ることができました。

目当てはどら焼きだけれど、上生菓子も欲しいのよね。

ってことで、残っていた「若菜」とどら焼きを2個ずつ購入しました。

価格は計1,180円(税込)。

洋菓子の価格が高騰している昨今、和菓子はまだ懐に優しいと感じます。

国内生産で賄える原材料であることが理由かしら？

それでも、じわりじわじわと価格は上がり基調。

物価の変化は避けられないとしても、

日本のお菓子文化の豊かさは、守られ続けてほしいと願うところです。

以前の記事

【うさぎや】
東京都台東区上野1-10-10
営業時間 9:00～18:00
定休日：水曜
※現金のみ
http://www.ueno-usagiya.jp/

タグ：: #台東区; #上野; #上野御徒町; #上野御徒町駅; #上野広小路駅; #うさぎや; #どら焼き; #和菓子

2025/12/2812:12

台東区上野『うさぎや』でどら焼きとこしあんを買う。

カテゴリ: 食物万歳; 台東区＠壱景

上野広小路に『うさぎや』に立ち寄りました。

今日は空いているかなと思って。

前回立ち寄った時は行列ができていたので断念しましたが、

今日はラクラクと店内に入ることができました。

店舗正面のお飾り。

種類は少な目。

今日はどら焼きと、こし餡を購入しました。
こしあん 1,200円(税込)。

滑らかな舌触りの美味しいこし餡です。

持ち帰り方が拙かったようで若干拉げてた。

こし餡があるのを初めて見ました。

今まで気が付かなかっただけなのかな？

それとも、お正月用なのかしら？

お餅を沢山買ったし、

三が日に甘いものが食べたくなったら

お餅を入れたお汁粉か、あんころ餅にして食そうと思います。

これは意外と良い買い物だったかも。

以前の記事

【うさぎや】
東京都台東区上野1-10-10
営業時間 9:00～18:00
定休日：水曜
※現金のみ
http://www.ueno-usagiya.jp/

タグ：: #台東区; #上野; #上野御徒町; #上野御徒町駅; #上野広小路駅; #うさぎや; #どら焼き; #和菓子

2025/10/1014:03

京都府京都市『かま八老舗』の西陣のどら焼き「月心」。

カテゴリ: 京都＠壱景; 食物万歳

文化3年(1806年)創業で200年以上の歴史をもつ『かま八老舗』。

元は茶釜の販売を営んでいたお店で、分家独立して和菓子店を創業したそうです。

代表菓子は｢月心」というどら焼きですが、4種類あるカステラも人気です。

荷物が多くなるのでカステラは諦めて、「月心」を二つ購入しました。

西陣のどらやき「月心」＠220円(税込)

月の形のどら焼きです。

原材料。

どら焼きの定義がよく分かりませんが、ここの特徴は生姜が入っているところ。

包みを開けると生姜の香りがしますし、食べても生姜の味がする。

ゆえに、後味が軽い。

生姜が入っているので、子供が好むかは分かりませんが、なかなか美味しいです。

たぶん、また食べたくなると思う。

二個一気に食べても、「これで満月型のどら焼き一個分だし」と思えるところもイイ。

日持ちは一週間ほどなので、連泊後のお土産にも最適です。

って、お土産用には買っていないけれども。

次回はこれをお土産にしようかな。

【かま八老舗（かまはちろうほ）】
京都府京都市上京区一色町12
営業時間 8:30～18:30
定休日：水曜、第3火曜
※現金のみ
https://www.kamahachiroho.com/

タグ：: #京都府; #京都市; #かま八老舗; #どら焼き; #和菓子

2025/10/0316:30

日本橋堀留町『清寿軒』にて滑り込みでどら焼きを入手。

カテゴリ: 食物万歳; ☆日本橋＠壱景

目的地から近かったので先に『清寿軒』に立ち寄りました。

表の札を見て即座に入店。

昼過ぎですが、まだ残っているみたいです。

と思ったら、大判どら焼き以外は完売でした。

残念。

とりあえず4つ買ってお店を出る。

オンラインのみの販売になる理由は、人手不足らしいです。

行列に裂けるスタッフが居ないみたい。

張り紙を見てから横を見たら、売り切れの看板が出ていました。

ギリギリセーフだったっぽい。

ワタクシが言った時は行列ができていなかったのだけれど、

あっという間に行列ができていました。

入店のタイミングがかなり良かったかも。

どら焼きの賞味期限は今日を含めて4日間。

まだまだ暑いので、とりあえず冷蔵庫に入れて置きます。

明日からチマチマと食べる予定。

タグ：: #清寿軒; #中央区; #日本橋; #平日のみ; #どら焼き

2025/09/1216:17

日本橋1丁目『うさぎや日本橋本店』に立ち寄る。

カテゴリ: 食物万歳; ☆日本橋＠壱景

1948年創業の日本橋のうさぎや。

近くを通りかかったもんで、「そうだ、どら焼き、買おう」と立ち寄りました。

中央通り店近くに居たのですが、行列が結構長いので近くにある本店に方向転換。

店舗前まで辿り着いたら数人待つ人が居たものの、

中央通り店よりは少ないので最後尾に並びました。

[再再々掲]

自分の番になって店内に入り、

「今からだったら何時に焼きあがりますか？」と訊いたら

今あるのですぐに買えますよと言われる。

めちゃくちゃタイミングが良いやんってことで、

複数個買っちゃいました。

賞味期限は翌日まで。

ものすごーく食べたいときに食べると感動する美味しさです。

個人的には、餡子が固くないので食べやすい。

手に入れるのに時間がかかるので、

手に入るとなると複数買いしたくなるところが危険かも。

本店は平日しか開いていないので、

土曜日に買いに行くなら中央通り店一択で。

以前の記事

【うさぎや日本橋本店】
東京都中央区日本橋1-2-19 日本橋ファーストビル1F
営業時間 9:30～18:00
定休日：土曜、日曜、祝日

タグ：: #中央区; #日本橋; #うさぎや日本橋本店; #平日のみ; #日本橋駅; #どら焼き; #和菓子

2025/07/0818:48

日本橋1丁目『うさぎや中央通り店』に行列が全く無かったのでどら焼きを買って帰る。

カテゴリ: 食物万歳; ☆日本橋＠壱景

今日は昼過ぎまで仕事で日本橋に居りました。

帰社するために地下鉄の駅に向かっていたところ

中央通りの『うさぎや』前に誰も居ないことに気付いたため

入店してみることしました。

入るなり「何時ごろに焼き上がりますか？」と訊いたら

「今ご用意できますよ」と言われたため

「何個まで買えますか？」と続けて訊いたら

「何個でも」と言われる。

お店の中は予約で取り置きしている商品でいっぱいでしたが

ものすごーくタイミングが良かったことにテンションが上り

一個で良いのに複数買いしちゃいました。

休みの告知があったので写真を撮らせていただきました。

価格が漢字と数字の二種類あるのは外国人観光客向けなのかしら？

ふわふわで美味しそう。

会社に戻ったら食べようと思ったけれど
忙しくてその機会を逸する。
折角なので隣席の顧問にお裾分け致しました。

お裾分けしたらさっそく検索されたようで

「三大どら焼きだって！」と驚いて居られました。

その後「美味しい」という感想を頂き、

めっちゃドヤ顔になったワタクシです。

残りのどら焼き2個は家に持ち帰って冷蔵庫にイン。

明日の朝に冷やしどら焼きとして食べようと思っています。

帰りに牛乳買えばよかったかも。

うさぎや中央通り店

【うさぎや中央通り店】
東京都中央区日本橋1-3-8 ディアマントビル1F
営業時間 9:30～18:00
定休日：日曜、祝日
※現金のみ

タグ：: #中央区; #日本橋; #うさぎや; #日本橋駅; #どら焼き; #和菓子

2025/03/0218:09

台東区谷中『谷中岡埜栄泉』のどら焼きを買ってみた。

カテゴリ: 食物万歳; ☆谷根千＠壱景

バスを待つ間に『谷中岡埜栄泉』を覗いてみることにしました。

前回食べて美味しかった「茶まん」があるとラッキー程度の軽い気持ちで。

茶まんはないけど、どら焼きはありました。

2個購入。

賞味期限と原材料名はこんな感じ。

毎度横目に見ているけれど未だに買ったことが無いのが谷中の里。
シナモンの味がするらしい。生チョコに見える。

どら焼きを買おうという野望は早々に果たすことができました。

ここのどら焼きは焼きたてのものを即冷凍して風味が落ちないようにしているそうで

解凍されていくとフワフワのどら焼きがあらわれます。

夏場にあれば、半解凍のどら焼きもオツなのではなかろうか。

今日は一松はなれで和菓子を調達したため食べるのは明日に見送りますが

期待はできると思われます。

感想は後日に。

【谷中岡埜栄泉（やなかおかのえいせん）】
東京都台東区谷中6-1-26
営業時間 9:30～17:00頃
定休日：月曜、水曜
※現金のみ

https://www.facebook.com/yanakaokanoeisen/

タグ：: #谷中岡埜栄泉; #谷根千; #台東区; #谷中; #和菓子; #建築物; #どら焼き

2025/02/1119:55

台東区谷中『谷中岡埜栄泉』の今日の商品ラインナップが充実していた。

カテゴリ: 食物万歳; ☆谷根千＠壱景

上野に来たなら『谷中岡埜栄泉』の豆大福を買わねばということでお店へ。

ちょっと来ない間に隣の空き地に家が建っている。

家が建つほど来なかったのかと気になって過去記事を見たら

約一年ぶりの再訪でした。

随分久しぶりだったわ。

豆大福があることを看板で確認して入店。
右奥の○ッキーがちょい怖。

引き戸のガラスに付箋が複数貼ってありました。
（クリックで拡大）
今日は豆大福以外にも取り扱いがあるみたい。

商品以上に小物が置いてあるところがこのお店の特徴。

どら焼きなんて初めて見た。

大福の餡とどら焼きの餡は別なんだそうです。

豆大福＠280円。
↓

原材料がシンプルで良い。

茶まん＠200円
↓

こちらも使っているものはシンプルです。

初めて「茶まん」を食べたけれど素朴で美味しい。

お醤油の塩味と餡の甘味が良い感じにマッチしていて後味も良いです。

美味しいわ、これ。

お寺さんから受注すると作るそうなので滅多にないものなのかも。

次回は是非ともどら焼きを買おうと思います。

こちらも毎度あるものではないと思うので、巡り合うまで通わねば。

【谷中岡埜栄泉（やなかおかのえいせん）】
東京都台東区谷中6-1-26
営業時間 9:30～17:00頃
定休日：月曜、水曜
※現金のみ
https://www.yanaka-okanoeisen.jp/

https://www.facebook.com/yanakaokanoeisen/

タグ：: #茶まん; #谷中岡埜栄泉; #谷根千; #台東区; #谷中; #和菓子; #建築物; #豆大福; #どら焼き

2024/07/1317:00

台東区上野『うさぎや』の和菓子いろいろ。

カテゴリ: 食物万歳; 台東区＠壱景

上野広小路に『うさぎや』に立ち寄りました。

かなり空いていて選ぶ時間をたっぷり使えてラッキー。

夏らしい商品もいろいろあり、少し迷って以下のものを選んでみました。

ここでは「松風」という商品が気になる。
「くず桜」も気になるんだけれども。

まずはどら焼きを買っておく。

こちらが「松風」。
ふわふわできめの細かい蒸しパンのようなものにこし餡が挟まっています。

甘さが控えめでむっちりした食感でなんとも美味しい。
甘さが後を引かないので食べやすいです。

上生菓子もイイ感じ。
1個300円はお安いのではないかと。

「露草」の中は白あん。
外側が甘いのだけれど餡の甘さは控えめ。

「朝顔」ビジュアルが良い。

上生菓子とどら焼きの賞味期限は明日まで。

松風は当日中です。

疲れている時に餡子の甘さが染みる。

湯島天神参拝後の「うさぎや」立ち寄りコースは

なんか良いかも。

【うさぎや】
東京都台東区上野1-10-10
営業時間 9:00～18:00
定休日：水曜
※現金のみ
http://www.ueno-usagiya.jp/

タグ：: #台東区; #上野; #上野御徒町; #上野御徒町駅; #上野広小路駅; #うさぎや; #どら焼き; #和菓子

2024/05/0414:00

【GW】銀座7丁目『TORAYA GINZA』で目の前で自分のために焼かれるどら焼きを満喫する。

カテゴリ: 食物万歳; ☆銀座＠壱景

2024年4月11日(木)にリニューアルオープンした『TORAYA GINZA』。

建築家・内藤廣さんによる設計で、朱の漆喰壁は左官職人の久住章さんによるもの。

とても気になるので予約を入れて本日覗きに行って参りました。

折角なので目の前で作ってくれるカウンター席にしてみました。

本日頂くのはTORAYA GINZA限定「焼きたて夜半の月」。
ドリンクセット 1,958円＋300円(席料)になります。

ドリンクで迷ったのでアドバイスをお願いしたところ、
深蒸し煎茶かほうじ茶をオススメ頂きました。

上生菓子のセットを選んでいたらこちらのメニューになったようです。

次々にどら焼きの注文が入ります。
手前の二つがワタクシ用の皮。

バーナーのカバーは革製とお見受けする。

バーナーで縁に焼き目を入れています。

ひっくり返すと言い焼き色になっていました。

餡子を皮に乗せて

なんて美しいんだ。

熱々を食べていたらお茶が出てきました。
黒文字が手前にあるってことはこれでどら焼きを切ってねってこと？
しかしお茶を待っていると熱々などら焼きが冷めちゃうので
先に噛り付いてもヨシとしておく。

「ちぐさかん」が添えてありました。

どら焼きを焼いている隣では上生菓子を制作しています。

5月6日までは「香(におい)ばら」というお菓子になります。

カウンター席が囲われていて別空間になっていたため
他の席の様子はわかりませんでした。

お菓子の販売もしているので季節菓子を購入。

粽(ちまき)：水仙粽、白下糖入外良粽(関東地方・御殿場のみの販売)

外郎好きなもんで美味しく頂きました。

入口は中央通りではなく、すずらん通りにあります。

エレベーターで4階に行くとそこは真っ赤な世界。

とらやの白い暖簾が映えます。

結構行列ができるので予約しておく方が無難かも。

もちろん並べば予約なしでも入れます。

カウンター席を満喫したので次は予約なしで広い空間を見てみたい。

そしてかき氷を食べたいです。

自分のために焼かれたどら焼きは僅かにサクっとした食感があり

とても軽くて美味しかったです。

待つ時間も楽しく、良い体験ができて満足でした。

【TORAYA GINZA】
東京都中央区銀座7-8-17 虎屋銀座ビル4F
営業時間 11:00～19:00（L.O.18:30）
定休日：第2月曜（祝日の場合は第3月曜）、元日
※Suicaやau PAYなどの各種電子マネーが使えます
https://www.toraya-group.co.jp/

タグ：: #銀座7丁目; #中央区; #銀座; #和菓子; #内藤廣; #どら焼き; #とらや

2024/04/2715:02

【GW】台東区上野『うさぎや』の柏餅（みそあん）が美味しい。

カテゴリ: 食物万歳; 台東区＠壱景

松坂屋上野店を出て猛烈に珈琲が飲みたくなったので

秋葉原に向かって歩くことにしました。

上野広小路に『うさぎや』があるので覗いてみたところ

待ち時間ゼロ状態だったので、柏餅を買うことにしました。

柏餅は二種類あるので一つずつ購入。

ついでにどら焼きも一つ買っておく。

どら焼きの日保ちは明日まで。

明日の朝に食べようと思う。

柏餅は今日中、しかも直ぐに食べるようにと書いてありました。

一個260円(税込)。

こしあんは普通の味でしたが、
みそあんがビックリするほど味噌風味で美味しい。
ちょっと癖になりそうです。

ワタクシの勝手なイメージでは、

上野「うさぎや」はめっちゃ美味しいと普通が混在する和菓子店。

前回はうぐいす餅が印象に残る美味しさでしたが、

今回はみそあんの柏餅がヒットでした。

鼻から抜ける味噌の風味とちょっとした塩味が他にない感じ。

柏餅のシーズン中にもう一回、もう二個ぐらい食べておきたいです。

【うさぎや】
東京都台東区上野1-10-10
営業時間 9:00～18:00
定休日：水曜
※現金のみ
http://www.ueno-usagiya.jp/

タグ：: #台東区; #上野; #上野御徒町; #上野御徒町駅; #上野広小路駅; #うさぎや; #どら焼き; #和菓子; #柏餅

2024/01/2021:21

台東区上野『うさぎや』でどら焼きなどを買ってみたけどうぐいす餅がダントツで美味しかった。

カテゴリ: 食物万歳; 台東区＠壱景

上野広小路といえば『うさぎや』。

喫茶店を出たらすぐの場所にあるので立ち寄ることにしました。

お店の前に人は居るものの、並んでいる人が居ないのでそのまま店内へ。

店内も空いていたので考える間もなく仕切られたブースに進んで注文開始。

どら焼きだけでもいいかと思ったら、母がそばに来て欲しいものを言ったので、

それも追加で注文。

追加注文ついでに、季節限定っぽいうぐいす餅も買ってみました。

カウンターがパーティションで区切られているため
注文できる場所が分かり易いです。
コロナ禍でこういう仕組みになったのかも？

メニューはこれ以外にもあるっぽい。
うぐいす餅とか。

賞味期限はそれぞれで異なります。

母要望のこちらは祖父の好きな物だったらしい。
（茶通と喜作あんぱん）

どら焼きは一つ240円(税込)。

皮にはちみつが入っているんですね。

餡は「お汁粉かな？」と感じる緩さ。

うぐいす餅は一つ300円(税込)だと思われます。
直ぐに食べたからか、とろける柔らかさでめちゃくちゃ美味しかった。

御菓印の取り扱いもあるようです。

個人的には、日本橋のどら焼きの方が好み。

ただし、上野広小路のどら焼きは

一日置けば餡と皮が馴染んで味の印象が変わるのかもしれないので、

次回は二個買って検証したいと思います。

それにしても、うぐいす餅は美味しかった。

【うさぎや】
東京都台東区上野1-10-10
営業時間 9:00～18:00
定休日：水曜
※現金のみ
http://www.ueno-usagiya.jp/

タグ：: #台東区; #上野; #上野御徒町; #上野御徒町駅; #上野広小路駅; #うさぎや; #どら焼き; #和菓子

2024/01/1716:46

JR上野駅「岩手産直市」に行ってみた。

カテゴリ: ☆上野＠壱景; おまけ万歳

本日は通院day。

それが終了してから、上野駅の「岩手産直市」を覗いて参りました。

【開催概要】
日時：2024年1月17日(水)～21日(日) 10:00～20:00 ※17日は11:00から、21日は17:00まで
会場：JR上野駅中央改札外グランドコンコース
主催：JR東日本盛岡支社
運営：JR東日本東北総合サービス(株)盛岡営業支店
協力：岩手県、いわて観光キャンペーン推進協議会
出店者：工藤菓子店、(有)リアス海藻店、(有)藤原養蜂場、Tregion(株)、(株)松栄堂、(株)小松製菓、(有)羽沢製菓、酔仙酒造(株)、泉金酒造(株)、しあわせ乳業(株)、(有)竹屋製菓
販売品：岩手県内の農水産加工品、菓子、果物、地酒等の特産品
観光PR：観光パンフレットの配布、観光 PR 動画放映、JRE MALL ふるさと納税 PR
出典：https://www.jreast.co.jp/press/2023/morioka/20240110_mr01.pdf