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興味あるものを 興味ある人に。

私は諦めを敵とする。 私の日々の努力は実にこの諦めと闘うことである。 (北条民雄)

うさぎや日本橋本店

日本橋1丁目『うさぎや 日本橋本店』のどら焼きを年末に入手するなら予約必須です。

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1948年創業の日本橋のうさぎや。

日本橋本店近くを通りかかったもんで、

「そうだ、どら焼き、買おう」とばかりに立ち寄ってみました。

入り口ドアに掲げられている焼き上がり時間は一時間後。

年末のこの時期は予約なしには買えないそうです。

少し迷ったものの、予約して取りに来ることにしました。

[再々掲]
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こちらが中央通り店です。

日持ちは翌日まで。

色々とハードルが高いのですが、

母も居るしってことで複数買いしました。

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どら焼き 240円(税込)

中央通り店は30日まで営業していると聞いた気がするけれど

どら焼きは日持ちがしないので元旦に食べるのは無理っぽい。

ということで、今年はこれで食べ納めになりそうです。






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【うさぎや 日本橋本店】

東京都中央区日本橋1-2-19 日本橋ファーストビル1F
営業時間 9:30~18:00
定休日:土曜、日曜、祝日


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日本橋1丁目『うさぎや 日本橋本店』のうさぎとどら焼き。

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1948年創業の日本橋のうさぎや。

上野御徒町のうさぎやの三男さんが出したお店です。

その日本橋本店は平日しか開いていないため、

本日、ちょちょいと立ち寄って参りました。

[再掲]
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やはり中央通り店よりも、こちらの方が空いています。

それゆえにか、「桔梗」や「撫子」といった季節限定上生菓子は

中央通り店からの取り寄せになるようです。

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どら焼き 240円(税込)

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今の季節の上生菓子は「桔梗」「小倉ひさご」「撫子」「萩」。
菓子名が書かれた紙が黄ばんでいるのが通年商品なんですね。

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どらやき

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うさぎ

「うさぎ」は店名だからか、定番なんですね。

求肥の中にこし餡が入っていて上品な甘さ。

明日まで日持ちするみたいですが、

乾燥が進むと思うので、とっとと食べちゃいました。

しっとりと柔らかくて美味でした。

どら焼きの賞味期限も明日まで。

ということで、明日のおやつにしようと思います。





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【うさぎや 日本橋本店】

東京都中央区日本橋1-2-19 日本橋ファーストビル1F
営業時間 9:30~18:00
定休日:土曜、日曜、祝日


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日本橋1丁目『うさぎや 日本橋本店』のどら焼き。

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1948年創業の日本橋のうさぎや。

上野御徒町のうさぎやの三男さんが出したお店だそうです。

中央通り店の方が認知度は高いと思いますが、

本店はこちらでして、社用族や常連さんが多い気がします。

平日しか開いていない点でも客層はそんな感じなのかも。

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今日は桃の節句ということで、和菓子を買い求める女性が多く、

中央通り店は今までにない行列が出来ていました。

それとは真逆で、本店はスッキリした感じ。

ただし、ワタクシが買ったのが予約なしでの最後だったようで、

その後は焼きあがるまでの予約者が続いていました。

とてもラッキーだったっぽい。

祖母や小母たちは上野御徒町のうさぎや推しでしたが、

年齢からすれば「そちらが本物」感があったんだろうと推察されます。

今は日本橋のうさぎやも人気のようですね。

ちなみにワタクシはどら焼きをさほど食べないもんで

語れるほどの知識も舌もありません。

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どら焼き 240円(税込)/個

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中央区の爪橋?
中央区日本橋と書いてあるっぽい。

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生菓子も気になったので2種類ほど買ってみました。

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箱代はかかりますがこの方が持ち帰り易いです。

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文字がなんだか可愛らしい。

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こんな感じで入っていました。

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草餅

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うさぎ

桜餅を買おうと思ったのですが、

先に「ときわ木」で桜餅を買ってしまったので別のものを選択。

ちょいと並べてみました。

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やっぱりここでは名物のどら焼きを買うべきですね。

草餅の硬さが「なるほどね」という感じでした。

どら焼きは明日までの日保ちなので、ゆっくりと食したいと思います。

一つ冷凍しようかな?



[感想]
餡子がとろっとしていて大変好みの味でした。
軽くて何個でも食べられそう。今までで一番好きかも。


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【うさぎや 日本橋本店】

東京都中央区日本橋1-2-19 日本橋ファーストビル1F
営業時間 9:30~18:00
定休日:土曜、日曜、祝日


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sava!プロフィール

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昭和生まれの大阪育ち。数十年前から母の実家の神楽坂エリアに生息。食,日本酒,旅,富山県,文化財(建築物),読書等を好み、当ブログではそれらにオマケ情報も加味しています。それなりの年齢になり、老眼とか更年期とか諸々の不具合も出て参りました。そんな多様な話をチマチマと記す日々です。
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