ずーっと気になっていた日本橋高島屋裏にある『五代目 花山うどん』。
その話を母にしたら「気になっているなら行こう」ということになり、
高島屋を通り抜けつつ行って参りました。
時間が遅めだったのでそれほど待たずに入店出来ましたが、
10分ぐらいは待ったんじゃないかな?
待っている間にメニューを見ながらごっつい迷う。
その後、席にあるQRコードでメニューを見たらもっと迷いました。
結果、選んだのがこちらです。
舞茸天の花かつおみぞれ 1,380円
暖かい「ひもかわ」です。
舞茸の天ぷらがものごっつい美味しかった!
「ひもかわ」の太さはこんな感じ。
こりゃあ行列ができるのも納得ですわ。
美味しいし、満足できるし、店内は綺麗だし。
そういえば十年以上前、群馬県桐生市に
「ひもかわを食べに行きたい」と言っていたワタクシ。
未だに実現して居りません。
うかうかしていたら、
千葉県民Tが小麦アレルギーを発症しちゃったし。
ゆえに東京の日本橋で食べられるというこのお店に
なり惹かれておりました。
本日、入店出来て「ひもかわ」を食べられて良かった。
しかしこれを機に現地でも食べたくなったので、
夏中に行けるか計画を立ててみようと思います。
【五代目 花山うどん 日本橋店】
東京都中央区日本橋2-10-12 プレリー日本橋ビル 1F
営業時間 [月~金]11:00~15:30(L.O.15:00),17:30~21:30(L.O.21:00)
※ディナーのみ予約可
[土日祝]11:00~16:00(L.O.15:30)
定休日:無休
https://www.hanayamaudon.co.jp/