私は諦めを敵とする｡　私の日々の努力は実にこの諦めと闘うことである｡　(北条民雄)

新潟＠壱景

2020/11/1421:54

JR新潟駅『ぽんしゅ館クラフトマンシップ』で鈴木石太郎タンス店の桐キャニスターを入手。

カテゴリ: 新潟＠壱景; もの万歳

燕三条の金物をメインとしたメイドイン新潟の上質な調理道具や

生活雑貨、珈琲や紅茶などが並ぶ『ぽんしゅ館クラフトマンシップ』。

ここで、以前青山で見て気になっていた

鈴木石太郎タンス店の桐キャニスターを入手しました。

明治20年創業の加茂桐簞笥の老舗でして、

伝統工芸品の箪笥は買えなくともキャニスターならば買える

と狙っておりました。

桐キャニスター（生地） 3,850円(税込)
珈琲を入れるためのキャニスターです。

桐箪笥と同じ国産杉だけで作るキャニスターでして、
当然パッキンなど無くとも素晴らしい密閉具合で
蓋を閉めるのがクセになります。

我が家ではカートリッジ式の珈琲を使っているため、

このキャニスターはお米入れとして使用することにしました。

本当は大きいサイズの米櫃が欲しかったのだけれど、

持ち帰れないし、お高いのよねぇ。

いつかは入手したいと思っていますが、野望のまま終わるかも。

ハーブティーも買っちゃいました。各540円(税込)

最後に念願のキャニスターを入手することができ、

大変満足しております。

今回も結構新潟市にはお金を落とした気がする。

個人の感想ですけど。

次は新潟駅万代口が綺麗になってから再訪したいです。

って、いつなんだ？

【ぽんしゅ館クラフトマンシップ】
新潟県新潟市中央区花園1-1-1 JR新潟駅構内CoCoLo西N＋
営業時間 10:00～19:00

https://www.instagram.com/ponshukan_craftsmanship/

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2020/11/1421:25

JR新潟駅『ぽんしゅ館コンプレックス』で麒麟山サワーなるものを一杯飲んでみる。

カテゴリ: 新潟＠壱景; ＠日本酒壱景

『ぽんしゅ館コンプレックス』なる場所が

JR新潟駅の新幹線改札前にできておりまして、

気になっていたので立ち寄って参りました。

新幹線改札前ってところが良い感じです。

って、本当に新幹線改札口前にあるのはスタバなんですけどね。

ごちゃごちゃと蜜に並んでいるお土産物の間をすり抜けた奥に

飲酒コーナーがございまして、

そこで新潟のお酒と軽食などが頂けます。

復路の電車の待ち時間に使える、丁度良い場所だと感じました。

日本酒はホテル側にあるぽんしゅ館の方が種類は多いです。
しかし時節柄入れ替え制になっておりまして、
かなりの待ち時間が発生しているようです。

麒麟山サワー 480円(税別)
スッキリ＆ピリリとしたのど越し。
さっぱりとして美味しいです。
（もう一杯飲もうか迷った）

おつまみ3点盛なるものを発見。
良いではないか。

おつまみ3点盛 319円(税別)
右の「ちびきゅう」が別格に美味しかったです。

これだけで十分新潟を満喫できる感じ。
締めて878円(税込)でした。

穴場感があって、良いスポットです。

オヒトリサマでも居心地が良い。

時間が豊富にあれば、ここで飲んだくれてるのも良いかもなぁ。

飲んだ後で買い物もしておきました。
チューハイは殆ど飲まないのだけれど、
ル・レクチェは気になる。
一本157円(税込)。

ラベルが面白いなと思って購入した梅酒。
北雪スイートデビルカップ180ml　440円(税込)。
佐渡ヶ島特産の厳選された青梅を原料に醸しているそうな。

つまみ各種も調達しておきました。年末に向けて。

【ぽんしゅ館コンプレックス】
新潟県新潟市中央区花園1-1-1 JR新潟駅構内CoCoLo西N＋ 3F
営業時間 10:00〜20:00※店舗によって異なる
※Suicaが使えます
https://www.ponshukan.com/niigata/

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2020/11/1420:10

新潟県新潟市『ハチミツ専門店 Miele～近藤養蜂～』で新潟県産のアカシア蜂蜜を買ってみる。

カテゴリ: 新潟＠壱景; 食物万歳

養蜂家自ら販売する天然ハチミツ専門店『Miele～近藤養蜂～』。

新潟県内で数百万匹のミツバチから蜜を採取した自家製蜂蜜の他に、

世界各地の蜂蜜を販売しています。

さぞかし拘りがあるだろうと思い、ちょいと覗きに行って参りました。

店内では試食ができるのでハズレなしで購入できます。

これが一番人気らしい新潟県で取れたアカシアの蜂蜜。
アカシアの蜂蜜だけでもランクがありました。
余分なものを省くとこんなきれいな色になるんですね。

下段左に行くほど色が濃くなり値段が安くなるアカシアの蜂蜜。

他にも季節の花の蜂蜜もあり、味が異なります。
右上の黒い蜂蜜は蕎麦の花。
勿論アレルギー持ちには手が出せない蜂蜜です。

試食したら美味しかったのでカナダ産のブルーベリーの蜂蜜も購入しました。

アカシア(特選) 1,500円(税込)、ブルーベリー 1,200円(税込)

アカシアはとても上品な甘さで、

「紅茶を邪魔しない味」

というワタクシのニーズに合致するものでした。

後味も良い。

ブルーベリーは独特で、強いて言えば黒蜜？

パンに塗って食べると美味しいのではないかと思います。

ついでに栗も試させて頂きましたが、

個性的な味過ぎてワタクシには無理でした。

のどがイガイガして味が舌に残りまくると申しますか。

一瞬、アレルギーかな？と過ぎるほどでした。

対応してくださったのは奥様かしら？

とても美人な方でした。

やはり新潟美人は色白でお肌がキレイなんだなぁ。

そんなこんなで、明日から

「蜂蜜で殺菌」という生活をスタートしてみようと思います。

カロリーはこの際、気にしないということで。

【ハチミツ専門店 Miele（ミエーレ）～近藤養蜂～】
新潟県新潟市中央区西堀前通740-5 遠山ビル1F
営業時間 10:00～19:00（日曜は18:00まで）
定休日：水曜、第5日曜
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2020/11/1418:58

新潟県新潟市『ヤスダヨーグルト BAKERY LECHE』のヨーグルト種を使ったパンが良い香り。

カテゴリ: 新潟＠壱景; 食物万歳

ヨーグルト種のレーズン入りロールパンは300円(税込)。

新潟に来れば、これまた必ず立ち寄っててしまうのが『ヤスダヨーグルト』。

毎度鬼買いしております。

今回はヤスダヨーグルトにパン屋さんがあると知り、わざわざやって参りました。

なんでも、ヨーグルト種を使ったパンなんですって。

って、パンについての知識が皆無なので、何がどう凄いのかは分かりませんが、

出来立てのパンはふかふかで香りが良い。

なんだか癒しのアロマって感じでした。

焼き立てのあんぱんも買ってみた。
3個入りで230円(税込)。
餡は柔らかめです。

ヤスダヨーグルトといえばヨーグルトを使った生デザート類も外せない。

ってことで、帰り際に新潟駅の店舗でそれらを調達しておきました。

ベーカリーの店舗で見たロールケーキなども捨てがたかったのですが、

持ち歩けないため泣く泣く断念しました。心残りです。

駅の店舗ではケーキ類は置いていないので、

食べたくなったらベーカリーまで買いに行かなきゃなぁ。

新潟駅のショップは激狭です。しかも混む。

新商品「紅茶プリン 250円(税込)」なるものも出てました。
これがウマウマです。
あまざけヨーグルト 220円(税込)は東京では見ないかも。

ヤスダヨーグルトの良いところは保冷バッグをつけてくれるところ。

保冷剤は長持ちしませんが、それはそれとして良いサービスだなと思います。

でも夏場は東京まで持ち帰るのはリスキーかもなぁ。

ということで、新潟に行くことがあれば、

次回も立ち寄って色々買いまくろうと思います。

【ヤスダヨーグルト BAKERY LECHE（ベーカリーレーチェ）】
新潟県新潟市中央区上大川前通3番町19-1
営業時間 11:00～17:30
定休日：水曜
※Suicaなどは使えません
http://www.yasuda-yogurt.co.jp/index.html

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2020/11/1418:47

新潟県新潟市『新潟加島屋本店』で買った海老しんじょうが美味しかった。

カテゴリ: 食物万歳; 新潟＠壱景

新潟に来ると必ず立ち寄るのが、新潟加島屋本店。

全国のデパートに入ってはいるのですが、お惣菜はここでしか買えません。

ここでしか買えない感が好きで、新潟に来る度に毎度足を運んでおります。

今回はここで自分にはお惣菜を買い、母には鮭を送っておきました。

イクラが安かったのですが、ワタクシは食べないし、

冷凍のまま持ち運べないのでスルー。

時節柄なのか、いつもより商品が少ないようにも感じました。

以前も食べて美味しかったので帆立貝柱のお惣菜を購入しました。
これだけでご飯が贅沢品になりますわ。

ここのデザートも実は美味しいのです。
左はカボチャプリン。
右の酒粕は家で粕漬けを作るために購入しました。

切り干し大根好きとしては外せないお漬物と、
どんどん値上がりしている気がする帆立貝柱。

その日のうちに食べなきゃならないお惣菜も買えちゃうのが、
日帰り旅の良いところですね。

鮭おにぎりは帰りの新幹線内で摘みました。

これが毎度ウマウマだと思う海老しんじょう。
帰宅後レンチンしたらふわふわで美味でした。
これはマストバイですわ。

甘エビの唐揚げは良い塩梅です。
結構な量入っているのにこの価格は安いと思う。

さて、今日はとてもいい天気だし、陽射しがポカポカです。

外に居なけれゃ勿体ない感じ。

ってことで、買ったものを持って信濃川河川敷にやって参りました。

ベンチに座ってボーっとする至福のひととき。

ここで昼ごはんにすることにしました。

出来立てのキングサーモンコロッケ。
これも美味しくて買ってしまうテッパン品です。

ふんわり温かでふかふかのコロッケです。

サーモン味がめっちゃする加島屋ならではのコロッケです。
ウマ～。

空は真っ青だし、桜の葉は真っ赤だし。
嗚呼、なんて爽やかな陽気なんだ。

川沿いにポツン・ポツンと置かれたベンチでは、

一人で日向ぼっこをしている人が結構居られました。

だよね。そうなるよね。良い天気だもの。

周囲に誰も居ないのでマスクを外して光合成をする感じ。

なんて贅沢なんだろう。

とても満たされた気持ちになりました。

東京ではビルの間を縫うように移動する日々で、

広い空を眺めることが少ないと感じているのですが、

たまにはこういう景色を満喫してリセットするのも良いですね。

加島屋のお惣菜を現地で食べるベストスポットかもしれんと

今回新たに発見した次第です。

って、コロッケを食べただけなんですけどね。

満たされた～。

【新潟加島屋本店】
新潟県新潟市中央区東堀前通8-1367
営業時間 10:00～19:00
定休日：日曜
http://www.kashimaya.jp/

新潟交通の検索システム

https://transfer.navitime.biz/niigatabrt-newsystem/pc/map/Top

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2020/11/1418:36

新潟県新潟市のにぎわい市場ピアBandai『ピカリ産直市場お冨さん』で精米したてのコシヒカリを購入する。

カテゴリ: 食物万歳; 新潟＠壱景

本日は新潟県新潟市に日帰り買い出し旅をしておりました。

GO TO トラベルのパッケージ旅行です。

結構空いている上越新幹線で新潟駅に到着したら、

駅が改修中で大変不便になっておりました。

ロッカーがほとんど無い。

万代口が改修工事中なので遠い。

今は新潟出張は大変かもしれんと感じました。

さて、限りあるロッカーを確保し、

バスに乗って「ピアBandai（ばんだい）」にやって参りました。

今回利用したパッケージに、ここで使えるチケットが付いていたからです。

今までの新潟旅でワタクシは素通りしていた場所ですが、

朝早いのに駐車場がいっぱいで、場内も大盛況。

観光客のみならず県民にも人気のスポットだったようです。

チケットを交換するスポットが大変分かりにくいのですが、
駐車場にポツンとあるプレハブ小屋が交換場所でした。

2,200円分のチケットを入手しました。

早速、お米売り場に移動。精米したてのお米って美味しいよねぇ。
でも、どれにするかで迷ったので相談してみた。
味とブランドは値段に比例するそうです。

南魚沼の塩沢産のコシヒカリがブランド品らしい。
そういえば越後湯沢で買えるお米がそれでしたな。

一応、魚沼産と南魚沼産を買ってみる。

自分用に南魚沼産コシヒカリを3kg入れて貰いました。
2kg入れて貰ったものと比較してみたけど大差ないですな。

本当は5kgほど買おうと思ったのですが、

東京まで持てないと判断して断念しました。

先に貰ったチケットをここで一気に使い切りましたので、

安価にお米を入手できてラッキーでした。

旅の初っ端に買うものではないとは思うのだけれど、

時間の経過とともに場内の混雑具合が増して来たので、

これはこれで良い判断だったと思っております。

ここでは地元野菜の販売もあり、

きのこ類に大変魅かれたのですが、

嵩張って持ち帰れないと判断して断念しました。

良いものが沢山あったんだけどなぁ。

小さなものは買っといた。

再びバスで新潟駅に戻り、ロッカーに荷物を入れて再びバス乗り場へ。

次は真の目的地に向かいます。

【ピカリ産直市場お冨さん】
新潟市中央区万代島2　ピアBandai
営業時間 9:00～19:00（1月～2月は18:00）
定休日：なし
※Suicaが使えます
http://www.otomisan.com/

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2020/10/1917:12

新潟限定販売サクマ製菓「いちごみるく」のご当地バージョンを発見。

カテゴリ: 食物万歳; 新潟＠壱景

サクマ製菓新潟限定「ル・レクチェみるく」380円(税込)。

毎度同じみになりつつありますが、

サクマ製菓のいちごみるくのご当地バージョンを発見しました。

新潟限定は「ル・レクチェみるく」。

新潟と云えばル・レクチェなので、納得のフレーバーですね。

個包装は意外とシンプル。

サクマのＳマークは付いているのですが、
反対側を撮ってしまいました。

味は好み。

これはガリガリ噛んでしまいますな。

どんどん値上がっているので、勿体ないからしないけど。

と言いつつ、噛んじゃった。

まあ、「いちごみるく」シリーズの宿命ですね。

飴好きな方へのご当地土産に良いと思うのですが、

どうでしょう？

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2020/10/1721:34

越後湯沢駅で魚沼産コシヒカリの新米を買って帰る。

カテゴリ: 食物万歳; 新潟＠壱景

昨年の旅に味をしめて、今年も同時期に新米を買いに越後湯沢までやって参りました。

ワタクシから見れば越後湯沢は新潟の端っこですが、ここでも十分美味しい新米が買えます。

ってか、駅内なので買った後の移動がラクで丁度良いのです。

ここで、昨年買って美味しかったお米を再び購入致しました。

今回は3kg入りにチャレンジ。
一袋3,830円(税込)でした。
実家に贈ろうと思っていたら、
宅配できる場所が無いのでそのまま持ち帰りました。

もちろん精米日のチェックは怠りません。
これは2日前のものですね。

千葉県民Ｔと、仕事の呑み仲間にも買っておきました。

こちらは15日の精米と12日の精米になっています。
これしかないので、まあいっか。

同僚にはこちらをお土産に購入しました。
新潟と云えば、ブルボンですもんね。
この商品を久々に見ました。

いつも立ち寄る県産野菜の販売コーナー。

今回はこちらを購入致しました。
りんごは出はじめの「秋映（あきばえ）」という品種だそうです。
蓮根が安かったのでつい購入。何にするかは未定。

カボチャはスープにしようと目論んでおります。

甘いと良いなぁ。

駅に戻る前に野菜の直売所を発見したのですが、

悩んだ末にスルーしてしまいました。

安かったので、そこで秋映（りんご）を買えば良かったかもしれん。

帰宅後に秋映を食べたらとても美味だったので、後悔が増しました。

無人なので小銭が無かったのもスルーした原因です。
1000円分買えば良かったかなぁ。

またまた野菜熱が出そうなので、

今度は近所の八百屋に向かおうと思います。

ぼちぼち里芋の季節ですなぁ～。

炊いてみた。食べてみた。
お米の甘さを感じてウマウマです。
こりゃぁ、食欲が増し増しになって危険な秋ですわ。
お漬物でも作るかな。

【CoCoLo湯沢・がんぎどおり】
新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2427−1
営業時間 9:00～20:00
http://www.cocolo-station.jp/pc?sc_name=yuzawa

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2020/10/1721:30

新潟県南魚沼郡湯沢町『雪ん洞』という有名おにぎり屋の南魚沼産コシヒカリを使った南蛮おにぎり。

カテゴリ: 食物万歳; 新潟＠壱景

ここで食べたおにぎりの味が忘れられなくて

越後湯沢駅構内にある『雪ん洞』にやって参りました。

越後湯沢駅で人気のおにぎり屋です。

とにかく、おにぎりが巨大。

茶碗二杯分ものお米が使われています。

買ってすぐにお味噌汁はスープジャーに移動。
※お味噌汁はサービスです

前回のリベンジで、南蛮味噌を選択しました。

からいすけでもよかったかもしれん。

その場で食べられるほど胃袋に空きがなかったもんで、
持ち帰って晩御飯にしました。
※右はお漬物

一気に齧り付くと顎が外れそうなので、半分に切ってみました。
結構たっぷりと南蛮味噌が入っています。

越後湯沢駅に来たなら、これは買うべき一品だと思います。

その場でも食べられますが、冷めても美味しいです。

絶対に、塩沢（南魚沼）産コシヒカリを使っているという信頼感もあります。

南魚沼のコシヒカリが食べたいと思われる方にオススメです。

ちなみに持ち帰ると湿気で海苔がへにょへにょになります。

ゆえにその場で食べるのがベストかも。

【雪ん洞（ゆきんと）】
新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2427-3 JR越後湯沢駅構内ぽんしゅ館
営業時間 [夏季] 9:00～18:00(L.O.17:30)
[冬季平日] 9:00～18:30(L.O.18:00)
[冬季土日祝] 9:00〜19:00(L.O.18:30)
定休日：無休
※Suicaが使えます

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2020/10/1720:49

新潟県南魚沼郡湯沢町『越後とんかつ人参亭』で新米南魚沼塩沢産こしひかりを満喫しようとし過ぎて満腹になる。

カテゴリ: 食物万歳; 新潟＠壱景

通常は外のベンチで待つ人が出るほどの人気店です。

下山して、ロープウェイ乗り場のある建物の斜向かいほどにある『越後とんかつ人参亭』に向かいました。

ここで南魚沼産コシヒカリを食べようと思っていたのです。

ランチタイムだったので、待つことを覚悟して向かったのですが、ワタクシが行った時は空いていました。

写真撮影OKと書かれたものがテーブルに貼ってあるのには驚いた。

ふむふむ。食べ方はソースと塩が選べるんですね。

越後もちぶたを使った
ヒレカツ定食 1,760円(税込)

かなり盛り盛りなキャベツに圧倒されます。
ってか、カツも多い。

塩沢産コシヒカリを使用したご飯は大盛りです。

越後もちぶたってしっかりした歯ごたえのものなんですね。

歳をとると難しいかもしれん。

ご飯に期待していたのですが、炊いてから時間が経過しているのか

期待通りとはいきませんでした。（ちょっと残した）

ヒレカツは塩で食べる方が美味しいかな。

近くの席の方も、ため息をつきながら食べていたので、

女性はご飯を少なめにして貰う方が良いと思います。

満足よりも満腹過ぎて記憶に残るお店になりそうです。

男性には丁度よいお店なのかも。

【越後とんかつ人参亭】
新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢497-4
営業時間 11:30～20:30
定休日：不定
※Suicaが使えます
http://www.ninjintei.net/

越後とんかつ人参亭

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2020/10/1720:20

新潟県南魚沼郡湯沢町『名物堂とのや』で作りたての笹だんごを購入する。

カテゴリ: 食物万歳; 新潟＠壱景

新潟といえば笹団子。

多くのお店で売っているため、

どこが有名で、どこが人気なのかがさっぱり分かりません。

そんな中、越後湯沢駅周辺では人気がありそうなお店を発見したので、

駅に戻る途中に買って帰ることにしました。

温泉地には温泉まんじゅうが不可欠なんだね。
って、65年も続いているお店なのか。

賞味期限は買った日から3日間。
どんどん硬くなるらしいです。

一番少ないセットを買ってみました。
食べ方も書いてある。

5個入りなので、2個千葉県民Ｔに差し入れしました。

なんだか上品な包み方だなぁと思ってみたり。
笹を止めている紐になるものが他店のそれよりも細いですね。
笹も日本のもの感があるっつーか。

柔らかっ！　ってか、めっちゃ柔らかい！
初めてこんな柔らかい笹団子を食べた気がする。

その日に造っているからか、出来立て感が半端ないです。

とても美味しい。

餡子の甘さとか、粒あん・こしあんがどーとかいう前に、

お餅の柔らかさに驚かされます。

作った当日に食べると、笹団子はこんなに美味しいものなんですね。

新発見です。

今後はよく調べて、他店の笹団子も試してみたいと思います。

記憶に残る笹団子でした。

【名物堂とのや】
新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢354-16
営業時間 8:00～20:00
定休日：不定（月2回休）

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2020/10/1720:00

新潟県南魚沼郡湯沢町『高山植物園アルプの里』から高所恐怖症なのにリフトで戻る。

カテゴリ: 新潟＠壱景; 植物園＠壱景

かなり下ったところに『高山植物園アルプの里』はございまして、

調子に乗って下ったため、登ることを思うと気分が萎えそうでした。

園の管理者の方に「リフトは無料で使えるよ」と伺ったので、

帰りはそれを使えばいいやと気楽に考えておりました。

よくよく考えたら、前にリフトに乗ったのは学生時代で、

高所恐怖症ではありませんでした。

しかも銀世界だったので落ちても大丈夫感がありましたっけ。

この季節にスキー場のリフトに乗るのは記憶にある限り初めてで、

座ってから「これはヤバイやつや」と思い至った次第です。

後の祭りでしたけどね。

リフトの利用は無料です。

めっちゃ霧が深くなってきました。

リフトを登り切ったら、下は真っ白。
恐怖感は通常の数割減だったのだろうと思われます。

散策すれば肌が潤いそうな霧ですなぁ。

って、どんどん視界が霞んでくる。

目的地はこの道の先のハズ。
迷っても誰も居ないから勘で歩くしかないんだけど。
頭にインプットしたはずのスキー場の地図も霞んでいく。

植えられていた花。
これを見て、コスモスを見に行くのも良いなぁと思いました。

乗車中は身体がビリビリ痺れている感じが続き、

「逃げちゃ駄目だ」と自分に言い聞かせまくっておりました。

何か楽しいことを考えるんだとか、

横の景色を見ていたら良いんじゃないかとかも考えてみたりもして。

しかし怖いものは怖い。

これは遊園地のアトラクションに類するんじゃないか？

傘をさして乗っているので、降り際に傘を閉じて安全バーを上げねばならず、

目を瞑って乗ることは出来ませんでした。

でも下りのリフトに乗るより遥かにマシだったんじゃないかな。

最終的には「これは克服するためのトレーニングだ」という思考に至り、

動画を撮ってみようと奮起して実行。

後で観たら楽しいんじゃないかと想像していましたが、

思いのほか身体が震えまくっていたようで、

手ブレが酷くて見れたものではありませんでした。

高所恐怖症、克服ならず。

残念です。

まあ、良い経験をしたので、

今後は飲み会のネタとして活用したいと思います。

って、今年は飲み会なんてないけどなっ。

パノラマパークライブカメラ

https://www.yuzawakogen.com/livecamera/

【湯沢高原スキー場】
新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢
https://www.yuzawakogen.com/

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2020/10/1719:52

新潟県南魚沼郡湯沢町『高山植物園アルプの里』の花々に癒される。

カテゴリ: 新潟＠壱景; 植物園＠壱景

オヤマリンドウ

『高山植物園アルプの里』は心に残る癒し空間でした。

特にロックガーデンは岩場に小さな高山植物が植わっていて、

花を探すことがまるで宝さがしのように行えます。

小さな花を発見するわくわく感により、

ドーパミンが大量放出される気がします。

誰もいないため空間を独り占めでき、

ゆっくりと園内をめぐることができました。

とても幸せ。