先日、谷中でチーズケーキ専門店に出会いました。
通りに面した開口部越しに商品を売るテイクアウト専門店で、
通りすがりに目が合ったので立ち止まってみました。
ウインドウに並んでいるのはチーズケーキとチョコレートケーキの2種だけ。
いずれもそれなりのお値段でした。
チョコレートケーキは1,500円、チーズケーキは1,000円です。
チョコがあまり得意ではないのでチーズケーキを選択。
日持ちは冷蔵庫で3日間とのことなのでギリギリに食しました。
小麦粉などの粉類を使わないチーズケーキなので、
小麦粉アレルギーでも食べられるかも。
小さいからワンホール一気に食べられるかもと思っていましたが、
無理でした。
割としっかりとした重さのあるチーズケーキという印象。
四等分しましたが、頑張っても三切れまで。
残りは翌朝に持ち越しです。
しっとりとしたチーズケーキが好きな人にはニーズが合致するかも。
一気喰いは無理でしたが、美味しかったです。
【SAGITTAIRE (サジテール)】
東京都台東区谷中7-5-10 フォレスト初音1F
営業時間 10:00～17:00,[土日祝] 9:00～17:00
定休日：木曜
※現金のみ
https://www.instagram.com/sagittaire_cheesecake/
