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根三つ葉 @278円(税別)

ここのところ、根三つ葉にハマっているワタクシ。

近所のスーパーでは見ない(気がする)野菜ですが、

江戸川橋の地蔵通り商店街の青果店では取り扱いがあります。

季節ものなのかなぁ?



スーパーに置いてある糸三つ葉よりも茎が太いので、

スープに入れると食感が良く、無限に食べられます。

根の部分も食べられるそうですが、

根には泥が付いているし髭根もあるので下処理が面倒そうで、

ワタクシはネギのように水につけて芽が出るのを待っています。

根が程よく溜まったら、きんぴらにして食べちゃうかもしれん。

ちなみに三つ葉には、神経を安定させ、

イライラを解消する効果があるそうです。

ワタクシ向きじゃん。だから異様に食べたくなるのか。

ふむふむ。

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珍しくタアサイ(税別98円)も発見。
ついでにミニ青梗菜も(税別100円)購入しました。

タアサイは小松菜に似た栄養素があるそうです。

ビタミンAとかビタミンCとかですかね。

カリウムも含まれるので、むくみに効果が期待できます。

あまり西日本で観ない野菜だなと思っていたら、

タアサイは主に東日本で生産されていて、

西日本では殆ど流通していないんだとか。

納得です。

青果店でもスーパーでも、苺が格安になって参りました。

安いわ!と思ってついつい買っちゃうのですが、

価格は甘さに比例すると、毎度感じます。

でも買っちゃうんだな。懲りずに何度でも。

それにしても、セロリはもう少し安くならんもんだろうか?

年々価格が高くなっている気がするし、

束で買っても一気に消費するほどのセロリ好きとしては、

昔の価格を思うと手を出しづらくなっております。

とか言いつつ買っちゃうけど。

来週、神楽坂下の青果店を覗いて

束買いできるか訊いてみようと思います。

そしてピクルスを作るぞー。



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【おかだや】

東京都文京区関口1-7-5
営業時間 10:00~18:00
定休日:不明
※PayPayが使えます


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