料亭『茶寮一松』の向かいにあるお豆腐屋さんが前回から気になっていたので、
ちょいと立ち寄ってみることにしました。
豆乳もあるのだけれど、ウィルキンソンの蓋が付いたペットボトルに入っているので、
エコだけどほんの少し躊躇いまして、お豆腐を買って帰ることにしました。
入口にデテンと貼られた紙の「美味 焼豆腐 三〇〇円」という言葉に惹かれたもので。
焼豆腐 300円(税込)
持ち帰り方が悪かったので、ちょいと歪になってしまいました。
かなり重量級です。大きいし、分厚い。
油揚げの(たぶん)サービス品はこれで260円(税込)。
帰宅後に焼豆腐を取り出してみたところ、
もの凄くいい香りがする。
これは期待できる香り。
かなり美味しいに違いない。
検索してみたところ、かなり評判が良いみたい。
これは牛肉を買ってきて、肉豆腐にせねば。
土日も営業しているところが有難いですね。
休日に浅草に行くことがあれば立ち寄ろうと思います。
それはそうと、
水漏れしないようにビニール袋を持参した方が良い気がするし、
歪にならないように持ち帰りたいので、
次回行くときはその点をクリアできるよう考えておきます。
国産大豆にこだわったお豆腐って、いい香りなんだなぁ。
地蔵通り商店街へ牛肉を調達に行きました。
肉豆腐は美味しく作れたものの、
焼豆腐一丁はボリュームがあり過ぎて平らげられず。
【市川食品】
東京都台東区雷門1-14-3
営業時間 5:00~13:00,16:00~19:00
※火曜のみ13時まで
定休日:水曜
※現金のみ
東京都台東区雷門1-14-3
営業時間 5:00~13:00,16:00~19:00
※火曜のみ13時まで
定休日:水曜
※現金のみ